L-għanbaqar - għażla ta 'varjetajiet u karatteristiċi tal-kultivazzjoni

Kull frott għandu post fil-ġnien. Dejjem hemm wieħed għall-għanbaqar. L-aroma tantwanti tagħha u t-togħma pikkanti ma jħallu lil ħadd indifferenti. Is-sbuħija tas-siġar tal-għanbaqar ma hijiex ivvalutata waqt il-fjoritura u l-frott. Il-għanbaqar tal-Ħarifa jixbah spruce imżejjen għall-festa, bi fjuri sofor, blu, roża, vjola, aħmar imdendlin mal-fergħat. Għall-eleganti u s-sbuħija tagħha waqt il-fjoritura u l-frott, il-għanbaqar huwa vvalutat mid-disinjaturi u spiss jintuża fid-disinn tal-pajsaġġ.

Frott għanbaqar. © Anna Verdina

Karatteristiċi ta 'gruppi varjetali ta' għanbaqar domestiku

Minn 2,000 varjetà ta 'għanbaqar tad-dar, kull ġardinar jista' jagħżel favorit u jħawwel dan ir-rigal prezzjuż mis-seklu 4 QK fil-ġnien.

Varjetajiet moderni ta 'għanbaqar, skont l-istruttura esterna, il-kulur u l-indikaturi tal-kwalità tal-frott, huma maqsuma f'4 gruppi.

UngeriżiBħala regola, għandhom frott skur ta 'daqs medju, forma tawwalija. Ivarja fil-kontenut għoli ta 'zokkor tal-frott. Il-polpa hija elastika, b'togħma delikata tad-deżerta. Ħafna mill-varjetajiet huma awto-fertili, ma jeħtiġux satelliti pollinanti. Il-varjetajiet jittolleraw il-kesħa tax-xitwa fir-reġjuni tan-Nofsinhar, iżda huma suxxettibbli għall-iffriżar f'perijodi twal ta 'ġlata.
Greenbacks - grupp ta 'varjetajiet bi frott aħdar ta' sfumaturi differenti b'forma tonda ta 'frott mmerraq. Il-polpa hija ħelwa u mmerraq tant li l-frott ma jintużawx għat-tnixxif, b'differenza mill-Ungeriżi. Bażikament, varjetajiet ta 'serra jintużaw friski u għall-preparazzjoni ta' compotes u meraq. Meta tgħolli l-għanbaqar ta 'din il-varjetà, oqgħod attent. Huma awto-infertili u għandhom bżonn pollinaturi. Ivarja fix-xitwa b’ebusija baxxa. Fil-karreġġjata tan-nofs tal-parti Ewropea tar-Russja, huma rarament jitkabbru minħabba l-kundizzjonijiet tat-temp.
Għanbaqar tal-bajd b'forma ta 'frott tipika tal-bajd. Il-kulur tal-frott huwa isfar fl-ilwien differenti, miksi b'kisja tax-xama 'ħoxna. Riċentement, varjetajiet b'kulur blu ta 'frott, dehru sfumaturi oħra. Il-polpa tal-frott hija moderatament mmerraq, offerta. Il-varjetajiet jifilħu għax-xitwa, awto-fertili. Varjetajiet huma ġeneralment tall, li jagħmilha diffiċli għall-kura, u instabbli għall-mard.
Mirabeli - grupp ta 'varjetajiet ikkaratterizzati minn frott żgħir komparattiv (simili għall-għanbaqar taċ-ċirasa). It-togħma tal-frott hija qarsa u ħelwa u qarsa. Il-ġardinaġġ privat huwa inqas komuni. Varjetajiet aċidużi jintużaw fil-preparazzjonijiet tax-xitwa minflok il-ħall.

Bidu mis-seklu 20, dawk li jrabbu, joħolqu varjetajiet ġodda, jużaw slaleb interspeċifiċi (per eżempju: għanbaqar bl-berquq, eċċ.), Li jippermetti li jinkisbu għelejjel ibridi li ma jikbrux b’reżistenza għall-ġlata, reżistenza għan-nixfiet tas-sajf u temperaturi għoljin, bi kwalità tajba u preżentazzjoni ta ’frott . Il-kultivazzjoni ta 'varjetajiet bi kwalitajiet ġodda ppermettilna nippromwovu l-kultura mhux biss fit-territorju tar-Russja ċentrali, iżda wkoll fir-reġjuni tat-tramuntana.

