Fis-salvaġġ, karambola tinstab fil-foresti tal-Indoneżja. Il-Moluccas huma meqjusa bħala art twelidha. Varjetajiet ikkultivati ta 'karambola huma mrobbija fl-Indja, fis-Sri Lanka, fiċ-Ċina tan-Nofsinhar, fl-Indoneżja, fil-Vjetnam, u fil-Filippini. Akklimatizzat fil-Brażil, il-Gana, il-Polineżja Franċiża, l-Istati Uniti (Florida, Hawaii), l-Iżrael.
Carambola (Averrhoa karambola) - siġra li tħaddar, speċi tal-ġeneru Averroa (Averrhoa) Familji Aċidużi (Oxalidaceae).
Il-frott tal-karambola (Averrhoa carambola). © mani276Deskrizzjoni tal-karambola
Carambola tappartjeni għall-familja ta 'aċidużi, ossaliċi. Fin-natura, hija siġra li tħabbat dejjem tikber bil-mod ta ’5 m għolja bil-fergħat imdendla u kuruna jew arbuxxell dens, ferm ramifikat, tond.
Il-weraq tal-karambola huma kumplessi fil-qiegħ, b'aċariformi, irranġati fi spirali. Huma jikkonsistu minn 5-11 weraq opposti, b'forma ovali u sempliċi. Il-fuljetti huma artab, aħdar skur, lixx fin-naħa ta 'fuq u mgħotti bil-pubesenza bajdani. Il-fuljetti huma sensittivi għad-dawl u jingħaqdu flimkien bil-lejl.
Fjoritura tal-karambola. © PinusIl-fjuri tal-karambola huma żgħar roża jew vjola-aħmar.
B'differenza mill-biċċa l-kbira tal-pjanti tropikali, il-karambola m'għandhiex bżonn wisq dawl, u għalhekk tista 'titkabbar faċilment id-dar.
Il-frott tal-karambola huwa mlaħħam, iqarmeċ u mmerraq, bi tkabbiriet bil-ħnieżer massivi, li jvarjaw fid-daqs minn bajda tat-tiġieġ għal oranġjo kbir. Frott misjur huwa isfar ambra jew isfar deheb. Huma mhux tas-soltu fil-forma - jixbhu lil diriġibbli bil-kustilji. Fuq is-sezzjoni trasversali hemm stilla b'ħames punti, għalhekk wieħed mill-ismijiet bl-Ingliż huwa star fruit (i.e., star fruit), i.e. stilla tal-frott, frott stilla, isem ieħor huwa stilla tropikali. Il-qoxra tal-karambola hija li tittiekel. Il-polpa hija mmerraq, kemmxejn pikkanti. Hemm żewġ tipi ta 'frott: ħelu u qarsa. It-togħma ta 'xi frott tixbah it-togħma ta' għanbaqar, tuffieħ u għeneb fl-istess ħin, oħrajn - gooseberries bir-riħa ta 'għanbaqar. Fit-tropics il-karambola bil-frott qares hija aktar apprezzata.
Żerriegħa tal-karambola huma ovoid, oblate, kannella ċar, sa 1.2 ċm tul.
Is-siġra tal-frott tal-karambola. Selvanet ©Propjetajiet utli tal-karambola
Il-frott tal-pjanta fih aċidi organiċi (prinċipalment ossaliċi), kalċju, fosfru, ħadid, sodju, potassju. Il-kumpless ta ’vitamini ta’ karambola huwa rappreżentat minn vitamina Ċ, beta-karate, vitamini B1, B2, B5. Ftit li xejn huwa magħruf dwar il-proprjetajiet ta 'fejqan ta' karambola. Fil-mediċina folkloristika ta 'l-Asja, il-weraq u l-fjuri tagħha jintużaw għal skopijiet mediċinali.
Il-preżenza ta 'ammont kbir ta' aċidu ossaliku f'varjetajiet aċidużi ta 'karambola teħtieġ attenzjoni meta jiġu kkunsmati billi jsofru enterokolite, gastrite, ulċera peptika ta' l-istonku u duwodenu fl-istadju akut. L-użu ta 'frott aċiduż fi kwantitajiet kbar jista' jwassal għal ksur fil-metaboliżmu tal-melħ fil-ġisem u l-iżvilupp ta 'patoloġija tal-kliewi.
Uża karambola għall-ikel
Kif tagħżel carambola meta tixtri?
Meta tixtri l-frott ġentili tal-karambola, iċċekkja l-maturità tagħhom. Agħżel frott intatt, sod biżżejjed. Il-kulur tal-ġilda jista 'jkun differenti: minn isfar fl-aħdar sa berquq. Frott misjur jista 'jinħażen fil-friġġ sa ġimgħatejn. F’temperatura tal-kamra, il-frott jimmatura.
Kif tiekol karambola?
