Għeneb jew raggruppamenti ta ’pjaċir

L-għeneb huwa l-berry tal-ħajja. Il-proprjetajiet nutrittivi, tad-dieta u mediċinali huma magħrufa ħafna. L-għeneb fih zokkor faċilment assimilat - glukosju u fruttożju, aċidi organiċi - tartariċi, maliċi, ċitriċi, ossaliċi, glukoboxiliċi, eċċ Minbarra prodotti organiċi, il-meraq tal-berries fih sa 1,5% ta 'minerali - potassju, sodju, fosfru, ħadid, aluminju , jodju, bromu, boron u ħafna makroelementi u mikroelementi. L-għeneb huwa rikk fil-vitamini A (karotên), B1 (tiamina), B2 (riboflavin), C (aċidu askorbiku). Taħlita armonjuża ta 'sustanzi organiċi u minerali tiddetermina t-togħma u l-aroma pjaċevoli ta' berries friski u prodotti ta 'l-għeneb - meraq u nbejjed, komposti u immarinat.

Arbuxxell tal-għeneb © normanack

Għeneb, Latin - Vitis.

Ġeneru ta 'pjanti tal-familja tal-Għeneb, kif ukoll il-frott ta' pjanti bħal dawn, li f'forma matura huma berries ħelwin.

Ir-rimjiet tal-għeneb jissejħu dwieli. Iż-żerriegħa tal-għeneb tagħti rimja żgħira fl-ewwel sena wara l-ġerminazzjoni. Mill-blanzuni fl-għadam tal-weraq tagħha, rimjiet imtawwlin u żviluppati sew jikbru s-sena d-dieħla, u mbagħad, is-sena d-dieħla, kull bud ta 'dan ir-rimja jagħti rimjiet aktar fraġli, li jiffriżaw mal-qiegħ tal-blanzuni tagħhom sal-ħarifa, sabiex rimja waħda mill-qiegħ tibqa' biss minn tali rimja internode hija ħarba mqassra.

Il-fjuri huma żgħar, miġbura f'florescences. Frott huma berries sferiċi jew ovoid, miġbura fi raggruppamenti aktar jew anqas maħlula (rarament densi). Il-kulur tal-berries ivarja ħafna skont il-varjetà (isfar, aħdar, blu skur, vjola, iswed, eċċ.).

Għeneb © Romtomtom

Karatteristiċi ta 'għeneb li qed jikber

Id-dielja tkun mixgħula mix-xemx u tikber liberament f’żoni mħarsa mir-riħ u f’postijiet sħan. Xi ġardinara kibru b’suċċess varjetajiet ta ’għeneb bi staġun qasir ta’ tkabbir fir-reġjun ta ’Moska. Varjetajiet bi frott iswed jeħtieġu iktar sħana minn varjetajiet bi frott ħafif. Għalhekk, f'żoni friski, dawn ta 'l-aħħar huma mkabbra prinċipalment, għalkemm hemm diversi varjetajiet li jifilħu bil-frott iswed.

Għeneb © Bernt Rostad

Kundizzjonijiet tal-ħamrija u lok tal-għeneb

Id-dielja hija tolleranti għal ħamrija differenti taħt żewġ kundizzjonijiet obbligatorji: is-saff tal-ħamrija bi drenaġġ tajjeb għandu jkun fil-fond, u PH - 6.5-7.0. Il-karbonati mhumiex addattati għal dan minħabba l-periklu tal-klorożi. L-għażla ta 'post għat-tħawwil ta' għeneb hija estremament importanti, peress li għandha tkun protetta mir-riħ u miftuħa kompletament għax-xemx. F'żoni iktar sħan, l-għeneb jikber sew f'altitudni għolja. L-inklinazzjoni li tħares lejn in-nofsinhar jew il-lbiċ hija l-aktar adattata għaliha. F'żoni kesħin, l-għeneb jista 'jitkabbar kontra ħajt jew ċint li jħares lejn in-nofsinhar. Tħawwel id-dielja f'postijiet ta 'staġnar ta' arja kiesħa.

