F'dan l-artikolu, se nitkellmu dwar kif taħżen it-tewm fid-dar fl-appartament b'mod korrett sabiex ma titlefx il-proprjetajiet utli u l-mmerraq tagħha.
Prodott bħalma hu t-tewm għandu dejjem ikun disponibbli, madankollu, kif issalvah, għax fix-xitwa l-prezz ta 'prodotti bħal dawn jiżdied b'mod sinifikanti?
Ta 'min jinnota li l-preparazzjoni tibda mill-mument meta l-ħsad jinġabar mill-ġnien, li għandu jsir b'mod strett skont it-teknoloġija.
Kif taħżen it-tewm fid-dar?
Inizjalment, ta 'min jinnota li hemm 2 tipi ta' din il-kultura.
- Ir-Rebbiegħa hija tip ta 'tewm tas-sajf li jinħasad wara l-sofor tal-weraq u t-tnaqqis tagħhom mal-wiċċ tad-dinja. Iġborha f’nofs Awwissu.
- Xitwa. Jinġabar f'Lulju tard, u r-rieda hija determinata mill-fatt li l-weraq isir isfar, l-iskali jsiru irqaq, u xquq jidhru wkoll fuq il-wiċċ tal-fjorituri.
L-estrazzjoni ssir permezz ta 'pala jew tibjett. Wara dan, il-wiċċ jitnixxef bir-reqqa fit-triq fi temp xott, imma dejjem taħt kanupew.
Skond liema metodu huwa magħżul, tista 'tnaqqas iz-zkuk, jew tista' tħalliha jekk il-ħażna titwettaq fl-nisġiet.
F'dan l-istadju, huwa importanti li t-tewm jiġi ordnat b'mod korrett peress li huwa impossibbli li jiġu salvati l-irjus:
- vojta
- li huma immuffati;
- grif;
- bi ħsara fil-qoxra.
Dan it-tip ta 'impjant huwa detentur ta' rekord fost l-uċuħ kollha mkabbra fil-ġnien, minħabba li jista 'jżomm il-proprjetajiet tiegħu għal perjodu twil ħafna.
Il-ħażna ssir fil-burlap u vażetti.
Il-ħaġa ewlenija hija li bl-għażla t-tajba tal-post, kemm b'temperaturi pożittivi kif ukoll negattivi, u b'kapaċità, dan ikun adattat għall-ikel sakemm ikun hemm ħsad ġdid.
Jiġifieri, bħala post, tista 'tagħti preferenza:
- spazju taħt l-art;
- friġġ ta 'barra;
- kwalunkwe kamra niexfa;
- loggia iżolata.
Il-ħażna f'post xott tinvolvi l-użu ta 'kaxex, kalzetti, nisġiet, li jistgħu jitħallew f'temperatura tal-kamra.
Fuq il-loggia, il-prodott huwa mqiegħed f'vażetti ta '3-litru jew f'kaxxa, iżda biss bil-kondizzjoni li l-kamra:
- niexef
- sħun
- igglejżjat;
- mingħajr umdità għolja;
- Ventilat tajjeb.
X'tip ta 'kapaċità għandha tkun ippreferuta?
Kull għażla għandha l-karatteristiċi speċifiċi tagħha, li għandek bżonn biex tiffamiljarizza ruħek qabel ma tinħasad għax-xitwa:
- Kaxxa. F'dan il-każ, l-uċuħ m'għandhomx għalfejn jitnaddfu, u wara li jintgħażlu rjus sħaħ dawn jitqiegħdu f'kaxxi. Skond il-preferenzi personali, tista 'tagħżel tbexxix fil-forma ta' melħ jew dqiq, u l-kaxxi nfushom għandhom isiru fuq il-bażi tal-plajwud, li fih toqob huma magħmula minn qabel, li jipprovdu ventilazzjoni ta 'l-arja.
- Basket. L-eħfef għażla, għaliex bis-saħħa tal-insiġ oriġinali tagħhom, se ssir ukoll ventilazzjoni eċċellenti, u ċ-ċirkolazzjoni tal-arja żżomm it-tewm niexef, qawwi u jipprevjeni l-formazzjoni tal-moffa.
