Il-ġnien

Iltaqa 'ma' Faqqiegħ li jittiekel: Għażla qasira ta 'Speċi Famużi

Fost dawk li jħobbu l-kaċċa kwieta, l-iktar persistenti, forsi, huma dawk li jtellgħu l-faqqiegħ: ipprova rukkell għal diversi kilometri, tħares taħt kull arbuxxell u tqaxxar il-ħaxix fit-tfittxija ta 'faqqiegħ li jittiekel, imma xorta jkollok iġġib "il-qabda" d-dar tiegħek. Madankollu, il-paċenzja u s-saħħa waħedhom mhumiex biżżejjed. Huwa ħafna iktar importanti li tkun tista 'tifhem ir-rigali tal-foresti, għaliex is-saħħa, u xi kultant il-ħajja tal-faqqiegħ u tal-membri tal-familja tiegħu, tiddependi direttament minn dan. Anke faqqiegħ apparentement li ma jagħmilx ħsara jista 'jirriżulta li jirdoppja velenuż.

Ara wkoll: soppa tal-faqqiegħ imnixxef Delicious.

Nagħtu għall-attenzjoni tiegħek għażla qasira tal-aktar speċi famużi ta 'faqqiegħ li jittiekel bl-ismijiet u r-ritratti. Nisperaw li dan jgħinek tagħmel l-għażla t-tajba.

Dejjem aqbad biss faqqiegħ li inti tkun assolutament ċert. Bl-iċken dubju dwar l-edibbiltà jew id-dehra tagħhom, huwa aħjar li titwarrab tali istanza.

Re tal-Faqqiegħ - Cep

Faqqiegħ abjad huwa wieħed mill-aktar Delicious, apprezzat għall-laħam dens u ħelu tiegħu. Ta 'min jinnota li ma jitlifx il-kulur abjad meta jinqata' (fil-kontropartijiet tagħha li ma tittieklx, il-laħam isir blu jew roża). Il-qiegħ tal-kappell huwa tubulari, abjad ukoll u ma jdumx wara t-tnixxif, l-unika ħaġa li ssir isfar fil-faqqiegħ antik. Ir-riġel huwa mlaħħam ħafna u smin, ħafna drabi qasir.

Faqqiegħ tal-porċini mnixxef, li r-ritratti tagħhom huma ppreżentati hawn taħt, għandhom kontenut għoli ta 'kaloriji - 281 kcal kontra 40 f'kampjuni friski. Boletus imnixxef (290 kcal kontra 36) huma aktar nutrittivi milli fihom.

Ir-re tal-faqqiegħ jikber prinċipalment fil-familji, fl-ishma, għal din ir-raġuni huwa wkoll imsejjaħ boletus. Il-ħin tal-ħsad huwa mill-bidu tas-sajf sa nofs il-Ħarifa. Skond x'tip ta 'speċi ta' siġar il-familja "stabbilita" taħt, hemm sa 20 varjetà ta 'boletus edulis. Ħafna drabi tista 'tiltaqa' ma ':

  • spruce boletus bil-kappell kannella ħamrani fuq sieq tawwalija lixxa;
  • arżnu bil-kappell kannella skura, kemmxejn tleqq fuq sieq qasira ħoxna;
  • Boletus tal-ballut bil-kappell kannella griż fuq sieq twila griża;
  • Boletus tal-betula bil-kappell kannella ċar fuq sieq volumetrika qasira.

Sostitut denju għall-faqqiegħ taċ-ċanga

Il-faqqiegħ tal-faqqiegħ fit-togħma tagħhom huma ħdejn il-faqqiegħ. Tista 'ssajjarhom fi kwalunkwe mod, iżda waħda mill-aqwa delikanzi hija faqqiegħ imnaddfin jew immellaħ.

L-iktar kaloriji għoljin huma faqqiegħ taż-żagħfran immellaħ, li jaqbeż il-bajd u ċ-ċanga f'din il-kwistjoni.