Għeneb © roblisameehan

Tħejjija tal-ħamrija għat-tħawwil ta 'għeneb

Jekk ikun hemm riskju ta 'eċċess żżejjed tal-ħamrija bl-umdità, huwa meħtieġ li jkun hemm drenaġġ. 2-3 ġimgħat qabel it-tħawwil, ipprepara l-ħamrija b’taffi fuq żewġ livelli. Neħħi l-aċidità għolja tal-ħamrija billi tapplika ġir bir-rata ta ’200 g kull 1 m2. Jekk il-ħamrija hija fqira, żid demel jew kompost immuffat (karru wieħed għal kull 2 metri kwadri ta 'art) u fertilizzant minerali kumpless. L-għeneb jeħtieġ sistema ta 'appoġġ ta' wajers orizzontali. Jekk id-dielja titkabbar kontra l-ħajt, poġġi l-wajer f'distanza ta '25-30 cm minn xulxin. Għal dwieli f'post miftuħ, issuq 60 ċm fl-art b'postijiet tal-injam twal 2 m b'intervall ta '2.5-3.5 m. Saħħaħ il-lasti estremi bl-irfid. Wajer wieħed huwa mġebbed 40 cm 'il fuq mill-art, u' l fuq kull 30 cm żewġ wajers (sabiex jaqsmu f'kull kolonna). Daħħal ferrovija fil-wajer f'kull sit għal tħawwil futur.

Għeneb © Farlane

Tħawwil ta 'għeneb

Tista 'tħawwel id-dielja minn Ottubru sa Marzu. Madankollu, dawn it-termini japplikaw biss għal żoni tan-Nofsinhar fejn il-ħamrija ma tiffriżax fix-xitwa. F'żoni oħra, l-aħjar ħin għat-tħawwil huwa r-rebbiegħa (qabel ma jinfetħu l-blanzuni). It-tħawwil bit-tirqid imqatta 'jitwettaq waqt il-bidu tal-budding f'temperatura tal-ħamrija f'fond tal-għeruq ta' mill-inqas 10-11 ° C. Ħalli d-dielja dgħajfa (mhux aktar minn 0.5 mm dijametru) għax-xitwa f'serra kiesħa u tħawwel fl-art meta tgħaddi t-theddida tal-ġlata. . Pjanti dwieli ħdejn ħajt jew ċint solidu f'distanza ta '1,2 m. Waħda mill-oħra u 40 cm mill-ħajt, f'post miftuħ - f'distanza ta' 1,2-1,5 m minn xulxin f'ringieli b'distakk ta '1,5-2 m. Iċċekkja li s-sit tat-tilqim, jekk id-dielja titlaqqam, hija 'l fuq mil-livell tal-ħamrija. Waħħal id-dielja mal-irfid. Ferra u mulch fuq demel jew kompost terriċċju.

Għeneb Skopijiet

Kisi u tisqija tad-dwieli

Żid fertilizzant minerali kumpless. Fir-rebbiegħa, mulch b'saff ta 'kompost immuffat ħxuna ta' 2,5-3.5 cm. Id-dielja hija sensittiva għal nuqqas ta 'manjeżju fil-ħamrija. Sprejja 250 g ta 'sulfat tal-manjeżju dilwit f'10 l ta' ilma. Irrepeti wara ġimgħatejn. Matul l-istaġun tat-tkabbir, darba fil-ġimgħa, għalf varjetajiet ta 'għeneb tal-mejda b'fertilizzant minerali likwidu sakemm il-berries jimmaturaw. Dielja mkabbra kontra ħajt teħtieġ tisqija regolari.

Għeneb Atomic0x ©

Ħsad

Anke meta l-għeneb ikun ikkulurit bis-sħiħ, xorta jibqa 'immatur, peress li għandhom bżonn ħin biex jakkumulaw zokkor. Dan il-perjodu jvarja minn 4-5 ġimgħat għal varjetajiet bikrija sa 8-10 ġimgħat għal varjetajiet tard. Li tmiss il-berries jeqred il-kisja tax-xama 'tagħhom, u għalhekk aqta' l-għenieqed ta 'l-għeneb ma' qoxra tal-frotta b'fergħa.

