Platt iffurmat bis-sħana jaqsam - sandwiches bil-cutlet tat-tiġieġ u mozzarella, moħmija fil-forn. Tista 'ssajjar sandwiches sħan fi tmiem il-ġimgħa jew isservi malajr il-familja tiegħek matul il-ġimgħa. Kolazzjon qalil tajjeb, appetizer sħun, ikla ħafifa fuq ix-xogħol - dawn il-problemi kollha jiġu solvuti permezz ta 'sandwiches moħmija, li r-riċetta tagħhom hija sempliċi, u, importanti, huma ppreparati malajr ħafna.
Sandwiches moħmija bil-forn ma ’cutlet tat-tiġieġ u mozzarellaGħall-mili, nużaw cutlets tat-tiġieġ homemade u mozzarella. M’għandniex xi ngħidu, tista ’taħmi zalzett mgħolli, imma trid tammetti: xejn ma jikkompara ma’ ikel homemade. Fid-dawl tax-xejriet reċenti, dan hu veru speċjalment għal dawk li jimpurtahom mill-benesseri tagħhom u ma jieklu xejn orribbli - huwa aħjar li tagħmel ingredjenti sandwich importanti b'idejk. U jekk hemm ħin, allura tista 'taħta ħobża d-dar, u sajjar ġobon krema.
- Ħin tat-tisjir: 30 minuta
- Kwantità: 8pcs
Sandwiches moħmija bil-forn bil-cutlet tat-tiġieġ u ġobon mozzarella:
- 350 g flett tat-tiġieġ;
- 1 bajda
- 30 g ta 'ħafur immedjat;
- mazz ta 'basal aħdar;
- mazz ta 'cilantro;
- ras tal-basla;
- 1 ħobża;
- 200 g mozzarella;
- 5 g butir;
- bżar CHILI, melħ, żejt tat-tisjir għall-qali.
Sandwiches moħmija bil-forn bi cutlet tat-tiġieġ u ġobon mozzarella.
Aħna nagħmlu laħam kapuljat mit-tiġieġ, tista 'tuża lesti, imma trid taqbel: huwa dejjem sabiħ li tkun taf minn liema qatgħat huma magħmulin. Barra minn hekk, tista 'sfaħ laħam direttament fuq il-bord b'sikkina mqaxxra, mingħajr ma tuża grinder tal-laħam.
Aqta 't-tiġieġ b'mod finSabiex jitwaħħlu l-ingredjenti tal-qatgħat, aħna nkissru l-bajd tat-tiġieġ fi skutella, dan iservi bħala tip ta 'siment li jgħaqqad il-prodotti u jipprevjeni li l-qatgħat ma jinqatgħux.
Żid il-Bajd tat-tiġieġAqta 'l-mazz żgħir ta' cilantro u basal aħdar, żid mal-iskutella. Cilantro mhuwiex għall-gosti ta 'kulħadd, għalhekk minflok tista' żżid mazz ta 'tursin jew karfus.
Aqta 'l-ħodor b'mod finQatta 'l-basal imqatta' b'mod fin f'taħlita ta 'ħaxix u butir. Dak kollu li hu meħtieġ huwa kuċċarina ta 'krema biex il-basla tinħareġ Delicious.
Żid basal bis-saffi u ħwawarŻid il-basla mqatta u l-ħwawar mal-laħam kapuljat.
Żid il-ħafur u ħawwad il-laħam mqatta '.Ferra qxur tal-ħafur immedjat, għaġna l-massa tal-patty, melħ għat-togħma (madwar 4 g ta 'melħ), neħħi għal 10 minuti fil-friġġ. Minflok iċ-ċereali, tista 'tieħu ħafur jew nuħħala tal-qamħ, se jkun aktar utli.
Toast il-flieli tal-ħobżFilwaqt li l-laħam qed ikessaħ, aqli l-flieli tal-ħobża fit-toaster. Għal dawn l-għanijiet, aqta 'l-ħobża f'biċċiet ta' madwar 1.5 ċentimetri ħoxnin.
Poġġi l-pulpetti u poġġi fuq sandwichAħna nagħmlu cutlets ta 'daqs adattat - għandhom jikkorrispondu għal flieli tal-ħobż. Fry għal 2 minuti fuq kull naħa sakemm ikun kannella dehbi. Immedjatament poġġi fuq il-ħobża.
Aqta 'ġobon mozzarella u ferrex fuq il-qatgħatFuq il-qatgħat npoġġu blalen tal-mozzarella maqtugħa bin-nofs. Tpoġġix biċċiet kbar ta 'ġobon, se ddub waqt il-ħami u tista' tinfirex fuq il-folja tal-ħami.
Poġġi sandwiches moħmija bil-pulpetti fil-fornSaħħan il-forn għal temperatura ta ’180 grad Celsius. Qiegħed is-sandwiches fuq baking sheet. Jekk mixtieq, il-folja tal-ħami tista 'tkun mgħottija b'parċmina jew fojl, sabiex ma taħsilx aktar tard.
Dekorazzjoni ta ’sandwiches bi cutlet tat-tiġieġ u mozzarellaAħmi għal 10 minuti fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-forn. Aħna aqta 'l-bżar CHILI f'ċrieki, dekorazzjoni tal-prodott tagħna b'ċrieki CHILI u weraq ta' ħdura.
Sandwiches moħmija bil-forn ma ’cutlet tat-tiġieġ u mozzarellaServi snack mal-mejda. Dawn is-sandwiches bi cutlet tat-tiġieġ u ġobon mozzarella, moħmija fil-forn huma tajbin kemm sħan kif ukoll kesħin. Bon aptit!
