mt.crushingplants.info
Ikel

Ricetti sempliçi b'ritratt ta 'farfett Delicious moħmi fil-forn

Fannijiet ta 'ikel b'kontenut baxx ta' kaloriji jippruvaw isajru platti Delicious biex jiddiversifikaw id-dieta tagħhom. Flounder moħmi bil-forn, riċetta sempliċi li ħafna esperti kulinari jafu, hija kura tassew tad-dieta. L-abitant exquisite tal-baħar fond fih biss 3% xaħam, u għalhekk huwa ideali għal pranzu jew snack Delicious. Il-ħut huwa moħmi f'folja, kmiem, bi ħaxix, faqqiegħ u ħwawar. Hemm ħafna għażliet għat-tħejjija tiegħu, imma aħna se nesploraw l-aktar popolari.

Meta tixtri barbun iffriżat, għandek tagħti attenzjoni lill-ħxuna tal-qoxra tas-silġ. L-irqaq huwa, aktar frisk il-ħut.

Sbuħija profonda fil-krema qarsa

Din ir-riċetta sempliċi għal stufi moħmija fil-forn tista ’tkun imsajra anke minn żagħżugħ intelliġenti fil-kċina tad-dar. Ir-regola ewlenija hija li taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet. L-ewwel insibu liema prodotti huma meħtieġa għad-dixx:

  • diversi karkassi tal-barbuni (3 jew 4);
  • erba imgħaref ta krema qarsa;
  • ġobon iebes;
  • It-tadam
  • lumi
  • Ħodor tax-xibt;
  • bżar mitħun;
  • il-melħ.

Istruzzjonijiet tat-tisjir:

  1. Il-ħut huma maħsula sewwa taħt il-vit. Neħħi l-għeruq, dnub u xewk. Nixxef bi srievet tal-karta.
  2. Fi skutella ħawwad krema qarsa, xibt imqatta 'u zest tal-lumi.
  3. Ferrex il-flounder fuq folja tal-fojl. Ogħrok bil-kbir ma 'zalza tal-krema qarsa msajra.
  4. It-tadam imqatta 'f'ċirku jitqiegħed fuq il-parti ta' fuq tal-karkassa tal-ħut.
  5. Aħħar ġobon iebes u għatti l-biċċa tax-xogħol.
  6. Il-prodott huwa mgeżwer f'folja. Mibgħut f'forn imsaħħan għal temperatura massima ta '180 grad. Aħmi għal 30 minuta.

Peress li l-barbun għandu aroma evidenti ta 'jodju, dan għandu jkun newtralizzat. Biex tagħmel dan, il-ħut jixxarrab fil-ħalib għal madwar 60 minuta.

Ħut tal-baħar bis-soy sauce

Anki gourmets moħmija se jħobbu l-barbun moħmi bil-forn, riċetta sempliċi li ser nikkunsidraw. Il-ħut huwa msajjar bi kmiem biż-żieda ta 'zalza Gourmet. Jiffamiljarizzaw irwieħhom sett sempliċi ta 'ingredjenti:

  • żewġ biċċiet tal-barbun;
  • zalza tas-sojja;
  • lumi għall-meraq;
  • tewm (2 imsiemer tal-qronfol);
  • weraq tar-rand;
  • melħ;
  • ħwawar għal kull togħma.

Il-metodu tat-tħejjija ta 'laħam tal-ħami fil-forn, bl-użu ta' kmiem, jikkonsisti minn passi sempliċi:

  1. L-ewwel, huma qatgħu l-ħut. Aqta 'x-xewk, ras u denb. Neħħi l-imsaren artab.
  2. Il-ħut maħsul sew jitferra bis-zalza tas-sojja, il-meraq tal-lumi u t-tewm imqatta 'rqiq fuq il-karkassa. Il-biċċa tax-xogħol titħalla għal 15-il minuta biex tixrib.
  3. Sussegwentement, il-barbun jiġi ppakkjat bil-kmiem, flimkien ma 'l-isbaxx tal-lumi li jifdal. Aħmi kwart ta 'siegħa f'temperatura ta' 200 ° C.

