Bħala appetizer, tartlets bil-faqqiegħ huma l-aktar adattati. Huma mhux biss divinamente Delicious, iżda wkoll superbly sbieħ. Qfief żgħar, kważi bla piż, huma mimlijin b’diversi ingredjenti, li jvarjaw minn frott tal-baħar jew laħam għal ħaxix. L-għaġina tista 'tiġi magħżula bħala shortbread ftit immellaħ jew frisk.
