Siġar

Siġra tal-kafè: tieħu ħsieb u tikber fjura tad-dar

Peress li l-frott fragranti tas-siġar tal-kafè ħakmu lid-dinja kollha, dawn il-pjanti ġew ikkultivati ​​kullimkien. M’għandniex xi ngħidu, meta tikber dar bis-siġra tal-kafè, mhux probabbli li tkun tista ’tikseb ħsad sħiħ, iżda l-arbuxxell ta’ ġewwa għandu proprjetajiet dekorattivi għoljin li huwa dejjem mistieden onorat f’kull kollezzjoni floristika.

L-impjant tas-siġra tal-kafè jew kafè (Coffe) jappartjeni għall-familja Marena. Patrija - tropiċi ta 'l-Afrika.

Leġġenda ħarġet dwar il-mertu tal-kafè minn żminijiet antiki, li jirrakkonta li ragħaj wieħed jirgħu mogħoż li jieklu berries minn bush tal-kafè. Wara dan, il-mogħoż frolicked il-lejl kollu, imqajjem. Huwa qal dan lil wieħed mullah, li ħafna drabi rieqed f 'moskea. Mullah iddeċieda li jesperjenza l-effetti ta 'dawn il-berries. U tassew, il-berries jgħinu lill-mullah.

Fl-1591, it-tabib Taljan Prosper Alpinus, li akkumpanja l-ambaxxata Venezjana fl-Eġittu, sar jaf ma 'din ix-xarba. Meta rritorna, huwa ġab lura diversi kafena u tkellem dwar il-proprjetajiet fejqan tiegħu. Fl-1652, infetħet l-ewwel house house f’Londra. Dawn l-istabbilimenti żgħar u komdi jinfirxu malajr daqshekk li fi ftit snin kien hemm diġà bosta eluf.

Peress li f'dawk il-jiem ma kienx hemm informazzjoni estensiva li għandna fi żmienna, in-nies inġabru fil-folol hemmhekk, jitgħallmu u jiddiskutu l-aħħar aħbarijiet, u saru diversi negozji kummerċjali hemmhekk. Jekk riedu jitgħallmu xi ħaġa dwar persuna, huma ma kinux jistaqsuh f'liema żona tal-belt tgħix, u f'liema house tal-kafè jżur. Anki l-ewwel fanali li ġew installati fil-belt tqiegħdu ħwienet tal-kafè.

Kafè, siġra żgħira nattiva mill-Afrika tropikali u l-Abissinja, sabet it-tieni patrija tagħha fil-Brażil. L-aħjar varjetajiet tal-kafè - l-Għarab u l-Kenjan - huma vvalutati ferm ogħla mill-kafè minn pajjiżi oħra. Madankollu, fl-Indja, il-kafè huwa kkultivat ukoll fuq skala sinifikanti.

Mit-tipi ta 'siġra tal-kafè kkultivati ​​fl-ewwel post hemm kafè Għarbi, li jokkupa 90% tal-erja. Din l-ispeċi tikber sew, twarrad u tagħti frott fil-kundizzjonijiet tal-kamra.

Kif jidher siġra tal-kafè: deskrizzjoni tal-pjanta

Il-kafè huwa siġra li tħaddar, inqas spiss arbuxxell. Siġra tal-kafè hija impjant tad-dar attraenti ħafna, fid-dar b’kura xierqa tikber sa 2 m fl-għoli.


Il-weraq huma kbar, bil-ġilda (10-15 cm), ftit immewġin, tleqq, b'metjole qasir, għandhom kulur aħdar. Għandhom forma ovali b'kuruna ppuntata. Il-qoxra tat-tronk għandha kulur beige ċar.


Il-fjuri huma fragranti ħafna, bojod jew krema, miġbura f'florescences ta '3-7 biċċiet fl-axils tal-weraq. Il-fjuri huma bisesswali, jarmu riħa aromatika qawwija li tfakkar fil-ġiżimin.


Il-frott huwa berry fi stat misjur ta 'kulur aħmar jgħajjat. Skond id-deskrizzjoni, il-frott żgħir tas-siġar tal-kafè huma simili għall-frott taċ-ċirasa. Il-frott huwa żgħir, inizjalment aħdar, tond jew ovali. Minn ġewwa hemm żerriegħa msejħa "kafena." F'pajjiżi fejn il-kafè huwa kkultivat, it-tfal bi pjaċir kbir jieklu dawn il-berries.