Għeneb © TooFarNorth

Żbir

Waqt iż-żbir tal-għeneb, għandek tipprova kemm jista 'jkun sabiex ir-rimjiet li jitħallew għall-frott ikunu:

Mingħajr ħsara (silġ, frizzjoni), mingħajr sinjali ta 'mard (taħsir griż, mewt ta' rimja), immaturat tajjeb għat-tul massimu.
Ir-rimjiet għandhom ikunu ta 'ħxuna medja, b'dijametru ta' 6-12 mm (dan japplika għall-arbuxxelli adulti, fl-arbuxxelli żgħar, ovvjament, id-dielja hija irqaq). Rimjiet irqaq wisq b'ammont żgħir ta 'injam fihom sustanzi ta' riserva anqas. Rimjiet ħoxnin wisq għall-parti l-kbira għandhom internodes twal, b'qalba wiesgħa u blanzuni tal-frott żviluppati ħażin, huma diffiċli biex jgħawġu u jinkiser faċilment.

Jekk possibbli, ipproteġi rimjiet perenni (kmiem, manek, spallejn) minn feriti kbar waqt iż-żbir, billi dawn il-feriti ma jżommux fil-għeneb.

Jekk trid tikseb ħsad ta 'kwalità għolja u produttività fit-tul tal-boxxli tal-għeneb, ħalli mhux aktar minn 8-12 għajnejn kull 1 m2 ta' spazju okkupat minn bush adult. F'kondizzjonijiet normali, ma jkun hemm l-ebda żball meta jinżabru rimjiet li jagħtu frott mingħajr ma jingħaddu l-għajnejn sabiex ikun hemm post għalihom fil-kannizzati. I.e. għal kordun jew għal formazzjoni ta 'fann (jekk torbot ir-rimjiet orizzontalment fuq il-wajer t'isfel) - m'hemm l-ebda koinċidenza ma' vleġeġ li jħallu frott ta 'fergħat oħra u arbuxxelli li jmissu magħhom. Meta arbuxxelli individwali ma jaqgħux jew ma jkunux żviluppati biżżejjed, it-telf tal-għelejjel jista 'jkun ikkumpensat billi tħalli aktar għajnejn fuq arbuxxelli qawwija ħdejn xulxin mingħajr ebda telf fil-kwalità tal-uċuħ.

Għeneb © Bernt Rostad

Żbir wara ħsara fil-ġlata (b'kultura li ma tkoprix)

Jekk imħassra mill-ġlata tax-xitwa, huwa meħtieġ li ssir distinzjoni bejn il-ħsara fl-għajnejn u l-ħsara fl-injam. F'każ ta 'ħsara fl-għajnejn, li l-iskala tagħhom hija ddeterminata billi tiftaħhom b'sikkina li taqta' (xafra), tista 'tikseb ftit kumpens, u tħalli aktar għajnejn meta tirqim. Madankollu, li tħalli wisq għajnejn mhux irrakkomandat, minħabba li dan iżid bil-kbir il-volum ta 'operazzjonijiet ħodor minħabba l-formazzjoni ta' rimjiet minn diversi blanzuni laterali u rqad. Jekk il-ġlata tax-xitwa qerdu l-iskeletru tal-bush tad-dwieli, inklużi l-kmiem (parti taz-zokk), allura xorta tista 'tipprova ssalva ż-żrigħ billi żbir il-parti mill-ajru tal-lewża. Bil-formazzjoni ta 'tops ta' l-għażil ġeneralment vigorużi, il-ħolqien ta 'skeletru ġdid ta' l-arbuxxell huwa possibbli, bħal fil-pjantaġġuni żgħar.

