Jekk tagħmel stħarriġ fuq il-bdiewa tat-tjur, ħafna se jgħidu li fost l-aqwa razez irid ikun hemm papra Peking. Minkejja l-fatt li l-ewwel informazzjoni dwar din ir-razza dehret tliet sekli ilu, u l-għasafar ġie importat lejn l-Ewropa fis-seklu ta 'qabel l-aħħar, papri ta' oriġini Peking għadhom qed jikkompetu bl-istess mod ma 'l-aħħar slaleb tal-laħam.
X'inhu s-sigriet ta 'tali popolarità? Kif iżżomm papra Peking id-dar, u kemm tagħmel profitt għat-trobbija ta 'din ir-razza?
Deskrizzjoni tar-razza tal-papri Peking
Fl-URSS, il-papri Peking kienu wieħed mill-aktar komuni. Illum, fl-irziezet il-kbar, huma qegħdin iħallu gradwalment razez u slaleb produttivi ħafna, iżda individwi tar-razza Beijing għadhom jintużaw bħala l-bhejjem ġenituri.
Dawn l-għasafar għadhom mhux megħluba fil-veloċità ta 'żieda fil-piż, reżistenza u unpretentiousness. Papri Peking jistgħu jinżammu faċilment fi kwalunkwe kundizzjonijiet klimatiċi, ma jibżgħux mill-kesħa.
Diġà f'xahar u nofs, il-papri jiżnu 2.3-3 kg, u karkassa tista 'tinkiseb f'rekord ta' erba 'xhur, meta l-piż tal-papra jilħaq 4 kg. Għal sena, tiġieġ li jbidu jagħti minn 80 sa 120 bajda li jiżnu madwar 90 gramma. Il-laħam tal-papri ta 'Beijing huwa offerta, mmerraq, u r-rendiment tiegħu b'rabta mal-piż tal-qatla jilħaq is-70%.
Karatteristiċi taż-żamma u tat-tgħammir tal-papri Peking
It-tismin intensiv jippermettilek li tikseb prodotti tal-laħam eċċellenti fis-60 jum wara t-twelid tal-frieħ. Madankollu, meta tnissel papri Peking fid-dar, il-qatla ssir ftit wara. Bdiewa b'esperjenza tat-tjur huma avżati biex ma jesponux biżżejjed l-għasafar. Hemm bosta raġunijiet għal dan. Wara 70 jum ta 'ħajja, il-papri jibdew jimmodifikaw, li:
- inaqqas it-tkabbir tagħhom;
- iżid drastikament il-konsum tal-għalf;
- tikkomplika t-tneħħija tal-plumage mill-karkassi wara l-qatla.
U b'dieta magħżula b'mod mhux xieraq, għasafar bħal dawn jistgħu jiksbu mhux massa tal-muskoli, iżda xaħam. Bħala riżultat, il-benefiċċji ekonomiċi taż-żamma ta 'papra Peking huma mnaqqsa sew.
Fost il-fatturi li t-tnissil tat-tjur li jkun sejjer ikabbar l-għasafar ta 'din ir-razza produttiva tal-laħam jeħtieġ li jkun jaf, hemm żieda fin-nervi u l-eċċitabbiltà tal-papri. Barra minn hekk, mhumiex tajri tajbin ħafna, u għalhekk il-bajd ta 'Peking huwa mqiegħed taħt tiġieġ oħra jew jitqiegħed f'inkubaturi.
Ir-rappreżentanti tar-razza Peking jidhru li huma dawk li jħobbu l-għawm kbar għal dawk li kellhom l-esperjenza li jżommu l-Indochina, iżda ma jvarjawx fl-indafa.
Papri li jrabbu d-dar
Liema karatteristiċi tal-kontenut hemm? Kif tieħu ħsieb il-papri f'Peking f'razzett privat?
Għal jibdew, it-trobbija fid-dar tal-papri Peking hija assoċjata mal-akkwist ta 'stokk żgħir ta' kuljum u l-arranġament tar-residenza futura tal-bhejjem. Aħjar jekk il-flieles ikunu sostnuti u patronizzati mit-tiġieġa omm. Dan ineħħi ħafna problemi mill-bidwi tat-tjur. Jekk dan ma jkunx possibbli, il-friefet huma mqiegħda f'kamra fejn it-temperatura għandha tinżamm fi 28-30 ° C. It-tisħin ġewwa l-brooder huwa sostnut minn lampi speċjali, pads għat-tisħin jew metodi oħra sikuri għall-għasafar. Matul l-ewwel ġimagħtejn tal-ħajja, it-temperatura fid-dar titressaq gradwalment għan-normal, f'temperatura tal-kamra, u m'hemmx bżonn ta 'tisħin addizzjonali.
Sabiex il-flieles li qed jikbru malajr ma jħossuhomx imrażżna, aktar minn 15-il frieħ m'għandhomx jiġu ssetiljati għal kull metru kwadru. F'dan il-każ, min ikabbar it-tjur għandu jissorvelja b'mod kostanti l-kundizzjoni sanitarja tal-kamra, il-livell ta 'umdità, dawl u ventilazzjoni, kif ukoll id-dehra ta' l-għasfur. Papri b'sinjali ta 'saħħa ħażina, letarġiċi, li jirrifjutaw l-ikel jew inkixfu, għandhom jitneħħew immedjatament mill-bqija tal-merħla.
