Il-ġnien

Ritratt u deskrizzjoni tat-tipi u l-varjetajiet ta 'ħabaq ħafna naħat

M'hemm l-ebda ħaxix pikkanti isbaħ fuq il-cottage tas-sajf minn dak tal-ħabaq, li l-varjetajiet tar-ritratti tagħhom jolqot b'toni mmerraq ta 'aħdar, vjola u vjola. Aroma mhux inqas sinjura ta 'ħwawar friski. Skont il-varjetà, il-fwieħa tal-weraq tixbah ir-riħa tal-bżar u l-vanilla, il-kannella, l-għaraf, il-lumi u l-imsiemer tal-qronfol, il-karamella u kull tip ta 'kombinazzjonijiet ta' dawn in-noti.

Hemm diversi għexieren ta 'tipi ta' ħabaq fid-dinja, iżda ftit biss jintużaw għall-għażla u l-kultivazzjoni bħala ġnien u uċuħ essenzjali li jġorru ż-żejt.

Tipi ta 'ħabaq, ritratti u deskrizzjonijiet fil-qosor

Ħabaq fragranti, nobbli jew ordinarju b'aroma ta 'bżar u togħma pikkanti saru l-bażi għal pjanti għat-tnissil bil-weraq lixxi, kbar u ta' spiss imkemmxa. Bis-saħħa tal-ħidma ta 'dawk li jrabbu, il-varjetajiet miksuba abbażi ta' dan it-tip ta 'ħabaq sabu r-riħa ta' lumi, mentol, vanilla.

Weraq, fjorituri ġewwinija u zkuk ta 'varjetajiet ta' camphor jew weraq taz-zekka, b'differenza mill-ħabaq fragranti, huma miksija b 'xagħar żgħir, li wħud minnhom fihom żejt essenzjali b'riħa li jiddefinixxi aroma rikonoxxibbli. Inħobbu s-sħana, bħal tipi u varjetajiet oħra ta 'ħabaq, l-impjant ilu apprezzat mill-ispiżjara, il-fwejjaħ. Qabel it-Tieni Gwerra Dinjija, arbuxxelli bil-ħaxix tal-ħabaq jidhru fir-ritratt fin-nofsinhar tal-pajjiż kienu mkabbra għall-produzzjoni industrijali ta 'camphor.

Fil-Krimea, fil-Kuban u fil-Kawkasu tat-Tramuntana, il-ħabaq eugenoljan huwa mkabbar, li huwa kważi d-doppju tal-kontropartijiet tiegħu u, minħabba l-kontenut għoli ta 'ewugenol, għandu riħa ta' sinna qawwi. L-impjant huwa meqjus ħafna bħala prodott li jġib iż-żejt essenzjali u jservi bħala materja prima għall-produzzjoni ta 'sostitut tal-vanillina għal fwejjaħ u kożmetiċi.

Fl-Indja, mill-punti importanti ta 'varjetajiet u speċi ta' ħabaq, aħna speċjalment revere il-ħabaq sagru jew delikat. Fi klima sħuna, tulasi, kif jissejjaħ dan l-impjant, għandu d-dehra ta 'arbuxxell erbaċej perenni, għandu riħa ta' qronfol, u l-weraq jista 'jkun aħdar jew vjola.

L-aroma tal-ħabaq hija determinata bil-kombinazzjoni ta 'żjut essenzjali preżenti fil-ħwawar.

Varjetajiet moderni għandhom firxa ta 'rwejjaħ oerhört stramba, li mhix disponibbli għal kwalunkwe kultura ta' togħma pikkanti.

Fl-istess ħin, il-varjetajiet kollha ta 'ħabaq imkabbra fil-ġonna, bħal fir-ritratt, huma termofiliċi u jistgħu jiffriżaw serjament anke f'temperatura żero. Iżda dan il-ġardinara ma jwaqqafx it-tħawwil tal-pjanti bi nebbieta jew żrigħ tal-ħabaq diġà kmieni fis-sajf, meta għadda l-ħin tal-ġlata u l-iljieli kesħin.

Deskrizzjonijiet u ritratti ta 'varjetajiet ta' ħabaq domestiku tal-għażla

Il-bidu tal-kultivazzjoni industrijali tal-ħabaq fl-USSR kien stabbilit fis-snin 20 tas-seklu li għadda. Imbagħad il-kultura kienet irrakkomandata biss għar-reġjuni tan-Nofsinhar, inklużi l-Krimea u l-Kawkasu. Il-fruntiera tat-tramuntana taż-żona tal-kumdità ġiet imbagħad rikonoxxuta bħala r-reġjun ta 'Voronezh. Illum, varjetajiet eċċellenti ta 'ħabaq aħdar u vjola huma disponibbli għar-residenti tas-sajf ta' żoni oħra.

