Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'ravanell iswed

Ir-ravanell iswed, l-iktar varjetà qawwija ta 'ravanell taż-żrigħ, ilha revered fir-Russja. Dan il-ħsad tal-għeruq mingħajr pretenzjoni ġie inkluż fid-dieta ta 'kważi s-segmenti kollha tal-popolazzjoni kemm fis-sajf kif ukoll fix-xitwa, meta kien hemm ftit ħxejjex friski.

Fost in-nies, għelejjel tal-għeruq b'saff tal-wiċċ kemmxejn mhux maħdum u polpa mmerraq bajda tas-silġ kienu apprezzati mhux biss għall-kwalitajiet kulinari tagħhom, iżda wkoll għall-proprjetajiet utli tar-ravanell iswed. Fettiet ta ’din il-ħaxix miżjuda mat-tuffieħ imxarrab, il-pikles tal-ħxejjex u l-faqqiegħ jew il-sauerkraut ma ħallewx moffa u taħsir. Minn żminijiet antiki, huma magħrufa metodi popolari ta 'użu tar-ravanell iswed għall-irjiħat, rewmatiżmu, nuqqasijiet ta' vitamini u mard ieħor. Ir-ravanell bl-għasel għadu l-iktar riċetta popolari għall-bronkite staġonali u r-rinite.

Illum, fis-sodod tal-ġnien, pjanta utli tista 'tinstab rarament. Dan huwa dovut għat-tixrid ta 'varjetajiet oħra ta' kultura inqas akuta: ravanell, ravanell Ġappuniż u Ċiniż.

Iżda fl-ewwel sinjali ta 'mard staġjonali, l-istess, in-nies ifakkru l-għelejjel tal-għeruq li jħarsu sempliċi bi togħma morra u qawwija. Allura x'inhu l-użu tar-ravanell? X'inhi fil-kompożizzjoni tagħha tiddetermina l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' għelejjel ta 'l-għeruq, u dak li jista' jaffettwa ħażin is-saħħa tal-bniedem?

Il-kompożizzjoni kimika u l-kontenut ta 'kaloriji ta' ravanell iswed

Bħall-għelejjel tal-għeruq kollha li jagħmlu parti minn dan il-ġeneru, ir-ravanell iswed għandu ftit kaloriji. Għal 100 gramma ta 'ħaxix frisk, 36 kcal biss. Iżda l-kompożizzjoni tal-vitamini u l-makronutrijenti hija ħafna iktar rikka. Minbarra l-vitamina Ċ, il-polpa akuta bajda fiha vitamini E u PP, ammont żgħir ta 'beta-karotene, u wkoll numru ta' rappreżentanti tal-grupp B: B1, B2, B5, u B6. Il-makronutrijenti fil-kompożizzjoni tar-ravanell iswed huma rappreżentati minn kalċju, manjeżju, potassju, fosfru u sodju, il-ħadid huwa preżenti bħala oligoelement.

Il-proprjetajiet utli tar-ravanell iswed mhumiex biss fil-preżenza ta 'melħ minerali u vitamini. Għal 100 grammi ta 'ravanell, 88 gramma ta' ilma, 1.9 grammi ta 'proteina, 0.2 grammi ta' xaħam biss, 2.1 grammi ta 'fibra tad-dieta siewja u 1 gramma ta' rmied, kif ukoll 6.7 grammi ta 'karboidrati, li jinkludu 6.4 grammi, sakkaridi u 0.3 grammi biss ta 'lamtu.

Ravanell iswed: proprjetajiet utli ta 'għelejjel tal-għeruq fit-trattament ta' mard ta 'organi interni

Minħabba l-għadd baxx ta 'kaloriji u l-kontenut għoli ta' fibra tad-dieta, l-għeruq tar-ravanell iswed jistgħu jintużaw fil-menu ta 'dawk li ddeċidew li jitilfu ftit liri żejda.

