Ġinġer sħun, mmerraq, ħelu bil-ħelu bil-larinġ jew ġinġer konfettura, l-iktar ħelu eżotiku għal kejkijiet, muffins jew ġelat. L-għaġina bil-ġinġer konfettura tirriżulta li hija mhux tas-soltu aromatika u fit-togħma. Jekk tħobb it-togħma ħruq tal-ġinġer, allura dawn il-frott konfettura meraviljuż b'togħma splussiva se jsiru ħelwin favoriti tiegħek. M’għandniex xi ngħidu, mhux kulħadd jħobb il-ġinġer, iżda fil-ħami l-proprjetajiet ta ’ħruq tiegħu b’xi mod jinħall b’mod imperċettibbli, u jħalli biss togħma mhux tas-soltu pjaċevoli.
Ġinġer konfettura - ġinġer konfettura bil-larinġKif issajjar kejk taljan festiv "Mimosa" bi flieli konfettura tal-ġinġer, tista 'ssibha fir-riċetta - Kejk "Mimosa"
Tista 'żżomm ġinġer konfettura fil-ġulepp billi taqta' flieli tal-ġinġer f'biċċiet żgħar skont il-bżonn. Jew agħmel frott konfettura - poġġi l-ġinġer fuq ixkaffa tal-wajer, nixxef u rrombla biz-zokkor jew iz-zokkor tal-ġelu. F'din il-forma, il-ġinġer għandu jinħażen f'kontenitur issiġillat ermetikament, u l-ġulepp jista 'jintuża biex tagħmel xarbiet u anke cocktails alkoħoliċi.
- Ħin tat-tisjir: 2 sigħat
- Kwantità: 150g
Ingredjenti għall-ġinġer konfettura bil-larinġ:
- 180-200 g ta 'għerq tal-ġinġer frisk;
- 150 g ta 'zokkor mrammla;
- oranġjo;
- imsiemer tal-qronfol, anisi stellari.
Ingredjenti biex tagħmel ġinġer konfettura bl-larinġMetodu biex tipprepara ġinġer konfettura - ġinġer konfettura bil-larinġ.
Aħna naqsmu l-għerq tal-ġinġer f'segmenti, allura kull wieħed minnhom huwa mqaxxar, maqtugħ it-tikek skuri kollha u jagħmel ħsara. Il-qoxra tal-ġinġer hija mqaxxra b'mod konvenjenti b'sikkina li taqta ', bħal ma' zunnarija, neħħi biss is-saff irqiq nett.
Tqaxxir tal-għerq tal-ĠinġerAqta 'l-għerq tul pjanċi rqaq, b'riżultat ta' 200 g tal-ġinġer Ikolli 125 g, dan huwa normali, xi kultant ikun agħar jekk għerq niexef ħafna.
Aqta 'l-għerq tal-ġinġer fi flieli rqaqMinn oranġjo, neħtieġu biss saff irqiq ta 'zest oranġjo, il-polpa ma tintużax f'din ir-riċetta. Żid il-qoxra tal-larinġ mal-pjanċi tal-ġinġer. Ftakar biex taħsel il-larinġ sewwa qabel ma tneħħi l-bidu. Il-frott taċ-ċitru huma ttrattati bil-pestiċidi, għalhekk huwa aħjar li aħsel sew il-larinġ b'pinzell iebes u ilma sħun.
Żid il-qoxra tal-larinġ mal-flieli tal-ġinġer.Fi stewpan b'qiegħ oħxon, poġġi pjanċi tal-ġinġer, zest oranġjo. Żid ftit imsiemer tal-qronfol u anisi stilla, ferra madwar 200 ml ta 'ilma sħun. Wara li l-ilma jagħli, naqqas is-sħana u sajjar għal 45 minuta, għalaq l-għatu. Jekk l-ilma jagħli, imbagħad trid iżżid ftit ilma jagħli waqt il-proċess tat-tisjir.
Għalli l-ġinġer u l-qoxra tal-larinġ bi qronfol u anisi stilla 
Iffiltra l-ġinġer mgħolli, neħħi l-imsiemer tal-qronfol u l-anisi stilla 
Ġulepp taz-Zokkor għat-tisjir bil-ġinġerIffiltra l-ġinġer mgħolli, neħħi l-imsiemer tal-qronfol u l-anisi stilla. Id-decozzjoni li fadal mill-preparazzjoni tal-ġinġer ma tintużax fir-riċetta, imma tista 'tiżdied ftit ma' te tal-ħxejjex jew tal-frott jekk tixtieq it-togħma tal-ħruq tal-ġinġer.
Aħna ħawwad zokkor granulat fi stewpan, 150 ml ta 'ilma sħun, żid ġinġer mgħolli, poġġi l-istuffat fuq il-fuklar mill-ġdid, sajjar għal madwar siegħa.
Wara li tkessaħ, ferra l-ġulepp tal-ġinġer fil-vażettMeta l-pjanċi tal-ġinġer isiru kważi trasparenti, u l-ġulepp jeħxien, tista 'tneħħi l-istuffat mis-sħana, kessaħ il-kontenut, u mbagħad ferra' ġo vażett.
Frott konfettura tista 'tkun magħmula mill-ġinġer.Imma tista 'tikseb il-petali tal-ġinġer mill-ġulepp, poġġih fuq il-grill meta l-ġulepp jiskula kompletament, u l-petali jkunu kemmxejn niexfa, aqlibhom fi zokkor mrammla. Il-frott konfettura għandu jinħażen ġo vażett issiġillat ermetikament, u l-ġulepp tal-ġinġer dejjem isib applikazzjoni fid-deżerti jew xorb.
Ġinġer konfettura - ġinġer konfettura u oranġjo huma lesti. Bon aptit!