Regoli għall-għażla tal-varjetajiet tal-għanbaqar għall-għoti

Meta tixtri nebbieta ta 'għanbaqar għal residenza tas-sajf, trid immedjatament titgħallem mill-bejjiegħ l-indikaturi ewlenin tal-varjetà. Għandhom ikunu fin-nota ta ’reklamar li takkumpanjahom jew f’katalogi separati fuq il-bank. Tista 'tiffamiljarizza ruħek mal-varjetajiet permezz tal-Internet bil-quddiem u mbagħad tixtri waħda magħżula minn qabel. Sabiex ma tkunx imqarraq, ma tistax tixtri materjal tat-tħawwil min-naħa tal-awtostradi jew fis-suq. Huwa aħjar li tixtri fi ditti agrikoli fejn in-nebbieta huma mkabbra għall-bejgħ.

Meta tixtri x-xitel f'nota ta 'kopertura għandha tindika:

isem tal-varjetà jew ibrida,
tqassim f'żoni
il-ħtieġa għal pollinaturi,
grupp ta 'maturazzjoni (kmieni, nofs, tard),
sena tal-bidu tal-frott,
produttività
reżistenza għall-ġlata
reżistenza għal mard u pesti (liema minnhom),
iżżomm il-kwalità
separazzjoni tal-polpa mill-għadam.

Fil-pajjiż, huwa biżżejjed li jkollok siġra waħda ta 'gruppi ta' maturazzjoni differenti sabiex tkun ipprovduta dawn il-frott għall-konsum frisk tas-sajf kollu u l-preparazzjonijiet għax-xitwa.

Varjetajiet bikrija tal-għanbaqar

Il-perjodu ta ’maturazzjoni ta’ varjetajiet bikrija jkopri l-aħħar għaxar snin ta ’Lulju - l-ewwel deċennju ta’ Awwissu. Jvarjaw fil-formazzjoni ta 'rendiment għoli. Mill-varjetajiet bikrija aktar ġodda jistgħu jiġu rrakkomandati Filgħodu, Opal, Serra tal-farm kollettiv. Varjetajiet li jrendu Delicious Koperattiva, Zarechnaya kmieni, Ballun aħmar, Highscore, Kmieni u oħrajn.

Varjetajiet ta 'għanbaqar medju

Gradi medji qed jinbidlu. Il-perjodu ta 'maturazzjoni tagħhom jibda mit-tieni deċennju ta' Awwissu sal-ewwel nofs ta 'Settembru. Il-frott ta 'varjetajiet ta' maturazzjoni medja huma l-iktar fragranti b'togħma għolja. Fil-preparazzjonijiet għax-xitwa, huma użati l-iktar għall-preparazzjoni ta ’preservi u tinturi. Togħma għolja u produttività huma kkaratterizzati minn varjetajiet ġodda mrobbija f'dawn l-aħħar snin: Rigal blu, Jiddevertu, Sukhanovskaya. Varjetajiet stabbiliti sewwa ta 'kwalità tajba Masha, memorja ta 'Vavilov, Romain, Tifkira tal-Lvant u oħrajn.

Varjetajiet tard ta 'għanbaqar

Il-perjodu ta ’maturazzjoni tard jibda lejn Awwissu tard u jdum sat-tielet deċennju ta’ Settembru. Varjetajiet huma kkaratterizzati minn reżistenza akbar għall-ġlata u jintużaw prinċipalment għall-konservazzjoni. Mill-varjetajiet il-ġodda jistgħu jiġu rrakkomandati Greenclod Tambov, memorja ta 'Timiryazev. Għandu jiġi nnutat l-użu mifrux ta 'varjetajiet ta' għanbaqar fil-ġonna privati Bogatyrskaya, Lada, Svetlana, Il-president u oħrajn.

