L-impjant li jwaqqgħu l-weraq tal-medlar (Mespilus), imsejjaħ ukoll ezgil, jew siġra Chrysalis (tazza), huwa rappreżentant tal-familja Roża. Skond informazzjoni meħuda mil-Lista tal-Pjanti, dan il-ġeneru jgħaqqad 3 speċi biss. Il-kelma "medlar" hija mislufa bil-lingwa Torka, iżda ġabet fiha mill-Grieg. Ġardinara jikkultivaw medlar ordinarju jew Ġermaniż, iżda l-post fejn twieled pjanta bħal din mhix il-Ġermanja, iżda x-Xlokk tal-Ewropa u l-Asja tal-Lbiċ. Kultura bħal din ġiet introdotta fit-territorju tal-Ġermanja mir-Rumani. Illum, fin-natura, dan l-impjant jista ’jinstab fl-Ossezja tan-Nofsinhar, l-Armenja, fuq il-kosta tan-nofsinhar tal-Krimea, fl-Azerbajġan, il-Ġeorġja, il-Kawkasu tat-Tramuntana u fir-reġjuni ċentrali ta’ l-Ukraina. Medlar ilu kkultivat għal aktar minn 3 elf sena. Il-Griegi tal-qedem bdew jikbruha l-ewwel, u fl-era Rumana antika u fil-Medju Evu din il-kultura kienet diġà meqjusa bħala pjanta tal-frott importanti ħafna. Iżda wara ftit żmien, Medlar tilef il-popolarità preċedenti tagħha, minħabba l-fatt li ġie sostitwit minn kulturi oħra, inklużi dawk miġjuba fl-Ewropa mid-Dinja l-Ġdida. Sal-lum, tali pjanta fil-ġonna hija pjuttost rari.
Karatteristiċi tal-Medlar
Medlar hija siġra tal-frott li tħaddar, il-qoxra tagħha għandha kulur griż skur. Taħt kondizzjonijiet tajbin, l-għoli ta 'impjant bħal dan jista' jilħaq it-8 m, iżda bħala regola, ma jaqbiżx is-6 m. Il-pjanċi bil-weraq aħdar skur għandhom forma elittika, it-tul tagħhom huwa 8-15 ċentimetru, u l-wisa 'tagħhom hija ta' 3-4 ċentimetri. Fil-Ħarifa, il-weraq ibiddel il-kulur tiegħu għal aħmar. Fl-aħħar tar-rebbiegħa jew fil-bidu tal-perjodu tas-sajf, il-fjoritura tal-medlar tibda. Fjuri b'ħames petali għandhom kulur u riħa bajda, jattiraw insetti pollinanti lejn il-ġnien. Madwar il-frott jilħaq 20 sa 30 mm, għandu forma sferika jew forma ta 'lanġas. Is-sepali huma kostantement skjerati, u jidher vojta. Il-kulur tal-frott huwa kannella-aħmar. Id-daqs tal-frott f'forom tal-ġnien jista 'jilħaq id-daqs ta' tuffieħ medju. Anke l-frott misjur kompletament jiddistingwi ruħu bl-ebusija u t-togħma qarsa tagħhom, dawn il-frott isiru tajbin biss wara ħażna fit-tul jew wara l-iffriżar, bħala riżultat li jiċkienu, jonqsu fid-daqs, isiru ħelwin u ratba.
Medlar li qed jikber mill-għadam fid-dar
Tista 'tikber medlar minn żerriegħa f'kondizzjonijiet ta' ġewwa. Wara li l-għadma tinġibed mill-fetu, din tista 'tinżamm għal mhux aktar minn 3 ijiem, u mbagħad trid titħawwel fis-sottostrat. Mill-żrieragħ mixtrija fil-maħżen, bħala regola, is-siġar jikbru li ma jistgħux jagħtu l-frott. Jekk tħawwel għadam li inti personalment ġibed mill-frott tal-midlar, allura ċ-ċansijiet li l-pjanta mkabbra minnha tipproduċi frott huma għoljin ħafna.