Sabiex l-arja sħuna tiċċirkola liberament fil-kmiem, huwa rrakkomandat li tagħmel diversi toqob żgħar fiha.

Armonija tat-togħma - ħut u ħaxix

Din ir-riċetta popolari għall-barbun moħmi fil-forn ħafna drabi tintuża minn koki f’ristoranti prestiġjużi. Il-kompożizzjoni tal-prodott tinkludi:

  • flett ta 'l-iffullar iffriżat;
  • basal;
  • tewm
  • tħawwir tal-ħut;
  • krema qarsa;
  • patata
  • bżar aħmar;
  • żejt veġetali;
  • il-melħ.

Teknoloġija fażi għall-ħolqien tal-platti:

  1. Fletti tal-flounder huma maħsula sewwa f'ilma kiesaħ nadif.
  2. Il-basal jinħeles mill-qxur, maħsul, imqatta 'u mferra bl-ilma jagħli biex jelimina l-imrar.
  3. Il-basal magħsur jitħallat ma 'krema qarsa biex tinkiseb massa omoġenja.
  4. Lubrikja l-forn bil-griż. Roxxha bil-melħ u ħwawar.
  5. Zalza krema qarsa u basal jitferraw fuq il-barbun. Imbagħad poġġi l-patata mqaxxra, imqatta 'f'ċirku. Żid il-bżar aħmar u l-melħ.
  6. Id-dixx jitpoġġa fil-forn għal 40 minuta. Fannijiet ta 'ikel ta' kaloriji baxxi huma servuti għal ikla ta 'filgħaxija.

Ikkunsidra riċetta oħra meraviljuża għal barbun moħmi, li huwa maħbub minn fannijiet ta 'ikel tad-dieta. Jipprovdi sett ta 'prodotti sempliċi:

  • karkassa tal-barbuni;
  • lumi
  • It-tadam
  • ħwawar
  • melħ għat-togħma.

L-ewwel il-ħut jitnaddaf, jitneħħa l-ġewwieni, il-garġi, id-denb, ix-xewk. Imbagħad jinħaslu sewwa fi skutella, ħafna drabi jinbidlu bl-ilma. Ifrex fuq il-mejda sabiex il-fluwidu żejjed jitlaq.

Kull ħut huwa jingħorok bil-melħ, bżar u mogħtija l-meraq tal-lumi. Wara li poġġih fi skutella, mibgħut f'post kiesaħ għal madwar 3 sigħat.

Tadam ta 'daqs żgħir jinqata' f'kubi jew f'ċirku. Dan ma jaffettwax it-togħma tad-dixx.

Dawk li ma jħobbux il-ġilda tat-tadam jistgħu jixegħlu l-ħaxix fl-ilma jagħli għal diversi minuti u neħħih bil-ħeffa.

Ħut imnaddfin jitqiegħed fuq folja tal-ħami greased. It-tadam jitqiegħed fuqha u jinħema fil-forn għal 35 minuta.

Daħal fil-batter

Dan id-dixx sempliċi tal-ħut jista 'jiġi ppreparat f'40 minuta biss u jservi bħala pranzu ħafif għal homemade.

Ingredjenti essenzjali:

  • ħut (barbun);
  • Bajd tat-tiġieġ
  • dqiq tas-segala;
  • Melħ tal-baħar bil-ħwawar;
  • xaħam veġetali.

Il-barbun imnaddaf huwa maħsul sewwa u mqiegħed fuq xugaman tal-karta. Waqt li tnixxef, huma jippreparaw batter: ħabbat il-bajd u l-melħ bil-whisk, u mbagħad ferra d-dqiq tas-segala f'porzjonijiet żgħar.

Sussegwentement, il-barbun jiġi mgħaddas fit-taħlita tal-bajd, jinfirex fuq folja tal-ħami u jerġa 'jingħata l-ilma mal-kumplament tal-batter. Poġġi fil-forn għal kwart ta 'siegħa f'temperatura ta' 180 ° C. Servit bil-patata mgħaffġa u insalata tal-ħaxix.

Artikli Interessanti