mt.crushingplants.info
Ikel

Insalata tat-tadam aħdar bil-basal u bżar għax-xitwa

L-insalata tat-tadam aħdar għax-xitwa bil-basal u l-bżar hija appetizer ħelu u qarsa ta 'tadam aħdar, ibbażat fuq platti Koreani. Jekk is-sajf irriżulta li jkun kiesaħ, allura l-probabbiltà li tinbidel f'pajjiż ta 'tadam li tħaddar dejjem tiżdied, iżda ġardinara b'esperjenza dejjem isibu użu għal din il-ħaxix ta' valur, anke jekk ma jkunx misjur. Appetizer imħejji skond din ir-riċetta huwa maħsub għall-ħażna fil-friġġ. Jekk qed tippjana li tippreserva l-ħsad ta '"ħodor" f'appartament tal-belt, trid tpoġġihom f'vażetti nodfa, ferra melħ, zokkor u ħall bl-immarinar tal-ilma jagħli, żid sett standard ta' ħwawar għall-pickles u l-pickles, imbagħad sterilizza għal madwar 20 minuta (għal vażetti b'kapaċità ta ' 1 l)

Insalata tat-tadam aħdar bil-basal u bżar għax-xitwa
  • Ħin tat-tisjir: 45 minuta
  • Kwantità: diversi laned ta '0.5 l kull wieħed

Ingredjenti biex issir insalata tat-tadam aħdar bil-basal u bżar għax-xitwa:

  • 1,2 kg ta 'tadam aħdar;
  • 450 g ta 'basal;
  • 300 g ta 'bżar ħelu;
  • 2-3 miżwed tal-bżar;
  • 1 ras tat-tewm;
  • 4 weraq tar-rand;
  • 10 piżelli tal-bżar iswed.

Għall-pikles:

  • 100 g ta 'żejt veġetali;
  • 100 g ta 'ħall tal-inbid;
  • 12 g melħ;
  • 50 g ta 'zokkor mrammla.

Metodu ta 'tħejjija ta' insalata ta 'tadam aħdar bil-basal u bżar għax-xitwa.

Tadam aħdar qawwi mingħajr ħsara u tiskura bl-ilma kiesaħ tiegħi. Tadam kannella mhux misjur b'pulpa densa huma wkoll adatti għall-ħsad.

Aħsel tadam aħdar

Aqta 't-tadam f'żewġ partijiet, aqta' iz-zokk, imbagħad aqta 'l-ħaxix f'biċċiet żgħar. Aħna tnaddaf ir-ras tat-tewm mill-qoxra, aqta 's-snien bi pjanċi rqaq, żid mat-tadam mqatta'.

Aqta 't-tewm, aqta' t-tadam, neħħi z-zokk

Neħħi l-qxur mill-basal, aqta 'l-basla f'nofs ċrieki rqaq, żid mat-tadam u t-tewm.

Aqta ’l-basla f’nofs ċrieki

Aqta 'l-imwieżen tal-bżar Bulgaru ħelu f'żewġ partijiet, aqta' ż-zokk b'żerriegħa. Laħlaħ in-nofs tal-bżar bl-ilma kiesaħ, laħlaħ iż-żrieragħ. Imbagħad aqta 'l-bżar fi strixxi dojoq, żid ma' l-ingredjenti ta 'l-azzar.

Qaxxar il-bżar ħelu u aqta ’fi strixxi

Aqta 'l-bżar CHILI f'ċirku. Jekk tħobb l-insalati sħan, imbagħad żid iż-żerriegħa taċ-chili, jekk le, aqta 'l-ponta tal-miżwed, ħaxix it-chili b'idejk, u ż-żrieragħ faċilment ħawwdu.

Żid il-CHILI, il-weraq tar-rand u l-qamħ bżar mal-iskutella.

Żid bżar CHILI mqatta ', weraq tar-rand u bżar iswed

Imla l-immarinar tat-tisjir. Ferra ħall tal-inbid fl-istuffat, żid żejt veġetali jew taż-żebbuġa, ferra zokkor mrammla u melħ tal-mejda. Qiegħed l-istuffat fuq il-fuklar, ħalli jagħli fuq sħana medja, ħawwad biex tħoll il-melħ u z-zokkor.

Imla l-immarinar tat-tisjir

Ferra l-immarinar li tferra fi skutella bil-ħaxix imqatta ', ħawwad sewwa, ħalli għal 20-30 minuta, sabiex il-ħaxix jirtab taħt l-influwenza tal-melħ u z-zokkor.

Ferra l-ħaxix bl-immarinar, ħawwad sewwa u ħallih għall-pikles

Nista 'tnaddaf il-laned f'soluzzjoni sħuna ta' baking soda, imbagħad laħlaħ b'ilma sħun nadif u nixxef fil-forn.

Qiegħed l-insalata fil-laned imkessħa, ferra l-immarinar sabiex ma jkunx hemm vojt.

Aħna ssiġilla l-ħxejjex b'kuċċarina nadifa, għalaq il-vażetti b'għotjien nodfa sewwa, u poġġihom fil-kompartiment tal-friġġ fuq l-ixkaffa t'isfel.

Qegħdin nibdlu l-insalata tat-tadam aħdar bil-basal u l-bżar f'vażetti sterilizzati u ndawru

Insalata ta 'tadam aħdar bil-basal u bżar għax-xitwa se tkun lesta f'madwar 30-40 ġurnata, il-ħajja tajba fil-friġġ hija ta' 2-3 xhur. Bon aptit!

Artikli Interessanti