Saqajn tat-tiġieġ iqarmeċ

Qatt indar saqajn tat-tiġieġ tal-ħobż delikat? U mhux fil-ħasil tas-soltu - mill-murtaletti, imma fl-oriġinal: mill-ħafur? Jirriżulta dixx interessanti ħafna, li huwa perfett kemm għal pranzu tal-familja kif ukoll għal menu festiv. Saqajn tat-tiġieġ imqattgħin fiċ-ċereali huma ħerqana ħafif, b'qoxra iqarmeċ delizzjuża fuq nett, offerta fin-nofs.

Saqajn tat-tiġieġ iqarmeċ

Ingredjenti għal Saqajn tat-Tiġieġ fil-Ħobż taċ-Ċereali

• 1 kg ta 'barmil tat-tiġieġ (madwar 8 pcs.);
• 1-2 bajd;
• 1 tazza ħafur;
• Melħ, bżar, żejt veġetali.

Metodu ta 'tħejjija ta' saqajn tat-tiġieġ fil-ħobż tal-ħafur

Saqajn tat-tiġieġ għandhom jinħallu kompletament, jinħaslu u jitnixxfu ftit sabiex l-umdità żejda ma tħassirx il-ħobż.

Aħna se nippreparaw żewġ platti: ġo beater fonda bil-furketta, bajd (jekk kbir, biċċa 1 biżżejjed), melħ u bżar; f'ċereali bl-ingrossa baxxi Adattat mhux biss mill-ħafur, iżda wkoll mill-qamħ, mill-qamħ, assortit.

Jekk ma tixtieqx il-ħobż kbir, tista 'tħin minn qabel il-qxur billi tdawwalhom b'pinna tat-tidwir fuq il-bord.

Għaddas is-saqajn tat-tiġieġ fuq in-naħat kollha ta 'bajd imsawwat, imbagħad gerbeż qxur. Sabiex il-qxur ikopru t-tiġieġ b'saff oħxon u uniformi, huwa konvenjenti li tpoġġi s-sieq fi pjanċa u tferrex qxur min-naħat kollha.

Irrombla s-saqajn tat-tiġieġ fil-bajd u mbagħad fiċ-ċereali

Qed inpoġġu s-saqajn tat-tiġieġ fil-qatgħa fuq folja mgħottija b'karta tal-ħami, li hija kemmxejn imkabbra biż-żejt tal-ġirasol, u mqiegħda fil-forn.

Poġġi s-saqajn tat-tiġieġ mis-sodda fuq folja tal-ħami

Aħmi s-saqajn fi qxur f’temperatura ta ’200 ° C għal madwar nofs siegħa. Imbagħad neħħi bil-mod il-pan u dawwar is-saqajn fuq in-naħa l-oħra ħalli dawn ikunu kannella indaqs. Poġġih fil-forn għal 10-15-il minuta oħra, it-temperatura tal-ħami tista 'tiżdied għal 220 ° C.

Aħmi qxur tat-tiġieġ bil-ħobż tat-tiġieġ

Meta s-saqajn tat-tiġieġ isiru rosy - isir! Iservu d-dixx sħun bil-patata mgħaffġa, platt sekondarju ta ’ċereali jew ħaxix, dekorazzjoni bi sprigs ta’ ħdura.

Saqajn tat-tiġieġ imqattgħin b'ċereali lesti!

L-għada, is-saqajn tat-tiġieġ imsaffin biċ-ċereali se jkunu daqstant fit-togħma: jekk saħħan is-saqajn fil-forn, dawn isiru bħallikieku biss imsajjar. Bon aptit!