Minħabba l-pass tal-ħajja impenjattiv, kulħadd irid jirrilassa u jgawdi kura tajba. Il-cookies tal-ġewż huma opportunità unika biex plunge fid-dinja pjaċevoli tal-eżotiku. Mhux ta ’b’xejn li n-nies jassoċjaw it-togħma tal-ġewż mal-kosta tal-oċean, siġar tal-palm, żiffa ġentili u tgawdija tas-sema.
Biex jagħtu lilhom infushom emozzjonijiet pożittivi, anki koki mingħajr esperjenza jistgħu kapaċi jsajru cookies tal-ġewż aqwa fid-dar. Dawn il-pasti għandhom riħa tal-għaġeb u sensittività speċjali li ma tistax titqabbel ma 'xejn. Jibqa 'jiffamiljarizza r-riċetti popolari li jgħinuk toħloq tali miraklu fil-kċina tiegħek.
Polpa tal-ġewż hija rikka f'ħafna sustanzi utli meħtieġa għall-ġisem. Il-konsum regolari tal-prodott iwassal għal żieda fl-immunità u stimulazzjoni tad-diġestjoni.
Blalen tal-Indi bajda tas-silġ
Is-siġra tal-palm li fuqha jikbru dawn il-frott eżotiċi ħafna drabi tissejjaħ is- "siġra tal-ħajja." Tassew, il-cookies bil-qxur tal-ġewż għandhom riħa rikka tat-tropiċi, li tfakkar f'xi ġenna terrestri primittiva. Il-karatteristika ewlenija ta 'tali ħami hija ammont kbir ta' laqx, li m'għandux jiġi sostitwit bid-dqiq.
Lista tal-ingredjenti:
- Qxur tal-ġewż;
- bajd
- zokkor mrammla;
- niskata melħ.
L-għażla li jinħolqu cookies tal-ġewż biċ-ċipep tikkonsisti f'dawn il-passi sempliċi:
- Ħabbat il-whisk tal-bajd bi niskata melħ, żid gradwalment zokkor mrammla. L-isfar huwa mħawwad bil-furketta, u mbagħad jitferra ’f’massa ta’ proteina. Ħawwad sewwa u kompli ħabbat sakemm tinkiseb taħlita oħxon.
- Qxur tal-ġewż jitpoġġew f'porzjonijiet żgħar fil-massa sakemm tinkiseb għaġina mrammla. Għandu jkun faċli biex tinqata 'u tinżamm fil-forma.
- Il-massa tal-ġewż hija maqsuma f'biċċiet ta 'daqs żgħir li jixbħu l-qastan. Kull wieħed minnhom huwa ppressat ħafif biex jagħmel kejk tond jew ovali. Imbagħad huma mqiegħda fuq baking sheet koperta bil-karta tal-ħami.
- Saħħan minn qabel il-forn għal 180 ° C. Aħmi cookies tal-ġewż għal 15-il minuta. Malli jkun ħmar ħafif, huma mill-ewwel neħduha.
Osservazzjoni kontinwa tal-għaġina tgħinu biex ma jnixxifx biex iżomm it-togħma tiegħu.
Il-cookies jinkisbu b'qoxra iqarmeċ u polpa delikata ġewwa. Huwa aħjar li tiekol fl-istess jum, għax titlef malajr it-togħma aqwa tagħha.
Iltaqa 'maż-żerniq bil-cookies tat-tentazzjoni
Tradizzjoni twila li tiltaqa 'filgħodu filgħodu hija marbuta mat-twettiq tax-xewqat. U jekk tagħmel dan bi tazza tal-kafè u l-kura favorita tiegħek, il-ħajja tidher ferm aktar interessanti. Ikkunsidra r-riċetta bir-ritratt tal-cookie coconut tat-tiġrib, li ilu rebaħ il-qlub tal-għeżież ħbieb tagħna. Biex toħloq pjaċir li tqarmeċ ser ikollok bżonn biss ftit komponenti:
- bajd
- dqiq;
- zokkor
- Qxur tal-ġewż;
- niskata melħ biex tikkuntrasta t-togħma.
