Il-kaboċċa Ċiniża tittiekel friska, fl-insalati, għalkemm is-soppa tal-kaboċċa hija ppreparata wkoll minnha. Il-weraq ta 'Beijing jista' jinżera 'pass pass, f'intervalli ta' 10-15-il ġurnata, matul is-sajf kollu.
Żrigħ minn nebbieta
Nebbieta huma mħawla fil-ħamrija bit-temp kiesaħ kollu. Temperatura favorevoli għaliha hija 15-20 ° C. Jinżera 'kmieni fil-ħamrija, billi l-preparazzjoni tal-ħamrija tippermetti (biex tħaffer, żid: 1 tbsp. Suprafosfat, 1 tsp. Klorur tal-potassju, 1 tsp. Nitrat tal-ammonju kull 1 sq M. Fuq ħamrija dgħajfa, żid 1 / 3 bramel ta 'l-umus jew kompost), ħanżira diversi drabi biex itawwal il-perjodu ta' riċeviment tal-ħodor. Il-kaboċċi, b'differenza mill-ħass, jibda jwarwar tard, iżda anke f'dan il-perjodu huwa li jittiekel, minħabba li ma jagħmilx morra
- Agħmel skanalatura 1 cm fond, ilma u kumpatt il-ħamrija madwar in-nebbieta.
- Żerriegħa żerriegħa f'ringieli f'distanza ta '1 mm minn xulxin u bejn ringieli ta' 7-8 cm. Il-fond taż-żrigħ tagħhom huwa 0.5-1 cm.
- Ringieli ta 'żrieragħ huma mgħottija bil-ħamrija tal-kompost.
Kaboċċa ta 'Peking (Brassica Pekinensis)Żmien tat-tkabbir
Il-kaboċċa tal-Peking m'għandha l-ebda ugwali f'termini ta 'maturità bikrija u rata ta' tkabbir tal-massa ħadra enormi tal-ħsad. Hemm forom bil-weraq, nofs-ras (bil-parti ta 'fuq miftuħa) u forom tipiċi ta' ras (dawk mibjugħa fil-ħwienet fix-xitwa). Varjetajiet ta 'varjetajiet ta' weraq ta 'kaboċċi ta' Beijing spiss jitkabbru fir-rebbiegħa u fis-sajf biex jipproduċu ħodor insalata, u kaboċċi ras fil-ħarifa. L-iktar prekoċi hija kaboċċa bil-weraq Ċiniża. Biex ikollok ħsad bikri ħafna, din titkabbar fil-ħamrija protetta (f'serra jew f'qiegħ taħt film).
Kura
Il-ħamrija għandha tkun maħlula, moderatament niedja. Il-kura tal-kaboċċi hija tas-soltu: jinħallux, tisqija moderata, tnaqqija, top dressing. Varjetajiet tar-ras huma mitmugħa 1-2 darbiet (1 tbsp. L. Fertilizzanti minerali għal kull barmil). Il-kaboċċi tikber malajr, 18-25 ġurnata wara l-ġerminazzjoni, hija lesta għall-użu.
Kaboċċa ta 'Peking (Brassica Pekinensis)Ħsad
Il-varjetajiet tal-weraq jitneħħew meta jiġu ffurmati 10-12 weraq, iżda huwa possibbli minn 6-7, li tinġibed il-pjanta kollha. Għal konsum frisk, tista 'tnaqqas il-weraq li għadu qed jikber. Il-weraq huma mnittfa l-ewwel minn barra. Tista 'tiġbed l-impjant kollu, taqta' l-għelejjel. Imbagħad il-kaboċċa tinbidel fi arbuxxelli bil-weraq ikbar.
