Kejk mingħajr ħami "Hut"

Kejk mingħajr il-ħami "Hut" - deżerta tad-dar delizzjuża ta 'ġobon tad-dgħajsa, cookies, kawkaw u butir. L-ingredjenti għall-preparazzjoni tiegħu huma daqshekk sempliċi li jekk xi ħaġa tkun nieqsa mill-istokk tiegħek, tista ’terġa’ timla l-prodotti nieqsa fi kwalunkwe ħanut tal-konvenjenza.

Jekk tkun bil-għaġla, u m'għandekx ħin biex tistenna 10 sigħat biex il-cookies jixxarrbu, sempliċement għaddiha fi ftit ħalib sħun qabel ma tpoġġiha fuq saff ta 'pejst taċ-ċikkulata. Imxarrab bil-ħalib, huwa mqatta 'faċilment u l-kejk jista' jinqeda mal-mejda f'siegħa.

Għall-mili, tista 'tuża kwalunkwe frott u frott żgħir, iżda dejjem ipproċessat: imsajjar fil-ġulepp jew karamelizzat. Tista 'tbexxex berries fuq id-deżerta lesta qabel ma sservi.

Ħin tat-tisjir: 20 minuta (+ 10 sigħat għall-impregnazzjoni)
Porzjonijiet: 6

Ingredjenti għall-kejk mingħajr il-ħami "Hut"

2 pakketti ta 'cookies shortbread;
250 g butir;
350 g xaħam tad-dgħajsa tax-xaħam;
120 g ta 'zokkor granulat;
5 g zokkor tal-vanilla;
30 g trab tal-kawkaw;
50 g ħawħ fil-laned;
karta tal-ħami jew fojl.

Metodu ta 'preparazzjoni ta' kejk mingħajr il-ħami "Hut"

Itħan butir imrattab (100 g) u zokkor fin imrammla (50 g) sakemm ikun bla xkiel u omoġenju. Żid gradwalment trab tal-kawkaw, minflok ma tista 'tuża b'mod sigur kwalunkwe tip ta' kawkaw instantanju. I ppruvajt, jidher li huwa pjuttost tajjeb ukoll. Naddaf it-taħlita lest fil-friġġ.

Itħan iz-zokkor, il-butir u l-kawkaw

Imsaħ il-ġobon tar-reqqa tax-xaħam permezz ta 'passatur fin - il-pejst tal-baqta għandu jkun oħxon u mingħajr ħbub, inkella mhux se togħma tajba.

Imsaħ il-ġobon tad-dgħajsa minn passatur fin

Żid il-bqija tal-butir (150 g), zokkor tal-vanilla u zokkor mrammla (50 g) mal-baqta, itħan sakemm tinkiseb massa lixxa. Jekk inti tixtieq deżerti ħelwin, imbagħad iżżid l-ammont ta 'zokkor.

Itħan il-ġobon cottage biż-zokkor u l-butir

Aħna nfirxu żewġ saffi ta 'karta tal-ħami fuq wiċċ ċatt. Qiegħed tliet ringieli ta 'cookies, u tħalli vojt bejn ir-ringieli ta' madwar 5 millimetri. Immarka l-fruntieri tar-rettangolu bil-lapes sempliċi - aħna napplikaw pejst taċ-ċikkulata fuq dan il-post, u wara neħħu l-cookies.

Immarka fuq il-karta d-daqs tal-kejk

Poġġi l-pejst taċ-ċikkulata mkessħa fiċ-ċentru tal-karta. Uża sikkina b'xafra wiesgħa, ixerredha bil-mod, timla r-rettangolu miġbud, livell biex tagħmel is-saff ta 'l-istess ħxuna.

Ferrex il-pejst taċ-ċikkulata, il-cookies fuq nett

Poġġi l-għaġina fi tliet fillieri mill-ġdid fuq l-għaġin.

Ferrex nofs il-massa tal-baqta

Fuq ir-ringiela tan-nofs nitfa ’nofs il-massa tal-baqta. Is-saff għandu jkun uniformi, bejn wieħed u ieħor l-istess tul it-tul kollu tiegħu.

Aħna nfirxu l-ħawħ fil-laned

Aħna npoġġu ħawħ fil-laned fuq il-ġobon tad-dgħajsa. Minflok, tista 'tieħu kwalunkwe frott artab (banana misjura ħafna, berries mill-ġamm, tuffieħ karamelizzat).

Aħna nfirxu fuq nett il-parti li fadal tal-massa tal-baqta

Żid strixxa twila tal-pejst tal-baqta li jifdal.

Kebbeb il-kejk u poġġih fil-friġġ

Nieħdu t-truf tal-karta, neħħew bil-mod, niffurmaw għarix. Nagħlaq b'attenzjoni u ibgħat lill-kompartiment tal-friġġ għal 10-12 sigħat.

Kejk mingħajr ħami "Hut"

Huwa konvenjenti li ssajjar dan il-kejk ġurnata qabel - l-għada tista 'sservi għall-kolazzjon. Matul il-lejl fil-friġġ, il-cookies jsiru artab, il-baqta u l-massa taċ-ċikkulata se jissolidifikaw sew, sabiex il-biċċiet ikunu bla xkiel u sbieħ.

Iservu kejk għat-te bil-ġamm jew frott tal-bott.