Ħjar imnaddfin bi ċrieki ta 'aċidu ċitriku

Ħjar imnaddfin f'ċirku bl-aċidu ċitriku huma garnish ħjar, li l-prinċipju ta 'preparazzjoni li jien b'xi mod spied fi programm televiżiv. Huma wrew pjanta kbira fejn l-imnaddfin għall-hamburgers huma mnaddfin. Dawn huma verament ħjar tal-garnish eċċellenti, li huma indispensabbli f'każijiet ta 'emerġenza, meta m'hemm assolutament l-ebda ħin biex issajjar il-pranzu, u għandek bżonn titma lill-familja tiegħek. Fuq platt ta 'patata mgħaffġa u zalzett nressaq għoljiet ta' ħjar mqatta 'bil-basla - u huwa diġà Delicious!

Ħjar imnaddfin biċ-ċrieki tal-aċidu ċitriku

Ħafna drabi, nisa tad-dar jużaw l-aħħar ħjar għal tali preparazzjonijiet, li huma diġà impossibbli li jitwaħħlu x'imkien. Mhux bil-kbir li nħabbru bil-pikles b'dan il-mod jien ma nagħti parir, imma tista 'tpoġġi in-negozju "rip-offs" tal-ħarifa.

Ħin tat-tisjir: 40 minuta
Kwantità: bottijiet ta '2 litri

Ingredjenti għat-tisjir tal-ħjar imnaddfin fiċ-ċrieki:

1,5 kg ta 'ħjar kbir;
ras tal-basla;
4 imsiemer tal-qronfol;
1,2 l ilma;
55 g ta 'melħ;
35 g ta 'zokkor granulat;
6 g ta 'aċidu ċitriku.
żerriegħa tal-ħlewwa, kosbor, bżar, imsiemer tal-qronfol, weraq tal-passolina, xibt.

Metodu biex tipprepara ħjar imnaddfin f'ċirku bl-aċidu ċitriku.

Meta tkun għajjien mill-pickles u l-pickles, meta l-kantina tkun diġà mimlija għall-kapaċità, u biss l-overgrown u l-iskrin jibqgħu fuq is-sodod, wasal iż-żmien li ssajjar ħjar tal-garnish eċċellenti immarinat fiċ-ċrieki.

Għal din ir-riċetta, kwalunkwe adattament huwa adattat - kbir, kemmxejn żejjed, maħruq fix-xemx u fil-kurvi.

L-ewwel, bħal dejjem, naddaf il-ħaxix tiegħi, aqta 'l-warrani u l-ponytails.

Aħsel u aqta 'l-ħjar

Imbagħad aqta 'l-ħaxix f'ċirku ta' madwar nofs ċentimetru ħoxnin. Flieli rqaq wisq jistgħu jaqgħu barra, u flieli ħoxnin huma inkonvenjenti biex tiekol.

Aqta 'l-ħjar f'ċirku

Imbagħad inżidu mal-ħjar ras tal-basla maqtugħija n-nofs. Fil-vażett maħsul b'mod nadif nitfa 'sett standard ta' ħwawar għall-imnaddfin - umbrella ta 'xibt, ftit weraq maħsul sewwa ta' passolina sewda, sinniet sħaħ ta 'tewm.

Aqta 'l-basal mal-ħjar. Poġġi l-ħwawar fil-vażett

Imla l-vażett bil-ħaxix imqatta ', ħawwad hekk li joqgħod sewwa. L-ilma sħun se jrattab ħxejjex, sabiex il-vażetti ma jkunux vojta, jeħtieġ li kollox jitpoġġa sew.

Qiegħed sewwa l-ħjar u l-basal fil-vażetti

Ferra l-ilma jagħli fil-vażetti, ħalli għal 10 minuti, ferra ġo kazzola. Sabiex il-vażetti tal-ħaxix ma joqgħodx mingħajr ilma, ferra l-ilma jagħli fuq l-immarinar mill-ġdid.

Fi kazzola bl-ilma msaffi, żid l-aċidu ċitriku, iz-zokkor imrammla, il-melħ u l-ħwawar - imsiemer tal-qronfol, bżar iswed, weraq tar-rand, żerriegħa tal-ħlewwa u kosbor. Għalli l-immarinar għal 5 minuti.

Immarinar għat-tisjir

Ferra l-ilma jagħli mill-laned bil-ħjar, ferra l-immarinat jaħraq, għatti bl-għatu.

Ferra vażetti tal-ħjar bl-immarinat sħun

Aħna sterilizza l-vażetti tal-litru 15-il minuta wara li l-ilma jagħli. Issikka l-għotjien sewwa, dawwar il-laned ta 'taħt fuq. Wara t-tkessiħ, neħħi l-partijiet tax-xogħol f'post xott u skur għall-ħażna. Ħjar imnaddfin imħejji b'dan il-mod jistgħu jinħażnu fl-appartament. Nagħtik parir biex tagħżel post fejn taħżen il-bogħod mill-batterija u mix-xemx. It-temperatura ottima m’għandhiex tkun aktar minn 18-il grad.