Insalata bl-avokado, tadam u ħjar

L-insalata bl-avokado, it-tadam u l-ħjar hija dixx ħafif u sempliċi għall-kolazzjon. Ikel bħal dan se jġedded, mhux joħloq sensazzjoni ta 'toqol. L-insalata hija ppreparata sempliċement - aħna aqta 'l-ħxejjex, nagħmlu dressing miż-żejt taż-żebbuġa u l-ħwawar, għalli bajd poached u immedjatament iservu fuq il-mejda flimkien mal-toast tal-qamħ sħiħ mixwi. Se tieħu mhux aktar minn 10 minuti biex issajjar. Believe me, dan huwa ferm aktar fit-togħma u aktar utli mill-"makawoni" tradizzjonali.

L-avokado fih xaħam veġetali, huwa utli ħafna. Ukoll, frott tal-avokado huwa rikk fil-vitamina E. Fir-riċetti veġetarjani, l-avokado spiss jintuża minflok laħam u bajd f'xi snacks kesħin.

Għall-bejgħ, ħafna drabi, issib frott tal-avokado mhux misjur b'laħam iebes u iebes u qoxra ħadra. Nagħtik parir biex tħalli dawn il-frott fit-temperatura tal-kamra għal diversi jiem. L-avokado se jimmatura fid-dar, il-laħam se jsir offerta, simili għal taħlita ta 'butir u ħwawar.

Ħin tat-tisjir: 15-il minuta
Porzjonijiet Għal Kontejner: 2

Ingredjenti għall-insalata bl-avokado, it-tadam u l-ħjar

2 avokado;
2 ħjar frisk;
4 tadam;
80 g ta 'ġobon iebes;
mazz żgħir ta 'ħwawar friski;
nofs lumi;
1 tsp kuċċarina ta 'ħwawar tal-insalata;
2 bajd.

Għaz-zalza

2 tbsp żejt taż-żebbuġa;
2 tsp zalza tas-sojja;
1 tsp mustarda;
2 tsp ħall
zokkor, melħ, bżar.

Il-metodu ta 'insalata bl-avokado, tadam u ħjar

Aqta 'l-frott ta' l-avokado f'nofs, oħroġ ġebla u qaxxar il-frott. Aqta 'rqiq il-polpa, poġġi fi skutella tal-insalata u immedjatament ferra meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbattat. Meraq tal-lumi jew tal-ġir jipprevjeni l-ossidazzjoni tal-avokado, jgħin biex jippreserva t-togħma u d-dehra ta 'frott imqatta'.

Avokado mqatta 'b'mod fin, imxarrab bil-meraq tal-lumi

Ħjar frisk maqtugħ fi strixxi, imqiegħed ġo skutella tal-insalata. Jekk il-qoxra tal-ħjar hija iebsa u morra, allura trid tinqata 'sabiex ma tħassarx it-togħma tal-platt.

Żid ħjar frisk mal-iskutella tal-insalata

Aħna maqtugħ it-tadam aħmar misjur f'kubi, jekk issajjar dixx bit-tadam ċirasa, allura tadam żgħir jista 'jiġi miżjud sħiħ - se jkun sabiħ u Delicious.

Żid it-tadam

Aħna togħrok ġobon iebes, imqatta 'b'mod fin mazz ta' ħwawar friski. Żid il-ġobon u l-ħwawar mal-iskutella tal-insalata.

Aħna nibagħtu ġobon u ħodor lill-insalata tal-iskutella

Nagħmlu dressing għall-insalata bl-avokado, it-tadam u l-ħjar. Ħallat mustarda, ħall, zalza tas-sojja, ftit zokkor fin, melħ tal-baħar, bżar iswed mitħun u żejt taż-żebbuġa. Ħawwad l-ingredjenti sakemm issir taħlita omoġenja.

Nagħmlu dressing ta ’insalata

Roxx ħxejjex mqatta 'b'taħlita ta' ħwawar għall-insalata, ferra t-taħlita, ħawwad. Għall-insalati nuża taħlita ta 'ħwawar Indjani, insibha diffiċli biex niddeskrivi x'inhu inkluż fit-taħlita, iżda t-togħma tagħha hija straordinarja!

Ferra dressing tal-insalata u taħlita ta 'ħwawar

Tisjir bajd poached. Fi kazzola, ħalli 1 litru ilma jagħli, ferra żewġ imgħaref ta '9% ħall. Iddaħħal il-bajda fl-iskutella sabiex l-isfar jibqa 'intatt. Ferra l-bajda miksura f'ilma jagħli, imbagħad ferra immedjatament bajda oħra, issajjar għal 2 minuti. Qiegħed il-bajd mgħolli fuq il-bord sabiex l-ilma tal-ħġieġ u l-bajd jibred ftit.