Kultivazzjoni tar-ravanell

Ir-ravanell huwa kultura bikrija maħbuba li tgħinna niġġieldu n-nuqqas ta ’vitamini fir-rebbiegħa. Ħaxix tal-għeruq tar-ravanell fih aċidu askorbiku, B, P, vitamini PP, proteini, aċidi amminiċi, zokkor, imluħa tal-kalċju. ħadid, fosfru u ħafna sustanzi oħra utli għall-ġisem tal-bniedem.

Ir-ravanell, jew ravanell (kollokali) huwa pjanta li tittiekel u titkabbar bħala ħaxix f'ħafna pajjiżi tad-dinja. Isimha ġej mill-għerq Latin radix. Ir-ravanell litteralment ifisser "ħaxix tal-għeruq".

Ravanell - pjanti annwali jew biennali mill-ġeneru Radish (Raphanus) tal-familja Brassicaceae. Ir-ravanell mill-perspettiva tal-klassifikazzjoni - grupp ta 'varjetajiet ta' l-ispeċi Żrieragħ tar-ravanell (Raphanus sativus).

Ravanell. © Rebekah

Ħxejjex ta 'l-għeruq tar-ravanell, li huma sa 3 cm ħoxnin u mgħottija b'qoxra rqiqa, ta' spiss miżbugħa ħamra, roża jew roża bajda, ġeneralment jittieklu. Ħaxix bl-għeruq tar-ravanell għandu togħma pjaċevoli. Togħma tipika ta 'ravanell huwa dovut għall-kontenut ta' żejt tal-mustarda fl-impjant, li, taħt pressjoni, huwa kkonvertit għal żejt glycoside tal-mustarda.

Kultivazzjoni tar-ravanell

Tħawwil ta 'ravanell

Ir-ravanell għandu staġun ta 'tkabbir qasir: jimmatura (skont il-varjetà, in-nutrizzjoni u l-umdità tal-ħamrija, il-perjodu taż-żrigħ) għal 25-35 jum (varjetajiet tondi) u 30-40 jum (varjetajiet twal). It-tħawwil tar-ravanell isir f'diversi termini: fir-rebbiegħa tlieta sa erba 'darbiet (sa nofs Ġunju) u fit-tieni nofs tas-sajf; fir-reġjuni tat-tramuntana u ċentrali - mill-aħħar ta ’Lulju sa nofs Awwissu u fin-nofsinhar - minn nofs Awwissu sal-aħħar ta’ Settembru.

L-uċuħ tas-sajf fi temp sħun jonqsu minħabba ir-ravanell ma jittollerax is-sħana (l-għelejjel tal-għeruq isiru injam u morra). Żerriegħa tar-ravanell huma mħawla fuq sodod baxxi jew saħansitra aħjar fuq wiċċ ċatt u anke fuq żoni ppjanati ftit inqas mil-livell tal-ħamrija (għal żamma aħjar tal-preċipitazzjoni atmosferika).

Ir-ravanell huwa mkabbar sew f'żona magħżula għat-tadam. Jekk tinżergħa kull ġimgħa sal-20 ta 'Mejju, fuq art vojta tista' taħsad ħsad eċċellenti, u barra minn hekk, ħejji l-art għat-tħawwil tal-ħsad li jmiss.

Ravanell fil-ġnien. © Kelly Emberg

Iż-żrieragħ jistgħu jinxtraw, imma tista 'tuża tiegħek stess. Biex tagħmel dan, pjanta r-ravanell tal-varjetà li tixtieq (jiġifieri, varjetajiet - l-ibridi ma jagħtux il-proprjetajiet tal-omm fil-ġenerazzjoni li jmiss). Wara l-formazzjoni tal-għelejjel tal-għeruq (tista 'tittrasferixxiha f'post imdawwal), aqta' l-weraq kollha, u tħalli 3-4 cm. Wara ftit żmien, ir-ravanell jagħti pedunkulu li fuqu ż-żerriegħa tkun marbuta. Wara li jarmu l-miżwed, dawn għandhom jinġabru u jitħallew isiru misjura. Meta jinxfu u jimmaturaw, ħaxix b’idejk u ssepara ż-żrieragħ. Issa ser jispiċċaw ħafna.

Attenzjoni: Ma tistax tieħu żrieragħ minn pjanti li ma ffurmawx għeruq u immedjatament bdew jiffjorixxu.

