L-istaġun sħun huwa dejjem assoċjat ma 'frott u frott mmerraq li tista' taqbad u tiekol dritt mill-ġnien. Meta tgħaddi l-ewwel saturazzjoni, tista 'tuża l-frott biex issajjar platti differenti, pereżempju, torta taċ-ċirasa, riċetta pass pass b'ritratt li hija pjuttost sempliċi. Mill-varjetà sħiħa ta 'riċetti, jibqa' li tagħżel il-kejk l-iktar adattat skont il-lista tal-prodotti jew il-preferenzi tat-togħma, u l-mili ħelu u qarsa fi kwalunkwe wieħed minnhom definittivament jagħmel id-deżerta pjaċir gastronomiku li ma jintesewx.
Regoli biex isiru torti tad-dar taċ-ċirasa
Meta tħallat berries qarsa ħomor ma 'għaġina ħelwa, dejjem tista' tikseb deżerta Delicious għat-te. Il-prinċipju tal-preparazzjoni ta 'berries għat-tipi kollha ta' torti huwa l-istess, iżda l-għaġina nnifisha tista 'tintgħażel b'mod differenti, minn kura mgħaġġla għal kejk ġelat biċ-ċirasa.
Biex tħejji l-berries, huwa biżżejjed li tlaħlaħhom taħt ilma nadif, neħħi ż-żrieragħ u ħallih jiskula fil-colander. F'dan iż-żmien, ipprepara zokkor fi trab billi tħin iz-zokkor fi blender jew grinder tal-kafè. Zokkor lest u lamtu żid maċ-ċirasa 10 minuti wara l-ħasil. Dan hu s-sigriet kollu tal-produzzjoni tal-mili.
Jekk qed tippjana li ssajjar kejk biċ-ċirasa ffriżata, allura trid tagħmel l-istess passi bil-frott żgħir, iżda wara li jinħall qabel.
L-għaġina għat-torta tista 'tkun ippreparata ħmira, gallettini, puff, frisk, shortbread - hemm ħafna għażliet. Huwa rakkomandabbli li tuża dqiq mitħun fin għat-tisjir u tgħarbelha l-ewwel.
Dejjem żid ftit vanillina ma 'kull tip ta' għaġina sabiex il-kejk joħroġ aroma pjaċevoli u alluring.
Għaġina standard ġeneralment tinkludi ingredjenti bħal dqiq, bajd, zokkor. Ċerti riċetti jistgħu jinkludu ikel kumplimentari bħal kefir, butir, krema qarsa, jew ħalib qares. Addittivi bħal kannella, likur taċ-ċirasa, meraq tal-lumi, ċikkulata jżidu togħma raffinata speċjali - dawn huma l-aħjar għażliet biex jikkombinaw ma 'berries.
Biex tħejji t-torta, ikun għaqli li tħejji minn qabel l-oġġetti awżiljari fil-kċina - mgħaref, bwieqi fonda għall-għaġina, brim, mixer, sikkina li taqta ', whisk, dixx tal-ħami, u jekk meħtieġ il-karta tal-ħami.
Metodu ta 'tħejjija ta' torta sempliċi taċ-ċirasa
Fost il-varjetà ta 'ritratti attraenti ta' deżerta Delicious, ħafna nisa tad-dar jippruvaw isibu l-aktar riċetta sempliċi għat-torta taċ-ċirasa. Normalment, m'għandekx bżonn tqatta 'ħafna ħin fuqu, u mhux diffiċli li ssib prodotti fil-kċina. Biex tħejji kejk mmerraq, fragranti u artab ser ikollok bżonn:
- 200 g ta 'dqiq;
- 200 g ta 'zokkor;
- 4 bajd tat-tiġieġ;
- 50 ml ta 'żejt veġetali;
- jekk mixtieq, ftit kannella jew vanilla;
- 300-400 g ta ’ċirasa mingħajr żerriegħa.
Il-proċess tal-ħami:
- L-ewwel trid tħabbat il-bajd bi kwalunkwe mod konvenjenti, imbagħad żid zokkor magħhom u kompli l-proċess tal-whipping. L-ammont ta 'zokkor jista' jiġi aġġustat għat-togħma, jekk trid tikseb kejk bil-qarsa, allura tista 'tnaqqas l-ammont tagħha b'mod sikur għal 150 g.
- Żid il-vanillina mat-taħlita, id-dqiq f'partijiet żgħar u kompli ħawwad l-għaġina futura.
- L-aħħar ingredjent huwa żejt veġetali. Kollox irid jitħallat sewwa biex tinkiseb konsistenza uniformi.
- L-għaġina għandha tirriżulta likwida. Ferra nofs fil-pan ippreparat, imbagħad poġġi l-berries ippreparati minn qabel fuqha u għatti bis-saff ta 'fuq tal-għaġina li jifdal.
- Saħħan minn qabel il-forn għal 200 ° C u aħmi torta fiha għal 25-30 minuta. Ir-riżultat huwa togħma fit-togħma ħafna u fit-tisqija bil-ħalq biċ-ċirasa bil-għaġla.
Riċetta sempliċi għal torta taċ-ċirasa fuq kefir
Bis-sempliċità tal-preparazzjoni u t-togħma aqwa tagħha, l-oġġetti moħmija bl-kefir huma dejjem distinti. Dan il-prodott huwa mistieden frekwenti ta 'friġġijiet, u riċetti bbażati fuqhom huma dejjem konvenjenti u sempliċi.
