Adjika mill-zucchini għax-xitwa - huwa ferm fit-togħma! Ħu din ir-riċetta pass pass b'ritratt tat-tisjir fuq nota u issajjar bi pjaċir!
Il-weekend li għadda morna nżuru lil ommi. It-tabella li tinsab fiha, bħal dejjem, litteralment ħarġet minn diversi tipi ta ’delitt.
Jien kont l-iktar interessat f'dixx wieħed, tant kien pulit fuq in-naħa tal-mejda. U ma kien xejn ħlief adjika.
Madankollu, ma kienx wieħed mill-ingredjenti standard u familjari - horseradish, tadam, tewm, bżar. Għal żmien twil ħafna ppruvajt nifhem x'inhu l-ingredjent ewlieni. Madankollu, l-isforzi u l-konjetti kollha tiegħi kienu għalxejn.
Kif ammint il-mara aktar tard, hija għamlet adjika mill-zucchini. Alla, liema kienet is-sorpriża tiegħi! Minħabba l-fatt li għoġobni l-adjika għat-togħma, ktibt bir-reqqa r-riċetta tagħha, anke jekk id-dar insajjarha diversi drabi konsekuttivi.
Issa bil-għaġġla naqsam ir-riċetta tagħha miegħek.
Adjika mill-zucchini għax-xitwa
Allura, ipprepara l-ingredjenti li ġejjin:
- 3 squash żgħir
- 3-5 qronfol tat-tewm,
- nofs bżar jaħraq,
- tablespoon ta 'pejst tat-tadam ta' kwalunkwe manifattur,
- 5 imgħaref ta 'żejt veġetali,
- 2-3 imgħaref ta 'ħall,
- 0.5 tablespoon ta 'zokkor mrammla
- melħ għat-togħma
Proċess ta ’tisjir
Laħlaħ il-zucchini tajjeb ħafna, aqta 'rqaq il-qoxra, qaxxar il-bżar. Bit-tewm, agħmel l-istess.
Dawwar il-ħxejjex kollha fi grinder tal-laħam.
Imbagħad żid iz-zokkor immarkat u l-melħ.
Żid il-kunserva. Ħawwad kollox bis-saħħa.
Ittrasferixxi l-massa għal skutella li ma jissaddadx. Ferra 'żejt veġetali u ħall.
Itfi l-adjika sakemm il-massa tbiddel il-kulur u l-likwidu żejjed kollu jevapora.
Poġġi l-ikliet ippreparati fil-vażetti, sufrahom u ibgħathom fuq l-ixkaffa fil-pantry.
Tista 'wkoll tiekol din l-adjika immedjatament u aħżen fil-friġġ.
Iktar riċetti għat-tisjir tal-adjika Delicious hawn
