Frott stewed fragranti mir-ranets għax-xitwa

Jekk trid tgawdi xarba rikka ta 'vitamini fl-istaġun tal-friża, allura għandek bżonn żgur li tagħlaq il-compote mir-ranetki għax-xitwa. Il-konservazzjoni ta 'tali dispożizzjoni tieħu sa siegħa ta' ħin liberu mingħajr l-ebda sforz fiżiku. Il-proċess huwa affaxxinanti, u r-riżultat huwa oerhört fit-togħma.

Proprjetajiet utli tar-ranetki

It-tuffieħ Mini jimtela b'massa ta 'nutrijenti, irrispettivament mid-daqs żgħir tagħhom. Huma fihom vitamini B, P, glukosju, sukrosju, frotttożju, żejt essenzjali, aċidi ċitriċi, askorbiċi u maliċi, karotene, pektin, tannini. Mikroelementi tal-manganiż, sodju, potassju u kalċju, li jinsabu f'kull ċellula tat-tuffieħ, għandhom effett ta 'benefiċċju fuq it-tneħħija ta' sustanzi tossiċi mill-ġisem, jgħinu biex tiġi evitata l-urolitijasi. Ukoll, frott tat-tuffieħ aħmar jittiekel wieħed iżid l-aptit u jistabbilizza s-sistema nervuża. Ipproċessa frott bl-ilma sħun waqt il-bottiljar, parti żgħira mill-elementi pożittivi tintilef. M’hemmx għalfejn tkun imdejqa, it-tuffieħ jibqa ’mhux inqas utli. Riċetti sempliċi għal kompotti stewed tal-frott għax-xitwa jgħinu biex jippreservaw ħafna mill-vitamina fit-tuffieħ u, għal kollox, jiksbu riżultat fit-togħma.

It-tuffieħ Ranetki huwa rrakkomandat għal persuni li jbatu minn anemija, problemi bil-passaġġ gastro-intestinali, nuqqas ta 'nifs, arritmiji.

Ranetki fil-bottiljar

Ibbażat fuq il-benefiċċji ta 'hawn fuq tar-ranetki, ħafna drabi jintużaw fit-tisjir. Frott ipproċessat huma perfetti għall-ħami, ġamm, ġamm, meraq. Id-daqs żgħir tagħhom jidħol perfettament fil-vażetti meta jippreservaw il-frott stewed għall-xitwa għax-xitwa. It-togħma tad-dispożizzjonijiet lesti mir-ranetki hija rregolata bl-ammont ta ’zokkor miżjud u, jekk mixtieq, ħwawar u ħwawar. It-tuffieħ żgħir jista 'jkun ikkombinat ma' frott jew berries oħra. Minħabba l-preżenza tal-aċidu maliku fir-runet, l-aċidu ċitriku mhux se jkun meħtieġ li jiżdied mal-ingredjenti sabiex jiġi evitat it-tqassim tad-dispożizzjonijiet. Tagħmir tal-kċina biex tagħmel compote m'għandux bżonn tant - din hija skutella u pan.

Compote tal-frott stewed fix-Xitwa mingħajr sterilizzazzjoni

Stadji:

1. Aħsel ir-ranetki, il-ponytails m'għandhomx għalfejn jitneħħew.
2. Sterilizza l-kontenituri tal-ħġieġ. Dan il-proċess jista ’jsir bil-kitla, forn jew microwave.
3. Poġġi t-tuffieħ fil-vażett. L-ammont ta 'frott mimli fil-vażett jiddependi mir-riżultat mixtieq tat-togħma. Jekk trid tikseb compota kkonċentrata wisq, allura l-vażett jista 'jimtela f'2 / 3 jew nofs. Togħma dilwita ratba tinkiseb minn 1/3 tuffieħ f'kontenituri tal-ħġieġ.
4. Għalli l-ilma ġo kazzola.
5. Ferra l-vażetti tal-kontenut miegħu, għatti bl-għotjien u ħalli għal 10 minuti biex il-meraq tat-tuffieħ beda jispikka fl-ilma.
6. Wara l-ħin stabbilit, ixxotta l-ilma lura fil-pan, żid iz-zokkor għat-togħma u għalli l-ilma aromatiku għal 5 minuti.
7. Ferra l-ġulepp jagħli f'bottijiet u rrombla l-għotjien. Kebbeb u aqleb mhux meħtieġ. Bon aptit!

Compote tar-ranetki bl-għeneb għax-xitwa

Riċetta pass pass għall-frott stewed għax-xitwa bl-introduzzjoni ta 'berries ta' l-għeneb tirriżulta f'xorb mhux tas-soltu. Il-ħlewwa tar-runet titħallat bl-aċidità tal-għeneb Cabernet.

