Meta jixtru nebbieta żgħar tal-berquq, ħafna ġardinara novizzi ħafna drabi jiltaqgħu mal-fatt li minflok siġra varjetali jiġu offruti l-congener selvaġġ tagħha - perka. B'mod ġenerali, din mhix l-agħar għażla, minħabba li l-frott tal-kaċċa selvaġġa huwa fragranti ħafna, u barra minn hekk, ir-rendiment ta 'berquq ikkultivat huwa diversi drabi ogħla. Madankollu, għad hemm differenzi sinifikanti bejniethom, li ta 'min wieħed joqgħod attent għalihom. Tista 'tiddistingwi toad minn berquq:
- fid-dehra u t-togħma tal-frott;
- skond il-karatteristiċi tal-kultivazzjoni.
Karatteristiċi komparattivi tal-frott
Id-differenza ewlenija bejn it-toot u l-berquq hija li l-frott tagħhom għandu dehra u togħma differenti. Huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni lil:
- Daqs. Daqsijiet kbar huma inerenti fil-berquq, varjetajiet individwali jistgħu jaqbżu l-150 g, filwaqt li l-kaċċa selvaġġ hija ħafna drabi iżgħar u l-frott jikber sa massimu ta '35 g.
- Togħma. Il-frott varjetali huma mmerraq u ħelu ħafna, filwaqt li l-frott selvaġġ huma kemmxejn morra u fihom inqas meraq u zokkor.
- Polpa. Il-berquq reali huwa separat sew miż-żerriegħa, għandu polpa densa mingħajr filamenti fibrużi. U huwa diffiċli ħafna li tiċrita arblu bil-polpa fibruża tiegħu minn għadma.
- Għadam. L-għadma tal-ġiżirana hija kbira ħafna, iżda mhux tittiekel, minħabba li fiha ħafna aċidu u hija morra ħafna minn dan. Barra minn hekk, għandu ħitan ħoxnin u huwa diffiċli biex jinqata '. Il-qalba tal-qalba tal-berquq għandha togħma ħelwa, li huwa iktar faċli biex jiġi estratt.
Gerdela tinfirex biż-żerriegħa. L-għadam tagħha huma wkoll tajbin biex jintużaw għall-istokk tal-berquq.
Karatteristiċi tat-tkabbir
Minkejja x-xebh estern tas-siġar, huma għandhom rekwiżiti differenti għall-kundizzjonijiet tat-tkabbir. Il-berquq huwa pjuttost kapriċċjuż, jeħtieġ sħana, xemx, tisqija regolari u ħamrija ħafifa. Huwa ma jħobbx l-abbozzi u l-istaġnar ta 'l-umdità, huwa sensittiv għall-mard u spiss jinxef mingħajr ebda raġuni.
Gerdela mhix daqshekk maħmuġa min-natura, hija kapaċi tikber anke fuq ħamrija fqira u tal-blat. Grazzi għas-sistema tal-għeruq żviluppata, l-għasfur selvaġġ jittollera sjuf aridi u sħan. Huwa iktar reżistenti għal temperaturi u mard baxxi fix-xitwa. Barra minn hekk, matul il-proċess tat-tkabbir ma teħtieġx żbir regolari u top dressing, bħal berquq varjetali.
Madankollu, minkejja d-differenzi sinifikanti, iż-żewġ speċi huma suxxettibbli għall-ġlata tar-rebbiegħa u jikbru ħażin fuq ħamrija tafal.