Ir-klin huwa nattiv fil-Mediterran tal-punent. Ikkultivaha fl-Italja, Franza, Spanja, l-Asja Minuri, l-Istati Uniti (Florida). Kabbar fuq il-kosta tal-Baħar l-Iswed tal-Kawkasu. Iżda dan ma jfissirx li l-klin ma jistax jiġi kkultivat fil-karreġġjata tan-nofs. Veru, hu se jkollu xitwa f'kamra friska fuq tieqa jew fi ġnien għax-xitwa fuq loggia igglejżjata. Imma, nassigurakom, li d-diffikultajiet se jagħtu tajjeb.
Din hija waħda mill-eqdem pjanti mediċinali. Jintuża fl-ikel u waqt ritwali. Għal ħafna popli, l-impjant kien ikkunsidrat bħala sagru. Fil-Greċja antika, rimjiet niexfa ta 'klin ġew maħruqa fit-tempji, li joħolqu inċens. Studenti fil-Greċja u f’Ruma Antika kienu jiltaqgħu kuruni ta ’klin biex itejbu l-memorja. Fil-Medju Evu, kien maħsub li hu jwarrab l-ispirti ħżiena u jista 'jsalvah mill-pesta.
Klin (Rosmarinus)L-officinalis tal-weraq li tħaddar, li għandu densa weraq u arbuxxell sa għoli ta '1-1.5 m fil-familja ta' Lamiaceae. Is-sistema ta 'għeruq qawwija tagħha hija żviluppata ħafna u tippenetra l-ħamrija sa fond ta' 3-4 m. Ir-rimjiet perenni huma griż skur, bil-qoxra titqaxxar, ta 'l-injam, annwali huma griż ċar, pubescent. Il-fjuri huma żgħar, miġbura fi fjorituri ġewwinija panikoli densi, f'xi forom huma vjola skur, f'oħrajn huma vjola ċar jew abjad. Iż-żrieragħ huma kannella, żgħar.
Ir-rosmarin huwa tolleranti għan-nixfa, imfarraq u ħafif u sensittiv għall-ġlata. Pjanti żgħar jiffriżaw f'temperaturi li jvarjaw minn -5 sa -7 °. L-adulti huma aktar reżistenti għal temperaturi baxxi. It-telfiet minn mard u pesti mhumiex innutati.
Sajf mixjiet fl-arja friska
Fil-kundizzjonijiet ħorox tagħna, huwa aħjar li tikber klin fil-borma, poġġih barra għas-sajf, u ġġibha f'kamra friska u sabiħa bil-bidu ta 'rjiħat stabbli, fejn it-temperatura tinżamm f'10-15 ° C. F'temperaturi ogħla fix-xitwa, ir-rosmar jitlef il-perjodu rieqed u għalhekk jikber u jiffjorixxi agħar fl-istaġun li jmiss. Fix-xitwa, tnaqqas it-tisqija u tieqaf tmigħ.
Klin (Rosmarinus)Fil-kundizzjonijiet tagħna, ir-rosmarin jista 'jiġi propagat minn żerriegħa, tirqid aħdar, li jaqsam il-bush u saffi. Qatgħat ħodor huma maqtugħin matul il-perjodu ta 'tkabbir intensiv tar-rimja (Ġunju-bidu ta' Lulju) b'tul ta '8-10 cm bi tlieta sa erba' internodes u mħawla immedjatament fir-ramel jew taħlita ta 'ramel bil-pit, mgħotti bil-film jew ħġieġ u mqiegħda f'post bil-griż. Ilma bir-reqqa. Huwa aħjar li sprejja aktar spiss mill-isprej gun, sabiex dejjem ikun hemm nida fuq il-weraq. Bit-tixrib eċċessiv tas-substrat, it-tirqid jibdew immuffati. Il-klin jibda għeruq fi ġimgħat 3-4. Żraġen bl-għeruq huma mħawla fi qsari b'dijametru ta '15 cm. Meta tħawwil, qxur tal-bajd imsawta jitpoġġew fuq il-qiegħ tal-borma - dan l-impjant iħobb ħafna l-kalċju. It-taħlita tal-ħamrija għandu jkollha reazzjoni kemmxejn aċiduża jew newtrali. Ir-rosmar żagħżugħ jiġi mitmugħ diversi drabi staġun b'fertilizzanti minerali kumplessi. It-tisqija hija moderata.