Naturalment, fl-artikolu huwa impossibbli li jiġu elenkati l-varjetajiet kollha (hemm aktar minn 2000) u jingħataw il-karatteristiċi tagħhom. Huwa l-iktar rakkomandabbli li jsiru familjari mal-katalogu b'varjetajiet zoned ta 'dati ta' maturazzjoni differenti, il-karatteristiċi tagħhom u jittellgħu varjetà favorita. Ta 'min jinnota li fuq sink wieħed tista' tħawwel b'suċċess diversi varjetajiet fil-fergħat skeletriċi u tikseb ġnien sħiħ fuq siġra waħda. Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet utli li ġejjin tal-frott tal-għanbaqar jikkonfermaw il-ħtieġa li din il-kultura tikber fil-ġnien tad-djar.

Frott għanbaqar. Sgaravattiland

Għanbaqar Agrikolu

Il-varjetajiet taż-żoni tal-għanbaqar huma l-aktar prevalenti fiż-żona Ewropea. Il-partikolarità tal-għanbaqar hija perjodu twil ta 'mistrieħ, li jippermetti li l-kultura tittollera bidliet fit-temperatura mit-tisħin għar-ritorn tal-ġlata mingħajr ħsara. Is-sajf Ewropew frisk, kultant b'xita qawwija, ma jwaqqafx il-kultura milli tifforma rendiment ta 'kwalità għolja ta' frott Delicious. Fl-istess ħin, it-tħawwil u l-kura tan-nebbieta tal-għanbaqar għandhom karatteristiċi, li n-nuqqas ta 'osservanza tagħhom iwassal għall-mewt bikrija tas-siġra u l-formazzjoni ta' frott bla togħma.

Rekwiżiti ambjentali

In-nebbieta tal-għanbaqar huma l-aħjar mħawla fir-rebbiegħa. Is-sistema ta 'l-għeruq ta' l-għanbaqar tikkonsisti minn fergħat skeletriċi ta 'kobor 1-2 ordnijiet, li għandhom prinċipalment ir-rwol ta' kondutturi u fibrużi, iħammġu ta 'l-għeruq ewlenin. Għandhom iwettqu funzjoni ta 'ġbid u jinsabu fis-saff ta' fuq ta '40 cm. Nebbieta tal-għanbaqar, imħawla f'April, matul perjodu sħun twil jirnexxielhom jiżviluppaw is-sistema ta 'l-għeruq u jadattaw għall-kondizzjonijiet taż-żona tat-tkabbir. Matul it-tħawwil tal-ħarifa, ħafna drabi jiffriżaw jew jinxfu u ma jiffjorixxix fir-rebbiegħa.

Tagħżel post fejn tiskula

L-għanbaqar ma jistax jitħawwel f'postijiet baxxi b'każ ta 'l-ilma ta' taħt l-art. Jekk is-saff tal-ilma huwa ta 'ħsara ta' 1.4-1.5 m mill-wiċċ tal-ħamrija, il-għanbaqar imut fl-istadji bikrija, għalkemm f'post wieħed jista 'jagħti l-frott għal aktar minn 20-25 sena.

Jekk is-sit huwa baxx, l-ilma tal-ħamrija tal-ħamrija huwa viċin, u m'hemm l-ebda post ieħor, allura tista 'tipprepara għoljiet maħlula għall-għanbaqar. Nagħaġ b'vireg taż-żafżafa f'żona b'dijametru ta 'sa 3 m u għoli sa 1.0 m. Minn ċagħaq u żrar, ferra saff ta' 10-15 cm ta 'drenaġġ biex ixxotta l-ilma żejjed u imla b'taħlita ta' ħamrija tipika lokali b'aċidità newtrali. Il-ħamrija għandha tkun ilma u nifs, fil-kompożizzjoni ħafifa. Tqil għandu jitħallat ma 'ħafna humus, pit u ingredjenti oħra.

Fuq wiċċ ċatt jew elevat, jekk il-ħamrija hija tafal, tqila, huwa meħtieġ li timla l-fossa ta 'l-inżul b'taħlita ta' ħamrija ħafifa. Iż-żieda ta 'ħamrija bil-weraq, ħumus, pit, ħamrija ramlija u ammont suffiċjenti ta' fertilizzant. Fossa tal-ħamrija bħal din għandu jkollha dijametru ta 'mill-inqas 1.0 x 1.0 x 1.0. Il-qiegħ u l-ġnub tal-fossa għandhom jisseparaw ix-xitel tal-għanbaqar mill-ħamrija tqila. Maż-żmien, is-siġra mirakolożament se tidħol fl-għeruq u se tikber u tagħti l-frott għal żmien twil. Inkella, il-għanbaqar se jidher oppressa l-ħajja kollha tiegħu, u l-frott jitlef il-preżentazzjoni tagħhom.