Il-ħbub misjur għandhom kulur safrani, jakkwistaw kulur kannella skur wara l-qali. Minn siġra waħda tal-kafè fil-kultura tal-kamra, tista 'tinġabar "għelejjel" sa 0.5 kg.

Jekk tieħu ħsieb is-siġra tal-kafè fid-dar, kif avżat minn dawk li jkabbru l-esperjenza, l-impjant jista 'jitwarrab u jagħti l-frott fl-istess ħin matul is-sena. Is-siġra tal-kafè għandha ħajja twila, peress li kampjuni individwali jibqgħu ħajjin sa 200 sena (fuq pjantaġġuni mhux aktar minn 30 sena). Bħala medja, siġra tal-kafè tista 'tipproduċi sa 1 kg ta' żrieragħ fis-sena.


Is-siġra tal-kafè fil-borma tadatta faċilment għall-kundizzjonijiet ħżiena tal-fond. Pjanta żagħżugħa tiffjorixxi fit-tielet jew ir-raba 'sena

L-għoli ta 'siġra jiddependi mit-tip ta' siġra. Fil-perjodi tar-rebbiegħa u tas-sajf, l-impjant jikber b'mod intensiv; fuq sena, is-siġra tista 'tikber b'5-10 cm.

Speċi u varjetajiet.

Id-dar, speċi waħda biss hija mkabbra - kafè Għarbi (S. aradisa).


Magħrufa wkoll hija l-forma nana tal-fjura ta 'ġewwa, siġra tal-kafè - "Nana" ('Nana') - l-għoli tiegħu ma jkunx aktar minn 50-70 cm.

Ara kif tidher is-siġra tal-kafè f'dawn ir-ritratti:


L-użu ta 'frott tas-siġar tal-kafè

F'xi pajjiżi fl-Afrika, il-weraq tas-siġra tal-kafè huma meħuda bħall-te; fihom ukoll kaffeina. Polpa ħelwa tal-frott tittiekel. Ix-xarba magħmula mill-fażola tal-kafè inkaljata għandha effett toniku u vażodilatanti. Huwa utli li tingħata infużjoni ta 'kafè mhux maħdum għal sogħla konvulsiva u uġigħ ta' ras fuq in-nervituri, kif ukoll artrite u gotta.

Fil-mediċina tradizzjonali, faħam mediku huwa magħmul minn żerriegħa tal-kafè. Jintuża bħala tindif għall-avvelenament gastriku, jaqbeż it-tipi l-oħra kollha ta 'faħam mediku. Jintuża għall-avvelenament, fit-trattament ta 'feriti, minn gassijiet.

Fir-Russja, il-proprjetajiet fejqan tal-kafè kienu magħrufa fl-1665, u kienu jqisuha mediċina indispensabbli "kontra l-kesħa komuni u l-uġigħ ta 'ras." Il-famuż botaniku Karl Linney kiteb dwar il-kafè li "... din ix-xarba ssaħħaħ il-ġuf, tgħin lill-istonku biex issajjar l-ikel, tnaddaf l-imblukkat ġewwa, issaħħan l-istonku." Voltaire jista 'jixrob sa 50 kikkri kafè matul il-ġurnata, mhux wisq inferjuri għalih Honoré de Balzac.

Fil-prattika medika huwa użat bħala aġent eċċitanti tas-sistema nervuża ċentrali u vażodilatatur fid-depressjoni, għeja mentali, mard tal-qalb varju, uġigħ ta 'ras, pressjoni baxxa u avvelenament.


Id-dar, il-frott jitnixxef fuq ġewwa fl-arja, li qabel kien meħlus mill-polpa. Imbagħad moqli sakemm isir kannella, mgħaffeġ.

Il-kaffeina li tinsab fil-ħbub għandha effett ta ’benefiċċju fuq is-sistema kardjovaskulari, iżżid xi ftit il-pressjoni tad-demm.

Wieħed għandu jżomm f'moħħu li meta tixrob il-kafè, il-ġisem jidra bih. Jekk jiġi kkunsmat f'dożi kbar (aktar minn 5 tazzi ta 'kafè kuljum), u mbagħad jitwaqqaf, allura jista' jkun hemm manifestazzjonijiet fil-forma ta 'uġigħ ta' ras, għeja, irritabilità, u xi drabi nawżea.

Wara li jkollok informazzjoni dwar l-użu ta 'frott tas-siġar tal-kafè, tinsiex li kafè qawwi mhux irrakkomandat għal pazjenti bl-aterosklerożi ta' l-arterji koronarji, għax jista 'jikkawża attakk ta' anġina.

