Daikon hija waħda mill-varjetajiet ta 'ravanell. Tikber fil-Ġappun u fit-traduzzjoni tfisser "sinsla kbira". Jekk nitkellmu dwar il-karatteristiċi tat-togħma, il-wiċċ tal-għeruq jixbah ravanell iswed ordinarju. Iżda t-togħma tiegħu hija iktar delikata u ratba minħabba n-nuqqas ta 'żejt tal-mustarda.
Insalata ta 'Daikon hija oerhört utli minħabba li l-għelejjel tal-għeruq għandhom proprjetajiet anti-ossidanti, huwa protettiv immuni u għandu effett pożittiv fuq is-sistema diġestiva.
Jekk it-togħma ta 'daikon tidher iebsa wisq, tista' ttaffiha. Għal dan, l-għelejjel tal-għeruq huma maqtugħin jew maħkuk, jitferra bl-ilma kiesaħ għal nofs siegħa, u mbagħad jintefa 'fil-colander u jitħalla jiskula l-ilma tajjeb.
Noffru għażla tar-riċetti l-aktar sempliċi għall-insalati tar-ravanell daikon (bir-ritratt).
Ravanell oranġjo
L-aktar insalata sempliċi hija taħlita tad-daikon innifsu ma 'zunnarija: mingħajr pretensjoni, iżda fit-togħma u b'saħħitha. Jipprepara f'minuti.
Biex tħejji insalata daikon bil-karrotti, ser ikollok bżonn: karrotta waħda kull wieħed, bżar qampiena u daikon, basal aħdar skond il-preferenza. It-togħma hija rregolata mill-bżar mitħun u l-melħ. Bħala dressing, uża 2 tbsp. l krema qarsa u 1 tbsp. l meraq tal-lumi.
Biex tikseb "ċana" bla xkiel uża grater speċjali għall-insalati Koreani.
Insalata ta 'l-insalata:
- Aħsel sewwa d-daikon, jekk meħtieġ, aqta 'l-partijiet ta' fuq tal-qoxra u gradilja bi tibniet. Agħmel l-istess mal-karrotti.
- Aħsel il-bżar sew taħt ilma ġieri, qaxxar iż-żrieragħ u aqta 'fi strixxi.
- Aħsel ir-rix tal-basal, nixxef fuq xugaman u aqta 'r-rqiq fin.
- Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata, żid meraq tal-lumi, ħwawar u ħawwad sewwa.
Kollox, l-insalata hija lesta u jista ’jkollok ikla.
Tandem tat-tuffieħ
Il-verżjoni tal-insalata daikon bil-karrotti u t-tuffieħ hija ħafna u, grazzi għall-frott, għandha aċidità żgħira. Taħlita mhux tas-soltu ħafna.
Biex tipprepara tali insalata Delicious, għandek terġa 'tistartja karrotti, ravanell Ġappuniż, u medja tat-tuffieħ, kull wieħed minn kull ingredjent. Il-basla ħadra se tleqq it-togħma (għandek bżonnha skond it-togħma tiegħek). Insaġġa bil-mayonnaise. Tinsiex il-melħ.
Insalata ta 'l-insalata:
- Aħsel sewwa d-daikon taħt l-ilma ġieri u gradilja l-karrotti Koreani.
- Agħmel l-istess mal-karrotti.
- Aħsel tuffieħ, qalba u gradilja. Jew fuq grater ordinarju, b'dijametru kbir biss, jew fuq il- "Koreani".
- Poġġi l-ingredjenti ppreparati kollha għall-insalata daikon l-aktar Delicious fi skutella tal-insalata, melħ, żid mayonnaise u ħawwad sewwa.
Kollox, jibqa 'biss biex tbexxex l-insalata bil-basal aħdar mqatta' u tista 'jkollok ikla.
Insalata tar-ravanell
Minn daikon jinkisbu insalati ħfief ħafna, ta 'vitamina u fit-togħma. L-għelejjel tal-għeruq imorru tajjeb ma 'diversi ħaxix u frott. Bħala riżultat, l-insalati huma ideali għall-frott tal-baħar jew laħam xaħmi.
Biex tħejji insalata msaħħaħ bir-ravanell u d-daikon, ser ikollok bżonn: nofs għelejjel kbar ta 'għeruq daikon, 4 ravanell, tursin jew basla tar-rix u 1 tsp. meraq tal-lumi. Ikollok bżonn ukoll daqsxejn ta 'zokkor, melħ, bżar mitħun u 1 tbsp. l krema qarsa.
L-ammont ta 'ingredjenti li tista' torjenta fid-diskrezzjoni tiegħek. Dan jgħodd speċjalment għal ħwawar u krema qarsa. Mill-mod, dawn tal-aħħar jistgħu jiġu sostitwiti mhux biss bil-mayonnaise, iżda, pereżempju, bil-jogurt naturali.