F'Marzu, l-impjant jiġi mgħobbi mill-ġdid fi qsari ikbar, il-ħamrija tal-wiċċ hija mibdula b'waħda aktar fertili. Huwa rakkomandabbli li ma tiksirx l-integrità tal-koma, inkella rosmarin huwa marid u ma jiċċaqlaqx għal żmien twil. Wara t-trażbord, dawn jinqatgħu, jibdew jitma 'u jsaħħnu b'mod abbundanti. Fl-aħħar ta 'April, il-qsari jitpoġġew. Fil-każ ta ’ġlata severi, dawn jinġiebu fil-kamra jew jiġu mgħottija b’film.
F'Awwissu, il-pjanti jiffjorixxu u wasal iż-żmien li jinħasad. Matul dan il-perjodu, ir-rimjiet fihom l-ammont massimu ta 'żejt essenzjali. Huma maqtugħin u mnixxfa f'żona ventilata sew, iżda mhux fix-xemx jew f'xi dryer sħun. Wara dan, il-weraq jistgħu jiġu separati, minħabba li jintużaw bħala ħwawar u mediċina. Huwa rakkomandabbli li ma tinħażenx klin niexef għal żmien twil, u li tinħasad frisk kull sena.
Klin (Rosmarinus)A favoriti tal-kċina Mediterranja
F'dożi żgħar, imħallta ma 'ħwawar oħra, il-klin jintuża fl-industriji tas-sajd u tal-bottiljar. Huwa miżjud ma 'l-insalati tal-frott, imur tajjeb ma' platti mill-fażola, piżelli, brunġiel, abjad, aħmar u pastarda. Imma bażikament hija mqiegħda fi platti sħan tal-laħam u t-tjur. Ammont żgħir ta 'weraq tar-rosmarin imnixxef jitħallat mat-tursin u triturat bil-butir. Il-pasta li tirriżulta titqiegħed f'porzjonijiet żgħar ġewwa l-karkassa ta 'tiġieġ jew dundjan, papra jew wiżż. Aroma unika tagħti din il-ħwawar lil zlazi tas-satsivi, tat-tadam u tal-cornel. Jista 'jiġi miżjud mat-te. Iżda dan huwa dilettant.
Il-klin għandu aroma ħelwa, kemmxejn għafsa, li tfakkar fir-riħa ta 'l-arżnu, u togħma pikkanti morra u pikkanti.
L-infużjoni tal-pjanta tintuża għal uġigħ ta 'ras, irjiħat, mard gastro-intestinali, bħala dijuretiku.
Klin (Rosmarinus)Weraq li jpejpu huma ppreparati mill-weraq biex jgħinu bl-ażma. Ir-klin huwa toniku tajjeb. Għandu effett ta 'benefiċċju fuq pressjoni baxxa, eżawriment ġenerali, u dgħjufija sesswali.
Ir-rosmarin u ż-żejt essenzjali tiegħu jintużaw ħafna għall-manifattura ta 'kożmetiċi. Minbarra l-azzjoni antisettika, dan l-impjant mill-isbaħ għandu l-abbiltà li jagħti ton u jirrestawra l-elastiċità tal-ġilda. Fil-Medju Evu kien maħsub li jirritorna ż-żgħażagħ. Hawnhekk hawn riċetta għall-kura tal-ġilda tal-lotion li qed tixjieħ: 30 gramma ta 'fjuri tal-kamomilla, 20 gramma ta' zekka, 10 grammi ta 'klin, 20 gramma ta' kalendula ferra 1 litru ta 'inbid abjad, tinsisti 15-il ġurnata, iffiltra, żid 2 - 3 qatriet ta' żejt tar-rosmar. Din il-lotion jingħorok fuq il-wiċċ kull filgħaxija u mbagħad jittiekel bi krema żejtnija.
Għandha tiġi nnotata l-influwenza qawwija taż-żejt essenzjali tar-klin fuq il-psyche tal-bniedem. Psikoterapisti jinnutaw li l-aromatizzazzjoni tal-arja biż-żejt tar-klin jew taħlita ta 'żjut essenzjali, li l-bażi tagħhom hija klin, ittejjeb il-memorja, tiffoka, tgħin lin-nies li tilfu parzjalment is-sens ta' riħa.
Materjali użati:
- E. Gandurina, Kandidat tax-Xjenzi Bijoloġiċi
