Strudel biċ-ċirasa huwa wieħed mill-aktar deżerti sempliċi u l-iktar delizzjużi. Deżerta se jżejjen festa tal-familja jew festa storbjuża. Il-preparazzjoni tagħha ma teħtieġx ħiliet speċjali u ma tieħu ħafna ħin. Il-ħaġa ewlenija hija li tiftakar ftit sigrieti ta 'dan il-platt.
Xi sigrieti ta 'kif issir tali deżerta
Studel huwa dixx faċli biex issajjar li ma jagħmilx ħsara lill-figura. Fih ftit zokkor, u għalhekk jista 'jittiekel fi kwantitajiet żgħar anke minn dawk li jimmonitorjaw il-piż tagħhom. Meta tħejji deżerta, ftakar f’bosta rakkomandazzjonijiet:
- Jekk tiddeċiedi li ssajjar l-għaġina lilek innifsek, allura magna tal-ħobż tgħin biex itaffi l-proċess. Agħtaf aħjar fil-modalità Pizza għal madwar 10 minuti.
- Jekk hemm fil-idejn la hemm ċirasa friska u lanqas iffriżata, tista 'tuża ġamm. Iżda l-ewwel huwa meħtieġ li jitbattal il-likwidu. Inkella, se tnixxi meta taħmi.
- Jekk l-għaġina tinkiser matul il-proċess tat-tidwir, poġġi garża żgħira fuq dan il-post.
- Servi strudel bil-ballun tal-ġelat u weraq taz-zekka. Huwa preferibbli li tixrobha bil-kafè jew tè iswed.
Wara dawn ir-rakkomandazzjonijiet, int tipprepara deżerta Delicious għalik u għall-familja tiegħek. Jekk mixtieq, ġewż miżjud maċ-ċirasa. Allura l-strudel se jakkwista togħma interessanti mhux tas-soltu.
Metodu ta ’tisjir klassiku
Tisjir strudel biċ-ċirasa skond riċetta tradizzjonali Awstrijaka ma teħtieġx spejjeż kbar. L-ingredjenti kollha huma disponibbli għal kulħadd. U għalih lanqas biss huwa meħtieġ li ssajjar l-għaġina lilek innifsek. Il-prodott mill-maħżen huwa pjuttost adattat. Jista 'jinxtara minn qabel u jinħażen fil-friża. Biex tipprepara deżerta, il-komponenti li ġejjin huma meħtieġa:
- 700 gramma ta ’ċirasa mingħajr żerriegħa friska jew l-istess numru ta’ berries iffriżati;
- 450 gramma ta 'għaġina mimlija puff;
- bajda waħda tat-tiġieġ;
- 30 gramma butir;
- 150 gramma ta 'zokkor;
- żewġ imgħaref ta ’murtaletti tal-art;
- ftit lamtu;
- zokkor trab għat-tbexxix strudel lest biċ-ċirasa.
Il-proċess kollu biex issir id-deżerta jista 'jinqasam f'diversi stadji ewlenin:
- Roxx il-berries bl-għadma maqlugħa bis-zokkor u ftakar ftit.
- Irrombla l-għaġina mdewba bis-saff irqiq. Stenna ftit waqt li togħla ftit. F'dan iż-żmien, dewweb il-butir f'banju bl-ilma. Gubrika l-għaġina ppreparata bil-butir u sprinkle bi frak tal-ħobż.
- Poġġi ċ-ċirasa biz-zokkor fuq il-folja tal-għaġina ppreparata. Trab bi ftit bil-lamtu biex ma tħallix li l-mili jinfirex. Fit-truf ta 'l-għaġina għandu jkun hemm żoni ħielsa madwar 1 ċm wisa' Għandhom ikunu mkabbra bil-bajd imsawwat.
- Irrombla l-strudel taċ-ċirasa. Fuq bil-butir u ibgħatha fil-forn.
Is-saff tal-għaġina għandu jkollu ħxuna ta 'mhux aktar minn 0.5 cm. Din hija l-aħjar soluzzjoni għal deżerta ratba Delicious.
Aħmi tali strudel biċ-ċirasa mill-għaġina minfuħa li hija meħtieġa f'temperatura ta '180 grad. Il-ħin tat-tisjir huwa ta 'madwar 25 minuta. Wara dan, jibqa 'biss biex trab ftit id-deżerta lest bit-taz-zokkor tal-ġelu u jista' jinqeda.
Strudel taċ-ċirasa bil-ġobon tad-dgħajsa
Jekk ir-riċetta għal strudel biċ-ċirasa tal-għaġina puff tidher sempliċi wisq, oqgħod attent għad-deżerta tal-ġobon tad-dgħajsa. Dan il-prodott tal-ħalib jagħti lill-platt sensittività u irtubija speċjali. Għaġina għalih biex issajjar waħedha f'minuti. Ipprepara l-komponenti meħtieġa:
- nofs kilogramma ta 'ċirasa mingħajr żerriegħa friska jew iffriżata;
- 150 ml ta 'ilma mgħolli sħun;
- 2 imgħaref ta 'żejt veġetali;
- 60 gramma ta 'zokkor;
- ftit melħ;
- 180 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa;
- 230 gramma ta 'dqiq;
- 2 imgħaref breadcrumbs.
Ipprepara ġobon cottage strudel biċ-ċirasa tgħin riċetta sempliċi bir-ritratt:
- L-ewwelnett, għaġen l-għaġina. Biex tagħmel dan, ferra ilma sħun u żejt veġetali ġo skutella fonda, daħħal nofs il-melħ u z-zokkor kollu. Żid gradwalment id-dqiq, għaġen l-għaġina. Jeħtieġ li jkun irrumblat f’ballun żgħir, imgeżwer b’film li jkun riċiklaġġ u jitħalla għal nofs siegħa f’post sħun.
- Imsaħ il-ġobon tad-dgħajsa minn passatur. Dan jgħin biex jeħles mill-għoqod u jagħtiha tessut delikat. Ftakar ftit iċ-ċirasa, u għatu biż-zokkor.
- Irrombla l-għaġina f’saff. Barra minn hekk, l-ifjen huwa, l-aħjar. Griż il-kejk imsajjar biż-żejt veġetali u trab bil-murtaletti.
- Fuq is-saff ippreparat tal-għaġina, qiegħed il-ġobon tad-dgħajsa, u fuq nett iċ-ċirasa biż-zokkor. Irrombla l-prodott u poġġiha fuq baking sheet miksija bil-parċmina.
Aħmi tali strudel biċ-ċirasa, bħal fir-ritratt, għandek bżonn madwar nofs siegħa f'temperatura ta '180 grad. Jekk irriżulta inqas, allura l-ħin tat-tisjir jista 'jitnaqqas.
Riċetti sempliċi bħal dawn jgħinu lill-hostess itaffi l-maħbubin tagħha bid-deżerta Delicious. Se ssir dekorazzjoni reali ta 'kwalunkwe tabella.