Ħafna drabi jinstabu żewġ tipi ta 'faqqiegħ:

  1. Arżnu camelina. Tikber fuq ħamrija ramlija, fil-foresti tal-arżnu, ħsad - mill-aħħar tas-sajf. Kpiepel b'forma ta 'lembut b'approfondiment fil-qalba, oranġjo skur b'lewn aħmar, it-truf huma kemmxejn mgħawġa' l isfel, kemm kemm twaħħal mal-mess. Il-pjanċi taħt il-kappell isiru ħodor meta jkunu ppressati, il-meraq jieħu l-istess kulur fl-arja. Ir-riġel huwa żgħir, f'forma ta 'ċilindru, oranġjo wkoll.
  2. Spruce (żagħfran taż-żnuber). Jgħix fil-foresti taż-żgħażagħ tal-prinjoli.

Għandu kappell irqaq, bil-kulur tiegħu jista 'jkun hemm lewn blu jew aħdar, u meraq tal-ħalib aħmar. Ir-riġel huwa kemmxejn itwal minn dak ta ’kollega tal-arżnu.

Chanterelles maħsudin

Il-faqqiegħ Chanterelle huwa abitanti permanenti ta 'foresti mħallta, għalkemm il-pjantaġġuni tal-koniferi jħobbu wkoll. Huma jikbru f’familji kbar sa l-aħħar tal-Ħarifa, speċjalment ħafna minnhom fis-sjuf tax-xita. Id-dijametru tal-kappell b'forma ta 'lembut huwa żgħir, sa 10 cm, iżda huwa mlaħħam ħafna, miżbugħ b'kulur isfar sabiħ, it-truf huma mxewwin, imgeżwra' l isfel. Il-laħam huwa kemmxejn eħfef, niexef u elastiku, għandu togħma li taqta ’u jinten bħal frott imnixxef, ma jidbiddilx meta jkun miksur. Il-kappell ta 'hawn taħt huwa kkalkulat bla xkiel, u l-pjanċi ħoxnin tiegħu jgħaddu f'riġlejn tawwali. Huwa bla xkiel, bl-istess kulur ma 'kappell.

Id-doppji ta 'l-imsielet li jistgħu jittieklu għandhom kulur aktar saturat: jistgħu jkunu oranġjo jgħajjat ​​jew ħamrani. Barra minn hekk, m'għandhomx l-immewwġiet mat-tarf tal-kappa.

Russula fraġli

Faqqiegħ Russula jikber fil-foresti tal-arżnu niedja u f'żoni mimlijin arja minn nofs is-sajf sal-bidu tal-ħarifa. Għandhom kappell sabiħ ħafna b'ċentru mtebba 'u b'tarf kemmxejn bis-snien. Huwa bla xkiel, miżbugħ aħmar maħmuġ jew kannella fl-aħdar, id-depressjoni ċentrali hija iktar skura, kannella. Jista 'jitfa' ileqq tleqq jew dell matte kalm. Ir-riġel huwa bla xkiel, abjad. Il-pjanċi taħt il-kappell huma bojod jew safrani, fraġli ħafna u faċilment jinqasmu. Il-laħam ħelu nnifsu għandu l-istess struttura, meta jkisser, jiddallam.

Id-doppji velenużi tal-kpiepel Russula għandhom kulur saturat: minn aħmar jgħajjat ​​għal vjola, barra minn hekk, aktar tond.

Il-faqqiegħ għandu diversi varjetajiet, li jistgħu jkunu ta 'kuluri differenti. L-iktar Delicious minnhom huma kkunsidrati bħal Russula:

  • ħodor jew bil-qoxra bil-kulur karatteristiku tal-kappa;
  • li jittiekel jew ikel bil-kappell roża-aħmar jew tal-briks;
  • Saqajn qosra bi kappell abjad.