Jekk mixtieq, it-taħlita tal-ħamrija għat-tħawwil tista 'tinxtara lesta minn maħżen speċjali, u tista' wkoll tagħmilha innifsek, għal dan għandek bżonn tgħaqqad umus, pit, folja tal-ħamrija u ramel, li għandhom jittieħdu f'ishma ugwali. Ħu borma bit-toqob tad-drenaġġ fil-qiegħ. Fil-qiegħ tiegħu, l-ewwel, minn tafal estiż, għandek bżonn tagħmel saff ta 'drenaġġ tajjeb, u wara dan l-ispazju li jibqa' għandu jimtela b'taħlita tal-ħamrija ppreparata. Iż-żrieragħ taż-żrigħ jitwettqu f'substrat imxarrab, waqt li għandhom bżonn jiġu approfonditi b'20 mm biss. Sa 6 żrieragħ jistgħu jinżergħu f'kontenitur wieħed. Minn hawn fuq, il-kontenitur għandu jkun miksi bil-ħġieġ jew film. Il-ħsad jinħasad f'post imdawwal sew u sħun, pereżempju, fuq it-tieqa. L-ewwel nebbieta għandhom jidhru wara mill-inqas 4 ġimgħat. Ir-rastnitsa se tkun protetta mix-xemx diretta, ventilata kuljum, u l-kondensat għandu jitneħħa mill-kenn f'waqtu, inkella, minħabba l-umdità, in-nebbieta jistgħu jimirdu bil-marda fungali. Wara li l-għoli tal-pjanti jilħaq l-20 mm, il-kenn mill-kontenitur għandu jitneħħa, u huwa stess irranġat mill-ġdid f'post fejn it-temperatura tal-arja tkun mill-inqas 18-il grad. Fis-sajf, il-kontenituri bin-nebbieta jistgħu jiġu trasferiti għall-arja friska (terrazzin jew gallarija), filwaqt li l-pjanti għandhom bżonn protezzjoni affidabbli kontra l-kurrenti, ir-riħ u xemx ir-riħ. It-taħlita tal-ħamrija fit-tank għandha dejjem tkun kemmxejn niedja (ma tkunx imxarrba), għal dan in-nebbieta jeħtieġ li jiġu mdgħajfa 2 jew 3 darbiet fi 7 ijiem.
Nebbieta li dehru huma kkaratterizzati minn tkabbir relattivament mgħaġġel. Allura, wara 4 ġimgħat, l-għoli tal-pjanti jista 'jilħaq 15-il ċentimetru. Il-pjanti mkabbra għandhom jiġu mgħaddsa fi qsari fonda individwali, li huma mimlija b'substrat li jikkonsisti minn pit, ramel oħxon tax-xmara u humus. Għandu jiġi nnutat li pjantelli dgħajfin trapjantati ħafna drabi jmutu. Imma l-arbuxxelli qawwija u kbar trapjantati se jikbru aktar b'saħħithom aktar maż-żmien. Il-fjoritura ta 'arbuxxell imkabbar f'kondizzjonijiet ta' ġewwa se sseħħ biss tliet snin wara trapjant fi borma individwali, u dan se jiġri fl-aħħar ħarifa jew fl-ewwel ġimgħat tax-xitwa. Eqreb lejn is-Sena l-Ġdida, l-ewwel frott jista 'jifforma.
Il-formazzjoni tal-kuruna tista 'ssir biss wara li l-bush ikun faded, imma ma tistax tagħmel dan. Xi ġardinara jippreferu li l-lewża tal-medlar tidher naturali, għal dan għandek bżonn tnaqqas biss imdgħajjef, imweġġa ', li tħaxxen il-kuruna u li tkun affettwata mill-fergħat tal-marda.
Tkabbar medlar fil-ġnien
Karatteristiċi tal-Inżul
Nebbieta mkabbra miż-żrieragħ f'kondizzjonijiet ta 'ġewwa wara li jagħlqu 3 snin, jekk mixtieq, jiġu trapjantati fil-ħamrija miftuħa. Il-kompożizzjoni tal-kultura tal-ħamrija ma tinħtieġx, iżda trid tkun imsaffija sew kemmxejn aċiduża jew newtrali. Is-sit huwa adattat għal dak li fuqu l-ilma ta 'taħt l-art jinsab f'fond ta' mhux aktar minn 1,5 m mill-wiċċ tal-ħamrija. Meta tħawwil diversi pjanti, distanza ta 'mill-inqas 4.5 metri għandha tkun osservata bejniethom.