Teknika taż-żbir tal-għeneb

Għall-għeneb taż-żbir għandek bżonn tuża pruner tal-għeneb li jaqta ’u komdu, u jħalli qatgħa nadifa. It-tirqim ta 'injam aktar anzjan għandu jsir f'angoli retti (inqas żona tal-ferita) u mhux viċin wisq għall-bażi tar-rimja tal-frott jew ta' l-ispalla. Ir-rimjiet annwali jinqatgħu strettament 'il fuq mill-għajn t'isfel (1-3 cm' il fuq).

Mard u Pesti

Għad-dijanjosi korretta tal-marda, huwa meħtieġ li tiġi studjata l-kumpless tas-sinjali fid-dinamika tal-manifestazzjoni tagħhom, minħabba li Sintomi simili jistgħu jiġu kkawżati minn varjetà ta ’mard.

Skond it-tul tal-marda, l-għeneb jinqasam fi kroniku u staġjonali.

L-aġenti kawżattivi ta 'mard kroniku (esca, excorioz, ewtipjosi, batterjosi, viruses) huma inaċċessibbli għall-azzjoni ta' pestiċidi użati b'mod komuni fl-ipproċessar ta 'vinji minnhom u jistgħu jkunu fi stat latenti (latenti) għal perjodu twil. L-infezzjoni tinfirex waqt il-propagazzjoni veġetattiva ta 'l-għeneb bl-għodda u l-ipproċessar, insetturi, inqas spiss - polline u żrieragħ.

L-okkorrenza ta 'mard staġjonali (moffa, oidium, taħsir griż, anthracnose, rubella, taħsir abjad) hija ddeterminata kull sena mill-istat tan-numru ta' infezzjonijiet fix-xitwa, li huwa dovut fil-biċċa l-kbira għall-kundizzjonijiet tat-temp ta 'l-istaġun preċedenti tat-tkabbir u jista' jiġi mbassar.

Mildew (moffa mnaqqsa) - Tiżviluppa matul l-istaġun tat-tkabbir tal-għeneb u taffettwa l-partijiet ħodor kollha tal-lewża (weraq, rimjiet, fjorituri, frott żgħir). Infezzjoni primarja ġeneralment isseħħ b'xita qawwija, fit-tixrib tal-ħamrija u tal-weraq (temperatura minima ta 'l-arja bil-lejl mhix inqas minn +13). Meta infettat bil-moffa, spots żejtni ta 'diversi forom jiffurmaw fuq il-weraq. Meta sseħħ xita jew nida fuq in-naħa ta ’taħt tal-weraq, it-tikek huma miksija bil-moffa fuq kisi abjad ta’ miċelju. L-infezzjoni ta 'pjanti jew organi ta' l-għeneb ġodda sseħħ fl-istess lejl, li fih kisi abjad jifforma fuq it-tikek ta 'moffa. It-tessut tal-weraq jinxef u jitfarrak fil-post (necrotizing), u b'infezzjoni qawwija, il-weraq jaqgħu barra. Inflorescences u berries ħodor isiru kannella u niexfa jew taħsir. Ir-rimjiet huma stunted u maturi ħażin. It-telf tal-għelejjel jilħaq il-75% jew iktar. Bix-xita fit-tul, iċ-ċpar, id-dews, il-marda tiżviluppa malajr.

L-aġent kawżattiv tal-marda huwa fungus mikroskopiku. Fil-Ħarifa, l-oospores fix-xitwa jiżviluppaw fuq il-weraq affettwati mill-moffa, li għandhom qoxra ħoxna kapaċi tiflaħ ġlata sinifikanti. Huma kkonservati sew matul ix-xitwa kemm fuq il-wiċċ kif ukoll taħt is-saff tal-ħamrija. Fir-rebbiegħa, fil-ħamrija niedja, l-oospores jinbtu u jiffurmaw żożori. Iż-zoospore, li jiċċaqlaq fi qatra ilma, jippenetra l-istomat tal-weraq u jagħti lok għall-parassita tal-miċelju. Il-miċelju ġewwa t-tessut huwa moħbi (perjodu ta 'inkubazzjoni) u mhux aċċessibbli għal funġiċidi. Il-perjodu ta 'inkubazzjoni jdum 4-13-il ġurnata, skont it-temperatura, u wara liema formoli ta' tikek fuq il-weraq affettwati. L-infezzjoni sseħħ biss waqt xita, nida jew ċpar, bħal nebbieta tal-miċelju biss fi qatra ilma. F'żoni fejn it-temperaturi għoljin jipprevalu fis-sajf u x-xita frekwenti, in-nida jew iċ-ċpar, il-moffa tiżviluppa bil-qawwi u tipproduċi ħerba kbira.