Imwieżen biż-żerriegħa tar-ravanell. Beautifulcataya ©

Iż-żrieragħ tar-ravanell jinżergħu f'ringieli f'distanza ta '8-10 cm u f'ringiela pjanta waħda mill-oħra wara li titqaxxar titħalla f'distanza ta' 3-4 cm għal varjetajiet tondi u 4-7 cm għal varjetajiet twal. 2-3 g ta 'żrieragħ jinżergħu fuq 1 m², huma miksija bl-art b'saff ta' 1-2 cm. Huwa perikoluż li tinżergħa aktar fil-fond - l-għelejjel tal-għeruq jistgħu ma jibdewx. Il-massa ta '1000 biċċa żerriegħa hija ta' 7-10 g. Il-ġerminazzjoni taż-żerriegħa tar-ravanell iddum madwar 5-6 snin.

Ir-ravanell jista 'jinżera' diġà f'nofs April - hekk kif isir possibbli li taħdem fil-ġnien.

Sabiex iż-żrieragħ tar-ravanell jinbtu sew, għandhom jinżergħu fil-ħamrija mxerrda minn qabel. Meta l-ewwel werqa tidher fuq in-nebbieta bin-nebbieta, dawn jistgħu jiġu mraqqa, u jħallu distanza bejn il-pjanti ta '2-3 cm. Iżda l-esperjenza turi li huwa aħjar li tinżergħa żerriegħa waħda f'daqqa, peress li t-tnaqqija tagħmel ħsara ftit lill-għerq tal-pjanta ewlenija, tikber agħar u tista' tifforma vleġeġ.

Nebbieta tar-ravanell b'intervalli differenti ta 'żrieragħ taż-żrigħ. © Magnus Franklin

Kura tar-ravanell

Il-metodi ewlenin għall-kura tar-ravanell jikkonsistu minn dawn li ġejjin: xkaffa ta 'ħaxix ħażin, tnaqqija (tneħħija ta' pjanti żejda), tillaxka (ripetuta wara 5-6 ijiem), b'umdità insuffiċjenti, tisqija abbundanti (1 tisqija kull 1 m²), protezzjoni tal-pjanti mill-briegħed tal-ġnien.

Ir-ravanell huwa pjanta ibrofili u fotofili. Huwa pjuttost reżistenti għall-kesħa, iż-żrieragħ tagħha jibdew jiġġerminaw f'temperatura ta '+ 2 ... +3 ° C, u n-nebbieta jittolleraw il-ġlata sa -2 ... -3 ° C. Pjanti adulti jistgħu jifilħu tkessiħ għal żmien qasir sa 4 ... 6 gradi ta 'ġlata. Imma t-temperatura ottima għar-ravanell hija + 16 ... +18 ° C.

Fi temp niexef, huwa aħjar li tisqif ir-ravanell darbtejn kuljum - filgħodu u filgħaxija, allura se tikber mmerraq u dens. Meta jkun hemm ftit umdità, l-għelejjel tal-għeruq jew ma jiffurmawx xejn, jew jirriżulta li huma oħxon u vojta, u l-impjant malajr rimja vleġeġ. Ir-ravanell huwa speċjalment esiġenti fuq l-umdità wara d-dehra tal-ewwel werqa vera, meta l-għelejjel tal-għeruq jibdew jiffurmaw. Fi nixfa, huwa biżżejjed li żżomm ir-ravanell mingħajr umdità għal tliet sigħat, u se tibda tiżviluppa b'mod żbaljat. U jekk ir-ravanell huwa iebes u morra, taf: ma tantx kien misqija. U jekk ikkrekkjat, huma mogħtija l-ilma żejjed.

Fil-prinċipju, ir-ravanell mhuwiex qawwi dwar il-ħamrija, iżda jikber speċjalment tajjeb f'art maħlul, rikk fil-materja organika b'reazzjoni newtrali u kemmxejn aċiduża. Ħamrija ħafifa ħafifa u ħafifa bir-ramel ħafifa mhumiex adattati biex tikber din l-għelejjel tal-għeruq sakemm l-umus jiġi miżjud magħhom bir-rata ta '20-30 kg għal kull 10 m².

Qatt m'għandek iġġib demel frisk fil-ħamrija, inkella r-ravanell se jkun vojt ġewwa. Jeħtieġ li jiġi mitmugħ biss b'organiċi mħassra. B'nuqqas ta 'nitroġenu, l-impjant ma tantx jifforma weraq u għeruq tal-għeruq, u l-weraq tiegħu jsiru sofor. Fertilizzanti kumplessi b'kontenut għoli ta 'nitroġenu jgħinu biex tissolva din il-problema. Jekk ma jkunx hemm biżżejjed potassju, il-weraq tar-ravanell jidhru normali, iżda l-għelejjel tal-għeruq ma jistabbilixxux. F'dan il-każ, għandek iżżid fertilizzanti tal-potassa.

