Dan il-ġamm tat-tuffieħ u tal-ġewż huwa tant delizzjuż u delikat li huwa sempliċement impossibbli li tiċrita lilek innifsek! Kun żgur li tipprova ssajjarha, definittivament togħġobni !!! Riċetta pass pass b'ritratti mill-qarrej tagħna aktar ...
Illum irrid naqsam riċetta biex nagħmel il-ġamm tat-tuffieħ favorit tiegħi bil-ġewż.
Din ir-riċetta kienet irrakkomandata lili mill-omm maħbuba tiegħi.
Taf, huwa grazzi għal ommi, li fil-notebook tiegħi kulinari hemm miġbura dawn il-platti li l-mistednin huma dejjem entużjasti ħafna.
Biex tipprepara dan it-tip ta 'ġamm għandha tkun preferuta l-varjetà tat-tuffieħ "Mili abjad".
Jekk tippreferi, għal xi raġuni, varjetà oħra, allura tista 'tagħmel din il-ġamm minnha b'mod sikur.
Il-ġewż jagħti lit-togħma ħelwa lesta għal togħma mhux tas-soltu u oriġinali.
Sabiex tipprepara din il-ġamm mit-tuffieħ bil-ġewż malajr kemm jista 'jkun, nirrakkomanda li l-membri tal-familja kollha jgħaqqdu mal-proċess tat-tisjir.
Allura tista 'tlaħħaq ħafna aktar malajr u tkun tista' tgawdi ġamm aromatiku u Delicious ħafna qabel.
Dan il-ġamm mhux biss jista 'jitgerbeb għax-xitwa fil-banek, iżda wkoll ma jagħmilx dan.
Pereżempju, fl-istaġun tax-xitwa, tista 'tixtri tuffieħ f'ħanut u tagħmel din il-ġamm mingħandhom.
Kura ħelwa tinħażen fil-friġġ għal aktar minn ġimgħatejn.
Ġamm tat-tuffieħ bil-ġewż
Ingredjenti
- kilogramma ta 'tuffieħ
- 250 gramma ta 'zokkor mrammla
- 250 gramma ta 'ġewż
- 1 lumi
- 1 folja tar-rand
- 1-3 bżar ħelu,
- 100-150 millilitri ta 'ilma
Sekwenza tat-tisjir
Aħsel il-lumi u aqta 'immedjatament f'ċirku.
Ahsel it-tuffieh, aqta 'l-qoxra b'attenzjoni, aqta' l-qalba b'attenzjoni b'sikkina li taqta '. Aqta 'l-laħam f'kubi ta' daqs medju.
Poġġi flieli tat-tuffieħ fil-barmil u żid l-ilma.
Fuq it-tuffieħ, ferrex il-bżar u flieli tal-lumi.
Żid iz-zokkor granulat u ibgħat in-nar għal 10 minuti.
Wara dan, billi tuża kuċċarina regolari, neħħi weraq tar-rand, lumi u bżar mill-ġamm futur.
Żid il-ġewż mal-ġamm u erġa 'ibgħat il-barmil għal 10 minuti oħra għan-nar.
Irrombla l-ġamm lest fil-vażetti jew aħżen fil-friġġ f'kontenitur xieraq.
Ipprepara ġamm tat-tuffieħ bil-ġewż skond ir-riċetta tagħna u bon aptit !!!
Ara iktar riċetti biex tagħmel ġamm delikat hawn.
