Il-benefiċċji ta 'dogwood ilhom magħrufa għal żmien twil, madankollu, berries friski jistgħu jinstabu biss skond l-istaġun, u għalhekk ħafna min iħobb ħafna drabi jaħsduh għal użu futur waħidhom, tnixxfuh. Mhuwiex sorprendenti, għaliex il-dogwood imnixxef iżomm il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu (madankollu, kif ukoll kontra-indikazzjonijiet) kemm jista' jkun, barra minn hekk, it-togħma tiegħu minn dan biss titjieb aħjar, minħabba li l-qares kważi jisparixxi minnha, u l-polpa nnifisha tikseb struttura aktar ratba.
Jekk dan l-arbuxxell uniku jikber fil-ġnien tiegħek, kun żgur li tipprova tagħmel lilek innifsek riservi ta 'vitamini għax-xitwa. Dażgur, jekk tixtieq, tista 'tixtri dogwood magħmul lest fil-maħżen, iżda wara kollox, il-preparazzjonijiet magħmula mid-dar huma dejjem ta' kwalità għolja, naturali u li ma jagħmlux ħsara, li ma jistax jingħad dwar prodotti mixtrija. X'inhuma l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dogwood imnixxef, u liema kontra-indikazzjonijiet għandu - llum se nitkellmu dwar dan.
Ara wkoll l-artiklu: proprjetajiet utli ta 'Honeysuckle.
X'inhu l-użu ta 'dogwood imnixxef?
Kif diġà semmejna, il-dogwood f'forma mnixxef iżomm il-proprjetajiet utli kollha tiegħu u ma jitlifx l-effett terapewtiku tiegħu. Għalfejn qed iseħħ dan? Il-ħaġa hi li l-berries jitnixxfu f'temperatura baxxa, eskluż it-trattament bis-sħana, u għalhekk it-telf ta 'vitamini. Frott żgħir imkemmex jipprovdi għajnuna kbira lill-ġisem, jgħinha tiġġieled kontra diversi mard, kif ukoll tipprevjeni d-dehra tagħhom.
X'inhu utli l-dogwood imnixxef? Il-kompożizzjoni rikka ta 'vitamini tippermettilha li taffettwa b'mod benefiku l-istat tas-saħħa tal-bniedem, jiġifieri:
- issaħħaħ l-immunità;
- iżżid l-aptit;
- itaffi l-kors tal-irjiħat u tħaffef l-irkupru;
- tneħħi t-tossini f'każ ta 'avvelenament;
- jipprevjenu l-okkorrenza ta 'anemija;
- neħħi l-ħruq ta 'stonku;
- tpatti għan-nuqqas ta 'potassju u oligoelementi oħra;
- issaħħaħ il-vini tad-demm u tinnormalizza l-pressjoni.
Dogwood jgħin biex l-ikel jiġi assorbit aħjar u jipprevjeni l-ossidazzjoni tax-xaħmijiet miksuba minn prodotti oħra, u dan jagħmilha possibbli li tirregola l-metaboliżmu tax-xaħam u tissorvelja faċilment il-piż.
Dogwood imnixxef għal dijabetiċi għandu benefiċċji imprezzabbli: waqt li jservi bħala sors naturali ta 'glukożju, huwa stess jgħin biex ibaxxi l-livell tiegħu fid-demm. Għalhekk, li jgawdu frott żgħir ħelu, in-nies b'tali marda jistgħu jaffordjaw li jieklu ħelu (u mingħajr l-użu ta 'sostituti artifiċjali), u anke mingħajr konsegwenzi negattivi.
Karatteristiċi kaloriċi ta 'berries friski u mnixxfa
Bla dubju, dogwood huwa prodott tad-dieta utli, peress li huwa kompletament ħieles minn xaħam. Madankollu, ta 'min joqgħod attent li l-kontenut ta' kaloriji ta 'dogwood imnixxef huwa bosta drabi ogħla minn dak ta' berries friski. Madankollu, dan m'għandux rwol speċjali, peress li l-indikaturi tiegħu għadhom insinifikanti "għall-figura", jiġifieri: ftit aktar minn 200 kcal għal dogwood imnixxef kontra 44 kcal għal frott frisk (għal kull 100 g ta 'piż).
Iżda d-dijabetiċi għandhom jillimitaw l-użu ta 'dogwood imnixxef, minkejja l-benefiċċji tiegħu, minħabba li 100 g ta' berries imnixxfin fihom kważi 50 g ta 'karboidrati, filwaqt li dawk friski għandhom biss 10 g. Il-proporzjon ta' proteina ma jinbidilx b'mod sinifikanti: madwar 5 g kontra 1 g.
Meta m'għandekx tiekol dogwood?
