Ħafna minna, kemm it-tfal kif ukoll l-adulti, inħobbu dulliegħa ħelwa, ħelwa u mmerraq, li t-togħma tagħha hija diffiċli biex tirreżisti. Il-varjetajiet aktar varjati ta 'din il-berry jinbiegħu f'kull dawra lejn l-aħħar tas-sajf. Għalhekk, nisa li għadhom jitwieldu spiss jistaqsu jekk dulliegħa tista 'tkun għal omm li qed tredda'. M'hemm l-ebda regoli speċifiċi dwar dan. It-tobba jgħidu li tista 'tiekol dulliegħa, li mmaturat preċiżament fl-istaġun, minħabba li l-frott bikri fih ħafna nitrati.
Proprjetajiet utli tad-dulliegħa għat-treddigħ
Fil-fatt, id-dulliegħa għat-treddigħ hija utli ħafna. Fiha ħafna vitamini li għandhom effett ta ’benefiċċju fuq omm u tarbija żgħar:
- Antiossidanti li jixbhu l-karotene li jtejbu l-vista.
- Vitamini B1, B2, C, li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem, jirregolaw il-funzjonijiet tas-sistemi nervużi u kardjovaskulari.
- Ħadid, li jgħin biex tiżdied emoglobina baxxa waqt it-treddigħ.
- Il-kalċju, li n-nuqqas tiegħu fl-ommijiet li qed ireddgħu jikkawża telf ta 'xagħar, dwiefer fraġli u problemi dentali.
- Mikroelementi li jnaqqsu t-tixjiħ u l-iżvilupp tal-kanċer.
- L-aċidu Pantenoliku, li jtejjeb il-motilità intestinali, jattiva proċessi metaboliċi, jgħin biex jinnormalizza l-irqad u jneħħi t-tossini mill-ġisem.
- Aċidu foliku, li t-tobba jippreskrivu waqt it-tqala lil ommijiet li jkunu qed jistennew. Jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-proċessi diġestivi, il-produzzjoni tal-ħalib tas-sider, l-iżvilupp tas-sistema immunitarja u ċirkolatorja tat-tarbija, kif ukoll għar-riġenerazzjoni tal-ġilda.
Grazzi għall-effett dijuretiku, id-dulliegħ jgħin biex jitneħħew imluħa żejda u tossini mill-ġisem.
Barra minn hekk, id-dulliegħa għandha kontenut baxx ta 'kaloriji. 100 g tal-fetu fih biss 25 kalorija, li huwa ekwivalenti għall-meraq tal-betula jew tal-karrotta. Għalhekk, l-użu ta 'dan il-prodott jgħin biex ommijiet li qed ireddgħu jeħilsu minn liri żejda.
Il-periklu tad-dulliegħa waqt it-treddigħ
Madankollu, l-użu tad-dulliegħa waqt it-treddigħ jista 'jkollu xi problemi:
- Jista 'jikkawża allerġiji, għalkemm dan ma jseħħx għal kulħadd.
- Mhux irrakkomandat li tgħaqqad id-dulliegħa ma 'ikel ieħor, minħabba li tista' tikkawża żieda fil-formazzjoni tal-gass fl-omm u fit-tarbija.
- Sabiex titħaffef il-maturazzjoni tad-dulliegħ, in-nitrati jintużaw ħafna drabi, u għalhekk huwa rrakkomandat li ma tirriskjax tixtri varjetajiet bikrija. Id-dulliegħ jiġi kkunsmat l-aħjar fl-istaġun għoli, meta l-probabbiltà ta 'avvelenament min-nitrat tnaqqas b'mod sinifikanti.
- Trasport ħażin u ħażna tad-dulliegħa jistgħu jikkawżaw infezzjoni fil-qoxra tagħha, li faċilment tippenetra meta ssirilhom il-ħsara.
Kif tagħżel dulliegħa?
It-tobba jgħidu li fl-ewwel xahrejn wara li welldet, m'għandekx tuża dulliegħ, u fil-futur trid tkun aktar attent magħhom. Hemm ċans ta 'avvelenament u reazzjonijiet allerġiċi. Dan huwa speċjalment perikoluż għat-tfal fl-ewwel sena ta 'ħajja tagħhom. Biex tevita dan, trid tagħżel bir-reqqa l-prodott, u huwa rrakkomandat li tixtrih fl-aħħar ta 'Awwissu. Omm żagħżugħa teħtieġ dulliegħa maturata, għalhekk trid tivverifikaha sew.
