Is-summien selvaġġ huwa kważi impossibbli li wieħed jinnota fil-ħaxix, mhux biss minħabba l-kulur ikkulurit tiegħu, sewwa għall-għasafar, iżda wkoll minħabba d-daqs modest tagħha. Ir-razez moderni tas-summien u l-linji tar-razza numeruża huma akbar, adattati għall-ħajja fl-għasafar tal-magħluq, u jagħtu, skont l-orjentazzjoni, numru kbir ta 'bajd tad-dieta u laħam tal-offerta fuq il-mejda.
Għalkemm l-ispeċi tas-summien mifruxa mifruxa fid-dinja ilhom suġġetti għall-kaċċa, ir-residenti fl-Asja tax-Xlokk kienu l-ewwel li juru interess fl-għasafar domestiċi. Għalhekk, huwa maħsub li l-antenati tar-razez tas-summien ewlenin huma l-abitanti bir-rix tal-gżejjer Ġappuniżi. Aktar tard, waqt l-għażla artifiċjali u minħabba ħafna mutazzjonijiet ta 'għasafar li jrabbu malajr, varjetajiet interessanti mill-perspettiva tat-tgħammir dehru f'partijiet oħra tad-dinja.
X'inhuma r-razez tas-summien moderni u l-karatteristiċi tagħhom? Liema għasafar huma l-aħjar imkabbra fuq il-kompost tagħhom stess?
Ritratti kkuluriti u deskrizzjonijiet tar-razez tas-summien, l-aktar popolari fid-dinja u fost dawk li jrabbu t-tjur tagħna, jgħinu biex jifhmu l-varjetà enormi ta 'dan it-tjur u jakkwistaw għasafar għall-għoġob u l-bżonnijiet tagħhom.
Is-summien Ġappuniż
F’partijiet differenti tad-dinja jgħixu l-varjetajiet uniċi tagħhom ta ’summien ordinarji. Is-summien selvaġġ, darba domestikat mill-Ġappuniż għall-ewwel darba, għadu jinstab f'ħafna żoni tal-Lvant Imbiegħed Russu u Primorye, fiċ-Ċina u d-dar, fl-Art tax-Xemx Rising.
Is-summien Ġappuniżi huma għasafar żgħar bil-kulur tal-motley b'ġisem tawwali, ġwienaħ qosra li prattikament mhumiex tajbin għat-titjira, u denb kważi imperċettibbli.
Bħal fil-biċċa l-kbira tal-konġeneri, l-irġiel tas-summien Ġappuniżi għandhom kulur isbaħ minn nisa. Siderhom huma kannella, u t-tiġieġ huma ħfief.
Il-piż ta 'għasfur adult jilħaq 130 gramma, u l-kapaċità li tpoġġi l-bajd ta' mara tilħaq it-300 bajda fis-sena kalendarja. Wara li waqgħu f'idejn dawk li jrabbu, is-summien Ġappuniż illum sar iktar attiv u għaġġel itwal, inkisbu varjetajiet b'piż għoli. Fl-istess ħin, il-karatteristiċi pożittivi ta ’din ir-razza ġew ippreservati b’mod massimu: mingħajr pretenzjoni għall-kundizzjonijiet ta’ detenzjoni u l-immunità għal numru ta ’mard perikoluż għall-għasafar.
Quail tad-Deheb Manchurian
Għasafar tad-deheb sbieħ jidhru bħall-kontropartijiet Ġappuniżi, iżda l-plumage tagħhom huwa ħafna eħfef u għandu lewn isfar fl-isfar. Fost il-bdiewa tat-tjur fir-Russja, din ir-razza tas-summiena hija mistħoqqa popolari minħabba l-versatilità tagħha. L-għasafar huma distinti mill-prestazzjoni tajba tal-laħam u l-produzzjoni deċenti tal-bajd. Barra minn hekk, is-salib tal-laħam tas-summien Manchurian ma 'nisa ta' razez oħra jagħti riżultati utli ħafna. Il-frieħ ta 'dawn il-unjins jispikka għad-daqs kbir tiegħu u ż-żieda rapida fil-piż.