Varjetà ta 'ħabaq Anisovy Aroma b'riħa ta' anisi friska ħlewwa ħelu li huwa faċli biex tagħraf mhux biss bl-aroma tiegħu, iżda wkoll mill-għaqda ta 'weraq ħodor, pjuttost żgħar u zkuk kannella fl-aħmar jew aħdar-vjola. L-arbuxxell ta 'daqs medju b'fergħat volontarji u matul l-istaġun sħun jipprovdi lill-cottager b'ħodor ħodor eċċellenti.

Varjetà ta 'ħabaq, fir-ritratt, L-aroma tal-lumi għat-tisjir diġà xahar u nofs wara l-ġerminazzjoni tagħti ħodor mmerraq jleqqu b'riħa tqawwa ta' lumi. Il-varjetà tappartjeni għal varjetajiet b'weraq kbir b'forma karatteristika ta 'bżieżaq bħal pjanċi tal-weraq, u hija wkoll distinta minn konċentrazzjoni għolja ta' żjut essenzjali li jagħtu l-weraq aħdar il-kapaċità li jrattab is-sogħla, ittaffi l-kolika tal-istonku, u tiffaċilita l-kura ta 'mard infjammatorju u feriti.

Mrobbija speċifikament għal min iħobb it-te pikkanti u pikkanti, Loma Aroma tifforma bush żgħir sa 35 cm għoli bi weraq aħdar ċar u fjorituri ġewwinija bojod-ħodor.

Il-parti mill-ajru kollha ta 'dan il-ħabaq tal-lumi misjur kmieni fiha ħafna żjut essenzjali u tista' tintuża kemm friska kif ukoll għall-ħsad, tnixxif u ffriżar tax-xitwa.

It-togħma tal-vanilla tal-ħabaq ma tispikkax f'daqsijiet kbar. Il-bush jikber biss sa 35 - 40 ċentimetru, iżda l-varjetà bi weraq bis-snien vjola u fjuri lelà għadha interessanti ħafna għall-ġardinara. Ir-raġuni mhix tas-soltu għall-ħwawar pikkanti, ir-riħa ħelwa tal-vanilla, li tagħmel il-ħabaq indispensabbli fid-deżerti u l-preservazzjoni tal-frott u l-berry, fl-għaġniet ħelwin u fl-insalati tal-frott. Weraq b'togħma pikkanti jagħti karattru orjentali lit-te.

Varjetajiet b'din id-dell tal-weraq spiss jissejħu ħabaq vjola jew aħmar. Iżda f'dan il-każ, m'għandekx tħawwad il-ħabaq ma 'railing, ħwawar inqas magħruf ma' weraq aħdar, motley jew vjola ta 'forma bil-qalb jew forma kaboċċi.

Basile aħdar aromatiku wara ż-żriegħ jikber malajr, u jifforma arbuxxell sew ramifikat b'għoli ta '40 sa 50 ċentimetru. Weraq kbir huwa miżbugħ b'kulur aħdar jgħajjat, għandu wiċċ maħsud bla xkiel u aroma pikkanti pikkanti. Il-varjetà ta 'ħabaq, fir-ritratt, tmur tajjeb ma' tadam frisk, ġobon tad-dgħajsa u ġobon, tista 'tintuża fi platti tal-laħam u immarinat.

Varjetà ta 'ħabaq Ġurnata meraviljuża se tilqa' lill-ġardinar b'riħa friska u anisaed togħma pjaċevoli u pjaċevoli. Il-weraq ta 'din il-varjetà huma żgħar, b'qatgħat vjola ħoxnin. Iċ-zkuk għandhom kulur antoċjanin, perfettament fergħa u jilħqu għoli ta '40-50 cm.

Aroma tal-kannella tal-ħabaq. Ir-raġel sabiħ fragranti u l-weraq aħmar lelà jgħajjat ​​għamlu l-varjetà waħda mill-mexxejja fost ir-residenti tas-sajf tar-Russja. Żieda mhux tas-soltu għal frott, deżerti, xarbiet sħan u kesħin se tagħmlu pjaċir kemm lill-adulti kif ukoll lill-gourmets żgħażagħ.

Varjetà tal-Karmel tirreferi għal varjetajiet ta 'nofs l-istaġun. Xahar jew nofs wara ż-żriegħ, l-impjant jifforma bush ta ’40-50 cm tall bi weraq aħdar skur lixx. Il-karatteristika ewlenija tal-kultura hija żvelata f'isem il-varjetà. Il-Ħodor għandu riħa pjaċevoli ta 'karamella, li bla dubju tagħti nota pikkanti lil deżerti, pasti, insalati tal-frott u preparazzjonijiet homemade.