Piċenti eċċitanti

Faqqiegħ qawwi, li r-ritratti tagħhom jista 'jidher hawn taħt, jikber fil-foresti li jwaqqgħu l-weraq, fejn jippredomina l-imsaġar tal-betula. Huma għandhom kpiepel sbieħ ħafna, konvessi tondi f'età żgħira, u eventwalment b'ċentru fil-fond. It-truf tal-kappa għandhom jintefgħu, u xagħar twil ta 'dell iktar skur jinsab fuq il-wiċċ kollu tiegħu, u jżejjen mewġa b'disinn fancy. Ir-riġel huwa pjuttost oħxon, iżda bil-moderazzjoni, bl-istess kulur ma 'kappell. Il-polpa tal-faqqiegħ għandha riħa sabiħa, maħlula, iżda għandha żvantaġġ wieħed, minħabba li xi xjenzati ma jagħrfux it-tibjid li jittiekel: huwa saturat bil-meraq tal-ħalib, morr u t-togħma morra.

Minkejja l-imrar, il-faqqiegħ mhuwiex assolutament perikoluż. Biex tiekol, dawk li jtellgħu l-faqqiegħ b'esperjenza jagħtu parir biex jinġabru kampjuni żgħar biss u tgħaddas f'ilma kiesaħ: wara din il-proċedura u tisjir, l-imrar jisparixxi.

Fil-foresti, żewġ speċi ta ’thistles jikbru, it-tnejn huma faqqiegħ li jittieklu, u huma kemmxejn differenti minn xulxin:

  1. Mewġa roża bil-kappell aħmar u beige.
  2. Mewġa bajda bi kappell abjad maħmuġ (huwa saħansitra aktar fraġli).

L-ewwel faqqiegħ tar-rebbiegħa - morels

Fost ir-rigali bikrija tan-natura, wieħed mill-ewwel ħoloq deher - il-barra mhux sabiħ, iżda faqqiegħ fit-togħma ħafna bi struttura oriġinali. Fuq sieq twila ħafifa, vojta minn ġewwa, kappell fabuljuż ta 'kulur skur jintlibes sewwa: huwa kollu mgħotti b'ċelloli fil-fond, bħallikieku jittiekel bogħod minn insetti mhux magħrufa.

Tliet tipi ta 'faqqiegħ tal-morel jittieklu, ritratti tagħhom jistgħu jidhru fid-deskrizzjoni, jiġifieri:

  1. Ordinarju (li jittiekel). Il-kappell għandu l-għamla ta 'bajda, kannella, vojta ġewwa. Saqajn safrani, vojta wkoll, tikber flimkien ma 'kappell.
  2. Koniku (għoli). Huwa kkaratterizzat minn kappell tawwali ta 'kulur kannella, li jinsabu f'pożizzjoni vertikali huma iktar skuri. Ir-riġel huwa għoli wkoll, sa 10 cm fl-għoli, ħafna minnu huwa moħbi taħt il-kappell.
  3. Semi-ħieles. Kappell żgħir u skur ta 'malja b'apex qawwi u rimm viżibbli sew fit-tarf huwa "imqiegħed fuq" riġel għoli.

Boletus qawwi

Il-faqqiegħ huwa aspen boletus, huwa wkoll stalked, jikber waħdu jew f'familji żgħar fil-foresti niedja li jwaqqgħu l-weraq, fi thickets dellija (fejn huwa niedja). Kif jimplika l-isem, mis-siġar huwa jippreferi l-postijiet maqtugħin taħt l-aspens, imma hemm tipi oħra ta 'faqqiegħ li jinsabu f'simbjożi mill-qrib ma' żnuber, oaks jew betul.

