Fil-laned għax-xitwa jew tiekol immedjatament f'rombli tal-brunġiel b'ilmijiet differenti

Għal dawk li huma għajjenin tal-bott insalati ordinarji, huwa propost li jsiru rombli tal-brunġiel għax-xitwa. Dan id-dixx iservi bħala ikla ħafifa kif ukoll żieda regolari għal kull platt sekondarju. Tali ħelu jittiekel f’minuti, u għalhekk issajjar aktar. It-tferrigħ fil-vażett jista 'jservi bħala meraq tiegħek stess, allokat fil-proċess ta' sterilizzazzjoni bil-kontenut, jew jista 'jkun tadam. Fi kwalunkwe każ, id-dispożizzjonijiet jinħażnu għal żmien twil, il-ħaġa ewlenija hija li ssegwi l-passi kollha, ibbażati fuq riċetti bir-ritratti tar-rombli tal-brunġiel.

Preparazzjoni tal-komponent ewlieni - brunġiel

Il-brunġiel għandhom ikunu moderatament elastiċi: mhux rotob, sabiex ma jaqgħux barra waqt l-ipproċessar, u mhux issikkati wisq sabiex ikunu jistgħu jiġu saturati bl-ingredjenti awżiljarji u mili. Il-ħxuna tal-flieli tul il-flieli ġeneralment tvarja minn 0.5-0.8 cm. Dawn il-ħaxix għandhom ftit imrar naturali, li għandu jiġi eliminat, inkella d-dixx jitlef is-seħer kollu tiegħu. Għalhekk, wara li taqta ', il-ftit blu huma mgħaddsa fi skutella fonda mħallta bil-melħ, u dan jikkontribwixxi għar-rilaxx ta' dak l-imrar. F'dan l-istat, ħallih għal diversi sigħat, ħafna drabi sagħtejn. Jekk il-ftit blu tiegħek jimmatura, allura huwa aħjar li żżid il-ħin. Wara li jkun għadda ż-żmien stabbilit, neħħi l-brunġiel, ixxotta l-likwidu mhux meħtieġ u kompli għall-proċedura tal-qali. Aktar passi skont ir-riċetta.

Rombli tal-brunġiel bil-mili tal-karrotta għax-xitwa

Il-brunġiel jiddisponi f'forma ta 'romblu għax-xitwa jieħu biss 40 minuta biex issajjar. Għal tali appetizer, għandek bżonn kilogramma ta 'dawk blu (brunġiel). Il-mili tal-karrotta jikkonsisti minn 0.4 kilogramma ta ’karrotti u huwa ppreparat skont il-prinċipju Korean. Għalhekk, ta 'min tħejji tħawwir għall-karrotti Koreani, li jiswew 2 tsp biss. Il-mili se jkun saturat bil-piquancy ta '6 qronfol tat-tewm, 20 gramma ta' ħall u 100 gramma ta 'żejt tal-ġirasol, melħ għat-togħma.

Tisjir:

1. Il-brunġiel ma jeħtieġx tindif. Huma sempliċement maqtugħin bi strixxi li għandhom ħxuna ta '5-7 mm. Imbagħad, poġġi l-flieli fi skutella kbira u għatti bil-melħ. Twarrab għal ftit sigħat biex tazza l-imrar tal-brunġiel.
2. Għaffeġ il-qronfol tat-tewm b'apparat speċjali.
3. Ipproċessa l-karrotti fuq grater Korean.
4. Ħallat il-karrotti ma 'tewm u ħwawar.
5. Ġib iż-żejt jagħli u immedjatament itfi n-nar. Ferra l-karrotti lejhom u ħalliha toqgħod ftit. Imbagħad biss żid ħall bil-mod.
6. Neħħi l-brunġiel mill-iskutella (il-meraq għandu jibqa 'fil-qiegħ) u aqli kemmxejn miż-żewġ naħat.
7. Aħna ngħaddu għall-pass ewlieni fil-manifattura tar-rombli tal-brunġiel għax-xitwa. Fl-istrixxi lesti tal-brunġiel, poġġi l-karrotti u wrap it roll.
8. Qiegħed sewwa rombli f'vażetti sterilizzati minn qabel u ibgħathom għall-proċedura ta 'sterilizzazzjoni, li ddum 40 minuta.
9. Neħħi, issikka l-għata u aqleb. Kebbeb kutra u stenna li tkessaħ għal madwar ġurnata. Magħmul!

Ma tistax immedjatament ferra l-ħall fiż-żejt jagħli, tista 'tikkawża splużjoni.