Sabiex titneħħa l-aċidifikazzjoni tal-ħamrija, dawn għandhom jiġu prodotti. Ir-rata tal-ġir hija:

fuq ħamrija sod-podzolic kwadru 500-800 g. m
fuq ħamrija ħafifa, għal żmien twil tirċievi nutrizzjoni minerali biss (it-tuks minerali aċidifikaw il-ħamrija wara ħafna snin ta 'applikazzjoni), 300-400 g kwadru. m
fuq ħamrija tqila (tafal u loamy) minn 0.8 sa 1.0 kg / sq. m kwadru.

Xitla tal-għanbaqar bl-art. © davisla

Tħawwil ta 'nebbieta tal-għanbaqar

Fosos tal-ħatt, speċjalment f'postijiet baxxi jew fuq għoljiet artifiċjali, huma ppreparati fil-ħarifa (ara d-deskrizzjoni ta 'hawn fuq). Jekk il-post jintgħażel skond il-ħtiġijiet kulturali għall-post, allura meta s-silġ idub, huma jħaffru l-fosos f'distanza ta '2.5-3.0 m. Il-fond u d-dijametru tal-fossa għandhom jikkorrispondu mas-sistema ta' l-għeruq tan-nebbieta. Il-ħamrija skavata (xi kultant biss is-saff ta 'fuq) hija mħallta ma' 1-2 bramel ta 'organiċi, 300-400 g ta' nitrophoska huma miżjuda, u mħallta sewwa. Impenn ta 'sostenn huwa mmexxi fiċ-ċentru tal-fossa, li magħha jitwaħħal in-nebbieta tal-għanbaqar. Parti mit-taħlita hija miksija b’għoqda fil-fossa tal-inżul. L-għeruq huma mifruxa fuq il-parti ta 'l-montun u mgħottija bil-bqija tat-taħlita tal-ħamrija. Ferra 0,5 bramel ta 'ilma, żid ħamrija mat-tarf tal-fossa ta' l-inżul, kumpatt. Huwa importanti li l-għonq tal-għeruq ikun 3-5 ċm 'il fuq mil-livell tal-ħamrija. Romblu jiġi ffurmat madwar il-perimetru tat-toqba tat-tħawwil u jitferra' bramel ieħor ta 'ilma ta' 0.5-0.7. Wara li titlaq mill-ilma, il-wiċċ tal-ħamrija huwa mulched bil-pit jew kwalunkwe materja organika, għajr għal labar jew serratura tal-koniferi. Iż-żift tal-għanbaqar huwa marbut permezz tal-figura tmienja mal-appoġġ.

Top dressing

In-nebbieta tal-għanbaqar jibdew jitimgħu wara 3 snin. Qabel ma tibda l-frott, humus jew nitrofosfat fil-forma ta 'soluzzjoni jiġu introdotti f'sena - 25-35 g / siġra matul il-perjodu tal-bidu. Bil-bidu tal-frott, il-għanbaqar jiġi mitmum darbtejn matul l-istaġun tat-tkabbir. Fir-rebbiegħa, fl-aħħar ta 'April - bidu ta' Mejju, tħaffir kanal mat-tarf tal-kuruna, fejn jiddaħħlu fertilizzanti tan-nitroġenu ta '30-40 g. Il-fertilizzant jingħalaq billi jinħall il-ħamrija u l-ilma. It-tisqija trid tkun mulched. It-tieni top dressing isir f’Settembru-Ottubru. Ħaffer 1-2 skanalaturi minn 10-20 cm fid-dijametru tal-kuruna jew diversi fosos fejn jiġu miżjuda bramel ta 'humus 0.3-0.5 (skont l-età tas-siġra) imħallta mas-superfosfat u l-potassju jew man-nitrofos. Agħlaq billi tinħall. Ferra l-ilma u l-mulch.