Fl-istess ħin, il-ħaxix jikkontribwixxi għal telf ta 'piż minħabba l-effett dijuretiku ħafif tiegħu. Peress li t-telf ta 'umdità huwa kkumpensat minn melħ minerali li jinsab fl-għelejjel tal-għeruq, il-bilanċ elettrolitiku tal-ġisem ma jsofrix.

L-abbundanza ta 'fibra tgħin biex tnaddaf malajr u b'mod effettiv l-intestini milli jakkumulaw tossini.

Għalhekk, ir-ravanell iswed huwa utli mhux biss biex jitilfu l-piż, iżda wkoll għal kulħadd li jimpurtaha dwar is-saħħa tagħhom stess u l-kwalità tad-diġestjoni. Stil ta ’ħajja sedentarju u dieta magħżula b’mod ħażin jikkawżaw taħsir u fermentazzjoni fir-residwi tal-ikel li ma jħallux l-imsaren fil-ħin. Il-gassijiet jibdew jiġu prodotti b'mod attiv, il-punti tal-infjammazzjoni jiżviluppaw, u sseħħ id-dbibiżi.

Kemm hu utli r-ravanell għal dawk li jixtiequ jitnaddfu l-ġisem u jpoġġu d-diġestjoni?

Bl-użu regolari ta ’platti minn għelejjel tal-għeruq friski, imnaddfin jew saħansitra ttrattati bis-sħana, il-probabbiltà ta’ tali raggruppamenti fl-imsaren u sintomi koroh ta ’uġigħ tonqos sew.

Is-sustanzi attivi fil-kompożizzjoni tar-ravanell iswed għandhom effett stimulanti u irritanti lokali fuq il-ħitan tas-sistema diġestiva. Bħala riżultat:

il-provvista tad-demm għas-sistema diġestiva titjieb;
it-ton tagħha huwa normalizzat;
Mikroflora kompletament patoġenika tiġi mrażżna u meqruda;
l-effiċjenza intestinali qed titjieb;
stitikezza tisparixxi.

Il-proprjetajiet tal-bili u tad-dijuretiku tar-ravanell iswed huma użati fil-formazzjoni ta ’ġebel fil-bużżieqa tal-marrara u fl-organi uroġenitali. F'dawn il-każijiet, il-meraq tar-ravanell bl-għasel jew fil-forma pura tiegħu fi kwantitajiet żgħar jintuża bħala aġent naturali antispasmodiku u li jaljenah.

Ir-ravanell iswed huwa meqjus ħafna għall-proprjetajiet batteriċidi benefiċi tiegħu.

Il-fitonċidi ta ’din il-ħaxix jikkontrobattu l-mikro-organiżmi u l-batterji waqt il-virali u l-irjiħat. Fl-istess ħin, l-effett ta 'benefiċċju tal-għelejjel tal-għeruq mhuwiex biss. Propjetajiet utli ta 'ravanell iswed jgħin:

issaħħaħ l-immunità;
ittaffi l-uġigħ;
ittaffi l-bugħawwieġ;
Sputum aktar mgħaġġel u aktar faċli biex tiċċaqlaq;
fl-organizzazzjoni tal-prevenzjoni u trattament ta 'infjammazzjoni;
jgħollu t-ton tal-ġisem u jerġa 'jimla r-riżerva ta' vitamini tiegħu.

Meta sogħla, ir-rimedju folkloristiku tradizzjonali għat-trattament huwa meraq rari, miksub billi tħallat il-polpa tar-ravanell ma 'għasel jew zokkor.

Uċuħ tal-għeruq se jkollhom bżonn 1-2 imgħaref ta 'għasel, u mediċina fit-togħma tkun lesta fi żmien tliet sigħat wara l-preparazzjoni. Saturati b'vitamini, sustanzi attivi u oligoelementi, ġulepp tar-ravanell bl-għasel jittieħed 30 minuta qabel l-ikel, 1-2 imgħaref.