Għal sena, in-nisa ta ’din ir-razza tas-summien iġġib sa 220 bajd kbir ħafna għal din l-ispeċi ta’ l-għasafar. Il-piż medju ta 'biċċa waħda huwa ta' 16-il gramma, meta l-biċċa l-kbira tal-qraba għandhom bajda li tiżen minn 9 sa 12-il gramma.
Piż ta 'bajd bħal dan mhux sorprendenti jekk tkun taf karatteristika oħra tar-razza tas-summien. Il-varjetà Manchu femminili tista 'tikber sa 300 gramma, li huwa aktar mid-doppju tal-massa tal-karkassa tas-summien Ġappuniż. L-indikaturi ta 'l-irġiel huma kemmxejn inqas, attrezzati sew għall-karkassi tal-koki jiżnu madwar 200 gramma.
Illum, il-bdiewa tat-tjur jużaw żewġ metodi differenti ta 'tkabbir ta' Manchu, is-summien tad-deheb. Sabiex jinkisbu bajd kbir tal-mejda, in-numru ta 'tiġieġ li jbidu jinżamm' il bogħod mill-irġiel. Il-familji tal-ġenituri huma maħluqa biss meta jkun meħtieġ li jinkisbu bajd għall-inkubazzjoni.
Qawl faraon
Is-summien tal-laħam tal-Fargħun huwa r-riżultat tax-xogħol ta 'dawk li jrabbu l-Amerika. Id-dehra ta 'l-għasfur tvarja ftit mill-kulur naturali "selvaġġ", filwaqt li s-summien huwa ħafna iktar massiv mill-antenati Ġappuniżi. Bħall-qraba tal-Manchurian tagħhom, dawn l-għasafar iżidu perfettament il-piż, li fin-nisa jilħaq it-300, u fl-irġiel - 240 gramma. Il-produzzjoni tal-bajd ta 'din ir-razza tas-summien hija relattivament baxxa. Għal sena, il-mara ġġib sa 220 bajd kbir tal-mejda.
Il-karatteristiċi eċċellenti tar-razza tas-summien, imħabbra minn dawk li jrabbu u l-bdiewa tat-tjur Amerikani, ġew ikkonfermati fl-Ewropa u fir-Russja. Sal-lum, hemm diversi linji tar-razza faraona miksuba minn bdiewa tat-tjur minn pajjiżi differenti. U dawk li jrabbu Amerikani ma waqfux fix-xogħol tagħhom.
Is-summien f’Texas
Ibbażat fuq il-faraon tas-summien f'Texas, l-għasafar ta 'razza oħra tal-laħam ġew imrobbija minnufih, li immedjatament interessaw lill-bdiewa tat-tjur fid-dinja. Dawn huma summien abjad ta 'Texas jew farauni bojod, saħansitra superjuri fil-piż għall-antenati tagħhom.
Nisa adulta ta 'din l-ispeċi tikber għal rekord ta' 400 gramma, filwaqt li rġiel huma ftit iżgħar. Madankollu, l-għasafar jistgħu jiġu distinti mhux biss mid-daqs tal-ħxuna u tad-daqs tagħhom, iżda wkoll mid-dehra tagħhom. Is-summien Texas għandhom plumage abjad dens, xi kultant bi tikek singoli żgħar, dahar wiesa 'u sider. Koloranti mhux tas-soltu influwenzaw il-kulur tal-ġilda ta 'l-għasfur, u għalhekk il-karkassi tal-faraon abjad ta' Texas huma aktar attraenti għal min iħobb il-gastronomija fina milli l-laħam tas-summien skur jew ikkulurit.
Il-bdiewa tat-tjur jitkellmu bis-summien abjad tat-Texas bħala annimali domestiċi mingħajr pretenzjoni, li qed jikbru malajr, estremament moderati fin-nutrizzjoni.
