Ħafna ġardinara huma familjari ma 'pjanta bħall-ispraġ. Il-fergħat lush tagħha bil-labar artab ħafna drabi jintużaw meta joħolqu bukketti. Imma kont taf li l-ispraġ u l-ispraġ huma waħda u l-istess kultura? Hekk hu, sempliċement hemm ħafna varjetajiet ta 'dan l-impjant tal-għaġeb. Xi wħud minnhom saħansitra għandhom il-karatteristiċi tagħhom ta 'żvilupp u kultivazzjoni veġetattiva. Rimjiet mmerraq ta 'l-ispraġ għandhom valur gastronomiku għoli. Huma ta 'kaloriji baxxi, fit-togħma, u wkoll utli ħafna. Mhuwiex sorprendenti li reċentement l-ispraġ jista 'jidher dejjem aktar fis-sodod tal-ġnien. Jekk tiddeċiedi li tħawwel dan il-wiċċ fuq sit, ikun utli għalik biex issir taf kif tikber l-ispraġ. Illum ukoll aħna se nwieġbu mistoqsija oħra li l-ġardinara jinteressawhom: meta jaħsdu.
Kif jidher l-ispraġ?
L-ispraġ huwa intrinsikament ħaxix pjuttost għoli, għalkemm fil-biċċa l-kbira jidher qisu arbuxxell. L-għoli tiegħu jista 'jilħaq 1,5 m, u jikkonsisti f'ħafna zkuk irqaq u ferm ramifikati. Il-parti ta 'isfel tar-rimjiet hija esposta, iżda minn fuq il-bush tifforma kuruna lush u pjaċevoli għall-mess. U kollox grazzi għall-weraq żgħar tal-labra, li ma jintremu xejn.
Iżda l-valur ewlieni tal-ispraġ huwa moħbi taħt l-art. Il-parti mill-ajru tal-lewża (dik li diġà għandha għatu lush ta 'weraq) ma tirrappreżentax valur nutrittiv. Hija se tkun aktar interessata fil-floristi. Imma s-sistema ta 'l-għeruq hija maħżen reali ta' vitamini. Din tikkonsisti f'żewġ komponenti:
- l-għerq orizzontali oħxon li jsostni l-impjant;
- rimjiet li jikbru vertikalment.
Huwa l-aħħar - issib għall-Gourmet. Il-parti ta 'fuq tagħhom, li għandha t-tendenza li toħroġ mill-ħamrija, hija l-istess asparagu.
L-ispraġ huwa kultura ta 'profitt ħafna għall-ġardinara, peress li huwa fwied twil. Wara li tħawwel fil-pajjiż, tista 'tgawdi asparagu żgħir għal żewġ għexieren ta' snin sħaħ. U qed tikber malajr - it-tkabbir ta 'kuljum huwa minn 5 sa 10 cm.
Kif tikber l-ispraġ?
Kif diġà sibna, l-ispraġ jikber fil-forma ta 'bush imħawwad b'riżiz żviluppat. Iżda l-kultivazzjoni tagħha jista 'jkollha xi karatteristiċi, skont il-varjetà. L-iktar komuni u ta ’spiss użati fit-tisjir huma t-tipi ta’ l-ispraġ li ġejjin:
- Ħodor Waħda mill-varjetajiet l-aktar aċċessibbli. Huwa mkabbar permezz ta 'teknoloġija konvenzjonali. Iċ-zkuk jinqatgħu wara li "jitkaxkru" mill-art u jsiru ħodor taħt ix-xemx.
- Abjad. Asparagu jiswa aktar, għax tieħu ħsiebha tieħu ħafna ħin. Arbuxxelli kontinwament joħorġu sabiex iz-zkuk ma jidhrux taħt ix-xemx. Mingħajrha, dawn jikbru bojod.
- Vjola. Il-varjetà rarest tal-kultura. Teħtieġ kura kostanti. Biex ikollok il-kulur oriġinali, alternat id-dlam u d-dawl. Inżul mhux biss huwa spud, iżda wkoll miksi b'film iswed.
Meta tinħasad?
L-iktar ħaġa interessanti hija li l-arbuxxell bil-ħaxix ma jagħtix rimjiet ħoxnin li jittieklu f'daqqa. Int ikollok nammira l-arbuxxelli sbieħ għal 3-4 snin, sakemm tifforma n-nebbieta vertikali fuq l-għerq ċentrali tagħhom. U aqta'hom lura fl-istadju ta '"blanzuni" - jiġifieri, tevita l-overgrowth u l-fjoritura tal-kapijiet. Il-ħsad iseħħ fix-xahar ta 'Mejju. Fir-reġjuni tan-Nofsinhar bir-rebbiegħa bikrija, dan jista 'jkun f'April.
Il-qtugħ għandu jitlesta fi żmien xahar, waqt li tixxotta bir-reqqa l-arbuxxelli bl-art. Imbagħad, f'nofs is-sajf, l-ispraġ jerġa 'jibda jikber zkuk li jittieklu.
