Ħafna minna nħobbu l-ġewż u napprezzawhom għall-kontenut għoli ta 'nutrijenti, vitamini u minerali. Ġellewż u ġellewż, li għandhom togħma pjaċevoli, huma popolari ħafna. Huma jibbenefikaw il-ġisem jekk il-ġewż jinħażen u jiġi kkunsmat sewwa.
X'inhi d-differenza bejn il-Ġellewż u l-Ġellewż, kif huma differenti? It-tweġiba għal din il-mistoqsija se tkun interessanti għal ħafna min iħobb il-ġewż.
Ġellewża jew ġellewża
Hazel huwa pjanta selvaġġa. Dan huwa arbuxxell li jwaqqgħu l-weraq, inqas spiss siġra bi weraq wesgħin u kbar. Il-ġellewża tikber fil-foresti densi tal-weraq tar-Russja ċentrali.
Ġardinara moderni issa jikbru l-ġellewża fl-għerejjex tas-sajf tagħhom, iżda mhux kulħadd huwa kapaċi jiġbor ħsad kotran ta 'ġewż. F'postijiet dellija wisq jew bi tħawwil mill-qrib, ir-rendiment tal-hazel jitnaqqas ħafna.
Hazel huwa mrobbi fil-mod bush, żrigħ ta 'frott misjurbl-użu tat-tilqim. B'kura xierqa, il-hazel jista 'jibqa' b'saħħtu u jagħti l-frott għal żmien twil, għal 20-30 sena.
L-arbuxxell jikber sa 3-5 metri għoli. Il-fjuri fuq il-ġellewża jidhru fix-xahar ta 'April-Mejju, u l-frott jikber f'Awwissu. Il-bush jagħti frott kull sena, iżda l-livell ta 'produttività huwa differenti.
Il-hazel qodma għandu bżonn nifs ġdid it-tronk ta 'pjanta, aqta 'u għattiha b'ħamrija fertili. Hazel jeħtieġ żbir xieraq, fergħat qodma jitneħħew, u oħrajn ġodda jibqgħu jagħtu friegħi rġiel u nisa ġodda.
Il-frott għandu jinħasad biss meta jkun misjur għal kollox. Ġewż mhux misjur jitlef it-togħma u l-utilità tagħhom. Hazel użat fl-industrija tal-ikel. Ġewż miżjuda mal-ġewż u prodotti tal-ħalib.
Ġellewż
Dan it-tip ta 'ġewż huwa kkunsidrat kulturali. Huwa differenti mill-ġellewża f'għażla kbira ta 'varjetajiet ta' razza, id-daqs tal-frott u Rendiment tajjeb. Hemm differenza fid-daqs tal-bush. Ġellewż huma apprezzati ħafna għall-proprjetajiet ta 'benefiċċju u t-togħma tagħhom.
Anke qabel l-era tagħna, in-nies kielu ġellewż siewja u nutrittivi. Huwa għenhom jibqgħu ħajjin ix-xitwa meta ma kienx hemm veġetazzjoni. Matul is-snin, in-nies bdew jirċievu bil-metodu tal-għażla Ġellewża mtejba. Huma għandhom ħafna vantaġġi:
- Sistema ta 'għeruq aktar b'saħħitha, li tiġbed il-komponenti kollha meħtieġa mill-ħamrija.
- Huma inqas suxxettibbli għal diversi mard, u għalhekk ma hemmx bżonn li tuża kimiċi.
- Togħma Superjuri.
- Daqsijiet kbar ta 'frott.
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju u fejqan tal-ġellewż
Fil-qalba tagħha, il-ġellewż huma Ġellewża kkultivata. Varjetajiet differenti ta 'ġellewż ġew imrobbijin minn nies għal kultivazzjoni għal skopijiet industrijali. Huwa meqjus bħala prodott siewi ħafna u b'saħħtu.
Barra minn hekk, it-togħma tal-ġellewż tippossjedi proprjetajiet ta 'fejqan. Għall-preparazzjoni ta ’mediċini hemm il-partijiet kollha tal-pjanta:
- Qlub;
- qoxra;
- weraq;
- polline
- qoxra;
- rimjiet;
- l-għeruq.
Ġellewż huma ta ’kaloriji għoljin ħafna, iżda minkejja dan, b’użu raġonevoli, mhux se jagħti liri żejda. Fih ammont kbir ta 'xaħmijiet ta' valur għoli u aċidi grassi mhux saturati, ħafna vitamini u proteini, aċidi amminiċi.
Ġew misjuba wkoll ġewż użu fil-kosmetologiu, iż-żejt tiegħu huwa miżjud ma 'shampoos, kremi, maskri. Għandu propjetà tonika qawwija, li tirriġenera u ssostni. Sabiex il-ġellewż iġib benefiċċji għas-saħħa, għandu jintuża b'mod korrett.