Il-frott aħdar tal-karambola jintuża bħala ħaxix, huma immellħa u mnaddfin. Il-frott misjur jittiekel frisk, għandhom togħma iġjeniċi. Huma servuti għad-deżerta. Il-frott m'għandux għalfejn jitqaxxar, biss maqtugħ f'biċċiet. Huma adattati wkoll biex isiru smoothies tal-frott, insalati, meraq, marmellati, zlazi. Meraq tal-karambola jsaffi l-għatx. Frott imqatta 'fl-asteriski huwa żieda kbira għal insalati varji, deżerti, ġelat, eċċ. Anki jintużaw fjuri tal-karambola b'togħma qarsa; fix-Xlokk ta 'l-Asja huma miżjuda ma' l-insalati.
Il-frott tal-karambola. © paigeleighTuża karambola fil-ħajja ta ’kuljum
Meraq ta 'karambola qarsa tal-frott, li fih l-aċidu ossaliku, ineħħi t-tbajja' mill-ħwejjeġ. Il-polpa tal-frott hija llustrata bi prodotti tar-ram u tar-ram.
Propagazzjoni Carambola fid-dar
Id-dar, il-pjanti jiġu propagati minn żerriegħa li tkun għadha kif inqabdet, saffi u tilqim. Għat-tħawwil uża żerriegħa maturata friska, għax titlef il-ġerminazzjoni tagħhom malajr. Iż-żrieragħ jiġġerminaw f'post sħun fil-pit imxarrab jew ħażiż. Fis-sajf, in-nebbieta jidhru matul il-ġimgħa, fix-xitwa (preferibbilment fi Frar) - wara 2-3 ġimgħat. Żrieragħ nebbieta huma mħawla fil-mikro-teplichki bil-ħamrija ħafifa. U jinżamm f’post imdawwal sew.
In-nebbieta mkabbra tal-karambola huma mħawla fi qsari ta '9 cm, u joħolqu drenaġġ tajjeb fihom. Għal pjanti mkabbra uża ħamrija universali u vermikulit f'partijiet ugwali. Pjanti żgħar jiġu trapjantati kull sena. Għal kultivazzjoni ta 'suċċess, huwa meħtieġ li tinżamm umdità għolja fl-arja, twettaq tisqija regolari moderata, u tipprovdi illuminazzjoni tajba.
Xitel Carambola. © bassmansamKaratteristiċi ta 'kura għall-karambola fid-dar
Carambol jibda jiffjorixxi u jagħti l-frott għal 3-4 snin. Ħafna mill-varjetajiet huma monoecious, i.e. Fjuri maskili u femminili huma ffurmati fuq l-istess pjanta. Hemm varjetajiet kemm pollinati minn xulxin u li jeħtieġu pollinazzjoni. Il-frott is-soltu jimmatura f'Settembru-Ottubru, għalkemm il-pjanta tista 'titwarrab bosta drabi fis-sena.
Il-weraq tal-Carambola jinġabru għal-lejl. Jekk il-weraq jinħaraq matul il-ġurnata, dan ifisser li l-pjanta sofriet xokk jew tinsab f'kundizzjonijiet ħżiena.
Carambola rarament teħtieġ żbir.
Il-Carambola trid tiġi mitmugħa 3-4 darbiet fis-sena b'fertilizzanti minerali sħaħ u oligoelementi. B'nuqqas ta 'ħadid, żingu, manganiż, l-impjant għandu klorożi.
Xi sorsi jsostnu li l-impjant għadu fotofilu. Hu għandu bżonn dawl qawwi, post xemxi.
It-tisqija għandha tkun moderata, iżda regolarment matul is-sena kollha, il-ħamrija m'għandhiex tinxef. Carambola ma jittollerax l-istaġnar tal-ilma, li għalih huwa meħtieġ li tipprovdi drenaġġ tajjeb fil-borma.
Ghax hija pjanta tat-tropiċi, għandha bżonn umdità għolja. Għandek bżonn sprejja regolarment u aħsel il-weraq. B'umdità insuffiċjenti ta 'l-arja u tal-ħamrija, il-karambol kważi jarmi kompletament il-weraq.
Il-ħamrija għandha tkun kemmxejn aċiduża. B'reazzjoni alkalina fil-ħamrija, isseħħ klorożi.
Fix-xitwa, fihom l-impjant fi kmamar li jgħajtu b'temperatura ta 'mill-inqas 16-il grad. Xi ftit tnaqqas it-tisqija, iżda ma tippermettix tnixxif tal-ħamrija.
Siġra tal-karambola fi bormaPesti u mard tal-karambola
Carambol huwa pjuttost reżistenti għal pesti u mard, jista 'jkun affettwat min-nematodu tal-kliewi, dubbien tal-frott, kif ukoll minn mard fungali (antraknożju, filostikożi).