Tisqija

Il-frott tal-ġebla tal-għelejjel tal-ġnien huma mogħtija l-ilma mhux aktar minn 3-4 darbiet matul l-istaġun tat-tkabbir, iżda dejjem b'numru suffiċjenti ta 'ilma. Tisqija frekwenti, iżda baxxa, tevita li s-siġra tifforma ħsad deċenti.

Biex tiskula, l-ewwel tisqija titwettaq qabel ma tibda tgħolli, jekk it-temp ikun niexef u sħun. Jekk ikun hemm biżżejjed umdità, it-tisqija għandha tkun innotata. L-umdità żejda taffettwa ħażin il-kultura.

It-tieni tisqija titwettaq fil-fażi tal-bidu tat-tkabbir ta 'l-ovarji. L-għanbaqar għandu bżonn umdità għolja biex jippreserva l-ovarji. Fi temp niexef hemm waqgħa kbira ta 'l-ovarji.

It-tielet tisqija titwettaq 2-3 ġimgħat qabel il-ħsad, mhux qabel. Il-frott għandu jkun misjur, lest għall-ħsad. Waqt il-maturazzjoni, ma tistax ilma. Il-frott iżomm togħma qarsa.

L-aħħar tisqija ssir meta tipprepara s-siġar għax-xitwa. Isseħħ flimkien mal-fertilizzazzjoni tal-ħarifa.

Formazzjoni tal-kuruna tal-għanbaqar

Għal kull ġardinar novizz, il-formazzjoni tal-kuruna ta 'siġra tal-frott jew il-massa ta' l-għoli ta 'arbuxxell hija xogħol kumpless, iżda pjuttost fattibbli. Trid tkun attent u ssegwi r-rakkomandazzjonijiet. Iż-żbir biex tifforma l-kuruna ta 'siġra tal-għanbaqar għandu jibda mill-ewwel mill-ewwel sena, imma ħu l-ħin tiegħek u oqgħod attent.

Meta tħawwil, ma naqtaxx in-nebbieta sa Marzu tas-sena d-dieħla.

Sena 1 - inwettqu żbir tar-rebbiegħa u tas-sajf.

Qed iwettaq żbir tar-rebbiegħa matul il-perjodu tal-qawmien tal-kliewi (dawn jibdew jintefħu). Mil-livell tal-ħamrija inkejlu l-għoli taż-zokk futur għal 40-45 cm u fuq dan is-segment naqtgħu r-rimjiet kollha f'ċirku. Il-konduttur ċentrali huwa mqassar f'għoli ta '1.3-1.5 m għal kilwa żviluppata sew. Jekk il-fergħat tal-ġenb huma twal, tqassarhom b'1 / 3.

Fl-aħħar ta 'Lulju, inwettqu żbir tal-pruna tas-sajf. Aħna mirqum il-fergħat tal-ġenb kollha li qed jikbru mir-rimja ċentrali għal tul ta '20-25 cm. Jekk fergħa tat-tieni ordni dehret fuq il-ġenb tal-fergħa, aħna naqbilha 15 cm tul. Il-kliewi għandhom jippuntaw 'l isfel. Aħna ma nmissux il-konduttur ċentrali fiż-żbir ta 'Lulju.

Fis-sena 2, aħna nwettqu wkoll żbir tar-rebbiegħa u tas-sajf.

Bil-qawmien tar-rebbiegħa tal-kliewi, aħna naqtgħu il-konduttur ċentrali mgħobbi b'2 / 3 tat-tul totali. Biex inżommu l-bagoll ċentrali dritta, aħna naqtgħu iz-zokk ċentrali għal kilwa li tinsab fuq in-naħa opposta minn żbir tas-sena l-oħra. Sal-sajf, is-siġra tal-għanbaqar tkompli tikber.