Il-kombinazzjoni t-tajba fil-prodotti se tagħti riżultat pożittiv. Dawn huma prinċipalment platti tal-frott u tal-ħaxix, kif ukoll ħalib qares, forn, prodotti tal-qamħ u prodotti taċ-ċereali.
Ġellewż, ġellewż: differenzi u sfumaturi ta 'taħwil
Fil-fatt, ma hemm l-ebda differenza bejn il-ġellewż u l-ġellewża, minħabba li l-ġellewża kienet ikkultivata u bdiet tikber id-dar. Ġellewża iżgħarminn ġellewż, huwa iktar diffiċli li tinġabar fil-foresti.
Frott ġellewż huma kkunsidrati aktar utli għas-saħħa, minħabba li tikber f'ambjent naturali. Huwa maħsub li huwa diffiċli ħafna li tikber il-ġellewż fuq is-sit tiegħek, dan jeħtieġ ħafna sforz u ħin. Huwa iktar faċli li tixtri xitel tal-ġellewż u tħawwilha fis-sit tiegħek.
Għat-tħawwil, għandek tagħżel varjetà tal-ġellewża li hija adattata għal ċerti kundizzjonijiet klimatiċi. Hemm ħafna varjetajiet li jagħtu frott kbir. Wara ftit snin, b'attenzjoni xierqa, l-arbuxxelli jagħtu ħsad tajjeb.
L-esperti jirrakkomandaw li jittellgħu għat-tkabbir fis-sit tagħhom stess Varjetajiet reżistenti għall-ġlata tal-ġellewż. Ġellewż jinżergħu fir-rebbiegħa u fil-ħarifa, imma jekk in-nebbieta titħawwel fir-rebbiegħa, allura qabel il-bidu tat-temp kiesaħ ikollu ħin biex isaħħaħ is-sistema ta 'l-għeruq tagħha.
Arbuxxelli mħawla fil-ħarifa diġà fir-rebbiegħa jagħtu l-ewwel frott tal-ġewż. Fosos għat-tħawwil tal-hazel jeħtieġ li jsiru bil-quddiem sabiex il-ħamrija tkun tista 'titnaqqar. Dan jipproteġi l-pjanta żagħżugħa mill-batterjosi.
Fil-kura, il-ġellewż ma jinħafirx, iżda jħobb meta l-ħamrija tkun maħlula perjodikament sabiex ma ssirx ħsara lis-sistema ta 'l-għeruq ta' l-impjant. Hija tinsab superfiċjalment. Wara li jinħallu, huwa rrakkomandat li l-ħamrija titnaqqas sew. Huwa rakkomandabbli li tagħżel Postijiet imdawwlin sew taħt l-inżul.
Nebbieta huma l-aħjar imqiegħda mat-tarf tal-plott. Wara t-tħawwil, in-nebbieta għandhom jitqassru bi 15-20 cm, u l-formazzjoni ewlenija tal-bush titwettaq wara 5 snin. Kull sena għandek bżonn tagħmel Żbir sanitarju u kontra x-xjuħija.
Ħsad u ħażna
Ġellewż għandu jinġabar, b'kont meħud tal-kundizzjonijiet klimatiċi tar-reġjun fejn jikbru. Ħafna drabi, il-ħsad iseħħ fix-xahar ta 'Lulju-Settembru. Jekk tiġbor frott immaturi, dawn ikunu ppreservati ħażin u jkunu jistgħu jinżlu għal mhux aktar minn xahar.
Il-maturazzjoni sħiħa tal-frott tista 'tkun determinata mill-qoxra tal-ġewż. Jekk isir kannella jew isfar - dan huwa sinjal ċar ta 'maturazzjoni tal-frott. Il-maturazzjoni tkompli sa nofs Settembru u jekk ma tiġborx il-ġewż fil-ħin, dawn neżlin lejn l-art. Frott misjur ġeneralment jitgħaffeġ fuq l-art u jinħasad eżatt bħal ġewż.
Għal ħażna fit-tul, il-frott b'qoxra iebsa u iebsa għandu jintgħażel. Ġewż fi basktijiet tal-karta jew drappkapaċi tgħaddi l-arja sew. Jekk taħżen il-ġellewż f'borża tal-plastik, il-ġewż joħroġ malajr u jibda moffa.
Huwa rrakkomandat li tinħażen il-ġewż biss f'post xott. Fil-każ ta 'togħma mħabbta, dawn m'għandhomx jittieklu. Dan jista 'jikkawża avvelenament, minħabba li l-moffa tikkawża dehra ta' fungus, huma prodotti sustanzi ta 'ħsara fihom.
Meta jinbelgħu, dawn iwasslu għal mard serju. Il-ġewż imqaxxar jinżamm l-aħjar fil-magħluq kapaċitajiet magħmulin minn ħġieġ jew ċeramika biex igawdu t-togħma tagħhom u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju aktar tard.