Dawk li jiġbdu l-faqqiegħ isejħu dan il-faqqiegħ kbir sabiħ "aħmar bir-ras" minħabba l-kappell kbir qawwi tiegħu, miżbugħ fl-ilwien differenti ta 'aħmar. Filwaqt li l-faqqiegħ huwa żgħir, il-kpiepel tagħhom, bħall-emisferi, huma mqiegħda sewwa fuq saqajhom. Maż-żmien, jgħawġu 'l fuq, l-isponoż ħafif taħt il-kappell jeħxien u jakkwista lewn kannella griża. Il-polpa densa wara l-qatgħa ssir ċjanotika. Ir-riġel tal-boletus mhuwiex inqas qawwi u għoli, u fil-parti ta 'fuq b'mod oħxon jidher. Il-wiċċ kollu huwa miksi bi skali żgħar iswed.

Ħafna drabi jkun hemm tali tipi ta 'boletus:

  • isfar-kannella b 'kappell oranġjo u riġel għoli;
  • abjad b'kulur korrispondenti ta 'kpiepel, li jakkwista dell kannella bl-età, u sieq twila magħquda;
  • aħmar b'kpiepel kbar u ta 'kulur tal-briks u saqajn ħoxnin.

Il-boletus falz għandu sponża ta 'kulur qawwi (roża jew aħmar), is-sieq hija mżejna b'xibka fina isfar-aħmar, u meta tkun miksura, il-laħam isir roża.

Faqqiegħ tal-faqqiegħ fuq zkuk ta 'faqqiegħ tal-għasel

Kif jidher fir-ritratt, faqqiegħ tal-għasel jikber f'familji kbar fuq il-fdalijiet ta 'speċi ta' siġar, li jdawruhom b'ċirku sabiħ. Għandhom riġel irqiq grazzju, li l-għoli tiegħu jista 'jilħaq 15 cm, safrani jew kannella. Xi faqqiegħ, imsejħa wkoll faqqiegħ, għandhom dublett fuq saqajhom.

Fil-faqqiegħ żgħar, il-kappell ikun tond, bi skali żgħar, iżda mbagħad iddritta u jieħu l-forma ta 'umbrella, u l-wiċċ isir bla xkiel. Il-kulur huwa l-aktar krema jew isfar-aħmar.

Boletus li qed jikber malajr

Fl-imsaġar tal-betula, bejn l-għeruq tas-siġar, jikbru dibs jew faqqiegħ. Huwa diffiċli li wieħed jgħaddi minn kpiepel kbar mingħajr ma jinnutahom: l-emisferi mlaħħma u konvessi għandhom tarf ċatt u kulur kannella ċar. Il-qiegħ tal-kappell huwa fil-forma ta ’sponża ħoxna, tikek griż-abjad, kannella jidhru fil-faqqiegħ qodma. Ir-riġel huwa twil, kollu mgħotti bi skali skuri. Il-faqqiegħ jikbru litteralment fuq il-ħmira, u jiksbu 4 ċm kuljum, u joħolqu mergħat sħaħ, għalkemm jistgħu jgħixu f'iżolazzjoni mill-isbaħ.

Il-boletus falz għandu kappell griż jew roża fuq nett u fuq.

Hemm ħafna varjetajiet ta 'boletus, l-aktar komuni minnhom huma:

  • Bolet ordinarju bil-kappell ħamrani u sieq massiva, li tgħaqqad 'l isfel;
  • Qamħ bir-rmied jew kappell griż-kannella u sieq oħxon (tikber fil-foresti tal-qrun).

Faqqiegħ imnaddfin mill-faqqiegħ

Il-faqqiegħ huwa wieħed minn dawk il-faqqiegħ li jikber f'ħafna munzelli. Meta ssib familja waħda ta 'dawn l-irġiel sbieħ, tista' tiġbor basket sħiħ ta 'rigali tal-foresta. Id-dehra tal-faqqiegħ tista 'tvarja b'mod sinifikanti, peress li hemm ħafna varjetajiet ta' faqqiegħ, iżda kollha huma kkaratterizzati minn indentazzjoni b'forma ta 'lembut fiċ-ċentru ta' kappa kbira, filwaqt li f'età żgħira mhix. Il-faqqiegħ jintuża prinċipalment għat-tmelliħ, għax il-meraq tal-ħalib tagħhom huwa morra.

