Insalata tal-granċ Delicious bil-ħjar u l-faqqiegħ - offerta, qalb, kaloriji għoljin! Porzjon ta 'dan l-appetizer jista' jiġi servut għall-pranzu b'biċċa friska tal-qamħ, li hija biżżejjed biex titma 'adult. Din ir-riċetta għall-insalata tal-granċ se tkun il-ħajja tiegħek fil-każ meta l-mistednin ikunu fuq l-għatba, u ma jkunx hemm ħin għal tisjir twil. Il-prodotti huma l-aktar sempliċi u l-irħas, tista 'ssibhom fix-xitwa u fis-sajf fi kwalunkwe ħanut tal-merċa.
Insalata tal-granċ bil-ħjar u l-faqqiegħMill-mod, jien ngħidlek sigriet - jekk int bil-għaġla, tista 'sservi d-dixx ftit sħun mal-mejda. Ma jħassirx it-togħma, jidhirli li huwa saħansitra aħjar. Għal servizz festiv, nagħtik parir biex iżejnu l-insalata bil-frott tal-baħar - gambli u molluski, dawn jikkumplimentaw perfettament il-platt.
- Ħin tat-tisjir: 30 minuta
- Porzjonijiet Għal Kontejner: 3
Ingredjenti għall-Insalata tal-Granċ bil-Ħjar u l-Faqqiegħ
- 300 g ta 'stikek tal-granċ;
- 150 g ta 'ħjar frisk;
- 150 g ta 'champignons;
- 80 g zokk tal-karfus;
- 120 g tal-basla;
- 50 g ta 'basal aħdar;
- 130 g karrotti;
- 100 g mayonnaise;
- 15 g butir;
- żejt veġetali għall-qali, melħ, bżar iswed.
Il-metodu ta 'preparazzjoni ta' insalata tal-granċ bil-ħjar u l-faqqiegħ
Aqta 'rqiq fin iz-zkuk tal-karfus u l-basal. F’taġen, saħħan iż-żejt veġetali, żid il-butir. Meta l-butir ikun idub, poġġi l-karfus u l-basal, aqli fuq sħana baxxa għal 8-10 minuti, sakemm il-ħaxix isir kważi trasparenti.
Neħħi b'attenzjoni l-ħaxix imsawwab mill-pan, ħalli ż-żejt - fil-futur se jkun hemm bżonn.
Poġġi l-karfus u l-basal fuq sħana baxxaAqta 'l-karrotti fi strixxi, ibgħathom lejn it-taġen, għatti u sajjar fuq sħana moderata għal madwar 10 minuti. Matul dan iż-żmien, il-karrotta ssir artab.
Il-karrotti jitneħħew sewwa mill-pan. Sabiex ma taqbadx iż-żejt għall-qali, huwa aħjar li tinkiseb ħaxix bi spatula bi slots.
Separatament, aqli l-karrottiAqta 'l-faqqiegħ għall-insalata tal-granċ bil-ħjar u l-faqqiegħ f'biċċiet irqaq, poġġi f'żejt sħun. F’dan l-istadju, nagħtik parir biex iżżid ftit żejt veġetali, billi l-faqqiegħ jassorbih ħafna.
Aħna insajru faqqiegħ għal 6-8 minuti, din id-darba hija biżżejjed biex nagħmlu champignons.
Fry champignons bil-butir miżjudDewweb stikek tal-granċ, maqtugħin fi strixxi dojoq flimkien.
Aqta 'l-bsaten tal-granċ fi strixxiArmi stikek tal-granċ mqatta 'f'taġen imsaħħan minn qabel, żid basal aħdar imqatta' b'mod fin. Taqli l-basla ma 'l-imsiemer litteralment 1-2 minuti.
Fry stikek tal-granċ bil-basal għal 1-2 minutiFi pjanċa fonda npoġġu l-basla bis-saffi bil-karfus u l-karrotti stewed, żid il-bsaten tal-granċ moqli bil-basla ħadra u l-faqqiegħ moqli. Aħna kessaħ l-ikel fit-temperatura tal-kamra, tista 'tpoġġi l-pjanċa fil-friġġ għal ftit żmien.
Poġġi bsaten tal-granċ, ħaxix u faqqiegħ fi pjanċa waħdaAħna aqta ’ħjar frisk bi tiben irqiq, żid mal-kumplament tal-ingredjenti fi platt. Roxx ilkoll flimkien biex togħma bil-melħ, bżar u bżar iswed.
Qatta ’l-ħjar u żid mal-kumplament tal-ingredjentiAħna staġun l-insalata tal-granċ bil-ħjar u l-faqqiegħ bil-mayonnaise, ħawwad sewwa u dekorazzjoni bil-ħwawar friski qabel isservi. Bon aptit!
Insalata ta 'stikek tal-granċ bil-ħjar u faqqiegħ hija lesta!Dan l-appetizer jista 'jidher li huwa ta' kaloriji għoljin wisq, minħabba li kważi l-ingredjenti kollha huma moqlija minn qabel fiż-żejt, barra minn hekk, l-insalata hija liebsa mayonnaise. Tista 'tnaqqas ftit il-kontenut ta' kaloriji - għalli l-karrotti fl-uniformijiet tagħhom, għalli l-faqqiegħ ukoll, u ħawwad il-mayonnaise ma 'krema qarsa fi proporzjonijiet indaqs.
