Ikel

Kavalli bil-fwar fil-fojl bil-ħaxix

Kun żgur li tirranġa jum ħut fil-menu tiegħek ta 'kull ġimgħa. Kavalli bil-fwar fil-fojl bil-karrotti, basal u karfus huwa platt tad-dieta li għandu jkun gustado minn dawk li jiddeċiedu li jaraw il-figura tagħhom u jsajru ikel bnin minn prodotti naturali. Jekk m'intix fannijiet ta 'tħaffir tal-ħut, allura l-kavalli jew il-kavalli huma għalik. Dan it-tip ta 'ħut prattikament ma jeħtieġ l-ebda ħin għall-qtugħ: għandek bżonn biss li taqta' rasek u tneħħi x-xifer, u lanqas m'għandek imwieżen.

Kavalli bil-fwar fil-fojl bil-ħaxix

Żieda importanti tar-riċetta hija li l-ħaxix u l-ħut huma msajra mingħajr żejt, li jnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji tal-platt lest u jżid l-utilità tiegħu. Prodotti ssiġillati f'fojl huma fwar bl-istess mod bħal fil-forn, iżda għandhom togħma kompletament differenti u, naturalment, dan id-dixx qatt ma jinħaraq! Jista 'jinqeda direttament fil-pakkett, huwa saħansitra aktar fit-togħma.

Mill-mod, minflok fojl, tista 'tuża kmiem tal-ħami.

  • Ħin tat-tisjir: 30 minuta
  • Porzjonijiet Għal Kontejner: 2

Ingredjenti għall-kavalli fil-ful steamed bil-ħaxix:

  • 1 kavalli friski kbar;
  • 1 basla;
  • 1 karrotta;
  • 3 zkuk tal-karfus;
  • 2 weraq tar-rand;
  • 5 piżelli tal-bżar iswed;
  • weraq tal-kurrat;
  • il-melħ.

Metodu biex issajjar kavalli fil-ful steamed bil-ħaxix.

Ftit sigħat qabel issajjar, aħna nittrasferixxu l-ħut mill-friża għall-kompartiment tal-friġġ. Imbagħad aħsel f'ilma kiesaħ, aqta 'r-ras, denb, xewk. Qed tiġbed sikkina tul iż-żaqq, neħħi l-ġewwieni u neħħi l-istrixxa skura li tinsab tul il-ħanut. Għal darb'oħra, laħlaħ sewwa l-ħut imnaddaf taħt fluss ta 'ilma kiesaħ.

Inqix il-ħut

Iġbed sikkina tul l-ispina, separat il-flett mill-għadam. Aħna nagħżlu għadam viżibbli, pinzetta ordinarja tista 'tgħin b'dan.

Aħna naddaf il-flett tal-ħut

Qegħdin flimkien diversi saffi ta 'fojl. Poġġi nofs weraq tal-kurrat. Minflok il-kurrat, tista 'tpoġġi diversi ċrieki ta' basal - dan sabiex il-ħut ma jeħel mal-fojl.

Aħna nfirxu l-flett tal-kavalli fuq investi tal-basla

Aqta 'l-flett f'nofs, melħ il-parti ta' ġewwa (waħda mingħajr il-ġilda), darbiet żewġ nofsijiet, poġġi basla.

Aħna naġixxu wkoll mat-tieni porzjon tal-flett - aħna nagħlaq separatament.

Poġġi l-ħaxix mqatta 'fuq il-ħut

Aqta 'r-ras tal-basla ħelwa b'kredjenti. Il-karrotti tiegħi huma mibruxa, maqtugħin fi bsaten irqaq. Aqta 'zkuk tal-karfus f'kubi. Qassam il-ħxejjex f'żewġ partijiet, poġġihom fuq kavalli, żid weraq tar-rand, qamħ bżar u niskata żgħira ta 'melħ.

Kebbeb is-sawrell bil-ħaxix fil-fojl u ssajjar biex issajjar

Iddawwar sewwa l-borża tal-fojl. Qiegħed fuq kannizzata doppja tal-bojler jew poġġiha f'colander. Ferra l-ilma jagħli fil-pan, imbagħad poġġi l-ħut fuq l-ixkaffa tal-wajer, agħlaq kollox sewwa b'għatu. Wassal għal togħlija, naqqas is-sħana sabiex l-ilma biss jiggwida kwiet.

Aħna insajru kavalli bil-fwar fil-fojl bil-ħaxix

Sajjar għal madwar 20 minuta. Matul dan iż-żmien, il-kavalli se jkunu lesti, jallokaw il-meraq, u l-ħaxix se jkun imsajjar "al dente", jiġifieri, ftit crispy. Il-basal, il-karrotti u l-karfus huma oerhört Delicious.

Kavalli bil-fwar fil-fojl bil-ħaxix

Poġġi porzjon ta 'ħut fuq platt, żid il-ħaxix, ferra' l fuq mill-meraq allokat, sprinkle bil-ħwawar friski, aqta 'biċċa ħobż tal-qamħ sħiħ - it-tieni dixx b'saħħtu bi platt tal-ħaxix huwa lest! Bon aptit!