Faqqiegħ huwa meqjus bħala wieħed mill-iktar faqqiegħ Delicious, li r-ritratti tagħhom tista 'tara:

  1. L-isfar f'daqqa. Il-kappell huwa deheb, bi skali żgħar, il-qiegħ huwa konkavi, it-truf huma mwaħħlin 'il ġewwa. Ir-riġel huwa qawwi, għalkemm vojt, lixx, b'fosos sofor. Il-polpa ssir safra meta tinqata '.
  2. F'daqqa aħmar-kannella. Għandha kpiepel kbar ta 'kulur kannella sabiħ u saqajn ħoxnin qawwija. Tinten bħal ħut meta jinħasad.
  3. F'daqqa reali (bajda). Il-kappell huwa safrani, bi truf fibrużi, dejjem fil-ħaxix tal-ħaxix li jeħel. Saqajn squat, oħxon, vojta.

Żejt tal-faqqiegħ tal-ħama

Jekk hemm faqqiegħ, li diffiċli biex titħawwad ma 'oħrajn, allura dan huwa żejtni - l-abitanti tal-foresti tal-arżnu. Il-kappell tagħhom huwa miksi b'qagħda kemxejn spjaċevoli għall-mess u tiżloq ħafna, li ma jwaqqafx il-faqqiegħ milli jibqa 'wieħed mill-iktar delikati tal-foresta Delicious. Il-forma tal-kappa fil-forma ta 'emisferu, simili għal investi. Il-qoxra mucilaginous tista 'tinqala' faċilment u ħafna drabi tkun miżbugħa f'toni kannella, iżda tista 'tkun safrani, jew saħansitra spotty. Il-qiegħ tal-kappa huwa sponoż, ħafif, u jidlam jiskura bl-età. Ir-riġel huwa tawwali, li jikkorrispondi mal-kulur ta ’fuq tal-fungus.

Il-polpa tal-faqqiegħ żgħira hija densa, imma tixjieħ malajr u fil-ġimgħa ssir maħlula, minħabba li l-butir huwa ħabitat favorit u dixx ta 'dud.

Żejt tal-faqqiegħ għandu aktar minn 50 speċi, uħud mill-iktar Delicious huma:

  1. Butir tard. Wieħed mill-aqwa rappreżentanti b'laħam ħafif imlaħħam li ma jdumx, għandu togħma pjaċevoli u riħa ħafifa ta 'frott. Il-kappell huwa kannella, b'ġilda tleqq li tiżloq, is-sieq hija ħafifa, fil-parti ta 'fuq hija mgħawġa f'koperta, tgħaddi u tgħatti l-kappell.
  2. Oiler komuni. Il-kappell huwa oħxon, skur u irqaq, bi falda fuq ir-riġel.
  3. Żejt isfar kannella. Il-brieret tal-faqqiegħ żgħar huma ħodor, imbagħad jakkwistaw lewn isfar-aħmar u xquq, filwaqt li kważi jinxfu għall-mess. Ir-riġel huwa tawwali. Materja prima ideali għall-imnaddfin (ħlief għal faqqiegħ qodma).

Mhux tas-soltu faqqiegħ tas-saqajn blu iżda li jittiekel u fit-togħma

Fiċ-ċinturini tal-foresta, fil-weraq imwaqqa tal-koniferi u l-irmied, kif ukoll fl-irziezet antiki abbandunati fejn l-art hija saturata bid-demel immuffat, wara x-xita jikbru bosta familji ta 'faqqiegħ ta' saqajn blu.

Fil-letteratura xjentifika, il-fungus jissejjaħ ir-rank tas-sieq lelà.

