Il-fjoritura tal-Ġilji tiddependi kompletament fuq kemm hi żviluppata u b'saħħitha s-sistema ta 'għeruq tagħhom, f'dan il-każ, il-bozza. Sabiex tkun evitata l-mard u jinxfu, huwa meħtieġ li tiġi pprovduta bil-kundizzjonijiet tal-ħażna t-tajba, għaliex ħafna drabi l-materjal tat-tħawwil jinxtara diġà minn nofs ix-xitwa: kien f'dan il-ħin fil-ħwienet firxa wiesgħa u tista 'tagħżel il-varjetà mixtieqa. Huwa ċar li t-tħawwil ta 'pjanti fix-xitwa fuq sodod tal-fjuri huwa barra mill-kwistjoni, imma xorta jkollok bżonn tkun tista' żżommhom f'posthom qabel tasal is-sħana. Barra minn hekk, f'xi reġjuni, ix-xtiewi huma tant severi li l-bozoz li jitħallew fil-ħamrija jiffriżaw, u l-koltivaturi tal-fjuri huma mġiegħla ħaffer il-Ġilji tagħhom stess biex jipproteġuhom mill-mewt. Kif diġà fhimt, is-suġġett tal-lum ta 'konversazzjoni huwa kif tiffranka l-bozoz tal-ġilju għat-tħawwil.
Il-bozoz b'saħħithom biss għandhom jitpoġġew fil-ħażna, mingħajr sinjali ta 'tħassir: jekk hemm mill-inqas kampjun infettat fil-kontenitur ġenerali, il-marda tinfirex għall-bqija.
Karatteristiċi tal-ħażna tax-xitwa
Nibdew, forsi, bil-ħażna tal-bozoz imħaffra jew akkwistati fl-aħħar tal-Ħarifa. Sabiex il-Ġilji jiġu ppreservati perfettament sa n-nixxiegħa, biex ma jiffriżawx, biex ma jinbtux qabel iż-żmien, iżda biex ma jitħassrux, huwa meħtieġ li tagħżel post għalihom b'kundizzjonijiet ta 'ħażna ottimali u stabbli, jiġifieri:
- temperatura ta 'l-arja mhux inqas minn 0 u mhux ogħla minn 5 gradi ta' sħana;
- Umdità relattiva (la għolja u lanqas baxxa) fl-arja.
Għall-ħażna tax-xitwa tal-bozoz, tista 'tuża dawn il-postijiet:
- Fridge. L-aħjar għażla, għax hemm it-temperatura u l-umdità huma dejjem stabbli. Il-bozoz jinħażnu fil-friġġ f'borża b'żipp li fiha titferra ftit pit niedja.
- Kantina. F'dan il-każ, il-bozoz jitqiegħdu f'kaxxa tal-injam bil-pit u perjodikament jivventilaw il-kamra. Tista 'wkoll tħawwelhom fil-qsari u żżommhom fil-kantina sal-molla.
- Gallarija. Fuq il-gallarija mhux iżolata, il-bozoz għandhom jintwew addizjonalment f'kontenitur b'iżolazzjoni termika tajba, filwaqt li niżguraw li l-Ġilji ma jibdewx jibtu meta x-xemx tibda ssaħħan l-estensjoni mill-ħġieġ.
- Sodda tal-fjuri. L-iktar dawk li jkabbru l-qalb il-fjuri, li għalihom il-kundizzjonijiet klimatiċi jippermettu li dan isir, iwaqqgħu l-basal fl-art miftuħa għax-xitwa. Veru, l-ewwel għandek tagħmel trinka iżolata billi tpoġġi l-ġnub tagħha bi bordijiet u tipprovdi għatu, li taħtu huwa imperattiv li tpoġġi film sabiex il-ħażna ma tiffriżax.
Minn żmien għal żmien matul ix-xitwa, il-bozoz maħżuna fil-friġġ u fuq il-gallarija għandhom ikunu imxandra u kkontrollati biex tara jekk dawn jaħsrux.
Kif tiffranka l-bozoz miksuba fil-bidu tar-rebbiegħa?
Jekk fl-aħħar tax-xitwa jew fil-bidu tar-rebbiegħa tkun akkwistajt biss il-Ġilji tiegħek, tista 'tittardja l-iżvilupp tagħhom ftit u żżomm saħħan. Għall-ewwel, il-bozoz jistgħu jinsabu fil-friġġ, ukoll f'borża bil-pit, iżda mhux għal żmien twil - xahar ta 'tali espożizzjoni huwa biżżejjed, inkella hemm ir-riskju li ma jinxtegħlux.
Xi varjetajiet ta 'Ġilji (Orjentali, Marchagon) jirreaġixxu ħażin għal ħażna fit-tul, u għalhekk il-ħin massimu ta' espożizzjoni fil-friġġ għalihom huwa ta 'mhux aktar minn ġimgħatejn.
Il-pass li jmiss huwa li tħawwel il-bozoz fi qsari żgħar jew tazzi. Għandhom jinżammu fil-friġġ sakemm tiġġermina, jew jinħarġu fuq il-gallarija, li jipprovdu kenn mid-dawl.
Jekk l-għeruq huma twal wisq, dawn jistgħu jitqassru bin-nofs sabiex ikun iktar konvenjenti li tħawwel, minħabba li l-kontenituri huma żgħar.
Meta l-bozoz jiffurmaw sprouts u jinfirxu sa 15 cm fl-għoli, jistgħu jiġu rranġati mill-ġdid fid-dawl, fuq il-ħanżir tat-twieqi, iżda biss fit-tramuntana, u bil-wasla tas-sħana mħawla fuq sodda tal-fjuri.