It-tħawwil ta 'nebbieta f'art miftuħ jitwettaq biss meta jkollhom perjodu rieqed, jiġifieri, fir-rebbiegħa jew fil-ħarifa. Is-sit magħżul għat-tħawwil irid jitnaddaf mill-ħaxix tal-ħaxix ħażin u sħaff ma 'l-għadma. Ipprepara taħlita ta 'ħamrija, li għandha tinkludi turf u art li jwaqqgħu l-weraq, ramel oħxon tax-xmara u humus, meħuda fi proporzjonijiet. Ipprepara fossa għall-inżul, li l-valur tagħha għandu jkun 1/3 aktar mis-sistema ta 'l-għeruq ta' l-impjant, meħuda flimkien ma 'qatgħa ta' l-art. Huwa meħtieġ li ddaħħal fin-nofs tal-fossa, l-għoli tagħha għandu jkun tali li tmiss il-fergħat ta 'isfel tal-pjanta. Imbagħad tħawwel in-nebbieta mill-kontenitur fil-fossa u imla bit-taħlita tad-dinja. Huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-fatt li wara t-tħawwil l-għonq tal-għerq tal-pjanta għandu jkun fl-istess livell mal-wiċċ tas-sit. L-impjant imħawwel għandu bżonn tisqija abbundanti, meta l-ilma jiġi assorbit kompletament fil-ħamrija, u l-art tissetilja, il-bush għandu jkun marbut ma 'appoġġ. Il-wiċċ tal-ħamrija għandu jkun miksi b'saff ta 'mulch (demel immuffat jew kompost), il-ħxuna tiegħu għandha tkun minn 7 sa 8 ċentimetri. Kun żgur li l-mulch ma jiġi f'kuntatt mal-bittija tal-medlar.
Regoli tal-Kura
Għandek bżonn tikber medlar fil-ġnien bl-istess mod bħal siġar tal-frott oħra. Ir-reġim ta 'l-irrigazzjoni għandu jkun tali li l-ħamrija fiċ-ċirku qrib iz-zokk tkun dejjem niedja, iżda fl-istess ħin, l-istaġnar tal-fluwidu ma jiġix osservat fis-sistema ta' l-għeruq. Meta s-siġra tkun mogħtija l-ilma jew ix-xita, huwa rrakkomandat li tinħall il-wiċċ fiċ-ċirku qrib iz-zokk, kif ukoll li tiċrita l-ħaxix kollu tal-ħaxix.
Matul l-istaġun, l-impjant ikollu bżonn 2 jew 3 dressings top, għal dan huma jużaw organiċi u fertilizzanti minerali. Madankollu, għandu jkun innutat li siġar żgħażagħ jeħtieġu aktar fertilizzanti, fertilizzanti jiġu applikati regolarment fuq il-ħamrija darba kull 20 jum. Medlar jirrispondi sew għall-ilbies bil-Mullein. Fir-rebbiegħa, qabel ma tibda l-fluss tal-jdgħajjef, huwa meħtieġ li titwettaq żbir sanitarju, għal dan għandek bżonn tnaqqas il-feruti kollha, bil-ħsara mill-ġlata jew il-mard, kif ukoll il-fergħat li jħaxxnu l-kuruna. Matul l-ewwel tliet jew erba 'snin, ikun meħtieġ li titwettaq regolarment it-tqassir tal-fergħat skeletriċi b'1 / 3 tat-tkabbir fil-kliewi ta' barra. Dawk il-fergħat li huma marbutin ma 'ġewwa l-kuruna għandhom jinqatgħu għal żewġ jew tliet blanzuni. Wara li għaddew 4 snin wara li trapjantajt in-nebbieta fl-art miftuħa, huwa meħtieġ li titkompla għall-formazzjoni tal-kuruna. Wara li l-kuruna tkun iffurmata, din għandha tkun sostnuta bit-tirqim.
Medlar għat-tgħammir
Kif xandar il-medlar biż-żerriegħa hija deskritta fid-dettall hawn fuq. Din il-kultura xorta tista 'tiġi propagata bit-tirqid. Għall-ħsad tat-tirqid, għandu jintgħażel it-tkabbir tas-sena l-oħra. It-tul tat-tirqid għandu jkun minn 15 sa 20 ċentimetru, filwaqt li 2 għoqiedi għandhom ikunu preżenti fuq kull wieħed minnhom. Il-pjanċi tal-weraq t'isfel għandhom jitneħħew kompletament, u dawk ta 'fuq għandhom jiġu mqassra b'1 / 3. Dan inaqqas l-ammont ta 'umdità evaporat. Postijiet ta 'qatgħat għandhom jiġu ttrattati bl-irmied tal-injam. Żraġen għat-tħawwil għandhom ikunu rranġati strettament vertikalment. Biex tagħmel dan, uża qsari mimlijin ramel u ħamrija tal-pit u tafal estiż. It-tirqid għandu jkun approfondit fit-taħlita tal-ħamrija b’40-50 mm. It-tirqid imħawwel għandu bżonn tisqija abbundanti. Meta tieħu ħsieb it-tirqid, dawn għandhom jipprovdu tisqija sistematika, u għandhom ukoll ikunu mxarrab regolarment mill-isprejer b'ilma mgħolli minn qabel. It-tirqim se jieħu l-għeruq fuq 4 ġimgħat. Wara li l-għeruq kibru, il-pjanti jitħawlu fuq il-plott tal-ġnien. Wara t-tħawwil, is-siġar jikbru relattivament bil-mod, iżda m'hemm xejn għalfejn tinkwieta. Jekk tagħmel dak kollu sewwa u tieħu ħsieb sew il-medlar, allura maż-żmien it-tkabbir u l-iżvilupp tagħha jsiru normali.
