Fadal ftit ġimgħat qabel il-bidu tat-temp kiesaħ, u r-resident tas-sajf għad fadallu x'jagħmel! Il-ġnien tal-kċina f'Settembru jirrikjedi kemm attenzjoni kif ukoll l-applikazzjoni ta 'saħħa fiżika. Wara t-tnaqqija, sinifikament inqas pjanti għandhom bżonn tisqija u top dressing. Issa l-ġardinara qegħdin iħabbtu wiċċhom ma 'kompiti oħra, mhux inqas importanti.
Ħsad u ħażna f'Settembru
Il-bidu tal-ħarifa huwa dejjem assoċjat mal-ħsad. Huwa pjaċevoli li timla l-basktijiet u l-bramel bil-ħaxix imkabbar personalment, ħxejjex ta 'l-għeruq u ħwawar. Imma allura għandek bżonn issalvahom, u tbattal is-sodod biex tipprepara għall-istaġun li jmiss.
Fl-ewwel xahar tal-ħarifa, waqt li jkun sħun u niexef, dan li ġej jinġabar fil-ġnien:
- It-tadam
- bżar ħelu u sħun;
- brunġiel;
- pastarda, bajda, Savoy u Peking kaboċċa maturazzjoni bikrija tal-ħarifa;
- ravanell u ravanell miżrugħa fit-tieni nofs tas-sajf;
- Ħodor b'togħma pikkanti.
Sakemm is-snin ta 'l-insetti jdum, il-fażola ta' l-ispraġ qed tħalli l-frott b'mod attiv, il-zucchini u l-squash huma marbuta. Mhux xahar wieħed tas-sena jista 'jqabbel ma' Settembru mal-varjetà u l-abbundanza tal-ħsad. Fuq ix-xfar tal-patata, fejn l-uċuħ diġà nxfu u nixfu, huma ħaffer il-patata, il-pitravi, il-karrotti, u wasal iż-żmien li niġbru t-tursin u l-għeruq.
Għalkemm għadu sħun ħafna matul il-ġurnata, bil-lejl l-ewwel xahar tal-ħarifa jista 'jġib sorpriża fil-forma ta' ġlata.
Anke tnaqqis fuq żmien qasir fit-temperatura jhedded li jnaqqas il-kwalità u malajr it-taħsir tal-frott tal-għelejjel kollha ta 'l-iljieli, zucchini u ħjar. Il-qargħa aħmar u l-għelejjel tal-għeruq li jiżdiedu 'l fuq mil-livell tal-ħamrija jsofru mill-ġlata. Dan għandu jitqies meta titħalla l-iskeda tax-xogħol fil-ġnien f'Settembru.
Jekk toqrob ġranet tax-xita kiesħa, huwa utli li tkopri s-sodod li għadhom ma nħelsux mill-pjanti b'materjal jew film mhux minsuġ. It-tadam, il-bżar, il-qargħa aħmar jistgħu jitneħħew anke mhux misjur. Id-dar, fin-nixfa, dawn isiru misjura gradwalment.
Qabel ma l-ġnien ikun kompletament espost, maħżen huwa ppreparat bil-quddiem. Il-kantini u l-kantini sa Settembru għandhom jitnixxfu u jitnaddfu, jiġu ttrattati mill-fungus u taħsir, u l-ixkafef u l-kontenituri jinħaslu. Biex iżżomm l-għeruq tal-ħxejjex, patata, kaboċċi u qargħa aħmar għal żmien twil, hija meħtieġa ventilazzjoni effiċjenti fil-kantina. Il-kanali eżistenti huma mnaddfa mill-għanqbut u t-trab, u l-ħxejjex jitpoġġew sabiex dejjem ikollhom aċċess għall-arja friska.
Xogħlijiet tad-dinja fil-ġnien f'Settembru
Il-ġnien f'Settembru huwa eżentat mill-pjanti, bi tħejjija għax-xitwa u għall-istaġun li jmiss. Hekk kif jiġu mħaffra patata, pitravi u karrotti, tadam, bżar u ħaxix ieħor jitneħħew, l-uċuħ jinġabru u jinħarqu. Dawn il-komposti m'għandhomx jintbagħtu lill-kompost sabiex ma jakkumulawx fungi, batterji u larva ta 'l-insetti fil-fertilizzanti naturali.
L-eċċezzjoni huma legumi li jakkumulaw nitroġenu fl-għeruq. Sabiex hu jarrikkixxi l-ħamrija, biss il-parti ta ’fuq mill-pjan tiġi mnaddfa u kkompostata, il-kumplament jitħaffer jew is-sodod jgħaddu minn kultivatur.
Qabel il-kesħa, hemm ħin biex:
- neħħi u ħaffer ġnien;
- ittejjeb il-kompożizzjoni tal-ħamrija;
- għall-ġlieda kontra l-pesti tal-ħamrija;
- agħmel fertilizzanti u dqiq dolomit għad-diżossidazzjoni.
Fil-Ħarifa, id-demel u l-ħmieġ ta 'l-għasafar jiddaħħlu fl-art. Matul ix-xitwa, organiċi friski jistgħu jgħadduha u ma jagħmlux ħsara lis-sistema ta 'l-għeruq tal-pjanti fir-rebbiegħa.
Biex titjieb l-istruttura tal-ħamrija, humus, chernozem u tafal jiżdiedu mal-ħamrija ramlija. Is-sottostrat dens tat-tafal huwa arrikkit bil-pit u bir-ramel, strutturat mill-umus. Dan jiffaċilita l-ħamrija, l-għeruq jirċievu aktar ossiġnu, l-umdità ma tiġix akkumula u ma tikkawżax taħsir ta 'pjanti kkultivati. Fil-ħarifa, irmied tal-injam imħawwel jiżdied mat-taħwil, li jnaqqas bil-mod l-aċidità tal-ħamrija u jerġa 'jimla r-riżervi naturali ta' potassju u elementi oħra utli.
Jekk is-sit huwa okkupat minn ħaxix ħażin perenni tar-riżomi, is-sodod imqaxxra u l-passaġġi bejniethom jistgħu jiġu ttrattati b'mezzi kimiċi, li huma perikolużi għal taħwil ikkultivat fir-rebbiegħa u fis-sajf.
Ma rridux ninsew li l-mikroflora ta 'ħsara takkumula fl-art magħluqa. Il-ħamrija fis-serer u taħt is-sħan fl-istaġun sħun hija ttrattata b'komposti li jirrestawraw il-fertilità, pereżempju, fitosporina, fertilizzata u mħaffra.
Fl-ewwel ġimgħatejn, għadu mhux tard wisq biex tħawwel ħaxix u ħodor li jikbru kmieni, pereżempju ravanell. Fit-tieni nofs ta ’Settembru fil-ġonna tal-pajjiż jibdew jitħawlu t-tewm u l-basal. Wara li ż-żerriegħa tkun inkorporata fil-ħamrija, il-ħniek huma mdgħajfa bir-reqqa u mulched b'mod dens.
Il-lista ta 'xogħol ta' cottage tas-sajf fil-ġnien f'Settembru tiddependi mill-kundizzjonijiet klimatiċi. Fit-tramuntana, is-sieq dejjem tixpruna r-resident tas-sajf. U fin-nofsinhar huwa għandu ħafna iktar ħin biex itemm l-istaġun, jiġbor l-għelejjel imkabbra fil-ġnien u jipprepara għall-wasla tax-xitwa.