Meta tixtri dulliegħa (biss waqt il-maturazzjoni tal-massa), trid tagħti attenzjoni lin-sfumaturi li ġejjin:
- id-denb tad-dulliegħa għandu jkun niexef;
- fuq in-naħa għandu jkun hemm speck abjad-isfar jew isfar li jindika li mmatura fuq l-art;
- meta tagħsru dulliegħa, għandha ssir xaqq karatteristiku żgħir, li jindika wkoll il-maturazzjoni tagħha.
Dawn il-parametri jindikaw il-maturazzjoni tad-dulliegħa. Madankollu, dan ma jiggarantixxix il-kwalità tajba tax-xiri. Għalhekk, huwa rrakkomandat li t-test tal-dulliegħa jkun inkiseb għall-kontenut tan-nitrat. Għall-ittestjar, biċċa żgħira ta ’polpa titqiegħed f’kontenitur trasparenti bl-ilma u l-kulur tagħha jiġi osservat. Jekk l-ilma jsir imsaħħab, isir roża, jew isir likwidu li jixbah il-ħalib, allura dulliegħa bħal din għandha tintrema.
Mhux irrakkomandat li tixtri dulliegħa, li tinbiegħ qrib toroq, maqsuma jew maqtugħa f'nofsijiet u kwarti fil-ħwienet. L-istess jgħodd għad-dulliegħ artab li ma jidhrux li jistgħu jintużaw.
Kif tiekol dulliegħa?
L-ewwelnett, id-dulliegħa għandha tinħasel sewwa qabel l-użu. Il-kwalità tal-prodott tista 'l-ewwel tiġi kkontrollata fuq dad, u jekk kollox ikun tajjeb, allura tista' tiekol mom. Kif tiekol dulliegħa? L-ewwel għandek bżonn tiekol biċċa żgħira, u tara kif taffettwa lit-tifel. Jekk it-tarbija tħossha kbira matul il-ġurnata, allura tista 'żżid id-daqs tal-biċċa.
Jekk it-tarbija għandha raxx, dijarea jew uġigħ addominali, għandek tirrifjuta li tuża dulliegħa. Allerġija ġeneralment isseħħ fil-forma ta 'raxx u tisparixxi malajr jekk l-irritant jiġi eliminat. Jista 'jimmanifesta ruħu fuq tlett ijiem, għalhekk f'dan il-perjodu għandek bżonn tosserva t-tarbija u ma tinkludix prodotti ġodda fid-dieta.
Rakkomandazzjonijiet!
- Mhux irrakkomandat li tiekol id-dulliegħa tal-bieraħ, anke jekk kienet fil-friġġ.
- Mhux irrakkomandat li jiġu introdotti 2 prodotti ġodda fid-dieta fl-istess ħin, l-ewwel għandek bżonn tittratta wieħed.
- Jekk trid tiekol dulliegħa bil-ħobż, għandek tagħżel varjetajiet ta 'qamħ, dawn jirrappreżentaw probabbiltà inqas ta' stonku mqalleb fit-tifel.
Jekk qed tredda tarbija, allura din mhix raġuni biex tirrifjuta ħafna ikel, speċjalment ħaxix u frott. Hemm ħafna vitamini fid-dulliegħa, għalhekk huwa rrakkomandat li tiekolha kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal, kemm tqal kif ukoll li qed ireddgħu. Iddiversifika d-dieta tiegħek bi ħaxix, berries u frott imkabbar fil-pajjiż. Kul pitravi, karrotti, tuffieħ, lampun, frawli, iżda fi kwantitajiet żgħar.
Għad għandek xi mistoqsija, huwa possibbli li tiekol dulliegħa waqt li tkun qed tredda? Dażgur, tista ', huwa importanti biss li tosserva l-miżura, tissorvelja r-reazzjoni tat-tarbija tiegħek u tagħżel id-dulliegħa t-tajba sabiex iġġib biss benefiċċju.