Is-summien Estonjan
Fuq il-bażi tad-demm ta 'razez tas-summien bħal farauni, il-Ġappuniż abjad Ingliż irċieva summiena Estonjana. Din hija varjetà ta 'tjur mill-isbaħ tal-laħam u l-bajd, li rċeviet mingħand l-antenati tagħha l-abbiltà li żżomm il-produzzjoni tal-bajd, reżistenza u unpretentiousness għal żmien rekord.
Fir-rappreżentanti, dawn huma razez tas-summien b'ġisem tond, qasir, bħall-għasafar kollha relatati, ġwienaħ, għonq qasir u dahar konvess. Il-kulur tal-għasfur huwa viċin għan-natura. L-irġiel huma isbaħ u aktar espressivi minn nisa akbar. Nitkellmu dwar is-summien mill-Estonja, wieħed ma jistax jonqos milli jsemmi l-produttività magnifika tal-bajd bikrija tagħhom.
Bidu biex tgħaġġel fit-37-40 ġurnata, mara tista ’tagħti sa 30 tużżana bajda kull waħda li tiżen 9-12 gramma fis-sena. L-għasafar infushom jiżnu inqas minn qraba tal-laħam. Il-piż medju tal-karkassa huwa 120-130 gramma, iżda b'piż daqshekk żgħir il-laħam huwa fit-togħma.
Summien iswed Ingliż
Popolazzjoni ta 'għasafar skuri pjuttost bi plumage kannella u xi kultant kważi sewda kienet miksuba mis-summien Ġappuniż fil-Gran Brittanja. Ir-razza kienet tissejjaħ summien iswed Ingliż u nfirxet malajr madwar il-pajjiżi Ewropej, wara li marret fir-Russja. Meta mqabbel ma 'l-antenati, din ir-razza tas-summien hija aktar mitmugħa tajjeb, iżda tibqa' lura fir-rata ta 'tkabbir u mhix daqshekk ħerqana li tgħaġġel.
In-nisa tas-summien iswed Ingliż jikbru sa 200 gramma ta 'piż ħaj, l-irġiel għandhom piż medju ta' madwar 170 gramma. Kull sena, saff iġib 260-280 bajd delikat żgħir. Minħabba l-unpretentiousness tagħhom u l-bajd stabbli tal-bajd, l-għasafar huma popolari mal-bdiewa amatorjali tat-tjur.
Is-summien abjad Ingliż
It-tieni razza tas-summien Ingliża tidher impressjonalment differenti mill-kontropartijiet kannella iswed. Is-summien Ingliżi bojod jappartjenu għall-varjetà tal-bajd, iżda meta jidhru fil-kċina, il-karkassi tagħhom jidhru aħjar minn dawk skuri, u dan iżid l-interess ta 'min iħobb f'dan it-tjur.
Il-Kappuni jkollhom plumage abjad l-aktar abjad, għalkemm tikek kannella, sewda jew deheb huma aċċettabbli. Tibda tgħaġġel fl-età ta '40-45 ġurnata, is-summien matul is-sena kalendarja tagħti 280 biċċa ta' bajd. Il-piż ħaj tan-nisa tas-summien abjad Ingliż huwa 160-180 gramma, u l-irġiel jikbru sa 160 gramma.
Quail Tuxedo
Id-dehra oriġinali tas-summien tat-tuxedo tattira ħafna opinjonijiet interessati mill-bdiewa tat-tjur lejn din ir-razza. Il-varjetà miksuba billi taqsam l-għasafar Ingliżi bojod u suwed għandha orjentazzjoni lejn il-bajd, iżda hija wkoll ta 'valur għall-laħam għal djar privati.