Minkejja l-benefiċċji, dogwood imnixxef jista 'wkoll jikkawża ħsara, speċjalment jekk ma tqisx il-problemi ta' saħħa eżistenti. Għalhekk, huwa aħjar li tabbanduna frott żgħir u dekorazzjonijiet delikati jew tinturi bbażati fuqhom fil-każ li jkun hemm tali ksur:
- fl-istonku (gastrite, ulċera, aċidità għolja);
- irritabilità miżjuda tas-sistema nervuża;
- tendenza għal stitikezza;
- aggravar ta 'mard kroniku tal-kliewi.
Fil-preżenza tal-problemi ta 'hawn fuq, l-inklużjoni ta' dogwood fid-dieta biss tiggrava l-kors tagħhom: pereżempju, il-vitamina Ċ taffettwa b'mod negattiv id-diġestjoni, u l-effett toniku se jagħmel ħsara lis-sistema nervuża u jipprovdi insomnja. Tinsiex dwar l-intolleranza individwali - dan jiġri wkoll u minflok il-benefiċċji tal-dogwood hemm biss ħsara.
B'kawtela, trid tagħti dogwood imnixxef lil tfal żgħar. Par ta 'frott żgħir huwa biżżejjed għal trabi ta' sena, u 200 g huwa biżżejjed għall-preschoolers (fl-assenza ta 'reazzjoni negattiva)
Kif tipprepara dogwood?
Biex tinxef il-berries għax-xitwa, huwa aħjar li tibda tinħasadhom fil-bidu tal-ħarifa - f'dan il-ħin il-ħsad kollu diġà jimmatura u jakkumula massimu ta 'nutrijenti. Il-berries sħaħ u mhux misjura biss għandhom jintgħażlu sabiex ikunu maħżuna itwal.
Rakkomandazzjoni! L-aħjar għażla biex tnixxef dogwood fid-dar hija li tuża dryer speċjali, li fih in-nisa tad-dar normalment jinxfu diversi frott (fil-mod tat-tuffieħ).
L-eħfef mod biex titnixxef il-dogwood huwa li sempliċement itfa ’fuq baking sheet f’saff wieħed u tħalliha għal ġimagħtejn f’kamra li tkun ventilata tajjeb. Perjodikament, għandek bżonn iddawwar il-berries. It-tnixxif tal-dogwood għandu jinħażen f'biċċa drapp jew f'boroż sabiex il-kelb "jieħu n-nifs" għal mhux aktar minn tliet snin.
Jekk tiddeċiedi li tixtri dogwood magħmul lest, trid tkun taf kif tiddistingwih minn falz. Ħafna drabi jkun hemm drabi meta, minflok il-berries, iġibu ħxejjex tad-dar, jiġifieri tadam ħelu żgħir imnixxef (ċirasa).
Huwa meħtieġ li titlob lill-bejjiegħ "għal test" ta 'berry u aqsam nofs: jekk hemm għadma ġewwa - m'intix qed iqarraq u din hija dogwood reali, jekk hemm żerriegħa żgħira hemm ċirasa.
Kif tuża dogwood imnixxef?
Il-dogwood imnixxef li jidher fir-ritratt huwa tajjeb taħt kwalunkwe forma. Jistgħu jitħaffew minflok ħelu, ifittxu b'attenzjoni laħam fit-togħma madwar l-għadam jew iħejju dekorazzjonijiet ta 'vitamini, bajja 1 tbsp. l berries b'tazza ilma jagħli u tinsisti għal sagħtejn. Xarba konċentrata bħal din għandha tinxtorob kuljum (friska, mhux maħżuna), billi taqsamha fi tliet dożi.
Ġelatika aromatika ħafna hija miksuba minn dogwood imnixxef. Biex tippreparah, l-ammont ta 'prodott għandu jiżdied tliet darbiet bl-istess volum ta' ilma. Zokkor ma jistax jiġi miżjud, ġelatina u għalhekk se jkun moderatament ħelu. Sinna ħelwa se tgawdi minn kompot cornel rikk minn tant prodotti:
- 500 g ta 'berries niexfa;
- 1.5 litri ta 'ilma:
- 100 g ta 'zokkor.
Dogwood għandu jinħasel, mimli bl-ilma, u wara li jagħli - żid iz-zokkor. Wara 5 minuti, neħħi l-pan minn fuklar u ħalliha taħsel sakemm il-compota tiksaħ.
Dogwood imnixxef, bil-proprjetajiet u l-kontra-indikazzjonijiet utli li aħna saru familjari, bla dubju huwa ta 'valur kbir għall-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, berries imnixxfa ħomor huma wkoll fit-togħma u anke t-tfal se jħobbuhom. Ħsad frott bnin, igawdu t-togħma tagħhom u ma jimirdux!