Insalata ta 'l-insalata:
- Aħsel daikon taħt l-ilma ġieri, qoxra billi tuża sikkina speċjali li tippermettilek tneħħi saff irqiq.
- Aħsel ir-ravanell, aqta 'dnub mhux tajbin u polpa bil-ħsara.
- Daikon għandu jkun maħkuk fuq grater b'dijametru medju. Jekk ikun hemm ħafna meraq, allura għandu jiġi mbuttat ftit. Ferra daikon maħkuk bil-meraq tal-lumi u ħawwad sewwa.
- Aħħar ir-ravanell ukoll.
- Fi skutella fil-fond, għaqqad daikon ma 'ravanell, żid ħwawar, krema qarsa, ħawwad u tikkontrolla t-togħma.
Kollox, jibqa 'biss li ċċaqlaq l-insalata fi skutella tal-insalata sabiħa, dekorazzjoni bil-ħwawar mqatta', basal aħdar u kompli għall-ikla.
Bsaten tal-granċ
It-tandem Daikon tal-frott tal-baħar huwa offerta ħafna u Delicious. U ejja nipprova nuża stikek tal-granċ. Għax-xaba ', żid bajda mgħollija, u għall-freskezza - kaboċċa ta' Beijing.
Ir-riċetta għall-insalata daikon tinkludi: 0.25 kg ta 'stikek tal-granċ, 0.2 kg ta' ravanell Ġappuniż, 0.15 kg ta 'kaboċċa Ċiniża, 3 bajd, 0.3 kg ta' ħjar frisk, 0.1 l ta 'krema qarsa jew mayonnaise u melħ għat-togħma.
Insalata ta 'l-insalata:
- Ħoll il-bsaten tal-granċ, neħħi l-ippakkjar u aqta 'f'kubi żgħar.
- Aħsel il-bajd, għalli togħlija ratba, kessaħ, qaxxar u aqta 'f'kubi.
- Laħlaħ il-kaboċċa taħt ilma ġieri, nixxef fuq xugaman u aqta 'fi strixxi.
- Daikon jaħsel ukoll gradilja f '"taljarini" rqaq.
- Poġġi l-ingredjenti lesti kollha f'kontenitur fond, żid ħwawar, mayonnaise, ħawwad sewwa u sservi.
Insalata taċ-ċanga
Daikon huwa tajjeb flimkien ma 'prodotti tal-laħam. Ġewż jagħtu ħlewwa, u ħodor - it-togħma u l-aroma t-tajba.
Biex tħejji insalata bid-daikon u l-laħam, ser ikollok bżonn ravanell Ġappuniż, 0,25 kg ta 'laħam taċ-ċanga mgħolli, 2 nevew tal-basal, 3-4 fergħat ta' xibt, ċilantro u rix tal-basla, kif ukoll numru żgħir ta 'ġewż. Għall-qali, uża żejt tal-ġirasol bħala dressing - mayonnaise.
Insalata ta 'l-insalata:
- Aħsel il-basal bid-daikon, qoxra u ż-żoni li ma jdumux.
- Aħħar il-ħaxix ippreparat (l-aħjar jekk huwa speċjali għall-preparazzjoni ta 'insalati Koreani) jew aqta' strixxi rqaq b'sikkina.
- Fry il-ġewż f'taġen sħun xott u itħan fin.
- Laħam taċ-ċanga maqtugħ f'kubi.
- Fry il-basla mqatta f'taġen b'żejt veġetali sakemm tkun tad-deheb.
- Aħsel il-ħodor taħt l-ilma ġieri u aqta 'l-mod. Ittrasferixxi l-ingredjenti kollha fuq skutella għall-insalata, melħ u bżar, żid krema qarsa jew mayonnaise, ħawwad.
Kollox, l-insalata tar-ravanell daikon hija lesta kompletament, tista 'tiġi servuta fuq il-mejda tal-vaganzi u daq.
Insalata bil-Bajd u l-Ġobon
Il-ġobon ħafna drabi huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin ta 'kwalunkwe dixx. Nippreżentaw għall-attenzjoni tiegħek riċetta ta 'insalata bid-daikon u l-bajd u ġobon maħkuk. Huwa hu li jagħti lill-platt irtubija u piquancy.
Għat-tisjir, ser ikollok bżonn għelejjel tal-għeruq daikon wieħed, żewġ bajd tat-tiġieġ, ġobon ta 'madwar 30 g, bżar kemmxejn mitħun u melħ u żejt taż-żebbuġa għall-dressing.
Ir-riċetta tinvolvi l-użu tal-ġobon Grana Padano. Iżda tista 'tieħu kwalunkwe varjetà, l-aktar importanti iebsa. Il-kwantità tagħha tvarja wkoll skont it-togħma tiegħek stess.
Insalata ta 'l-insalata:
- Ħakk il-ġobon b’dijametru żgħir.