Karatteristika karatteristika tal-brix hija l-kulur vjola. Hija l-iktar fonda fuq is-sieq, iżda fil-faqqiegħ żgħar il-kappell innifsu u l-pjanċi huma wkoll mitfugħa b’dawl blu ċar misterjuż. Bl-età, il-kappell semikirkulari mlaħħam isir isfar, li jduru 'l ġewwa fit-truf. B'livell ta 'umdità suffiċjenti, huwa tleqq, tnixxef fil-ħarifa xotta, u l-kulur isir faded. Il-polpa hija densa, meta tinqata ', issir blu wkoll, tinten l-anisi. Ir-riġel huwa ħoxnin, ftit jespandi lejn il-qiegħ.

Parassita li tittiekel - fungus li jtella ’

Diġà mill-isem tal-faqqiegħ tal-fungus tal-fungus huwa ċar li hemm xi ħaġa ħażina magħha, iżda l-ħsara minnha tmur għan-natura aktar milli għall-bniedem. L-ispori introdotti mir-riħ jibdew jinbtu fil-qoxra tas-siġar u jimmultiplikaw attivament, u jikkawżaw it-tħassir tagħhom u jmutu aktar. Min-naħa l-oħra, il-fungus li jtella 'jista' jissejjaħ ordnat tal-foresta: huwa jnaddafha minn pjantaġġuni qodma, jillibera l-ispazju għal uċuħ ġodda, u s-siġra mnaqqsa ssir fertilizzant għalihom.

Il-forma tal-fungus tat-tinder mhix karatteristika tal-fungus: tidher aktar bħal tkabbir kbir wieħed jew minfuħ fuq siġra.

Hemm ħafna tipi ta 'fungus li jtellgħu, li kollha huma faqqiegħ relattivament li jittiekel (mhux velenuż). Madankollu, ħafna għandhom togħma fqira u struttura solida, iżda għandhom proprjetajiet ta 'fejqan. Faqqiegħ huwa prinċipalment użat għall-preparazzjoni ta 'diversi tinturi u ingwenti. Madankollu, xi varjetajiet għadhom pjuttost fit-togħma jekk jinqatgħu f'età żgħira. Ħafna drabi, zlazi u sopop huma ppreparati minn tali polipor:

  1. Birch. Huwa distint mill-assenza ta 'sieq, jikkonsisti biss minn kappell kbir u oħxon. Il-faqqiegħ żgħir huwa abjad, bl-età isir kannella. Fuq in-naħa ta 'wara, il-fungu tinder jidher qisu sponża densa, li minħabba fiha tissejjaħ ukoll "l-isponża tal-betula", u barra minn hekk tikber fuq il-betula. Isem ieħor huwa "chaga".
  2. Skalja. Fuq sieq qasira, oħxon u skura, kappell wiesa 'b'forma ta' fann b'qiegħ tubulari huwa mwaħħal mas-siġra. Huwa kannella ċar, miksi bi skali skur. It-truf tal-kappa huma mitfija u n-nofs huwa ppressat 'il ġewwa.
  3. Kubrit isfar. Tikber fir-rebbiegħa fil-forma ta 'massa bla xkiel ta' kulur isfar-oranġjo, kampjuni qodma jakkwistaw lewn griż. Korpi tal-frott huma mwaħħlin ma ’xulxin mal-ġenb, nofs-ċirkulari, b’tarf immewġin. Il-polpa hija mlaħħma u mmerraq, b'perfett ta 'lumi u riħa, iżda bl-età tidher riħa pjaċevoli, il-faqqiegħ jinxef u jitfarrak. Il-piż ta ’materjal li jtella’ għall-adulti huwa aktar minn 10 kg.