Huwa wkoll kontraindikat li tixrob kafè għat-tfal, l-anzjani, li jbatu minn nuqqas ta 'rqad, b'aktar irritabilità, gastrite, u ulċera gastrika. Il-polpa ħelwa li tittiekel tal-frott (berries) tal-kafè fl-Afrika tintuża biex tagħmel xorb alkoħoliku u biex tipproduċi kaffeina.

Sussegwentement, titgħallem kif tikber siġra tal-kafè fid-dar.

Jieħu ħsieb meta tikber siġra tal-kafè fi borma fid-dar (bil-vidjow)

Huwa meħtieġ li fil-kamra fejn tinsab is-siġra tal-kafè jinżammu kundizzjonijiet ta 'tkabbir li huma viċin tat-tropikali, allura jkun possibbli li wieħed jittama għal ħsad u li l-fażola jkollha l-aroma tal-kafè karatteristika.


Kmamar spazjużi b'aċċess għall-arja friska huma adattati għall-manutenzjoni tiegħu. Siġra tal-kafè għandha żvantaġġ sinifikanti: prattikament ma taqbilx ma 'pjanti oħra ta' ġewwa.

Akkomodazzjoni Il-kafè jeħtieġ kamra sabiħa u xemxija, speċjalment fix-xitwa. Huwa aħjar li titpoġġa siġra tal-kafè fuq it-twieqi tal-punent u tal-Lvant.

Il-kafè jirrikjedi ħafna xemx u arja friska, iżda pjanti żgħar ma jistgħux joħorġu mix-xemx diretta. Siġra tal-kafè tippreferi dawl imxerred. Jekk ikun skur wisq, se jibda jikber aktar bil-mod, u dawl qawwi jista 'jikkawża sfurija u tikmix tal-weraq. B'nuqqas ta 'dawl, nekrożi marġinali tal-weraq tista' tibda.

L-impjant mhux irrakkomandat li jiċċaqlaq minn post għal ieħor.


Meta titkabbar id-dar, is-siġra tal-kafè mhijiex daqshekk sensittiva għall-moviment daqs il-lumi, imma tidra l-post tagħha u ma tagħmilx bħalu meta tkun irranġata mill-ġdid. Madankollu, fis-sajf jista 'jitpoġġa fuq gallarija jew loggia u anke jinħareġ fil-cottage taħt il-prerekwiżit biex tinżamm l-orjentazzjoni għax-xemx (għal dan huwa biżżejjed li torbot drapp fuq in-naħa tan-nofsinhar tas-siġra).

Temperatura Huwa aħjar li jkun hemm l-impjant f'temperatura ta '25-30 ° C, speċjalment matul l-istaġun tat-tkabbir. Għal tkabbir normali, it-temperatura tal-kamra hija wkoll xierqa. Fix-xitwa, l-impjant ibernja, u allura għandu bżonn temperatura aktar baxxa, iżda mhux inqas minn 18 ° C. Fix-xitwa, l-impjant ġeneralment jinżamm f’temperatura ta ’mhux inqas minn 18 ° C

Il-ħamrija. Ir-rekwiżiti bażiċi tal-ħamrija għall-kura għal kamra tas-siġra tal-kafè huma n-nutrizzjoni u l-laxkezza. Il-ħamrija għall-impjant tikkonsisti minn art turf, ramel tax-xmara oħxon u humus tal-weraq, meħuda fi proporzjon ta '2: 1: 1, filwaqt li r-reazzjoni tal-ħamrija għandha tkun newtrali.

Is-sottostrat huwa ppreparat minn turf u ħamrija bil-weraq, humus u ramel (2: 1: 1: 1).

Top dressing. Meta tieħu ħsieb siġra tal-kafè fid-dar, it-dressing isir minn Mejju sa Settembru darbtejn fix-xahar bil-fertilizzanti tal-fjuri.

Matul l-istaġun tat-tkabbir, is-siġra tal-kafè tikkonsma b'mod intensiv nutrijenti, u għalhekk huwa rrakkomandat li titma 'darba kull 10 ijiem; speċjalment jeħtieġ nitroġenu u potassju. Mir-rebbiegħa sa nofs Awwissu, is-siġra tiġi mitmugħa bid-demel likwidu (1: 10) u fertilizzant minerali sħiħ, li neċessarjament fih oligoelementi, speċjalment il-molibdenu. Fertilizzant AVA huwa utli ħafna.