Ir-rappreżentanti tar-razza għandhom għeluq mhux tas-soltu, skur u abjad, b’kolorazzjoni għas-summien suxxettibbli għal mutazzjonijiet, minħabba li riċentement dawk li jrabbu kisbu mhux biss summien tat-tuxedo, iżda wkoll għasafar bi "plumage irħam" sabiħ. F'tali summien fuq sfond abjad, riflessjoni ta 'griż blu fuq ir-rix hija distingwibbli b'mod ċar. Mhux komuni fil-periferija ta 'pizza deheb, blu, kuluri fawn. In-nisa medji ta 'summien tat-tuxedo jiżnu mhux aktar minn 160 gramma, u l-irġiel huma saħansitra iżgħar. Iżda dan ma jwaqqafx għasafar interessanti milli jlaqqgħu sa 280 bajda fis-sena.
Summien miżbugħin Ċiniżi
Minbarra s-summien Ġappuniżi, għasafar Ċiniżi miżbugħin bi żaqq aħmar u żebgħa rikka ta ’żebgħa fuq l-għonq u dahar huma magħrufa ħafna fid-dinja tal-lum. B'differenza mis-summien Ġappuniżi, li huma poligami, dan l-għasfur jippreferi jqatta 'ħajtu kollha b'waħda magħżula waħda. Is-summien huwa mingħajr pretenzjoni u jadatta faċilment għall-kundizzjonijiet differenti ta ’detenzjoni, jealous tad-djar tiegħu stess u l-protezzjoni tiegħu.
Peress li dawn is-summien huma pjuttost żgħar, xogħol ta 'tgħammir qed jitwettaq fl-Asja u fl-Ewropa biex jitrabbew ir-razez bl-aqwa karatteristiċi ta' laħam u bajd.
Is-summien Verġni
Wara li kisbu riżultati sinifikanti fil-domestikazzjoni tas-summiena ordinarja, dawk li jrabbu t-tjur jagħmlu tentattivi ta ’suċċess biex iqajmu għasafar, li qabel kienu meqjusa eżotiċi, fl-irziezet privati. Eżempju huwa l-ispeċi Amerikana indiġena - is-summien Virginian. Huwa distint mir-razez tas-soltu minn korp tawwali, għajnejn kbar u munqar imqassar. L-għasafar għandhom kulur kannella ħamrani b'marki tajbin iswed u abjad fuq ir-rix. Strixxi bojod huma viżibbli b'mod ċar fuq l-irjus ta 'l-irġiel.
Dawn is-summien huma ikbar mis-soltu, imma għadu kmieni wisq biex nitkellmu dwar l-orjentazzjoni tal-laħam tagħhom u l-iffissar ta 'karattri tar-razza, għalkemm wara t-tismin tajjeb għandhom ċertu valur kulinari. Il-produzzjoni tal-bajd mhijiex kbira wkoll. Iżda min iħobb l-għasafar dekorattivi se japprezza s-summien tad-deheb u l-borra ta 'Virginia.
Is-summien f’Kalifornja
L-iktar waħda mhux tas-soltu u sabiħa tas-summien hija l-varjetà California. Ir-ras tar-rappreżentanti ta ’din ir-razza tas-summien hija inkurunata b’sultan minjatura minn diversi rix skur. Il-ġisem ta 'għasafar kbar, sa 25 ċm twil huwa tond, dens, u d-denb tiegħu, għalkemm itwal minn dak ta' qraba oħra, għadu qasir. Is-summien għandu sider konvess, imżejjen bir-rix bajdani jew isfar bi fruntiera sewda, strixxi bojod li jikkuntrastaw fuq il-forehead u ħaddejn. Dahar taż-żebbuġa u għonq tal-motley. In-nisa mhumiex tajbin daqs l-irġiel, iżda huma ġeneralment isbaħ minn ħafna tal-kontropartijiet domestikati.
Għasafar huma diġà mfaqqsa u mrobbija għal-laħam, kif ukoll għal dekorazzjoni f'żoni ta 'pakketti tal-ġnien. L-għasafar huma monogamu u bikrija. Flieles tas-summien Kalifornjani jistgħu jibdew l-età adulta fl-età ta '35 ġurnata.
