Il-karrotti huma maħbuba mill-ġardinara u huma indispensabbli fuq il-mejda. Il-karrotti jappartjenu għall-hekk imsejħa ħaxix isfar fl-aħdar, li huma kkunsidrati s-sors ewlieni ta 'karotên għall-bnedmin. Il-karrotti huma varjetajiet bikrija, medja u tardiva. Uċuħ ta 'l-għeruq ta' varjetajiet bikrija ġeneralment huma iqsar u ħelwin, iżda huma ppreservati ħażin; Varjetajiet tard - osservati fit-tul, il-produttività tagħhom hija ħafna ogħla. Dan l-artikolu jgħidlek kif tħawwel u tieħu ħsieb il-karrotti fis-sodod.
Karrotti.
Karatteristiċi bijoloġiċi tal-pjanta
Karrotti (Daucus) - bijennali, rarament ħwawar annwali jew perenni b'ħafna weraq mifrudin miċ-ċirku. Il-karrotti fl-ewwel sena tal-ħajja jiffurmaw rosette ta 'weraq u għelejjel tal-għeruq, fit-tieni sena tal-ħajja - bush ta' żerriegħa u żrieragħ. Il-ħxejjex ta 'l-għeruq huwa mlaħħam, maqtugħ-koniku, ċilindriku jew b'forma ta' magħżel, li jiżen minn 30-300 g jew aktar.
Id-dati tat-tħawwil tal-karrotti
Id-dati taż-żriegħ għandhom influwenza deċiżiva fuq ir-rendiment tal-karrotta. Żrieragħ li jiġġerminaw bil-mod jeħtieġu umdità sinifikanti fil-ħamrija, u jinżergħu kmieni kemm jista 'jkun, waqt li hemm biżżejjed umdità fir-rebbiegħa fil-ħamrija. Jekk inti tard maż-żriegħ, iż-żrieragħ jaqgħu fil-ħamrija niexfa. Bħala riżultat, rimjiet rari u dgħajfa jidhru, u xi kultant iż-żrieragħ ma jiġġerminaw xejn.
Fid-dawl tan-nofs u ċentrali, id-dati tat-tħawwil tal-karrotta li ġejjin huma osservati: varjetajiet bikrija - mill-20 ta 'April sal-25 ta' April; nofs l-istaġun - mill-25 ta 'April sal-5 ta' Mejju.
Fir-reġjuni tan-Nofsinhar, iż-żriegħ jitwettaq f'żewġ termini: ir-rebbiegħa - 10-20 ta 'Marzu, biex jinkisbu prodotti fis-sajf, u fis-sajf - 10-15 ta' Ġunju biex jinkisbu testikoli (għeruq tal-għeruq tal-utru) u ikel tax-xitwa. Il-karrotti jinżergħu qabel ix-xitwa, f'Novembru-Diċembru, fuq ħamrija niexfa, fuq ħamrija ffriżata, sabiex ma jkunux jistgħu jiġġerminaw qabel ir-rebbiegħa.
Il-karrotti taż-żrigħ fix-Xitwa jagħtu ħsad aktar bikri. Jintuża prinċipalment fis-sajf, mhux adattat għall-ħażna.
Regoli għaż-żrigħ tal-karrotti
Sodod ippreparati qabel iż-żrigħ tal-karrotti jinħallux għal fond baxx (1-2 cm), jitneħħew l-għeruq u l-ħaxix ħażin. Imbagħad skanalaturi ta '5 ċm wiesa' u 2-2,5 ċm fond tul is-sodod huma mqiegħda f'distanza ta '20-22 cm minn xulxin. L-ewwel kanal isir f'distanza ta '12-il cm mit-tarf tas-sodda. Il-wisa 'tas-sodod hija 100-120 cm.