Fl-aħħar ta 'Lulju, nibdew niffurmaw fergħat laterali. It-tkabbir ta 'din is-sena jerġa' jinqata 'għal 20 cm. It-tul totali tal-fergħa li tikber mit-tronk ċentrali m'għandux ikun aktar minn 40-45 cm. Dawn huma fergħat ta' l-ewwel ordni. Fuqhom hemm fergħat tat-tieni ordni, li s-sena l-oħra tħallew b'tul ta '15 cm. F'Lulju li ġej, aqta' t-tkabbir tagħhom mill-ġdid bi 15 cm. Jiġifieri, fergħat tat-tieni ordni għandhom tul totali ta '30 cm. Il-kliewi estremi għandhom ikunu orjentati' l isfel. Il-fergħat laterali t'isfel tal-ewwel ordni jistgħu jintrabtu sewwa fin-nofs ma 'spag, imgħawweġ u marbuta mal-parti t'isfel taż-zokk. Tinsiex tnaddaf il-maqtugħ mir-rimjiet tal-ġenb.

Fis-sena 3, aħna xorta nwettqu żewġ tirqim.

Fir-rebbiegħa, fil-bidu tat-nefħa tal-blanzuni, naqtgħu r-rimja ċentrali b'1 / 2 tat-tul tat-tkabbir tas-sena l-oħra u nkomplu nqattgħu fis-snin sussegwenti sakemm l-għoli totali tas-siġra jilħaq il-2,5 m fl-għoli.

F'Lulju, qatgħu r-rimjiet tal-ġenb, għal darb'oħra ħallew it-tkabbir ta '20 u 15 cm tas-sena ta' qabel, rispettivament. Aħna nqassru l-fergħat li dehru tat-tielet ordni bi 13-il cm, neżaminaw il-kuruna bir-reqqa u neħħi l-fergħat kollha li jikbru 'l ġewwa fit-totalità jew parzjalment fuq il-bud estern.

Fis-snin ta 'wara, aħna niffukaw fuq l-isparar tal-għanbaqar ċentrali. Billi nqatgħu kompletament it-tkabbir tas-sena ta 'qabel, aħna nwaqqfu t-tkabbir tas-siġra fl-għoli. Naqta 'l-fergħat kollha li jħaxxnu l-kuruna (kurvi jikbru' l ġewwa, ħakk kontra xulxin, wisq mikxufin, eċċ.). F'Lulju, qata 't-tkabbiriet laterali sabiex tibqa' bażi wiesgħa, u l-fergħat jitqassru għan-naħa ta 'fuq u jiffurmaw forma piramidali kollha kemm hi. Jekk il-fergħat ta 'fuq ma jiġux imqassra ħafna, il-forma tal-kuruna se tixbah tond imqadded. Tinsiex tnaqqas il-kuruna billi tneħħi fergħat qodma vojta u tħaxxin interni.

Dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-għanbaqar

Minħabba l-kompożizzjoni kimika tagħhom, il-għanbaqar għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem. Huma sinjuri fil-mikroelementi u mikroelementi, li jinkludu aktar minn 200 mg ta 'potassju, 80 mg ta' ram, 10 sa 20 mg ta 'kalċju, sodju, fosfru, eċċ għal kull 100 g ta' piż niexef. Hemm ħafna vitamini fil-polpa, inklużi E, C "," A "u oħrajn.

Il-għanbaqar fihom ħafna aċidi maliċi, ossaliċi, ċitriċi, suċiniċi u organiċi oħra, li, flimkien ma ’vitamini u mikroelementi, huma involuti fl-iżvilupp tas-sistema kardjovaskulari u nervuża meta jġorru tarbija fil-ġuf. Il-fitokummarini, li jespandu l-vini tad-demm, jipprevjenu l-formazzjoni ta 'tromboflebite, u t-tobba jqisu l-anti-cyanine bħala mezz biex tipprevjeni d-dehra ta' ċelloli tal-kanċer. Għall-prevenzjoni, 5-6 frott imnixxef kuljum huma biżżejjed.

Is-sustanzi li jinsabu fil-frott tal-għanbaqar isaħħu l-immunità, jipprevjenu l-aterosklerożi, jirregolaw id-diġestjoni, jinnormalizzaw il-funzjoni tal-qalb, jistimulaw il-formazzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm u jikkontribwixxu għat-tneħħija ta' sustanzi radjuattivi mill-ġisem. Madankollu, il-frott tal-għanbaqar għandu numru ta 'kontra-indikazzjonijiet. Huwa neċessarju li tillimita, u xi kultant tirrifjuta li tuża għanbaqar, rewmatiżmu, u dijabete mellitus.