Xampanja fragranti

Hemm varjetà "selvaġġa" u kkultivata ta 'faqqiegħ champignon, li tittiekel, għandu riħa karatteristika ta' faqqiegħ:

  1. Meadow jew champignon ordinarju. Tikber fil-ħamrija rikka fil-materja organika fl-għelieqi, tħawwil, ġonna tal-ħaxix. Ħin tal-ħsad - matul is-sajf, u fir-reġjuni tan-Nofsinhar b'xtiewi tardi u sħan - sa nofs il-ħarifa, u l-fungi jidhru diġà fl-aħħar tar-rebbiegħa. Kappell flshy b'dijametru ta 'sa 15 cm abjad, bi truf mgħawġa, pjanċi kannella. Fil-faqqiegħ żgħar, huma l-ewwel bojod, u l-kappell innifsu jikber flimkien ma 'għata oħxon tas-sieq. Meta l-faqqiegħ jikber, din tinkiser, u tħalli ċirku fuq ir-riġel.
  2. Champignon bicorean jew ikkultivat. Jippreferi postijiet fejn jiddaħħal id-demel, glades, ġonna, jintuża għall-kultivazzjoni tal-massa fi kmamar speċjali. Id-dimensjonijiet huma kemmxejn aktar modesti, id-dijametru tal-kappa ma jaqbiżx l-10 cm, u s-sieq innifisha hija aktar baxxa u irqaq. Faqqiegħ żgħir ta 'kulur abjad, maż-żmien, il-kappell isir kannella. Jekk tkisser il-laħam abjad, din tidlam malajr.

Champignons tal-mergħa huma popolarment imsejħa "bżar."

Faqqiegħ tal-gajdra jew saprofiti reżistenti għall-ġlata

Fil-foresti li jwaqqgħu l-weraq mal-miġja tal-ħarifa, il-faqqiegħ tal-gajdri spiss jista 'jinstab fuq siġar niexfa u li waqgħu. Huma jikbru direttament fuq siġra jew stump, u jirċievu nutrizzjoni minnha, u għalhekk jappartjenu għal saprofiti - faqqiegħ li jeqred is-siġar.

Faqqiegħ tal-gajdri jitkabbar ukoll fid-dar fuq sottostrat speċjali li jikkonsisti minn residwi tal-pjanti.

Id-daqs tal-faqqiegħ huwa pjuttost impressjonanti: id-dijametru tal-kappell huwa medju ta 'madwar 20 cm, għalkemm hemm kampjuni bi 30 cm. Fil-faqqiegħ żagħżugħ, huwa griż ċar, konvess, u t-truf huma mwaħħlin. Imbagħad il-kappell iddritta u jsir ċatt u bla xkiel, u l-wiċċ tagħha huwa miżbugħ fid-dell iktar skur u jakkwista brillanti tleqq.

Il-qiegħ tubulari tal-kappell jidħol fis-sieq qasira ħafna, u peress li l-faqqiegħ jikber fl-għenieqed, huwa kważi imperċettibbli. Fil-faqqiegħ tal-gajdri, iż-żewġ saqajn u l-kpiepel huma aktar riġidi u fibrużi, għalhekk huwa aħjar li tuża faqqiegħ żgħar waqt li jkunu mmerraq. Ta 'min jinnota li tista' taqbad faqqiegħ qabel il-bidu ta 'ġlata severi - l-ewwel ġlata ħfief ta' faqqiegħ tal-gajdri mhumiex terribbli.

Inti xorta tista 'telenka faqqiegħ li jittiekel għal żmien twil ħafna u tiftakarhom kollha iebsa. F’kull reġjun, il-faqqiegħ tagħhom jikber, skont iż-żona naturali. Xi ħadd kellu x-xorti li jgħix fil-foresta u jiġbor faqqiegħ tal-porcini, filwaqt li xi ħadd qed ifittex faqqiegħ tal-mergħa fis-steppi. Huwa tajjeb biżżejjed li tistudja l-faqqiegħ lokali u tista 'tmur fit-tfittxija ta' Ħelwa. Iżda, biss fil-każ, ħu picker tal-faqqiegħ b'esperjenza miegħek u evita kampjuni suspettużi.

Fil-foresta għal faqqiegħ li jittiekel - video