Miżuri ta 'kontroll: Oħloq kundizzjonijiet għall-arja ta 'l-arbuxxelli Trattamenti preventivi b'taħlita ta' Bordeaux jew is-sostituti tagħha (tnejn qabel il-fjur). Jista 'jiġi pproċessat bil-preparazzjonijiet li ġejjin: Amistar, Efal, Mikal, Delan, Strobi, Ditan-M45, Novozir, Pencozeb, Utan, Acrobat, Ridomil, Ridomil-Gold, Sandofan, Kuproksat, Kartotsid, Copper oxychloride, Agiba-Peak, Oksikhom, Poliram Folpan, Avixil.

Oidium (moffa trab) - Jaffettwa l-partijiet ħodor kollha tal-lewża, l-iżvilupp fuq fjorituri ġewwinija u ovarji żgħażagħ huwa speċjalment perikoluż. Il-leżjoni primarja tidher saħansitra qabel il-fjur fuq ir-rimjiet iffurmati minn blanzuni infettati mis-sena l-oħra. Dawn ir-rimjiet, flimkien mal-weraq, huma miksija b'kisja bajda jew griża fi trab u jservu bħala sors ta 'tixrid ulterjuri tal-marda. Fuq il-weraq, il-fungus jiżviluppa fuq in-naħa ta 'fuq (b'infezzjoni qawwija ħafna tista' tiżviluppa fuq iż-żewġ naħat), waqt li jsiru kannella u niexfa. Ir-rimjiet affettwati jiżviluppaw ħażin u jiffriżaw fix-xitwa.

Fl-berries tal-għeneb affettwati, il-ġilda tinkiser taħt il-pressjoni tal-polpa dejjem tikber u ż-żrieragħ isiru viżibbli. Sinjal karatteristiku ta 'ħsara lill-impjant mill-oidium huwa r-riħa mhux pjaċevoli ta' ħut immuffat. Il-marda twassal għal tnaqqis sinifikanti fir-rendiment, akkumulazzjoni fqira ta 'zokkor, inbid minn berries morda huwa ta' kwalità fqira.

Żvilupp qawwi ta 'oidium iseħħ fin-natura f'temperatura ta' 19-24 grad u b'umdità akbar mingħajr preċipitazzjoni. Il-perjodu ta 'inkubazzjoni jdum 5-7 ijiem. It-telf tal-għelejjel jista 'jilħaq 70-80%.

Miżuri ta 'kontroll: Oħloq kundizzjonijiet għall-arja tal-arbuxxelli. Biex teqred l-infezzjoni primarja ta 'l-oidium, l-ewwel trattamenti jitwettqu f'postijiet tal-foci bil-formazzjoni ta' 2-3 weraq fuq ir-rimjiet. Imbagħad agħmel it-trattament qabel il-fjoritura u immedjatament wara l-fjur. Sussegwentement, jimmonitorjaw l-iżvilupp tal-marda u, jekk meħtieġ, iwettqu aktar proċessar. Preparazzjonijiet rakkomandati: Amistar, Efal, Mikal, Fundazol, Vectra, Rovral, Strobi, Kartotsid, Topaz, Cumulus, Kubrit Koloidali, Tiovit-Jet, Atemi S, Falcon, Euparen multi, Privent, Saprol, Impatt.