Harmonica patata. Patata moħmija bil-lardu taħt qoxra tal-ġobon

U kif tħobb l-idea li tissottomettiha għall-pranzu ... l-accordjun?

X'inhu? - Tgħid, - minflok tiekol kanzunetti biex tkanta ?!

Iva, mhux l-accordion li l-buttuna tal-qfil, imma ... patata tal-qargħa!

Harmonica patata. Patata moħmija bil-lardu taħt qoxra tal-ġobon.

Din hija riċetta oriġinali ħafna u, barra minn hekk, faċli biex titwettaq għal patata moħmija delikata bil-lardu taħt qoxra tal-ġobon. Jekk trid ikla kbira u mistednin għall-mistednin f'laqgħat ta 'ħbiberija, patata tal-akkordju bil-bacon affumikat u ġobon huwa dak li għandek bżonn!

Prodotti għall-patata tal-qfil:

Nieħdu l-patata bil-forma ovali t-tajba, daqs żgħir - skond in-numru ta 'persuni, jew aħjar - 2-3 għal kull waħda, għax kulħadd irid addittivi. Pereżempju, għal 2 persuni:

4 patata;
100 g xaħam affumikat (jew mielaħ);
100 g ta 'ġobon iebes;
1 sinna tat-tewm;
1-2 tabella. l mayonnaise jew krema qarsa;
Ftit friegħi tat-tursin.

Prodotti għall-preparazzjoni ta 'patata tal-qfil

Kif issajjar patata tal-qfil

Aħsel il-patata b'attenzjoni kbira bi sponża tal-ħasil tal-platti (ġenb iebes) jew b'pinzell, peress li t-tqaxxir mhuwiex meħtieġ.

Wara li nixxef il-patata fuq xugaman, nagħmlu qatgħat minn madwar, imma mhux kompletament, wara 3-4 mm. Jekk aċċidentalment maqtugħa biċċa patata - tajjeb, tista 'tiffissaha ma' toothpick. Imbagħad biss, qabel ma tiekol, iġbedha.

Patata mqatta '

Aħna aqta 'x-xaħam u nofs il-ġobon fi flieli, irqaq kemm jista' jkun, il-wisa 'tad-daqs tal-patata.

Fil-qatgħat fuq il-patata npoġġu porzjon ta 'bacon. Tista 'tgħaqqad il-lardu u l-ġobon, għalhekk anke aktar fit-togħma u aktar oriġinali.

Fil-qatgħat fuq il-patata npoġġu porzjon ta 'bacon

Poġġi l-patata fuq baking sheet, tkopriha b'folja tal-karta parċmina, u poġġih fil-forn. Aħmi fuq 180-200 ° C għal 40-45 minuta, sakemm il-patata ssir ratba. Tista 'tiċċekkja li hija lesta billi ttaqqab il-patata b'attenzjoni bi toothpick.

Roxx il-ġobon maħkuk bil-patata

Iżda dan mhux kollox. Aħna nġibu trej tal-ħami bil-patata, kull wieħed ftit ferra krema qarsa jew mayonnaise, sprinkle bit-tewm u l-ġobon maħkuk fuq grater fin. Daħħalha lura fil-forn għal ftit minuti oħra sakemm il-ġobon idub.