Insalata tal-puff festiva "Gem"

Jekk diġà ppruvajt l-insalati tal-puff kollha famużi għat-tabella tal-festi, u issa fil-ħsieb, dak li hu ġdid u oriġinali biex issajjar għas-Sena l-Ġdida - ipprova l-insalata tal-Gem.

Id-dixx huwa sabiħ ħafna kemm fid-dehra kif ukoll fit-togħma! Eleganti u delikat, din l-insalata oriġinali ddub f'ħalqek. Jixraqlu menu tal-aqwa ristoranti, u invarjabbilment isir il-platt ewlieni u d-dekorazzjoni ewlenija tat-tabella tal-festi! Tara, mill-appetizers kollha, hija l-insalata li huma jippruvaw l-ewwel - u mbagħad se jiknesha mill-platt. U mbagħad linja ta 'mistednin bil-notebooks se tħares għalik - issir taf ir-riċetta għall-insalata tal-Gem.

Ingredjenti għall-insalata tal-puff festiva "Gems"

3 patata mgħollija bil-ġakketta;
2-3 bajd mgħolli iebes;
100 g ta 'ġobon iebes;
200 g ta 'stikek tal-granċ;
200 g ta 'ħut aħmar mielaħ;
2 tbsp kavjar aħmar;
Ħodor għat-tiżjin;
Mayonnaise

Ingredjenti għall-insalata tal-puff festiva "Gems"

Kif issajjar insalata tal-puff festiva "Gem":

Kif tistgħu taraw mis-sett ta 'prodotti, l-insalata hija għalja, imma hemm ftit trick li se jagħmel ir-riċetta iktar baġitarja. Minflok ħut aħmar - salamun jew salamun - ħu aringa mmarinata fil-meraq tal-pitravi. Jirriżulta simili ħafna - dak li jidher u gosti. Jekk din l-għażla ma tkunx adattata għalik u trid xi ħaġa aktar festiva, tista 'tixtri salamun roża ffriżat iffriżat u pickle it yourself. Se toħroġ ordni ta 'kobor iktar ekonomika, barra minn hekk, ser ikollok ħut għat-tabella tal-vaganzi, mhux biss għall-insalata, iżda wkoll għas-sandwiches!

Aħna se nippreparaw il-prodotti għall-insalata. Sajjar bajd mgħolli iebes, għalli l-patata fil-ġlud tagħhom sakemm ikun artab. Sabiex ikun aktar faċli li titqaxxar, aħna nixxfu l-ilma sħun li fih il-prodotti kienu msajra, u ferra bajd u patata b'ilma kiesaħ għal 5 minuti - il-qoxra u l-qoxra jistgħu jitneħħew faċilment.

Tagħrif importanti ieħor: żomm il-bsaten tal-granċ fil-friża sabiex dawn jiffriżaw fi stat solidu. Imbagħad ikun ħafna iktar faċli għalik li tirringrazzjahom.

Jekk jogħġbok innota: biex tagħmel l-insalata sabiħa, imsaħħna u fluffy, aħna togħrok il-bajd, il-ġobon u l-bsaten mhux fuq pjanċa separata, iżda direttament fuq il-parti ta 'fuq tal-insalata - allura l-prodotti maħkuk ma jiġux mfakkar u mhux se jeħlu flimkien meta mqassma fuq id-dixx, iżda se jimteddu b'saff uniformi sabiħ. Il-biċċiet li jaqgħu fuq it-tarf tad-dixx jistgħu mbagħad jitneħħew b'xugaman.

Staffi saffi fuq dixx ċatt kbir:

Saff 1 - patata mgħollija, maħkuk fuq grater oħxon;

Saff 1. Ferrex il-patata maħkuk

Saff 2 - malja tal-mayonnaise;

Saff 2. Ferrex il-mayonnaise fuq il-patata

Saff 3 - bajd maħkuk fuq grater fin;

Saff 3. Ogħrok il-bajda

Saff 4 - xibka tal-mayonnaise ħafifa (tinfirex il-mayonnaise b'furketta, allura niftakar l-insalata - huwa aħjar li tnaqqas kantuniera żgħira tal-borża tal-mayonnaise u tiġbed b'linji rqaq);

Saff 4. Mayonnaise tal-malja ħafifa

Saff 5 - ġobon maħkuk fuq grater fin;

Saff 5. Gradilja Ġobon

Saff 6 - għal darb'oħra malja rqiqa ta 'mayonnaise;

Saff 6. It-tielet saff ta 'mayonnaise

Saff 7 - Bsaten tal-granċ maħkuk fuq grater fin.

Saff 7. Poġġi stikek tal-granċ maħkuk fuq l-insalata.

M'għandekx għalfejn tkopri s-saff ta 'stikek tal-granċ b'toqob tal-mayonnaise - f'dan l-istadju nkomplu għad-disinn ta' l-insalata.

Aħna nfirxu madwar iċ-ċentru ta 'l-insalata b'ċirku ta' biċċiet żgħar ta 'ħut aħmar.

Dekorazzjoni l-insalata

U fiċ-ċentru nitfa 'kuċċarina ta' kavjar aħmar - din hija l- "ħaġar prezzjuż" frizzanti tagħna!

Il-bqija tal-bajd huma "imxerrda" madwar l-insalata f'ħafna pittoresk.

Fl-aħħar tal-istampa, nżejnu l-insalata bil-weraq u sprigs ta 'ħdura. Tursin, arugula, karfus se jagħmlu.

Insalata tal-puff festiva "Gem"

L-insalata tal-puff festiva "Gem" hija lesta! Poġġih fil-friġġ għal siegħa jew tnejn, sabiex jixxarrab qabel iservi. U lejlet is-Sena l-Ġdida aħna se nissorprendu lill-mistednin bi platt tal-vaganzi exquisite u Delicious!