Jujube - jew jujuba - data Ċiniża

Jujube, unabi, berry toraċiku, data Ċiniża, jujuba - hemm ħafna ismijiet, u qed nitkellmu dwar l-istess pjanta mill-ġeneru Jujube.

Jujube hija pjanta tal-frott antika li nfirxet mad-dinja kollha f'żoni bi klima sħuna, probabbilment ikkultivata minn sebgħa sa tmienja elf sena ilu. Fiċ-Ċina, il-unabi ilu rikonoxxut bħala wieħed mill-għelejjel tal-frott ewlenin. Fil-Ġnien Botaniku ta 'Nikitsky fil-Krimea, inħolqot kollezzjoni ta' varjetajiet Ċiniżi ta 'frott kbir ta' jujube.

Jujube, jujuba, jujuba, jujuba, data Ċiniża. © Yasuaki Kobayashi

Deskrizzjoni ta 'jujube

Il-pjanti huma kkaratterizzati minn maturità bikrija u tolleranza għan-nixfa. Il-frott huwa nutrittiv ħafna, rikk fiż-zokkor, il-vitamini, għandu proprjetajiet mediċinali. Għal skopijiet mediċinali, l-għeruq u l-qoxra huma wkoll użati. Aktar importanti minn tipi oħra ta 'jujube - jujube, jew Jujube.

Jujube, maker, unabi, jujuba, jujub, data Ċiniża (Ziziphus jujuba) - speċi ta 'pjanti tal-ġeneru Jujube (Ziziphus) tal-familja tal-buckthorn (Rhamnaceae).

Siġra tal-arbuxxell jew tal-jujuba għolja 3-5 (10) m. Ir-rimjiet huma mtawwlin, vojta, kannella ħamra, fuq liwjiet bil-ponot sa 3 cm twal u rqiqa, dritti, ħodor li jixbħu weraq kumpless. Il-frott tal-jujube huma sferiċi, tawwalin jew b'forma ta 'lanġas, twal 1,5 cm, minn kannella ċar għal kannella skur, tleqq, li jiżnu 1-20 (50) g.

Jujube, jujuba, jujuba, data Ċiniża, jujube

Tkabbar jujube

L-impjant huwa reżistenti għas-sħana, mingħajr pretenzjoni għall-ħamrija. Minkejja l-oriġini tagħha fin-Nofsinhar, hija kemm tiflaħ għax-xitwa anke fir-reġjuni taċ-Ċina tat-Tramuntana, fejn it-temperatura tal-arja fix-xitwa tinżel għal 25 ° inqas. F’każ ta ’ffriżar, jujube jiġi rrestawrat malajr. Varjetajiet bikrija ta 'jujube jeħtieġu somma ta' temperaturi effettivi (akbar minn 10 °) għall-istaġun tat-tkabbir 1600-1800 °.

Jujube għandu bidu tard tal-veġetazzjoni f'April-Mejju, u, għalhekk, fjoritura tard, li tibda f'Ġunju-Lulju u ddum minn xahar sa tliet xhur. Jujube mdakkra minn insetti. L-awto-pollinazzjoni ta 'jujube hija possibbli, iżda mhix sinifikanti.

Tkabbar jujuba miż-żrieragħ

Żrieragħ ta 'varjetajiet ta' frott kbir ta 'jujube għandhom ġerminazzjoni baxxa, għalhekk, forom ta' frott żgħir jintużaw għal nebbieta tat-tkabbir. Il-frott isiru misjura sewwa. Iż-żrieragħ tal-jujube mnaddfa mill-laħam huma msaħħna fix-xemx jew mimlija perjodikament bl-ilma msaħħan sa 60 ° għal diversi jiem. Applika stratifikazzjoni sħuna f'temperatura ta '20-35 ° għal xahar. Ażra ż-żerriegħa fil-ħamrija sħuna. Il-ġerminazzjoni tiżdied jekk tkopri l-għelejjel b'film. Nebbieta ta 'jujube ta' sentejn għandhom il-frott.

Nebbieta ta 'Jujube bi ħxuna ta' għonq tal-għeruq ta '6-10 mm huma adattati biex jibdew. Jiġi mwettaq minn kliewi li jorqdu f'Lulju-Awissu jew, jekk il-ħażniet ma jaqblux, kliewi ġerminanti f'Mejju. Fil-każ tal-aħħar, uża blanzuni minn tirqid lignified ta 'jujube, maħsuda qabel il-bidu tal-istaġun tat-tkabbir. F'Mejju, tista 'tlaqqam ma' felli oblikwu fl-inċiżjoni laterali, u wara l-qoxra.

Frott ta 'jujube. Groworganic ©

Minbarra l-metodu taż-żerriegħa, l-għeruq tal-jujube jistgħu jitkabbru minn tirqid tal-għeruq fit-tul 8-12 cm. Huma mħawla vertikalment mal-wiċċ tal-ħamrija.

Jekk ikun hemm rimja mill-għeruq, din tkun separata u mkabbra fir-rebbiegħa.

Il-jujube jippropagja wkoll b'saffi vertikali u orizzontali.

Kura għal jujube

Għat-tħawwil tar-rebbiegħa ta 'jujube, il-partijiet ta' fuq u t'isfel ta 'l-għoljiet tan-nofsinhar u l-lbiċ jew saħansitra żoni protetti huma magħżula. Id-distanza ta 'pjanta minn oħra hija ta' 2-3 m. In-nebbieta huma midfuna b'10 cm.

F'żoni fejn l-iffriżar tax-xitwa huwa frekwenti, il-pjanti jitkabbru l-aħjar f'Yuyuba b'forma ta 'lewża.

Jujube huwa reżistenti għal pesti u mard.

Ħsad ta 'Jujube

Il-frott ta 'Jujube jikber fl-aħħar ta' Settembru-Ottubru. Għall-ipproċessar, dawn jitneħħew meta l-integument kannella jidher fuq terz tal-wiċċ, għal konsum frisk - maturità sħiħa. Il-frott tal-jujube ma jistax jitneħħa għal żmien twil, u jħalli li jintilef direttament fuq is-siġra, u mbagħad ħawwad. Għat-tneħħija, "pettnijiet" bis-snien jintużaw wara 1 ċm. Il-frott ta 'jujube huwa mimxut fuq il-film, u mbagħad huma separati minn rimjiet u weraq li jagħtu l-frott. Ħsad sa 30 kg minn siġra. Frott imnixxef huwa maħżun għal sentejn jew itwal.