Ilni nippjana li nikber it-tewm tiegħi. U mhux biss għaliex nużah regolarment fil-kċina. It-tewm frisk jista 'jiżdied ukoll mad-dieta tat-tiġieġ, u sinniet sħaħ ma' min jixrobha. Għalhekk, it-tewm mhuwiex biżżejjed il-ħin kollu.
Ftit snin ilu, fl-aħħar ippruvajt nagħmel dak li nwarrab il-ħin kollu, u affaxxina lili tant li issa ma nistax nimmaġina l-ġnien tiegħi mingħajr tewm. Jirriżulta li t-tkabbir huwa pjuttost faċli. Ikollok bżonn li twaħħal l-imsiemer tal-qronfol tat-tewm fl-art fil-ħarifa (5-6 ġimgħat qabel l-ewwel ġlata fiż-żona klimatika tiegħek) u rjus sħaħ jikbru minnhom fir-rebbiegħa.
Wieħed mill-benefiċċji tat-tkabbir tat-tewm huwa li ma jiġix affettwat mill-insetti u l-biċċa l-kbira tal-annimali bħal ċriev, liebri u mormi.
Tħawwil tat-tewm
Għall-ħsad fil-bidu tas-sajf, huwa rrakkomandat it-tħawwil tal-qronfol tat-tewm mill-akbar bozoz. Fir-reġjuni tan-Nofsinhar, it-tewm jista 'jitħawwel fi Frar / Marzu biex jinħasad tard il-ħarifa. (It-taħwil tal-ħarifa għandu jitwettaq kmieni biżżejjed biex jippermetti li l-qronfol ta 'tewm jiffurmaw għeruq qabel il-bidu tax-xitwa).
Fil-prinċipju, tista 'tħawwel tewm ordinarju mixtri f'ħanut, imma nagħti parir biex tfittex bozoz organiċi jew tewm imkabbar fl-irziezet lokali. Allura inti tkun ċert li ma fihx pestiċidi u kimiċi ta 'ħsara. Qassam ir-ras f'segmenti separati u agħżel dawk l-akbar għat-tħawwil. Tneħħix il-qoxra protettiva mill-qronfol.
It-tewm jippreferi postijiet xemxija u ħamrija msaffija sew, u għalhekk jagħżlu ż-żoni xierqa għat-tħawwil.
Pjanti sinniet tat-tewm bit-tarf li jaqta 'f'distanza ta' 10-15 cm minn xulxin sabiex it-tops ikunu madwar 5 cm taħt il-wiċċ tal-ħamrija. It-tewm huwa funġiċida naturali eċċellenti u pestiċida, għalhekk jirripella l-afidi mit-tadam u l-ward. Huwa wkoll ħbieb tajjeb għal siġar tal-frott, frawli, kaboċċi u pastarda, brokkoli. It-tewm bir-riħa tinten tiegħu ma jibżax mit-talpi, liebri u ċriev.
Tista 'mulch tewm mħawwel friska b'saff ta' tiben imqatta ', weraq niexef jew ħuxlief - madwar 10 cm ħoxna. Il-mulch jgħin biex tinżamm temperatura uniformi tal-ħamrija matul ix-xitwa, li mbagħad tgħin biex tippreserva l-għeruq, iżżomm l-umdità u tipproteġi mill-ħaxix ħażin.
Fir-rebbiegħa, meta r-rimjiet jibdew jgħaddu mill-ħamrija, il-fdalijiet tal-mulch jistgħu jitneħħew.
Iċ- “zkuk” li dehru sal-aħħar tar-rebbiegħa għandhom jinqatgħu. Huma jikbru miċ-ċentru tal-qronfol tal-qronfol u jieħdu l-enerġija meħtieġa għat-tkabbir tal-bozoz ġodda.
Tarmixhom! Huma ħafna fit-togħma jekk taqta'hom u armihom ġo saħħan tal-ħadid fondut imsaħħan, u mbagħad staġun bi ftit żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar.
Ħsad
It-tewm huwa lest għall-ħsad meta l-weraq tiegħu jsiru kannella safrani u jibdew jaqgħu. Meta tuża idejk jew spatula żgħira, ħaffer bir-reqqa l-bozoz.
Aħsel bil-mod il-ħmieġ mit-tewm u mbagħad ħalli l-bozoz jinxfu għal ġimgħatejn f'post ivventilat tajjeb.
Tista 'nisġa nisġiet mill-weraq jew torbothom f'basket biex jinxfu. Tista 'wkoll sempliċement ittrimpja l-għeruq u ħafna mill-zkuk u poġġi t-tewm fuq xtilliera biex tnixxef il-ħwejjeġ jew folja tal-ħami għall-forn.
Wara ftit ġimgħat, meta l-qoxra tinxef, tista 'taqta' l-uċuħ kompletament u poġġi l-bozoz tat-tewm għall-ħażna fil-pantry, jew hang il-bozoz minsuġa f'armarju u aqta 'ras waħda kif meħtieġ.
Tinsiex issalva ftit mill-akbar qronfol għat-tħawwil tal-ħarifa sabiex tinħasad fir-rebbiegħa.