- Kalzetti jew pantyhose minn kapron - dan huwa metodu ta ’nanna qadima, rilevanti sa issa. Poġġi l-kalzetti bit-tewm diġà mqiegħed fihom kemm jista 'jkun għoli fuq il-qronfol, li mhux biss se jsalva l-prodott għal kemm jista' jkun, iżda wkoll jiffranka b'mod sinifikanti l-ispazju fil-kamra.
- Banek Ħafna jiddubitaw li l-banek jistgħu jkunu adattati għall-ħażna, madankollu dan huwa mod modern iżda konvenjenti. Tista 'tpoġġi tewm fihom, kemm imqaxxar u kemm le. Jekk tagħżel l-ewwel għażla, trid tbexxixha bil-melħ jew tixridha biż-żejt. Huma jinsabu fuq gallarija sħuna jew fil-friġġ. Meta tinħażen fil-forma pura tagħha, il-bott jista 'jingħalaq b'għatu tal-polietilene, u jekk mhux imnaddaf, l-għatu għandu jkollu fetħiet.
- Nisġiet. Xi nies jħobbu t-tewm biex jitpoġġa barra l-kontenitur u jagħmlu n-nisġiet l-aħjar għażla, li tuża spag, li tintuża biex tinħass iz-zkuk. Ta 'min jinnota li dawn in-nisġiet oriġinali jistgħu jkunu dekorazzjoni interna kreattiva ħafna. Il-post għat-tqegħid huwa magħżul niexef sabiex tiġi eskluża penetrazzjoni minima ta 'l-umdità, li se tikkawża ħsara lill-prodott minħabba l-formazzjoni tal-moffa.
F'liema kundizzjonijiet jista 'jinħażen it-tewm?
It-tewm, kif diġà semmejt, huwa meqjus bħala pjanta unika, li hija assolutament mingħajr pretenzjoni għall-kundizzjonijiet li fihom se tkun maħżuna.
Ta 'min joqgħod attent għal numru ta' restrizzjonijiet:
- fis-sħana, temperatura ta '+15 + 20C hija permissibbli;
- fi spazju kiesaħ, temperatura ta '+ 2 + 4C hija permissibbli.
Ħafna nisa tad-dar bdew jagħżlu l-metodu ta 'konservazzjoni bl-użu tal-melħ.
Dan ikun jeħtieġ:
- issortja l-ħsad;
- tinxef;
- ipprepara kaxex, u biss mill-plajwudd;
- imla l-kontenitur bil-melħ f'ammont żgħir;
- poġġi 1 ringiela ta 'tewm;
- sprinkle bil-melħ;
- poġġi t-tewm mill-ġdid.
Dan huwa ripetut kemm-il darba, iżda 4-5 saffi ta 'tewm huma biżżejjed.
Bl-istess mod, tista 'tpoġġi l-prodott fil-vażetti.
It-tewm imqaxxar jinħażen biss fil-kesħa, għax inkella se jiddeterjora malajr ħafna.
Il-prodott ipproċessat jitpoġġa fil-kontenitur, u wara jitferra biż-żejt mgħolli ta ’kwalità għolja, madankollu tista’ tuża l-għażla mingħajr żejt, iżda l-bastiment jiġi sterilizzat preliminarjament u jiġi rrumblat wara l-ħsad.
Fil-każ li bil-metodu magħżul qabel, il-qronfol bdew jeħżienu, tista 'tgħawweġhom.
Għaliex:
- flieli jintgħażlu u jitneħħew dawk li bdew jitħassru, jiskuraw jew tilfu l-qawwa tagħhom;
- it-tħin isir fi dħin tal-laħam;
- il-massa li tirriżulta hija mluħa;
- kollox imur fil-banek;
- jistgħu jingħalqu b'għatu tal-plastik.
Jekk il-wiċċ huwa għani ħafna, allura parti minnha għandha tinħażen b'dan il-mod.
Dan jgħin biex jiġi evitat it-taħsir ta 'tewm dalwaqt, u l-aktar importanti, dejjem ser ikollok it-tewm lest ħafif fil-idejn.
Jekk hemm ix-xewqa li ma tħawwilx it-tewm, iżda li tixtri u tiekol matul ix-xitwa, għandek tagħżel postijiet ippruvati biss biex tixtri, sabiex ma tonfoqx flus fuq il-ħsad tas-sena l-oħra jew taħsir.
Nisperaw li issa, taf kif taħżen it-tewm id-dar b'mod korrett, ħsad tajjeb!
