Il-Ġobon tal-Frawli huwa deżerta li hija magħrufa mad-dinja kollha. Jekk qabel dan id-dixx delizzjuż u oerhört sabiħ kien ippreparat biss fir-ristoranti, issa aktar nisa tad-dar jagħmluha d-dar. Sabiex tkun sorpriża bi djarhom bi kejk bħal dan, se jsir ftit sforz u, l-aktar importanti, minimu ta 'prodotti. Jekk kollox isir sewwa, allura l-ebda mistieden ma jirrifjuta dan il-platt. L-iktar riċetta Delicious tal-pastizzi bil-pastizzi bir-ritratti hija deskritta hawn taħt.
Mod sempliċi biex tagħmel il-pastizzi tal-frawli mingħajr il-ħami
Din id-deżerta hija magħmula inkredibbilment sempliċi u faċli. L-uniċità ta 'din ir-riċetta hija li l-kejk m'għandux għalfejn jinħema. Dan mhux biss jiffranka ħin għall-preparazzjoni tiegħu, iżda wkoll flus għall-gass użat.
Meta taqta 'l-cookies, għandha tingħata attenzjoni speċjali biex tiżgura li biċċiet kbar ma jibqgħux fil-frak.
Għażla tal-Ingredjenti
Biex tagħmel pastizzi tal-frawli skont din ir-riċetta ser ikollok bżonn:
- madwar 300 gramma ta 'cookies shortbread;
- kuċċarina ta ’butir (bil-pjastra);
- nofs kilogramma ta 'ġobon krema;
- 2 pakketti ta 'ġelatina (għall-mili);
- tazza bil-krema (kontenut ta ’xaħam minn 33 sa 35%);
- madwar 150 gramma zokkor;
- 380 gramma ta 'frawli friski;
- tazza ta ’meraq tal-frawli li jkun għadu mbuttat;
- borża tal-ġelatina (għall-ġelatina).
Fażijiet tal-Pastizzi
Il-proċess biex issir riċetta tal-pastizzi tal-frawli mingħajr il-ħami jibda bil-mili. Ferra ġelatina fi skutella fonda u ferra nofs tazza ilma kiesaħ. F'dan l-istat, ħalli għal siegħa. Proċedura simili titwettaq bil-ġelatina għall-ġelatina. F'dan il-każ, ferra l-ingredjent bil-meraq tal-frawli li jkun għadu mbuttat. Tista 'tieħu ċirasa jew aħmar ieħor frisk.
Il-cookies jitpoġġew ġo blender u aqta ’l-frak fin.
Poġġi butir fi skutella u microwave. Żid il-likwidu riżultanti mal-frak u ħawwad sewwa b'idejk.
Poġġi l-massa ppreparata f'forma li tista 'tinqala'. Ferrex il-Frak b'mod uniformi fuq il-wiċċ u ħawwad. Sabiex il-bażi tiffriża sew, poġġi l-kontenitur fil-friġġ.
Il-pass li jmiss fil-ħolqien ta 'pastizzi tal-frawli mingħajr il-ħami huwa li tipproċessa l-frawli. Aħsel il-berries maz-zkuk, imbagħad neħħi d-dnub. Aqta 'l-frott f'kubi żgħar ta' l-istess daqs.
Poġġi l-ġelatina mxarrba għall-mili fuq sħana baxxa biex tinħall sew. Hekk kif tinkiseb konsistenza uniformi, neħħi l-iskutella minn fuq in-nar u ħalli l-likwidu jiksaħ.
Ferra l-krema ġo kontenitur u ħabbat iz-zokkor sakemm tkun iffurmata konsistenza densa. Biex tikseb l-istruttura mixtieqa, huwa tajjeb li tkessaħ il-prodott tal-ħalib. Tista 'tuża ġobon cottage biex tagħmel din ir-riċetta tal-pastizzi tal-frawli. Għandu jkun magħmul bl-art bi persentaġġ għoli ta 'kontenut ta' xaħam. Fil-massa krema poġġi ġobon krema, ġelatina, frawli mqattgħin u ħawwad sewwa. Agħmel dan biss bil-whisk, sabiex ma tagħmel ħsara lill-berries.