Biex toħloq dixx ser ikollok bżonn:
- numru standard ta 'berries sa 0.5 kilogramma;
- nofs tazza zokkor għall-mili;
- nofs pakkett ta 'kefir;
- niskata melħ;
- għal nofs kilogramma ta 'dqiq;
- pakkett ta 'żejt;
- 1 tsp trab tal-ħami;
- vanillina għat-togħma.
Kif tagħmel torta taċ-ċirasa fuq kefir:
- Ibda tisjir bi tqaxxir taċ-ċirasa u aħsel il-berries. Filwaqt li l-ilma u l-meraq se jiskula, tista 'tagħmel it-test.
- Id-dqiq mgħarbel mgħolli melħ, trab tal-ħami, butir artab u żid gradwalment kefir. L-għaġina għandha tirriżulta ratba, iżda mhux likwida, jekk meħtieġ żid ftit iktar dqiq.
- Imbagħad it-taħlita għandha tinqata ’, maqtugħa fi strixxi rqaq, li fuq kull waħda minnhom titpoġġa f’ringiela ta’ ċirasa u sprinkle fuqhom biż-zokkor.
- Kull strixxa ta 'l-għaġina għandha tkun imgeżwer madwar il-mili u mqabbda. Għandu jidher qisu f'rombli.
- Jibqa 'mqiegħed ir-rombli lesti bi spirali ġo dixx tond tal-ħami. Ibda stivar minnhom miċ-ċentru.
- It-temperatura tal-platti tal-ħami minn 180 sa 200 ° C minn 40 sa 45 minuta. L-istat lest jista 'jkun determinat bid-dehra ta' blush fuq it-test. Roxx il-kejk lest b'zokkor għall-ġelu u garnish ma 'berries.
Bis-saħħa ta 'din ir-riċetta b'ritratt, grazzi għal torta taċ-ċirasa għal pass bħal dan jirriżulta li mhux biss sorprendentement fit-togħma, iżda wkoll interessanti. Jista 'jkun innotifikat fuq il-mejda għall-mistednin jew jammira l-ħarsa u t-togħma tiegħu fiċ-ċirku tal-familja.
Riċetta tal-vidjo bit-torta krema qarsa
Deżerta tat-tisjir fi cooker bil-mod
Biex tagħmel torta ikollok bżonn:
- ċirasa għat-togħma;
- terz ta 'kilogramma ta' dqiq;
- bajd - 6 pcs .;
- zokkor jew zokkor granulat - 300 g;
- fi proporzjonijiet żgħar fuq l-għajn, lamtu, butir, melħ, vanillina;
- frak tal-ħobż.
It-tisjir ta 'torta taċ-ċirasa bil-mod bil-mod huwa l-aktar mod faċli u rapidu. Wara kollox, teknika għaqlija tagħmel dak kollu għalik.
- L-ewwel għandek bżonn tħejji ċ-ċirasa - laħlaħ, neħħi ż-żrieragħ, tkopri bi zokkor u lamtu.
- L-għaġina se tkun gallettina, biex tagħmel dan, tissepara l-isfar tal-isfar mill-proteini, ħabbat dawn ta 'l-aħħar f'kontenut ta' zokkor. Imbagħad żid l-isfar, dqiq mqassam, kompli ħawwad sewwa l-għaġina. Il-konsistenza tat-taħlita lesta għandha tkun simili għal dik tal-ħalib ikkondensat mgħolli.
- Griż skutella ta 'multicookers bil-butir, sprinkle bi frak tal-ħobż, imbagħad ferra nofs l-għaġina.
- Ferrex il-mili taċ-ċirasa biż-zokkor indaqs fuq l-għaġina u għatti bil-kumplament tal-għaġina.
- Il-modalità tagħżel "ħami", issettja l-ħin għal 55 minuta u stenna biss sa tmiem il-programm. Jirriżulta torta ta 'ċirasa pjuttost Delicious skont din ir-riċetta bir-ritratt pass pass, imma trid tistenna li tiksaħ kompletament fil-cooker bil-mod innifsu.
Għażliet oħra biex isiru torti taċ-ċirasa
Dawk li jħobbu l-għaġina shortcrust jistgħu jużaw ir-riċetta tagħha biex joħolqu tittratta qarsa maċ-ċirasa.
Għat-test ser ikollok bżonn ta 'sett simili ta' prodotti, kif ukoll għat-torta bl-għaġina fuq kefir, iżda bl-eċċezzjoni tal-prodott tal-ħalib iffermentat. Ikollok bżonn ukoll 1 bajda u ibdel il-massa totali ta 'zokkor b'2-3 tbsp. l zokkor fi trab.
L-għaġina għal shortcake biċ-ċirasa hija ppreparata fuq il-bażi tat-tħin.
L-ewwel, l-ingredjenti kollha għandhom jitħalltu, u mbagħad ipprova tagħġenhom bil-furketta. 1/3 tal-għaġina għandha tkun imgeżwer f'film u moħbija fil-friża. F'dan iż-żmien, poġġi l-għaġina li fadal f'forma ta 'moffa, poġġi l-mili fuqha u ħakk il-porzjon iffriżat bl-aħħar saff fuq nett. Aħmi bl-istess mod bħat-torta tal-kefir. Huwa ħafna iktar faċli li tagħmel torta biċ-ċirasa minn għaġina bil-puff, li għaliha tinxtara bażi lesta fil-maħżen.