- banana
- butir.
Skond din ir-riċetta, il-cookies tal-ġewż huma ppreparati billi jwettqu l-azzjonijiet li ġejjin:
- L-ewwel pass huwa li tnaddaf il-banana. Aqta 'f'ċirku, imbagħad imħallat ma' zokkor granulat u butir.
- Ħabbat il-bajd u z-zokkor bil-mixer sakemm tkun bla xkiel. Qxur tal-ġewż huma miżjuda u jibqgħu jaħarqu.
- Sussegwentement, it-taħlita tal-banana hija magħquda ma 'bajd imsawwat, imħallat. Ferra ftit dqiq biex tagħmel għaġina oħxon.
- L-idejn imxarrba jiffurmaw piramidi żgħar, li jiġu mqiegħda minnufih fuq folja tal-ħami (huwa miksi minn qabel bil-karta tal-parċmina).
- Il-forn jissaħħan sa 200 ° C. Imbagħad forma ta ’cookie titqiegħed fuq il-parti ta’ fuq tagħha. Aħmi għal madwar 20 minuta, kontinwament tarah.
Biex issaħħan imqassam b'mod uniformi mal-forn kollu, tista 'tpoġġi forma addizzjonali, iżda mingħajr cookies.
Ħelu bħal dan jinħema b’suċċess fil-microwave. Biex tagħmel dan, agħżel l-għażla "Grill", poġġi l-partijiet tax-xogħol fuq il-grill u waqqaf il-ħin - 6 minuti. Waqt li l-kitla tgħalli, diġà se jkun hemm “tentazzjoni” filgħodu fuq il-mejda, li m'għandhiex tkun abbandunata anke minn dawk li qed jaraw il-figura tagħhom.
Kura artab għal fannijiet tal-ħami
Ftit biss jirnexxielhom itellgħu lilhom infushom bi frott eżotiku, iżda kważi kull speċjalist kulinari jista 'jsajjar cookies tal-ġewż artab Belġjan għar-riċetta. Biex tagħmel dan, ħu l-prodotti li ġejjin:
- Qxur tal-ġewż;
- butir;
- bajd
- zokkor mrammla;
- dqiq;
- soda;
- vanillina;
- melħ;
- żejt veġetali.
Huwa rakkomandabbli li tagħżel in-numru ta 'prodotti lilek innifsek, b'kont meħud tal-prinċipju bażiku: għal tazza ta' ċipep - għandek bżonn bajd 1.
Stadji ta 'preparazzjoni:
- Saħħan ħafif il-butir f'banju bl-ilma. Ħallat ma 'zokkor granulat u ħabbat bil-whisk jew tuża mixer.
- Ħabbat il-bajd tat-tiġieġ bil-vanilla biex tifforma massa omoġenja friska. Imbagħad jiżdied mat-taħlita taż-żejt.
- Dqiq, soda u melħ jitferraw fi platti separati. Imħallat Żid il-bajda, il-ġewż u agħmel għaġina ratba.
- Għatti l-karta tal-ħami fuq folja tal-ħami, griżha biż-żejt veġetali. Permezz ta ’tablespoon, ferrex blalen żgħar ta’ għaġina.
- Saħħan minn qabel il-forn (180 grad). Il-pan mimli jitpoġġa fil-forn għal madwar 15-il minuta. Meta tikber, isservi mal-mejda.
Għażla tal-Prodott tad-dieta
Nies li jsegwu dieta stretta jridu wkoll igawdu ħelwa tas-sema. Għalihom, koki b’esperjenza joffru li jikkunsidraw riċetta b’ritratt ta ’cookies tal-ġewż minn prodotti bħal dawn:
- Qxur tal-ġewż;
- banana
- zokkor mrammla;
- żejt veġetali;
- dqiq;
- melħ fuq il-ponta ta 'sikkina;
- ilma.