Madankollu, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tar-ravanell iswed mhumiex limitati għal dan. Il-ħaxix effettivament inaddaf is-sistema ċirkolatorja mill-akkumulazzjoni tal-kolesterol u jipprevjeni l-formazzjoni ta 'plakki ġodda.

Il-kalċju u l-manjeżju, li huma parti mill-għelejjel tal-għeruq, għandhom effetti ta ’benefiċċju fuq il-muskoli tal-qalb u l-vini tad-demm f’każ ta’ pressjoni għolja, arritmija u problemi oħra tas-sistema kardjovaskulari.

F'dan il-każ, kemm meraq tar-ravanell kif ukoll għasel jittieħdu, u platti bil-ħaxix tal-għeruq frisk huma mdaħħla fil-menu.

Proprjetajiet utli tar-ravanell iswed għal użu estern

Imma l-laħam tar-ravanell iswed jintuża mhux biss għall-ikel, iżda jista 'jkollu wkoll effett ta' fejqan meta jiġi applikat esternament.

Dan, pereżempju, huwa trattament effettiv għal ulċeri u raxx tal-ġilda.
Lozjonijiet u kompressi bir-ravanell isaffu l-uġigħ fil-muskoli u fil-ġogi, kif ukoll isofru minn gotta u rewmatiżmu.
Meraq regolari fil-forma ta 'lozjonijiet u tħakkik b'użu regolari jattiva l-follikuli tax-xagħar u jistimula t-tkabbir tax-xagħar.

Iż-żrieragħ tagħha huma simili għall-għelejjel tal-għeruq tar-ravanell iswed.

Ikkompressa minn żerriegħa steamed tista 'tintuża għal skopijiet kożmetiċi biex tiġġieled kontra infjammazzjonijiet żgħar u ċrieki taħt l-għajnejn, tbenġil u tikmix, peress li proċedura bħal din mhux biss ittejjeb il-provvista tad-demm għat-tessuti, tinnewtralizza l-flora batterika u saħansitra parassiti taħt il-ġilda.

Kontra-indikazzjonijiet u prekawzjonijiet għall-użu tar-ravanell iswed

Minkejja l-uniċità tal-kompożizzjoni, l-abbundanza ta ’vitamini u sustanzi attivi, l-għelejjel tal-għeruq jistgħu jġibu kemm benefiċċji kif ukoll ħsara jekk ir-ravanell iswed jintuża mingħajr miżura u wara r-rakkomandazzjonijiet tat-tobba.

Ir-ravanell iswed m'għandux ikun inkluż fil-menu ta 'tfal taħt it-tliet snin, kif ukoll nisa li huma tqal.

Ir-ravanell iswed mhux rakkomandat ħafna għal nies li kellhom attakk tal-qalb. U pazjenti osservati għal mard tal-fwied u l-kliewi għandhom jieklu ħxejjex ta 'l-għeruq b'attenzjoni kbira.

Wieħed mis-sorsi u l-benefiċċji u l-ħsara ta 'ravanell iswed huwa glukożidi ta' żejt rari. Dawn is-sustanzi għandhom effett irritanti attiv fuq il-membrani mukużi u tessuti ta 'organi interni, u għalhekk ir-ravanell huwa kontraindikat fil-preżenza ta':

marda tal-ulċera peptika;
mard diġestiv fl-istadju akut;
gastrite b'aċidità għolja.

Peress li xi nies għandhom intolleranza għall-ikel individwali għall-platti mir-ravanell, għandek bżonn tidħol f'din il-kultura fid-dieta tiegħek b'attenzjoni kbira, billi tibda bi 30-50 gramma.

Fl-iċken sintomi ta 'reazzjonijiet allerġiċi, bugħawwieġ, uġigħ jew sintomi oħra, għandek tiftakar li, minbarra proprjetajiet utli, ir-ravanell iswed għandu kontra-indikazzjonijiet, li jfisser li huwa aħjar li tabbanduna insalata mmerraq u tikkonsulta speċjalista mediku.