Mard u pesti
Medlar għandu reżistenza pjuttost għolja għal mard u pesti. Madankollu, xi kultant caterpillars li jieklu weraq jistgħu joqgħodu fuq siġra. Biex teħles minnhom, fir-rebbiegħa, għandek tneħħi n-nisel tal-brimba mill-pjanta u mbagħad teqredhom. Matul il-ftuħ tal-blanzuni, is-siġra u l-wiċċ tal-ħamrija ta 'madwarha għandhom jiġu sprejjati b'soluzzjoni ta' Chlorofos, Nitrafen (3%) jew Karbofos (7%). Għal skopijiet ta 'prevenzjoni, siġra ftit drabi staġun (fil-bidu tar-rebbiegħa u wara li l-weraq kollha waqgħu fil-ħarifa) huma ttrattati b'soluzzjoni Insegar (kull barmil ta' ilma 5 grammi), Fitoverma (kull barmil ta 'ilma ta' 20 gramma) jew Lepidocide (kull 1 barmil ta 'ilma 25 gramma).
Tipi u varjetajiet ta 'medlar
Hemm biss 3 tipi ta 'medlar, filwaqt li l-ġardinara jikbru waħda biss, imsejħa l-medlar, Kawkasi, jew Ġermaniża jew Krimea. Din il-fehma ġiet deskritta fid-dettall hawn fuq.
Hemm ukoll medlar Ġappuniż, jew lokva, jew eriobotria, jew ġulġlien - din mhix pjanta ornamentali li tħaddar dejjem tħaddar, li hija wkoll frott, hija kkultivata kemm fl-art magħluqa u miftuħa. Dan l-impjant huwa relatat mal-ġeneru Eriobotria tal-familja Rosaceae, huwa meqjus bħala qarib tal-Medlar Germanicus, iżda fil-fatt mhuwiex medlar.
Medlar ĠappuniżMedlar Ġappuniż (Eriobotrya japonica) - l-għoli ta 'siġra bħal din hija ta' madwar 8 m. Inflorescences u zkuk tal-pjanta huma miżbugħa b'kulur griż fl-aħmar, peress li huma mgħottija b'xifer pubesenzja densa. Il-forma tal-pjanċi tal-weraq tal-ġilda hija ovali, il-wiċċ ta 'fuq tagħhom huwa tleqq. Il-fuljetti huma qosra jew sessili, fit-tul jilħqu 25 ċentimetru, u fil-wisa '- 8 ċentimetri. Huma għandhom ukoll pubescence dens fuq il-wiċċ ta 'isfel. Fjorituri ġewwinija mġarrba jikkonsistu minn fjuri b'ħames petalled, li jilħqu l-10-20 mm madwar; għandhom kulur isfar jew abjad. Is-siġra hija reżistenti ħafna għall-ġlata, li tiżdied biss matul is-snin. Varjetajiet popolari:
- Xampanja. Il-frott ħarir isfar għandhom laħam delikat.
- Ġlata. Pjanta bħal din hija maħsuba għall-kultivazzjoni fuq ġewwa jew f'serra. Il-frott tagħha m'għandux astringenza.
- Silas. Il-piż tal-frott simili fid-dehra għall-berquq jista 'jilħaq it-80 gramma.
- Tanaka. Il-frott b'forma ta 'lanġas għandu lewn isfar-oranġjo. It-togħma ta 'polpa roża ħafifa hija ħelwa u qarsa.