Rombli tal-brunġiel mimli bil-karrotti, basal u bżar għax-xitwa

Deskrizzjoni ta 'kif issajjar f'rombli tal-brunġiel bil-basal, il-karrotti u l-bżar ħelu tista' tgħin biex tinħoloq dispożizzjoni straordinarja li lagħaq is-swaba tiegħek. L-ingredjent ewlieni se jkollu bżonn ta ’3 kilogrammi, u dan bla dubju huwa l-brunġiel. Il-mili se jmur 3 biċċiet tal-karrotti u 1 ras tat-tewm. Se jkun ippreparat skond il-prinċipju Korean, għalhekk ipprepara 5 imgħaref ta 'ħall, 3 imgħaref ta' zokkor, melħ, 1 kuċċarina u bżar iswed mitħun 1 tbsp. kuċċarina. L-insalata, li tinsab fi strati bejn il-mini rombli, tikkonsisti minn 6 biċċiet ta ’bżar qanpiena, 5 basal żgħar.

Tisjir:

1. Aħsel il-brunġiel, aqta 'l-pjanċi flimkien. Ferra ħafna melħ u stenna sagħtejn sakemm il-meraq morra jiskula sal-qiegħ tal-pelvi. Ferra ’bil-kotra bil-melħ u stenna sagħtejn sakemm il-meraq morr jiskula sal-qiegħ tal-pelvi.
2. Filwaqt li l-likwidu bla bżonn jgħaddi minn dawk blu, għandek issajjar il-karrotti bil-Korea. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li tqaċċarha fuq grater xieraq, għatu bil-bżar, zokkor, tħawwir tal-Korea u melħ. 5 imgħaref ta 'ħall imħallat ma' mgħarfa 1 ta 'żejt veġetali u ferra fil-karrotti. Għaffeġ it-tewm, aqta ’flieli u ħawwad b’attenzjoni kbira. Twarrab tixrib.
3. Irritorna lejn il-brunġiel, fejn għandek bżonn taqli ż-żewġ naħat sabiex ikunu kemmxejn maħkuk.
4. Aqta 'l-bżar f'forma ta' tibniet, u l-basla f'nofs ċrieki. Biex tħallat.
5. Għar-rombli tal-brunġiel għax-xitwa, dawn għandhom ipoġġu l-karrotti fuq it-tarf u jdawruh.
6. Staffi s-saffi fil-vażett: saff ta 'rombli, saff ta' basla u bżar.
7. Agħmel immarinar ta '200 gramma ta' zokkor u daqs kemm ħall, 2 tbsp. imgħaref ta melħ. Iddilwixxi kollox b'250 gramma ta 'ilma u għalli. Tista 'żżid weraq tar-rand. Ferra l-vażetti bir-rombli.
8. Sterilizza għal 15-il minuta.
9. Sufra bl-għotjien, nagħlaq sħun. Wara li tkessaħ, neħħi l-pantry.

Fi saffi, l-ammont ta 'basla u bżar jista' jittieħed kif jixtieq.

Rombli tal-brunġiel mimli bit-tadam u t-tewm

Ir-rombli tal-brunġiel bit-tadam u t-tewm ma jippreservawhomx għax-xitwa. Dan l-appetizer jiġi kkunsmat minnufih. Il-komponenti jittieħdu kollha f'żewġ biċċiet: żewġ brunġiel, żewġ tadam, żewġ imsiemer tal-qronfol, żewġ għenieqed ta 'ħodor. Il-bqija għat-togħma: mayonnaise, melħ, bżar mitħun.

Tisjir:

1. Aqta 'l-brunġiel tul il-flieli. Ferra tazza melħ u stenna ftit sigħat sakemm il-likwidu morra jiskula minnhom.
2. Fry il-pjanċa tal-brunġiel.
3. Ipprepara mayonnaise-sauce zalzett. Żid it-tewm imqatta ', il-ħwawar mqatta' u l-melħ mal-mayonnaise.
4. Fuq ma 'mayonnaise tal-brunġiel, bħall-ħobż tal-butir. Poġġi porzjon ta 'tadam fuq it-tarf.
5. Kebbeb it-tadam b '"ilsien" tal-brunġiel. Magħmul!

Ir-rombli jistgħu jiġu mtaqqbin b 'pinzell jew toothpick għall-affidabbiltà mill-iskjerament.

Fil- "lingwi" tal-brunġiel tista 'tgeżwi varjetà ta' ingredjenti, mhux biss dawk ippreżentati hawn fuq. Ir-rombli tal-brunġiel b'ilmijiet differenti mhumiex oriġinali u oriġinali. Il-mili jista ’jkun kif ġej:

• perżut u karrotti;
• ġobon maħkuk iebes bil-mayonnaise, tadam u ħwawar;
• laħam kapuljat bil-ħwawar;
• affarijiet oħra.

Ixgħel il-fantasija u l-esperiment. Tista 'tikkomponi laħam tat-tiġieġ, patata, ġewż, avokado, ħabaq, laċċ. X'inhu u b'liema se timla l-brunġiel, huwa f'idejn tiegħek u tat-togħma tiegħek. Bon aptit!