Stadji:

1. Aħsel għeneb, neħħi friegħi u ħwawar. Ranetki għandu wkoll jinħasel, iżda l-ponytails m'għandhomx għalfejn jitneħħew.
2. Poġġi dawn l-ingredjenti fil-vażett għal nofs.
3. Għalli l-ilma tal-vit tal-vit sempliċi u ferra l-vażetti tal-kontenut. Ħalliha taħdem għal 7-10 minuti.
4. Poġġi għatu tal-kapron bi toqob fuq l-għonq tal-vażett u ferra n-nofs ġulepp li jirriżulta fil-pan biex jagħli mill-ġdid. Żid iz-zokkor għat-togħma u għalli.
5. Ferra ġulepp tal-għeneb tat-tuffieħ fil-vażetti u dawwarha immedjatament. Dawwar u dawwarha b'ċarruta sħuna.
6. Kompost tar-ranetki għax-xitwa huwa lest!

Compote bit-tuffieħ u chokeberry - video

Kompost tar-ranetki ma 'porzjon ta' lumi

Din ir-riċetta tista 'tintuża jekk tkun qed timla l-vażett kollu għall-preservazzjoni bi kejkijiet żgħar. Biċċa lumi se tħallat perfettament it-togħma konċentrata tad-dispożizzjonijiet.

Stadji:

1. Poġġi flieli tal-lumi fil-vażetti sterilizzati minn qabel.
2. Aħsel sewwa u imla l-vażetti bi ½ jew 2/3 tal-volum.
3. Ferra l-ilma jagħli u ħallih infużjoni għal 5 minuti.
4. Ferra l-ilma f’taġen, għalli u ferra ġulepp jagħli. Sufra, wrap u stenna biex tkessaħ.
5. L-għada, il-compote hija lesta biex timxi fil-pantry.

Biex tagħti lill-compota kulur aħmar skur, għandek iżżid diversi berries ta 'chokeberry.

U, fl-aħħar, ftit iktar riċetti dwar kif issajjar compote tal-frott stewed fil-magna b'ħafna ħwejjeġ u l-ħobż. Metodi pjuttost popolari għal dawk li jixtiequ jibqgħu aġġornati maż-żminijiet u jixtiequ jinsew dwar il-modi qodma ta 'tisjir ta' compote f'taġen. L-użu ta 'apparat tal-kċina modern biex tagħmel compote mit-tuffieħ tal-ġenna jsir proċess mgħaġġel ħafna mingħajr ħafna sforz.

Kompost tar-ranetki f'ħafna multicooker

Poġġi l-frott f'kompartiment speċjali tal-multicooker.

Ħwawar u ħwawar huma mgeżwra f'garża u marbuta sewwa ma 'għoqda.

Ferra z-zokkor għat-togħma, ferra l-ilma sħun, agħlaq l-għatu. Agħżel "Tifi" fil-menu b'ħafna kanali.

Stew il-compota għal 15-il minuta, wara t-tmiem, stenna 20 minuta oħra, sabiex ir-ranetki jiġu saturati bil-ħwawar u mgħaddsa biz-zokkor.

Imbagħad neħħi l-ħwawar u ferra immedjatament fil-vażetti sterilizzati minn qabel. Iddendel.

Kompost tar-ranetki fil-produttur tal-ħobż

It-tuffieħ jista 'jinqata', minħabba li din l-unità żżomm ftit frott.

Għalli l-ilma biz-zokkor u ferra fir-ranetki.

Fuq il-magna tal-ħobż, agħżel "Ġamm" u sajjar il-kontenut għal 20 minuta.

Ferra x-xorb lest f'kontenituri tal-ħġieġ u ssikka l-għotjien.

Biex niddiversifikaw it-togħma tat-tuffieħ li aħna mdorrijin, wieħed mill-ingredjenti li ġejjin jista 'jiżdied mal-compote tal-frott tax-xitwa għall-runes tax-xitwa:

• inbid - 10 grammi kull litru;
• qoxra ta 'frott taċ-ċitru - ammont kif mixtieq (wara t-tisjir, kun żgur li tneħħi mill-kompożizzjoni);
• aċidu ċitriku - nofs kuċċarina kull litru, jekk ir-ranetki kienu ffriżati;
• kannella, vanilla, imsiemer tal-qronfol, ġinġer, zest - l-ammont li riedu;
• semolina, ross, xgħir tal-perla - ftit imgħaref għas-saturazzjoni u n-nutrizzjoni;
• għasel - kwantità skont ir-rieda (miżjuda eżatt qabel ma l-compote tinqaleb biex ma titlifx il-proprjetajiet tagħha).

Compot fragranti bojod għalik għax-xitwa!