- Aħsel sewwa d-daikon u qoxra.
- Meta tuża grater b'biċċiet kbar u toqob, gradilja l-għelejjel tal-għeruq.
- Għalli bajd mgħolli iebes, berred, qaxxar u wkoll gradilja fuq grater oħxon.
- Poġġi ġobon mqatta ', daikon u bajd fi skutella tal-insalata.
- Ferra fiż-żejt taż-żebbuġa, bżar, melħ.
- Ħallat l-ingredjenti kollha tal-insalata daikon sakemm tkun bla xkiel.
Forma ta 'għoljiet, b'għażla dekorazzjoni ma' ħodor mqatta 'u tista' tibda ikla.
Insalata tal-ħaxix ta 'Andalusija
U hawn riċetta sempliċi oħra għall-insalata daikon bi ritratt pass b'pass ibbażat fuq ħjar, tadam u dressing mhux tas-soltu. Flimkien, ikollok dixx jitħajjar ħafna.
Ikollok bżonn 0.16 kg ta 'daikon, 90 g ta' ħjar frisk, sinna tat-tewm, basla waħda, 70 g ta 'tadam u ħwawar għat-togħma. Għal riforniment, ħu 2 tbsp. żebbuġa jew kwalunkwe żejt veġetali ieħor, kwart ta 'bżar aħmar jaħraq u 1 tsp. ħall.
Skond ir-riċetta, it-tadam żgħir taċ-ċirasa jintuża fl-insalata. Fil-prinċipju. Tista 'tuża kwalunkwe, biss jekk ikun fihom wisq umdità - uża partijiet inqas "mmerraq".
Insalata ta 'l-insalata:
- Il-ħxejjex kollha għandhom jiġu ppreparati. Biex tibda, aħsel, naddaf jekk meħtieġ u aqta '. Ħjar u daikon - tibniet irqaq, u tadam - f'nofsijiet jew kwarti.
- Qaxxar it-tewm, għaddi mill-istampa u żid mal-ħaxix.
- Żid melħ, bżar u ħawwad bil-mod il-kontenut ta 'l-insalata skutella.
- Ipprepara dressing. Biex tagħmel dan, ħawwad ħall, żejt taż-żebbuġa u bżar aħmar fi skutella.
- Ferra dressing tal-insalata u ħawwad.
Jibqa 'biss biex iżejnu l-insalata bid-daikon u l-ħodor tal-ħjar u ħallihom il-birra għal 5-10 minuti.
Insalata Riddle
L-insalata tad-daikon tal-enigma hija interessanti ħafna kemm fit-togħma kif ukoll fil-preparazzjoni. Mill-għajn, mhuwiex ċar minnufih f'liema jikkonsisti. Ħfief, iżda fl-istess ħin jissodisfaw ħafna, jistgħu jissostitwixxu pranzu sħiħ.
Allura, biex tħejji dan il-kapulavur kulinari, għandek bżonn: għelejjel tal-għeruq ta 'daikon, zunnarija u basla waħda, żewġ bajd, 0.3 kg ta' laħam mgħolli (per eżempju, tiġieġ, dundjan, ċanga), 1-2 flieli tat-tewm, ilma u mayonnaise fl-ammont ta '2 u 1 tablespoon rispettivament, żejt veġetali u melħ bil-bżar.
Insalata ta 'l-insalata:
- Aħsel ravanell Ġappuniż, u gradilja, iddisinjat għat-tisjir tal-karrotti Koreani. Żid il-melħ u ħalli kif tkun għal ftit żmien. Meta d-daikon jibda l-meraq, jeħtieġ li jingħafar ftit u ttrasferit lejn skutella għall-insalata. Aħsel il-karrotti, qoxra u gradilja.
- Għalli l-laħam f'ilma mielaħ, berred u maqsum f'fibri.
- Iddaħħal il-bajd ġo skutella, żid l-ilma, ħabbat sakemm tkun bla xkiel, u aqli frukketta rqiqa tal-pancake mill-massa li tirriżulta. Wara t-tkessiħ, jeħtieġ li jinqatgħu f'fajliet irqaq.
- Qaxxar il-basla, imqatta 'f'nofs ċrieki, aqli sakemm tkun trasparenti fiż-żejt veġetali u ttrasferixxi għal ravanell.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella għall-insalata, żid it-tewm "ippressat", il-ħwawar mqatta ', il-melħ, il-bżar, żid il-mayonnaise u ħawwad sewwa.
L-insalata hija lesta!
Issa taf kif tagħmel insalata daikon. B'mod stramb, ir-ravanell huwa kkombinat ma 'ħafna prodotti, sabiex tkun tista' topera fuq il-kompożizzjoni u l-kwantità, u billi tuża r-riċetti ta 'hawn fuq bħala bażi, tista' toħloq insalati tiegħek stess.