Neħħi l-kontenitur bil-bażi mill-friġġ. Poġġi l-massa krema fuq il-cookies u ferrex b'mod uniformi fuq il-wiċċ. Sabiex il-mili jissaħħaħ sew, poġġi l-kontenitur fil-friża għal 20-30 minuta. Ladarba l-wiċċ ikun issettjat, tista 'dekorazzjoni. Biex tagħmel dan, poġġi flieli tal-frawli fuq il-krema bil-ġobon. 
Fuq nett, itfa ’kollox b’taħlita ta’ meraq u ġelatina. Huwa importanti li niżguraw li l-berries ma jtellgħux. Kejk lest imqiegħed fil-friġġ għal ġurnata.
Biex tiżgura li t-truf tal-pastizzi jkunu perfettament saħansitra, qabel ma tneħħih mill-moffa, għandek bżonn tisħon il-kontenitur b'herdrijer.
Qabel ma sservi, dekorazzjoni kull biċċa bi weraq frisk ta 'zekka.
Ir-riċetta għal pastizzi Delicious fil-forn
Mhux anqas popolari huwa l-pastizzi tal-frawli bil-pasti. Platt imħejji skont dan il-prinċipju jirriżulta li huwa daqstant fit-togħma, iżda jieħu aktar ħin biex jagħmilha. Karatteristika distintiva ta 'din id-deżerta hija l-użu ta' ġobon cottage minflok ġobon krema, li ħafna drabi jitwaqqa 'minn blender sakemm tkun iffurmata konsistenza żejtnija.
Għażla ta 'ingredjenti
Prodotti għat-tisjir:
- 4 bajd tat-tiġieġ;
- tazza taz-zokkor (tista 'kannella);
- 0.5 tazzi ta 'dqiq tal-qamħ;
- tablespoon ta 'butir artab;
- nofs kilogramma ta 'ġobon tad-dgħajsa (kontenut għoli ta' xaħam);
- 0, 5 litri ta 'frawli friski;
- mgħarfa tad-deżerta ta 'lamtu tal-patata;
- 2 tazzi krema qarsa (homemade);
- borża ta 'vanillina.
Ir-riċetta klassika tal-pastizzi tal-frawli tuża ġobon Philadelphia.
Ġobon tat-Tisjir tal-Frawli
Poġġi żewġ bajd fi skutella u ħabbat maz-zokkor sakemm tinkiseb massa tal-arja. Imbagħad għaqqad id-dqiq mgħarbel ma 'butir imdewweb u żidha mat-taħlita. Għandu jitħawwad b'kuċċarina, movimenti minn fuq għal isfel.
Għatti l-forma li tista 'tiżżarma b'karta tal-parċmina u ftit griż. Poġġi l-għaġina f'kontenitur u itaffi sew bi spatula. Żomm fil-forn għal 20 minuta.
Biex tħejji l-mili, itħan il-bajd bi zokkor. Imbagħad poġġi ġobon tad-dgħajsa, lamtu u vanilla fuqhom.
Qiegħed il-biċċiet tal-frawli fuq il-gallettina msajra u ferrahom fuq il-massa tal-baqta. Poġġi l-kontenitur fil-forn għal 40 minuta.
L-aħħar pass huwa l-preparazzjoni tal-krema. Biex tagħmel dan, ħabbat iz-zokkor u l-krema qarsa ġo skutella fonda. It-taħlita għandha takkwista konsistenza densa. Gomm il-kejk lest b'ħafna krema u kessaħ fil-friġġ għal 24 siegħa. Tista 'tpoġġi biċċiet ta' frott żgħir fuq nett.
Deżerta hija lesta u tista 'tibda tiddejjaq!
Jekk trid sorpriża lill-klijenti kollha u lill-membri tal-familja bid-dixx tiegħek, allura l-pastizzi tal-frawli se jkunu l-aħjar għażla. Deżerta simili tinkiseb mhux biss sabiħa u fit-togħma, imma wkoll oerhört utli. Dan huwa dovut għall-użu ta 'komponenti naturali li mhumiex trattabbli bis-sħana, u b'hekk jippreservaw il-vitamini u l-minerali kollha tagħhom.