Ħabaq fragranti - suppliment indispensabbli għal laħam moqli u moħmi, insalati friski u immarinat. Arbuxxell ta 'ħabaq bil-weraq vjola, l-istess zkuk u fjorituri ġewwinija roża-vjola kull staġun jagħti sa 230 gramma ta' ħodor fragranti eċċellenti u malajr fergħat meta toqros l-uċuħ.

Basile Vjola fragranti bi weraq kbar-aħmar vjola u fjuri lampun jew vjola għandha riħa rikka ta 'bżar. Biex tipproteġi r-riħa, il-weraq huma rrakkomandati li jkunu miżjuda friski, u jintużaw ukoll fl-immarinat, il-preservazzjoni tad-dar, għall-preparazzjoni ta 'żjut veġetali aromatiċi u ħall.

Il-varjetà tappartjeni għal varjetajiet bikrija f'nofs is-sajf u tista 'tikseb sa 250 gramma ta' weraq frisk minn pjanta.

Il-varjetà ta 'ħabaq ta' Smuglyanka se tagħmel pjaċir lil min iħobb il-weraq tal-vjola pikkanti b'riħa ta 'bżar qawwi u togħma astringenti, indispensabbli fl-immarinat u l-insalati bit-tadam misjur jew bl-ispagetti.

Waħda mill-aktar varjetajiet famużi u favoriti tal-ħabaq, fir-ritratt, hija meqjusa ġustament Ararat bi fjuri vjola, zkuk vjola-vjola u weraq aħdar, imżejjen b'mod ġeneruż bil-lelà, sprej vjola u vini. Il-ħdura tal-ħabaq Ararat għandha aroma klassika tal-bżar, togħma pjaċevoli, u l-pjanti huma vvalutati bis-sħiħ għall-produttività, tkabbir mgħaġġel u togħma kbira.

Fannijiet ta 'pjanti li jikbru fuq it-tieqa se jużaw il-basilisk muri fir-ritratt bi weraq aħdar ta' daqs medju u bush għoli biss 20 ċentimetru. Id-dar, il-ħodor b'riħa ta 'qronfol tal-bżar tikber mingħajr problemi matul is-sena kollha. Tista 'trapjant fi borma anke f'impjant adult imkabbar għal sodod.

Il-Basile Togħma tal-Kannella tagħti ħodor pikkanti kmieni lir-resident tas-sajf. Il-weraq ta 'din il-varjetà mhux biss għandhom aroma kannella mhux tas-soltu għall-kultura, iżda wkoll iżejnu kwalunkwe dixx grazzi għal strixxi vjola jew vjola li jtaqqbu l-pjanċa tal-weraq kollha.

F'nofs l-istaġun varjetà ta 'ħabaq aħdar Gourmet Clove hija pjanta tassew universali, li l-weraq Delicious tagħha huwa kkombinat sewwa ma' ħaxix u laħam, ġobon u ħut. Ħodor li jikbru ħafna huma adattati għal konsum frisk u ma jitilfux ir-riħa tal-qronfol wara t-tnixxif. Matul l-istaġun, bush sa 60 cm tall jagħti madwar 800 gramma ta 'weraq elittiku sukkulenti.

Magħruf sew għall-ġardinara Russi, il-ħabaq vjola tal-varjetà Yerevan malajr jifforma bush li jifrex, perfettament li jramdla sa 60 ċentimetru għoli. Il-weraq ta 'din il-varjetà għandhom l-aroma tal-bżar bi sfumaturi sħan ta' tè u ma jitilfux il-proprjetajiet tagħhom billi jnixxfu jew jiffriżaw.

Tagħti aroma tal-qronfol pikkanti u togħma tal-preservazzjoni tad-dar tal-ħabaq It-ton veġetali huwa wieħed mill-aktar varjetajiet popolari fost ir-residenti tas-sajf, mitlub minħabba r-rendiment għoli u r-riħa tas-sinna qawwi ta 'ħdura. Matul l-istaġun, arbuxxelli li jikbru malajr kull metru kwadru jagħtu sa tliet kilogrammi ta 'weraq pikkanti għal użu universali.

Anke fir-ritratt tal-varjetà tal-bażilika Reġina Tajlandiża, tista 'tara b'mod ċar kemm tidher oriġinali u brillanti din l-impjant. Bi dritt, il-varjetà li rċeviet it-titlu rjali mhux biss taffettwa ma 'fjorituri ġewwinija ta' lewn vjola-lelà u weraq aħdar tawwali. Il-ħdura ta 'din il-varjetà għandha riħa klassika ta' bżar u togħma pikkanti. Min iħobb il-pjanti ornamentali, kif ukoll dawk li jkollhom qsari ta 'ħxejjex aromatiċi fid-dar, fuq it-tieqa jew il-gallarija, japprezzaw din il-varjetà ta' ħabaq li jiffjorixxi għal xahrejn.