Ara wkoll il-materjal tagħna: Għaliex tonqos ir-ravanell?

Ravanell. © TCDavis

Ħsad tar-ravanell

Meta tħawwil ravanell fir-rebbiegħa, ir-ravanell jinħasad immedjatament malli l-għelejjel tal-għeruq ikunu laħqu valur normali (fi żmien 5-6 ijiem). Meta tikber fil-Ħarifa, fi temp kiesaħ f'Settembru u Ottubru, ma tistax tgħaġġel bil-ħsad tar-ravanell, hija ppreservata sew fl-art, mingħajr ma titlef it-togħma tagħha.

Interazzjoni ma 'pjanti oħra

Nasturtium u chervil huma ġirien tajba għar-ravanell, u dan jikber sew bejn ir-ringieli ta 'fażola tal-lewż. Madankollu, ir-ravanell jeħtieġ jinżera 'ġimgħatejn qabel mill-fażola sabiex ma jkollux ħin biex jaħsad uċuħ tar-ravanell.

Tista 'ssib informazzjoni aktar dettaljata fl-artiklu: Ħames metodi ta' rotazzjoni tal-għelejjel għal cottage tas-sajf

Varjetajiet ta 'ravanell

Skond il-perjodu ta 'maturazzjoni, ir-ravanell ikun misjur kmieni (22-25 ġurnata), nofs il-maturazzjoni u l-maturazzjoni tard (minn 25 sa 40-45 jum) varjetajiet. Fannijiet ta 'din il-ħaxix jistgħu jikbruha s-sajf kollu, żerriegħa taż-żerriegħa ta' varjetajiet differenti, billi l-lonġitudni tal-ġurnata mir-rebbiegħa sal-ħarifa hija differenti.

Varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija (maturazzjoni bikrija) ta' ravanell:

Ċirasa belle - Varjetà b'ħxejjex ta 'għeruq eċċellenti, mmerraq u polpa ta' togħma. Adattat għall-użu fuq barra. Jista 'jitkabbar is-sajf kollu - it-tul tal-ġurnata mhuwiex importanti. "Ċirasa Belle" tinżera 'minn April sa Settembru.
Lanket - varjetà ta 'ravanell bi polpa ġentili, kemmxejn misjura, kważi qatt ma tifforma tiratur, u l-frott ma jinħelesx. Jistgħu jitkabbru matul l-istaġun kollu tal-ġnien.
Camelot - Varjetà bikrija ħafna ta 'ravanell: l-istaġun tat-tkabbir huwa biss ta' 22-23 jum. L-għeruq tal-għeruq huwa tond ċatt, aħmar, livellat, b'dijametru ta '2-4 cm, li jiżen 25-30 g. Huwa maħsub għall-kultivazzjoni fl-art miftuħa u fis-serer. Il-polpa hija bajda, densa, żejtnija, ta 'togħma eċċellenti. Ma jonqosx għal żmien twil, jikber sew f'kundizzjonijiet ta 'dawl baxx u f'temperaturi baxxi. Produttività - 1.5-1.6 kg kull metru kwadru.
Okhotsk. Varjetà ta 'ravanell misjur kmieni għad-distillazzjoni fiż-żrigħ tas-serra u fir-rebbiegħa. Lest għall-użu wara 28-32 jum wara t-tħawwil. Għelejjel ta ’għeruq ta’ kulur aħmar ċar, tond, b’dijametru ta ’madwar 3 cm.Il-polpa hija mmerraq ħafna, offerta, roża ċar. Reżistenti għal stalking u cracking. Produttività - sa 3 kg kull metru kwadru.
№6. Dan il-kampjun prekoċi ta 'għażla ta' ravanell, imrobbi f'VNIIO, għadu m'għandu l-ebda isem. Huwa kkaratterizzat minn produttività straordinarja - sa 5 kg ta 'għelejjel tal-għeruq kull metru kwadru. Imkabbra fl-art miftuħa u serer. Il-perjodu ta ’veġetazzjoni minn ġerminazzjoni sħiħa sal-maturazzjoni teknika huwa ta’ 24-27 jum. Massa tal-frott - 14-18 g. Il-polpa hija bajda, mmerraq, fit-togħma. Reżistenti għall-fjoritura, ma ssirx flabby.
Chupa Chups. Dawn il-frott vibranti tleqq jidhru ħelu tal-ħelu tond. Il-laħam mmerraq tagħhom b'togħma delikata żgur li jappella għat-tfal. Mħawwel fl-art miftuħa f'April-Mejju b'intervall ta '10 ijiem. Fattur ieħor ta 'din il-varjetà huwa għelejjel kbar ta' għeruq b'dijametru ta 'aktar minn 3 cm. Produzzjoni - sa 3 kg kull metru kwadru.

Varjetajiet ta 'ravanell ta' nofs l-istaġun:

Mokhovsky - Varjetà ta 'ravanell bi produzzjoni għolja attraenti ħafna. Għandu togħma kbira, malajr jimmatura u rarament jimrad. Tista 'tinżergħa mill-bidu ta' Mejju.
Saħħan - Varjetà domestika mifruxa b'togħma densa, mmerraq u kemmxejn qawwija mill-polpa. Jekk hemm ftit umdità, il-fetu jinħeles. Minkejja l-isem, jista 'jinżera' biss fil-bidu tar-rebbiegħa u fil-ħarifa.
Ġgant aħmar - ravanell ta 'nofs l-istaġun (jimmatura sa nofs is-sajf) bi frott kbir tawwalin. Il-polpa hija pjuttost qawwija. M'għadux possibbli li tinżera 'fil-ħarifa.
Ċiklu tvarja mill-Ġgant l-Aħmar biss bl-abjad.
Zlata - Varjetà ta 'ravanell bil-ħaxix tal-għeruq isfar. Reżistenti għall-kesħa, ir-rimjiet jittolleraw il-ġlata. L-impjant huwa jum qasir, għalhekk huwa tajjeb li tħawwel fil-bidu tar-rebbiegħa, fit-tieni nofs tas-sajf u qabel ix-xitwa.

Varjetajiet tar-ravanell li jimmaturaw tard

Rampoush - Varjetà ta 'ravanell, li kważi ma jiffurmax pedunkuli. Frott huma bojod, fusiformi. Il-polpa hija bajda, b'togħma pjaċevoli ta 'daqs medju. Adattat biss għal użu fuq barra.

Fir-reġjun ta 'Moska varjetajiet ta' ravanell stabbiliti tajjeb ħafna: "Kolazzjon Franċiż" (Lanket), "Saħħan", "Ġgant Aħmar", "Ċirasa Belle", "Mokhovskaya", "Zlata".

Mard u pesti tar-ravanell

Ir-ravanell u r-ravanell huma affettwati minn mard misjub fuq pjanti kruċiferi.

Moffa mnaqqsa din taffettwa r-ravanell l-aktar f’art protetti b’ventilazzjoni ħażina u umdità eċċessiva.

Spotting iswed jidher ħafna drabi fis-snin mhux ipproċessati, li jaffettwaw l-imżiewed u ż-żrieragħ, u huwa għalhekk li l-ġerminazzjoni taż-żerriegħa tonqos sewwa. Iż-żrieragħ infettati għandhom jissaħħnu f'50 ° C għal 30 minuta jew imnaddfin f'soluzzjoni NIUIF-1 (soluzzjoni ta '1.3% hija dilwita b'ilma 1: 300) għal 10-15-il minuta, segwita bil-ħasil b'ilma nadif.

Fuq ħamrija aċiduża, strajk tar-ravanell keel. Din hija marda virali li fiha t-tkabbiriet jidhru fuq l-għeruq. Frott bħal dawn huma aħjar li jinqerdu, u f'dan il-post fil-futur qarib li tħawwel ravanell m'għadux worth it.

Ħruq tar-ravanell varji Briegħed tal-ġnien, li huma speċjalment perikolużi waqt il-ħolqien ta 'nebbieta. Briegħed tal-erthen jidhru f'numru kbir f'temp sħun u niexef. Tisqija regolari, kif ukoll l-użu ta 'deterrenti (trab u rmied) jipproteġu l-għelejjel tar-ravanell mill-briegħed. Hexachloran tat-trab jista 'jintuża fuq uċuħ taż-żerriegħa.

Kaboċċa ttir jagħmel ħsara lill-għelejjel tal-għeruq tar-ravanell u r-ravanell. Fl-għelejjel tal-ikel, il-miżuri ta ’kontroll huma ta’ prekawzjoni: tneħħija ta ’skart tal-pjanti mill-għalqa, li tagħti frott xieraq. Fuq għelejjel taż-żerriegħa, il-pjanti huma msaqqija b’0.5% soluzzjoni tas-silikonofluworidu tas-sodju biż-żieda ta ’80 g ta’ hexachloran kull 10 l. Il-pollinazzjoni tal-weraq bit-trab tat-tabakk jew irmied tgħin ukoll mill-briegħed u d-dubbien tal-kaboċċi.