L-attenzjoni għat-tmigħ tal-papri Peking mill-ewwel sigħat tal-ħajja għandha tkun massima. L-ewwel ikla tistenna lil dawk iż-żgħar meta jinxfu ftit.
F'dan iż-żmien, il-papri huma mitmugħa b'taħlitiet ta 'ċereali mitħunin fin, ċereali, ġobon ta' xaħam baxx. L-għasfur jingħata prodotti tal-ħalib iffermentat, bajd imqatta 'iebes. Ftit jiem wara, ħodor mmerraq huma inklużi fid-dieta tal-papri Peking. Jista 'jkun:
- ħurrieq imqaxxra;
- ċikwejra;
- silla;
- Alfalfa;
- Ħodor tal-piżelli tal-ġnien.
Papri huma ħafna fond tal-weraq tal-kaboċċi, uċuħ tal-karrotti. Sabiex jiġi żgurat il-valur nutrittiv tal-ikel fl-għalf, tista 'żżid ftit patata mgħaffeġ mgħollija.
U biex tissodisfa l-bżonnijiet minerali, il-papri huma offruti:
- Ġibs;
- irmied tal-injam mgħarbel;
- qoxra mgħaffeġ
Gradwalment, il-menu jinkludi melħ, qoxra u żrar. Sa ġimgħa u nofs, il-papri huma mitmugħa sitt darbiet kuljum, fertilizzant il-maxx bil-ħalib qares, ħut jew brodu tal-laħam. Gradwalment, in-numru ta 'għalf huwa mnaqqas għal erbgħa. U minn xahar ta 'età, l-għasfur jiġi rilaxxat ġo ġibjun sikur, fejn il-papri Peking mhux biss jgħumu bi pjaċir, iżda wkoll jitjiebu perfettament fil-forma ta' veġetazzjoni akkwatiku, krustaċji żgħar u insetti, molluski u dud, kif ukoll żgħar ta 'ħut lokali.
Minkejja r-rata ta 'tkabbir naturalment għolja, il-papri Peking, bħal għasafar tal-ilma relatati oħra, għandhom imsaren pjuttost qosra. Dan iħaffef il-passaġġ ta 'l-ikel u jiddetermina rata metabolika għolja. Sabiex l-għasfur jikseb il-piż b'mod kostanti, jeħtieġ li jingħalaq ta 'spiss u b'mod sodisfaċenti.
Id-diġestjoni tal-għalf tal-qamħ iddum madwar erba 'sigħat, u t-taħlitiet imxarrbin huma pproċessati fi tlieta biss. Biex tikseb laħam ta 'kwalità tajba, huwa importanti li tagħti għalf bilanċjat, rikk fiż-żewġ karboidrati biex iżomm il-provvista tal-enerġija tal-ġisem u proteini biex jibnu l-muskoli. Ħut u dqiq tal-laħam huma indispensabbli hawnhekk u, jekk possibbli, papri jingħataw ħut ikkapuljat, kapuljat u prodotti tal-laħam ittrattat bis-sħana.
Il-kompożizzjoni tad-dieta tinkludi wkoll supplimenti minerali, li huma responsabbli biex jerġgħu jimlew il-ġisem b'microelementi, speċjalment kalċju, kif ukoll vitamini.
Inkluż qoxra mgħaffeġ u ġibs. Biex titjieb id-diġestjoni ta 'roughage, żrar multa jitferra' f'aliment separat. Ma rridux ninsew dwar il-ħtieġa ta 'tjur f'ilma nadif tax-xorb.
Għall-għawm ta 'l-għasafar, kontenituri ta' l-ilma jiġu installati separatament ħdejn id-dar jew il-merħla tingħata aċċess għal ġibjun b'nixxien sigur.
Papri jħobbu pjanti ħodor sukkulenti. Kemm il-veġetazzjoni akwatiku kif ukoll l-għelejjel tal-ġnien huma introdotti fil-menu tas-sajf. Meta tgħolli papri Peking id-dar, tista 'tuża patata mgħollija, pitravi taz-zokkor, karrotti, u għelejjel oħra ta' għeruq. Ħobż imxarrab jingħata lill-għasfur, il-ħmira rikka fil-vitamini tal-grupp B hija miżjuda.
Il-preżenza ta 'għadira fil-viċin waqt it-trobbija ta' papri Peking tgħin biex tiġi ffrankata ammont sinifikanti ta 'għalf. Madankollu, min ikabbar it-tjur ma jistax jiġi kompletament eżentat mir-responsabbiltà tal-għalf. Huwa biss meta jiġu osservati r-regoli taż-żamma u l-kura għall-għasafar tal-papri Peking li juru riżultati tassew eċċellenti u jagħtu lill-karkassa tal-laħam ħxuna u kwalità tajba.
