Il-benefiċċji ta 'żrieragħ u ħodor pikkanti ta' cilantro

Il-kosbor jew il-cilantro huwa pjanta annwali li tappartjeni għall-familja ta 'l-umbrella u mkabbra tradizzjonalment bħala kultura ta' ħwawar. Għal skopijiet kulinari, weraq bis-snien bażali b'riħa tinten ta 'tinten, kif ukoll żerriegħa mdawra maturazzjoni fuq fjorituri ġewwinija ta' umbrelel.

Minbarra l-valur kulinari espress, il-frott tal-pjanta u l-ħodor taċ-ċilantro għandhom numru ta 'proprjetajiet estremament utli li predeterminat l-interess fil-kultura tal-folk u l-mediċina uffiċjali. Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'cilantro għas-saħħa huma ddeterminati mill-kompożizzjoni tiegħu u l-preżenza ta' kontra-indikazzjonijiet.

Kompożizzjoni ta 'żerriegħa tal-kosbor u weraq ta' cilantro

Il-frott tal-kosbor huwa rikonoxxibbli faċilment bit-togħma ħelwa speċifika u l-aroma karatteristika tagħhom, minħabba li l-ħwawar tintuża f'ħafna platti u fil-forn. Fl-istess ħin, il-frott imnixxef ta 'cilantro fih vitamini Ċ, PP, B1, B2 u beta-karotene. 100 gramma ta 'żrieragħ maturi fihom 24,8 kcal, jinkludu minn 0,5 sa 1,5% ta' żjut essenzjali siewja, fibra tad-dieta, karboidrati, proteini u aċidi organiċi, kif ukoll mono- u disakkaridi.

Il-kompożizzjoni makronutrijenti tal-kosbor tinkludi kalċju, manjeżju u sodju, fosfru u potassju. Fost il-mikroelementi utli għall-ġisem tal-bniedem hemm il-jodju u l-ħadid.

Bil-massa ta 'proprjetajiet utli ta' cilantro, cilantro prattikament m'għandux kontra-indikazzjonijiet, madankollu, għandhom jittieħdu miżuri ta 'prekawzjoni u għandha tingħata attenzjoni għat-tolleranza personali ta' sustanzi attivi fil-kompożizzjoni tal-frott u l-weraq ta 'dan l-impjant. Il-ħodor fihom ftit inqas kaloriji minn żrieragħ, iżda l-kompożizzjoni tal-vitamini tagħha hija ħafna iktar rikka u tinkludi vitamini: A, K, B1, C, E, B2, B3, B6, B9, PP u kolin. Mikroelementi fi ħwawar friski huma rappreżentati minn żingu, selenju u ħadid, manganiż u ram, u fost oligoelementi - kalċju u manjeżju, fosfru, sodju u potassju.

Ħaxix pikkanti, maħbub f'ħafna pajjiżi, huwa rikk f'pettini u tannini. Il-benefiċċju ta 'cilantro huwa li, mingħajr ma tagħmel ħsara lis-saħħa, hija għandha l-abbiltà li tiflaħ għal infezzjonijiet perikolużi għall-bniedem bħas-salmonella.

Proprjetajiet utli ta 'cilantro u kontra-indikazzjonijiet

Fil-mediċina folkloristika, żerriegħa tal-kosbor u ħodor sukkulenti ilhom jintużaw għal bosta sekli. L-eqdem riċetti għall-użu ta 'żerriegħa pikkanti nstabu fil-Lvant tal-Indja, fejn sa issa r-rimedji mħejjija għalihom jgħinu fit-trattament tal-irjiħat, ittaffi l-uġigħ u ttaffi d-deni.

Il-meraq Cilantro, rikk fil-vitamini u fil-mikroelementi, kif ukoll fil-ħodor, ilu jintuża bħala toniċi kontra ż-zingotika.

Studju tal-proprjetajiet u l-kontra-indikazzjonijiet ta 'benefiċċju ta' cilantro wassal lit-tobba moderni biex jitkellmu dwar l-effikaċja ta 'mediċina bbażata fuq dan l-impjant għat-trattament ta' ħafna mard. Illum, tinturi, decoctions, lozjonijiet u preparazzjonijiet oħra bbażati fuq il-kosbor huma rimedji ppruvati għal infezzjonijiet fungali u mikrobjali, mard tal-passaġġ gastro-intestinali u sistema vaskulari. Ħodor u frott Cilantro jistgħu jtaffu l-kundizzjoni bi rjiħat u sħana, depressjoni, disturbi fl-irqad u infestazzjonijiet parassitiċi.

Il-benefiċċji ta 'cilantro fil-ġlieda kontra problemi diġestivi u organi interni

Il-kosbor għandu l-iktar effett attiv fuq is-sistema diġestiva tal-bniedem. Il-ħila tal-ħodor biex taċċellera d-diġestjoni ta 'ikel xaħmi tqil, speċjalment laħam, ilha li ġiet innutata mill-popli tal-Kawkasu u fir-reġjun tal-Mediterran. Grazzi għal sustanzi antibijotiċi naturali, effett anti-infjammatorju u żjut essenzjali, il-kosbor jgħin biex ifejjaq l-erożjoni fuq il-ħitan ta 'l-istonku, isaħħaħ it-tessuti u jinnormalizza d-diġestjoni. Bħala riżultat ta 'l-użu regolari ta' ħdura, cilantro, il-manifestazzjonijiet ta 'gastrite u ulċera peptika jisparixxu, u l-gassijiet ma jibqgħux jakkumulaw.