Trapjant Fil-proċess tat-tkabbir ta 'siġra tal-kafè fid-dar, fjura żgħira tiġi trapjantata kull sena, adulta - darba kull 2-3 snin. Pjanti adulti fir-rebbiegħa huma trasferiti għal qsari ogħla u akbar.

Kif tkella l-ilma u l-ħsad ta 'siġra tal-kafè tal-pjanta tad-dar fid-dar (bir-ritratt)

Tisqija abbundanti fis-sajf, moderata fix-xitwa, bl-ilma wieqaf. L-impjant jeħtieġ tisqija regolari, speċjalment fil-perjodu tar-rebbiegħa-sajf matul l-istadju ta 'tkabbir akbar. Iżda t-tisqija wisq abbundanti mhix irrakkomandata. Qabel ma tisqija s-siġra tal-kafè, kun żgur li s-saff ta 'fuq tad-dinja huwa kemmxejn niexef. Jekk it-tisqija mhix biżżejjed, jew, għall-kuntrarju, wisq abbundanti, allura l-weraq jistgħu jibdew jaqgħu. Fix-xitwa, m'għandekx ta 'spiss ilma s-siġra tal-kafè.

Siġra tal-kafè tħobb l-arja friska, teħtieġ umdità għolja. Bit-tisħin mixgħul, huwa rrakkomandat li sprejja l-kafè 2-3 darbiet kuljum.

Kif jidher fir-ritratt, siġra tal-kafè fuq ġewwa għandha kuruna naturali sabiħa:


Meta titqabad pjanta, wieħed għandu biss iqassar ir-rimjiet twal wisq u jillimita t-tkabbir tal-pjanta fl-għoli skont il-ħtieġa. Madankollu, kampjuni mkabbra minn tirqid jiżviluppaw fil-forma ta 'bush li jeħtieġ li jkun iffurmat. Peress li l-impjant huwa fotofilu ħafna, huwa rrakkomandat li ddur madwar l-assi minn żmien għal żmien biex tiżviluppa l-kuruna b'mod uniformi.

Is-segwenti jiddeskrivi kif tippropaga siġra tal-kafè fid-dar.

Kif tippropaga siġra tal-kafè fid-dar biż-żrieragħ u t-tirqid

Riproduzzjoni. Żrieragħ li għadhom kemm jinqabdu mqaxxra mill-qoxra ħamra. Iż-żrieragħ jiġġerminaw aħjar f’substrat imsaħħan (25-28 ° C).

Iż-żrieragħ malajr jitilfu l-kapaċità tal-ġerminazzjoni tagħhom, għalhekk m'għandhomx jinħażnu għal aktar minn sena, u huwa aħjar li tinżergħa ftit wara l-ħsad. Biex tikber siġra tal-kafè, iż-żrieragħ, imqaxxra mill-polpa, jinżergħu f'taħlita tal-ħamrija ta 'ħaxix turf ħafif, ħamrija tal-weraq u ramel (2: 1: 2) sa fond ta' 1 cm, ġenb ċatt 'l isfel. Qabel ma tħawwil, dawn jinħaslu f'soluzzjoni dgħajfa ta 'permanganat tal-potassju. It-temperatura għall-ġerminazzjoni għandha tkun 22-24 grad, is-sottostrat jinżamm niedja. Ir-rimjiet jidhru wara 30-40 jum. Wara l-formazzjoni tal-ewwel par ta 'weraq, il-pjanti jitħawlu fi qsari. L-ewwel 3-4 snin, l-impjant jiġi trapjantat kull sena, sussegwentement - kull sentejn. Għal pjanti adulti, 1 parti tal-umus tiġi miżjuda mal-ħamrija.


Tista 'xxerred kafè u tirqid, billi tgħollihom fir-ramel imxarrab taħt ħġieġ jew wrap tal-plastik, f'temperatura ta' 28-30 C. It-tirqid għandu jittieħed mis-siġra tal-frott, inkella m'għandekx tistenna l-frott. Aqta 'l-pjanta fir-rebbiegħa bl-uċuħ tar-rimjiet semi-lignifikati tat-tkabbir tas-sena l-oħra. In-nebbieta tas-siġar tal-kafè jibdew jagħtu l-frott għal 3-4 snin, u l-kampjuni mkabbra bit-tirqid kultant jiffjorixxu diġà fl-istadju tal-għeruq.

Il-video "Siġra tal-Kafè fid-dar" juri l-prattiċi agrikoli ewlenin kollha għall-kura ta 'dan l-impjant: