Muffins tal-baqta bil-kardamomu u frott konfettura

Muffins tal-baqta fil-forom tas-silikon b'ananas konfettura, żbib u għatu tal-għaġina qawwi se jżejnu l-mejda ħelwa tal-vaganzi tiegħek u mhux se jieħdu ħafna ħin biex jippreparaw.

Muffins jirriżulta magnífico, imxarrab, hemm ħafna mili fihom. Huwa konvenjenti li tpoġġi dawn il-pasti tal-btala f'kaxxa sabiħa u ħu miegħek fi vjaġġ - biex niftaħar bil-ħila quddiem il-bniet u taqsam mal-ħelu maħbub tas-Sena l-Ġdida tiegħek.

Il-muffins ippreparati skont din ir-riċetta jistgħu jinħażnu għal 2-3 ijiem f'kontenitur issiġillat ermetikament. Għall-ħami huwa konvenjenti li tuża forom żgħar tas-silikon.

Se jieħu 50 minuta biex issajjar il-muffins tal-baqta bil-kardamomu u l-frott konfettura, 8 muffins se jinkisbu mill-ingredjenti elenkati hawn taħt.

Ingredjenti biex tagħmel muffins tal-baqta bil-kardamomu u frott konfettura.

Għat-test:

ġobon tad-dgħajsa tax-xaħam - 220 g;
zokkor mrammla - 110 g;
bajd tat-tiġieġ - 2 pcs .;
semolina - 50 g;
b / s dqiq tal-qamħ - 60 g;
lamtu tal-qamħirrun - 25 g;
trab tal-ħami - 5 g;
butir - 50 g;
Ananas konfettura - 100 g;
Żbib dlam - 70 g;
cardamom - 6 imwieżen.

Issottometti:

għasel - 30 g;
Kisi tal-għaġina

Metodu ta 'tħejjija ta' muffins tal-baqta bil-kardamomu u frott konfettura.

Fi skutella fil-fond, ħallat il-ġobon tad-dgħajsa xaħmi mal-bajd, jingħorok minn passatur. Bajd żgħar ikollhom bżonn 3 biċċiet, tnejn kbar biżżejjed.

Ħallat il-ġobon tad-dgħajsa u l-bajd

Ferra z-zokkor fi skutella u niskata żgħira ta 'melħ fin biex tibbilanċja l-gosti.

Żid iz-zokkor mrammla u niskata melħ fin

Dewweb il-butir, ferra biz-zokkor bil-ġobon tad-dgħajsa u l-bajd, ħawwad l-ingredjenti sakemm tkun bla xkiel, m'għandekx għalfejn tħabbat, ħawwad sewwa sakemm ix-zokkor mrammla jinħall.

Żid butir imdewweb u ħawwad sewwa.

Issa ferra s-semolina, il-lamtu tal-qamħirrun, dqiq tal-qamħ premium u trab tal-ħami. Agħfas l-għaġina.

Minflok trab tal-ħami, tista 'żżid 1/2 kuċċarina ta' baking soda ordinarja. Peress li l-ġobon cottage huwa prodott tal-ħalib iffermentat, meta l-għaġina tissaħħan fil-forn, is-soda titħallat ma 'l-aċidu u l-ħami se jiżdied sew.

Ferra ingredjenti xotti u għaġina l-għaġina.

Aqta 'l-ananas konfettura f'kubi. Xarrab il-żbib dlam għal 15-il minuta f'ilma sħun, nixxef fuq srievet. Iftaħ il-kaxex tal-kardamomu, ġib iż-żrieragħ. Itħan iż-żrieragħ ġo tikħil.

Żid frott konfettura, kardamomu u żbib mal-għaġina.

L-ananas konfettura huwa l-aktar addittiv komuni għall-ħami fost il-ħlewwiet, iżda l-ananas jista 'jiġi sostitwit b'xi ħaġa aktar eżotika għall-gosti tiegħek.

Żid frott konfettura, kardamomu u żbib mal-għaġina.

We grease l-forom bi qatra ta 'żejt veġetali. Imlew il-forom tas-silikon bl-għaġina għal 3 4 volumi, poġġiha fuq baking sheet.

Poġġi l-forom tas-silikon fuq xi wajer tal-metall oħxon - pan tal-ħadid fondut, folja tal-ħami ħoxna sabiex is-sħana titqassam indaqs. Mill-grill tas-soltu, li jinsab f'kull forn, se jkun hemm strixxi.