Qabel iż-żriegħ taż-żerriegħa tal-karrotta, l-iskanalaturi huma mdgħajfa bl-ilma jew b'soluzzjoni ta 'permanganat tal-potassju fl-aħmar (huwa konvenjenti ħafna li l-ilma minn teapot). Fil-raddiet niedja jinfirxu (bl-addoċċ, b'serp jew b'disinn ta 'checkerboard) żerriegħa mxarrba u minfuħa mħejjija għaż-żriegħ f'distanza ta' 1-1.5 cm minn xulxin.
L-iskanalaturi biż-żerriegħa tal-karrotta huma mulched bil-pit jew taħlita ta 'pit bir-ramel u mgħottija b'film sabiex ikun hemm spazju żgħir bejn is-sodda tal-ġnien u l-film (12-15 cm). Il-film iżomm l-umdità, iżid is-sħana, u wara 5-6 ijiem jidhru rimjiet faċli. Meta n-nebbieta jidhru, il-film jitneħħa immedjatament.
Tista 'tħawwel il-karrotti b'mod ieħor. Fuq is-sodda ppreparata, approfondimenti sa 2 ċm isiru bil-metodu tal-pont (per eżempju, il-qiegħ ta 'vażett tal-ħġieġ tal-litru). Wara li s-sodda tkun immarkata, il-bjar jinxerdu bl-ilma, jittieħdu 10-12 żrieragħ u jintefgħu f'kull toqba, allura t-toqob jimtlew u jkunu mgħottija b'film sakemm jidhru n-nebbieta. Jekk ma jkun hemm l-ebda film, is-sodda tista 'tbexxex bil-pit niexef f'saff ta' 0.5 cm. Dan isalvah mit-tnixxif u mill-formazzjoni ta 'qoxra. B'dan il-metodu taż-żriegħ, il-ħoll u t-tnaqqija mhumiex meħtieġa.
Karrotti fil-ġnien.
Ħafna drabi ż-żrieragħ tal-karrotti jinżergħu densament fi skanalaturi dojoq u fil-fond, u huwa għalhekk li n-nebbieta huma mħaxxra, u l-pjanti huma dgħajfa. Sodda bħal din hija diffiċli biex tirqaq. It-tnaqqija tista 'titnaqqas jekk 1 kuċċarina ta' żerriegħa titħallat ma '1 tazza ta' ramel u tinqasam fi 3 partijiet. Kull parti tinżera 'fuq 1 m ta' sodod.
Kura tal-karrotta
L-ewwel darba li l-pjanti jitqaxxru fil-fażi ta '1-2 weraq. It-tieni darba - meta l-għelejjel tal-għeruq jilħqu ħxuna 1,5-2 cm. Huwa wkoll meħtieġ li l-pjanti jingħataw żewġ dressings ta 'fuq, billi jillimitawhom fit-tarf ta' l-irqaq.
Huma mitmugħa b'soluzzjoni ta 'fertilizzanti minerali (għal kull 10 l ta' ilma 20-25 g ta 'nitrat ta' l-ammonju, l-istess ammont ta 'melħ tal-potassju u 30-40 g ta' Suprafosfat). Matul l-istaġun tat-tkabbir, l-ispazji ta 'ringiela jinħallu 4-5 darbiet, u jingħaqdu ma' tnaqqija, preferibbilment wara xita jew tisqija. Huwa aħjar li ilma filgħaxija.
Qawwija u tnaqqija
Malli jidhru n-nebbieta, huma jipproċedu biex jinħallu ftit il-ħamrija bir-reqqa fil-navi sa fond ta 'mhux aktar minn 3-4 ċm bil-qerda simultanja tal-ħaxix ħażin. It-tlugħ u t-tnaqqija ssir wara t-tisqija u x-xita.