Cilantro huwa pjanta rari li twaqqaf l-iżvilupp jew telimina kompletament numru ta ’problemi fil-vista.

Id-dar, lozjonijiet bid-decozzjoni ta 'cilantro se jgħinu biex ilaħħqu malajr u mingħajr tbatija ma' konġuntivite.

Żejt essenzjali, decoctions u tinturi bbażati fuq cilantro u żrieragħ tal-pjanti għandhom effett antivirali u anti-infjammatorji utli. F'dan ir-rigward, decoctions ta 'ħodor u żrieragħ huma indikati għal ċistite, irjiħat u bronkite akkumpanjati minn sogħla xotta. Cilantro huwa utli għall-istomatite u l-manifestazzjonijiet inizjali tas-caries.

Brodu frisk jtaffi t-tensjoni nervuża, jgħin biex ilaħħaq ma 'nuqqas ta' rqad, itaffi l-bugħawwieġ u anke jtaffi s-sindromu ta 'hangover.

Ħodor Cilantro għal telf ta 'piż

Baxxa fil-kaloriji u diġestiva, il-kosbor jista 'jintuża bħala komponent utli ta' l-ikel tad-dieta. Ċilantro frisk huwa l-iktar utli għal telf ta 'piż għal dawk li jbatu mhux biss minn disturbi diġestivi, iżda wkoll mid-dijabete. L-impjant kapaċi jinnormalizza bil-mod il-livelli taz-zokkor, jattiva proċessi metaboliċi u għandu propjetà tonika tonika. Barra minn hekk, għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, cilantro se jkun utli għall-abbiltà li tneħħi fluwidu żejjed, ħafna drabi jipprevjeni telf effettiv ta 'piż.

Għandha kosbor u l-abbiltà li tneħħi l-irritazzjoni inevitabbli meta tirrestrinġi d-dieti.

Kif huwa utli cilantro għas-saħħa tan-nisa?

Jekk ammont żgħir ta 'ħodor pikkanti huwa preżenti fid-dieta ta' kuljum ta 'mara, tali żieda għal platti ordinarji tista' taffettwa b'mod benefiku s-saħħa tan-nisa, cilantro huwa utli għal mestrwazzjoni ta 'uġigħ, decoction ta' żerriegħa jgħin biex isaħħaħ it-treddigħ, u jista 'wkoll itaffi kundizzjonijiet ta' fsada. benefiċċji minn dawk mixtrija fis-suq.

Matul it-tqala, ir-rimedji tal-ħxejjex jgħinu biex jitnaddaf il-ġisem ta 'tossini u tossini, iżda ta' min jiftakar li fi kwantitajiet eċċessivi ċilantro mhux se jibbenefika, iżda jagħmel ħsara. Barra minn hekk, dan l-impjant għandu numru ta ’kontra-indikazzjonijiet serji.

L-użu tal-kosbor fil-kosmetoloġija

B'effett ta 'paċifikazzjoni, cilantro jtaffi l-irritazzjoni fuq il-ġilda, inaqqas il-ħakk u manifestazzjonijiet oħra ta' allerġiji. Il-vitamini u ż-żjut essenzjali li jinsabu fil-weraq tal-kosbor u ż-żrieragħ tiegħu jintużaw b'mod attiv f'ħafna prodotti kożmetiċi u li jagħmlu s-sapun.

Maskri u lozjonijiet, ibbażati fuq ħwawar u decoctions friski, jbajdu u jnaddfu l-ġilda, jirrestawraw dehra b'saħħitha u jerġgħu jimlew ir-riżerva ta 'vitamini.

Madankollu, bil-massa ta 'proprjetajiet utli, cilantro għandu kontra-indikazzjonijiet. Għalhekk, bl-użu ta 'għodod li fihom materjal tal-pjanti attivi, trid tiżgura li ma jkun hemm l-ebda reazzjoni negattiva mill-ġisem.

Kontra-indikazzjonijiet meta tuża cilantro

Propjetajiet u kontra-indikazzjonijiet utli ta 'cilantro jiddependu mill-kompożizzjoni tiegħu u l-karatteristiċi personali tal-ġisem tal-bniedem, li jikkunsmaw ħwawar jew preparazzjonijiet mill-frott ta' dan l-impjant. Livelli għoljin ta 'aċidu askorbiku, karotên, sustanzi aromatiċi, u elementi oħra attivi ħafna jistgħu jagħmlu ħsara lis-saħħa ta' nies li huma suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi. Minbarra l-benefiċċji, il-ħsara lil cilantro mis-saħħa hija wkoll possibbli bl-aggravar ta 'mard kroniku, per eżempju, pankreatite jew gastrite.

Fil-kisba tal-għan ta 'titjib mgħaġġel tas-saħħa, xi nies b'mod raġonevoli jikkunsmaw ammonti estremament kbar ta' cilantro. Tagħmilx dan.

Ir-rata medja ta 'kuljum ta' ħdura fid-dieta ta 'adult m'għandhiex taqbeż il-35 gramma, u ż-żrieragħ - 4 grammi.

B'attenzjoni speċjali, cilantro għandu jiġi inkluż fil-menu għal pazjenti li jbatu minn mard tal-arterja koronarja, pressjoni għolja, u tromboflebite. Doża eċċessiva ta 'cilantro tista' tikkawża fejqan, iżda l-effett oppost, jekk persuna jkollha riskju li tiżviluppa attakk tal-qalb u dijabete mellitus, kif ukoll l-effett toniku eċċessiv tal-materjal tal-pjanti jista 'jikkawża tqassim nervuż u disturbi fl-irqad bil-lejl.