Medlar fid-disinn tal-pajsaġġ
Medlar Ġermaniż għandu kuruna ta 'tixrid magnífico, u jattira disinjaturi bil-weraq kannella aħmar. Ħafna drabi, ġardinara jħawlu żewġ jew tliet pjanti fit-tramuntana ta 'għelejjel oħra, peress li siġar maturi huma ostaklu kbir għar-riħ kiesaħ fix-xitwa. Medlar innifsu ma jbatix minn temp kiesaħ, peress li pjanta adulta hija reżistenti ħafna għall-ġlata. Ukoll, din il-kultura titkabbar bħala punt ċentrali fuq il-plott tal-ġnien, li għandu daqs relattivament żgħir. Il-fatt hu li l-kuruna ta 'siġra bħal din tidher impressjonanti ħafna anke mingħajr weraq, u fir-rebbiegħa hija mżejna bi fjuri fragranti, ċatti, bħal saucers, miżbugħa bl-abjad jew roża ċar. Fjoritura ripetuta f'impjant bħal dan hija osservata f'Awwissu jew f'Settembru. Fil-Ħarifa, il-weraq ibiddel il-kulur tiegħu għal isfar fl-aħmar jew kannella-aħmar. Frott mhux tas-soltu jagħmel il-medlar saħansitra aktar spettakolari. Dan l-impjant iżomm l-effett dekorattiv tiegħu matul l-istaġun kollu, u għalhekk huwa rrakkomandat li tħawwel fil-filliera tul it-triq fil-ġnien, li tirriżulta fi sqaq tal-park maħluq minn siġar bi kuruni magħluqin u anke bagolli.
Propjetajiet tal-medlar: ħsara u benefiċċju
Proprjetajiet utli tal-medlar
Il-kompożizzjoni tal-frott tal-medlar tinkludi ħadid, kalċju, potassju, fosfru, jodju, manjesju, żingu, selenju, sodju, fruttożju, sukrożju, aċidi ċitriċi u maliċi organiċi, vitamini A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektini, tannini u sustanzi volatili li jgħinu jeħles mill-mard gastro-intestinali, jinnormalizzaw l-imsaren, itaffu l-uġigħ fil-ġebel fil-kliewi u fl-apparat urinarju.
Decoction imħejji minn frott mhux misjur jelimina l-infjammazzjoni, u jintuża wkoll biex iwaqqaf il-fsada intestinali. Mill-weraq miġbur waqt il-fjoritura, hemm ukoll ippreparat decoction, li huwa differenti fl-effett li jiffissa, anti-infjammatorji u emostatiku. Il-frott jintuża biex jagħmlu tinturi użati fil-Ġappun waqt it-trattament tal-ażma jew il-bronkite.
Dawn il-frott ħafna drabi jiġu inklużi fid-dieta minħabba li fihom ħafna fibra tad-dieta, antiossidanti, aċidu ċitriku u frotttożju, u huma wkoll baxxi ta 'kaloriji. Medlar jgħin biex ifejjaq id-dijabete, telimina s-sintomi ta 'disfunzjoni tal-kliewi, tnaddaf il-ġisem ta' tossini u tossini, telimina disturbi fl-imsaren (per eżempju, stitikezza) u kolika intestinali, issaħħaħ l-immunità, iżżid il-kapaċità ta 'filtrazzjoni tal-kliewi, ittejjeb l-organi diġestivi u l-vista, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm il-prevenzjoni tal-irjiħat.
Peress li l-frott fih numru kbir ta 'elementi mikro u makro, kif ukoll vitamini, l-esperti tagħhom jagħtu parir biex jieklu regolarment waqt it-tqala u treddigħ, iżda biss għal dawk in-nisa li m'għandhomx intolleranza individwali għal dan il-prodott. Il-polpa tal-medlar hija adattata għall-manifattura ta 'maskri li jagħtu lill-ġilda kulur san, jgħinu t-tikmix fin lixx u jeliminaw spots ta' età.
Dawn il-frott huma adattati għat-tisjir ta 'diversi platti, per eżempju, ġamm, ġamm jew compot. Il-meraq miksub minnhom huwa iffermentat b'mod pjuttost malajr, b'rabta ma 'dan jintuża għall-preparazzjoni ta' inbid, likur jew likur. Iż-żrieragħ ta 'pjanta bħal din jintużaw biex tagħmel xarba li tixbah ħafna lill-kafè.
Kontra-indikazzjonijiet
It-tfal għandhom jingħataw medlar b'attenzjoni kbira, peress li hemm probabbiltà għolja ta 'reazzjoni allerġika.Tiekolx frott, iktar u iktar mhux misjur, għal dawk li għandhom gastrite b’aċidità għolja, infjammazzjoni tal-frixa jew ulċera peptika tad-duwodenu u l-istonku. Anke ma 'mard bħal dan, wieħed għandu joqgħod lura milli jixrob il-meraq u l-inbid mill-midlar. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-ġamm u l-ġamm mill-medlar għandhom effetti ta 'benefiċċju anke fuq korp marid u mdgħajjef.