Ipprepara cookies tad-dgħif tal-ġewż bħal din:
- Il-banana titqaxxar. Irattab bil-furketta sakemm tinkiseb demel omoġenju.
- F'kontenitur separat, zokkor, dqiq, żejt veġetali, banana u ilma huma mħallta. Imbagħad il-qxur tal-ġewż huma miżjuda u kollox huwa magħġun sewwa.
- Folja tal-ħami hija oiled. Miksijin bil-karta u ferrex l-għaġina fil-forma ta ’blalen.
- Mibgħut f'forn imsaħħan minn qabel għal 15-il minuta. F'dan iż-żmien, tista 'tagħmel kafè naturali u tistieden id-dar tiegħek fuq il-mejda. Huma, naturalment, ma jirrifjutawx li jduqu tali ħelwa dgħif.
Ferrex l-għaġina fuq folja tal-ħami b’kuċċarina. Imbagħad il-cookies għandhom l-istess daqs. Dan jgħin biex tippreżenta deżerta sabiħa għal kolazzjon tal-familja.
Kura tad-Dqiq tal-Indi
Waħda mill-aktar għażliet faċli għat-tisjir għal pasti delikati tikkonsisti biss f'żewġ ingredjenti: ħalib ikkondensat u dqiq tal-ġewż.
Fi skutella spazjuża, il-komponenti ewlenin huma mħallta biex tagħmel għaġina mingħajr għoqod.
Imbagħad l-idejn jiffurmaw l-istess forma ta 'koloboks. Poġġihom bil-mod fuq folja tal-ħami u poġġih fil-forn għal 15-il minuta. It-temperatura massima għall-ħami m'għandhiex taqbeż il-170 ° C.
Il-cookies tad-dqiq imsajjar tal-ġewż jitferraw biċ-ċikkulata msaħħna minn qabel u jiġu servuti mingħajr zokkor fit-te ta ’filgħodu.
Blalen iqarmeċ mingħajr bajd
Xi nisa tad-dar ma jistgħux jimmaġinaw il-ħami mingħajr ma jżidu bajd tat-tiġieġ. Fil-fatt, koki b'esperjenza ilhom jipprattikaw varjazzjonijiet varji ta 'prodotti bħal dawn. Ejja nieħdu riċetta pass pass b'ritratt tal-cookies tal-ġewż mingħajr bajd u pprova sajjarha fil-kċina tiegħek. Biex jibdew, l-ingredjenti jinġabru skont lista partikolari:
- butir;
- Qxur tal-ġewż;
- dqiq premium;
- ħalib frisk.
Jekk huwa possibbli li tuża l-ġewż frisk għad-deżerta, id-deżerta se tkun ħafna iktar togħma.
Metodu ta 'preparazzjoni ta' deżerta iqarmeċ mingħajr bajd jinkludi l-operazzjonijiet li ġejjin:
- Butir imdewweb jitħallat mal-ġewż. Il-ħalib frisk huwa miżjud mat-taħlita, li jista 'jkun kemmxejn imsaħħan u zokkor imrammat.
- Għaġen għaġina densa, tferra d-dqiq fit-taħlita f'porzjonijiet żgħar.
- Imbagħad jaqsmuhom f'biċċiet, u wara huma jistabbilixxu saffi bi ħxuna ta 'madwar 4 mm. Bl-għajnuna ta 'forom speċjali, jinqatgħu diversi figuri jew jiġu magħmula koloboks ta' daqs żgħir. Ittrasferihom fuq folja tal-ħami u aħmi sakemm tidher qoxra tad-deheb.
- Serva bit-te jew ċikkulata sħuna. Ħadd ma jista ’jirreżisti tali kura tal-ġenna.
Koki b'esperjenza jinnutaw li hemm numru kbir ta 'riċetti ta' cookies tal-ġewż. Xi wħud minnhom lanqas biss jeħtieġu trattament tas-sħana. Bħala riżultat, għal kull Gourmet hemm verżjoni unika ta 'din il-ħlewwa tal-ġenna.