L-għażla ta 'żrieragħ hija kwistjoni responsabbli għall-ġardinara, speċjalment għall-ħjar. Il-kultura termofilika għandha perjodu veġetattiv pjuttost qasir meta mqabbel ma '"residenti tal-ġonna". Barra minn hekk, is-sajf, inizjalment sħun u umdu, malajr isir sħun u skars meta jkun hemm il-preċipitazzjoni. Għalhekk, huwa importanti għall-ġardinara li jkollhom ħin biex jikbru l-ħxejjex sakemm il-lashes u l-ovarji jinħarqu taħt ix-xemx maħruqa.
Fil-preżenza ta 'serra, il-ħin u l-perjodi ta' frott tal-ħaxix jistgħu jiġu kkontrollati, iżda fuq is-sodod dan kollu jiddependi mit-temp. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jagħżlu l-aktar varjetajiet adattati li jissodisfaw ir-rekwiżiti u l-kundizzjonijiet tat-tkabbir reġjonali.
Qabel ma nitkellmu dwar liema varjetajiet huma l-iktar produttivi għall-art miftuħa, ta 'min jinnota li l-aktar adattati għal sodod huma l-ħjar self-pollinati.
Meta tagħżel varjetà ta 'ħjar, huwa wkoll meħtieġ li tingħata attenzjoni għal fatturi bħal:
- daqs tal-frott;
- għal xiex ser jintużaw (preservazzjoni jew insalata);
- reżistenza għall-mard u kundizzjonijiet ħżiena tat-temp.
Jekk ir-reġjun huwa kkaratterizzat minn sajf qasir, huwa aħjar li tħawwel ħjar kmieni misjur; fil-każ ta 'perjodu twil tas-sajf, adattati varjetajiet tard.
Ħjar bikri għat-tħawwil fl-art miftuħa
Mill-ħsad bikri misjur bikri mkabbar barra minn serer u hotbeds, ta 'min jenfasizza l-varjetajiet:
- Sinjura. Il-frott jimmatura fi 48 ġurnata, kull wieħed jiżen sa 85 g. Huma jikbru f'għenieqet, sa 7 biċċiet kull wieħed. Il-ħjar għandhom tuberkoli żgħar, qoxra rqiqa u mhumiex qarsa. Tajjeb fl-insalati u l-pickles.
- Gourmet. Arbuxxell qawwi u li qed jikber fit-tul jagħti ħafna frott u frott li jagħti frott żgħir (sa 13 cm fit-tul) li ma jiżenx aktar minn 140 g kull wieħed. Ħjar b'qoxra maħlula u laħam iqarmeċ ħelu huma adattati għat-tmelliħ. Il-varjetà hija reżistenti għall-mard u tittollera tnaqqis fit-temperatura għal żmien qasir.
- Ġemli. Il-bush ta 'daqs medju jagħti frott għal żmien twil u stabbli. Frott li jiżen sa 135 g bit-tuberkoli kbar ma jinħbewx wisq. Il-varjetà hija ideali għall-bottiljar u hija reżistenti għal mard maġġuri.
Ħjar immaturat medju
Minn speċi ta 'nofs l-istaġun, ħsad tajjeb ta' ħjar jagħti varjetajiet bħal dawn:
- Mulej F1. Frott fi frott żgħir ta 'mhux aktar minn 12 cm fit-tul. Adattat għall-bottiljar u l-imnaddfin. Kważi mhux affettwat mill-moffa trab. Teħtieġ pollinazzjoni min-naħal.
- Marinda F1. Ħjar aħdar skur li jiżen sa 75 g għandhom laħam iqarmeċ dens u jintużaw ħafna fil-konservazzjoni. 30 kg ta 'ħjar jistgħu jitkabbru fuq metru kwadru tal-ġnien.
Ħjar misjur tard għal sodod miftuħa
It-tkabbir ta 'varjetajiet tard ta' ħjar jippermettilek li tikseb ħxejjex friski qabel il-bidu tat-temp kiesaħ, kif ukoll tinħasadhom għax-xitwa fi kwalunkwe forma. Mill-aktar speċi produttivi, wieħed jista 'jiddistingwi:
- Phoenix. Jagħti frott pjuttost kbir (sa 220 g) bil-laħam iqarmeċ u ħelu.
- Rebbieħ. Ħjar twil bit-tuberkoli kbar jikbru sal-ġlata ħafna. Il-varjetà hija rarament morda.