Zunnarija tnaqqija
Meta l-ewwel u t-tieni weraq vera jidhru fil-pjanti, dawn jibdew irqaq iż-żriegħ, u jħallu distanza ta '3-4 cm bejn il-pjanti. Il-bqija tal-pjanti mħarbta wara li jitqaxxru huma mogħtija l-ilma b'ilma sħun (18-20 ° C) ta' 2-3 l kull 1 m), l-art madwar il-pjanti hija kumpattata, u l-navi huma maħlula.
Waqt it-tnaqqija, tidher riħa ta 'zunnarija li tattira d-dubbien tal-karrotta. Għalhekk, dan ix-xogħol isir l-aħjar filgħaxija, u l-pjanti tal-karrotti miġbudin għandhom jitneħħew f’ħitel kompost u mgħottija bl-art jew serratura.
Meta traqqaq il-karrotti, hija idea tajba li ssaqqab is-sodda bil-bżar mitħun biex tgħarraq ix-xamm tal-karrotta. Wara t-tnaqqija ripetuta, is-sodda għandha tkun mogħtija l-ilma mill-ġdid, u l-art madwar il-pjanti għandha tkun kumpattata sabiex l-għeruq tal-karrotti ma jkunux esposti.
Tisqija
B'nuqqas ta 'umdità fil-ħamrija, l-għelejjel tal-għeruq jikbru oħxon u njam, u b'eċċess ta' minnhom, l-uċuħ u l-qalba jikbru bil-kbir, waqt li t-tkabbir tal-għeruq tal-għeruq jieqaf.
Il-karrotti jippreferu tisqija uniformi. B'rata għolja ta 'tisqija fuq ħamrija niexfa, wieħed jista' jinnota qsim ta 'għelejjel ta' l-għeruq. Għalhekk, sabiex ikollok rendiment għoli ta 'għelejjel tal-għeruq lixxi u sbieħ, il-karrotti jinxerdu, u jibdew minn nebbieta, bil-mod u b'mod regolari. Fi temp sħun xemxi, pjanti żgħar huma mogħtija l-ilma 1-2 darbiet fil-ġimgħa minn tisqija f'dożi żgħar (3-4 litri kull 1 m2). Aktar tard, meta l-għelejjel żgħar tal-għeruq (oħxon bil-lapes) jibdew jiffurmaw, huma mogħtija l-ilma darba fil-ġimgħa, gradwalment iżidu d-doża minn 10-12 sa 20 litru kull 1 m.
F'Settembru, meta jkun hemm mili qawwi ta 'għelejjel tal-għeruq u ma jkunx hemm xita, il-karrotti jinxergħu darba kull 10-12-il ġurnata bir-rata ta' 8-10 litri kull 1 m.
Top dressing
Matul is-sajf, il-karrotti jiġu mitmugħa 1-2 darbiet. L-ewwel top dressing isir xahar wara l-emerġenza bis-soluzzjoni li ġejja: 1 tablespoon ta 'nitrophoska jew nitroammophoski huwa dilwit f'10 litri ta' ilma u mxarra bir-rata ta '5 litri kull 1 m2. Top dressing jista ’jiġi ripetut wara 15-18-il jum bir-rata ta’ 7-8 litri kull 1 m.
Ġbir u ħażna tal-karrotti
Il-karrotti tard jinħasdu fil-ħarifa qabel il-ġlata, billi l-karrotti bil-ġlata ma tantx jinħażnu. L-għelejjel tal-għeruq jinżergħu bil-pala, jintgħażlu mill-ħamrija u jitnaddfu immedjatament mill-art u jinqatgħu l-uċuħ. Jekk ma tagħmilx dan minnufih, imbagħad jinxfu, u dan jiggrava ż-żamma tal-kwalità tagħhom.
Immedjatament wara l-ġbir, il-karrotti ma għandhomx jinħażnu, iżda jitħallew jinsabu f’ħitta sakemm it-temperatura tinżel għal 2-4 ° C. Huwa aħjar li taħżen il-karrotti f'kaxex imbexxex bir-ramel. Jew fil-laned miksija b'għatu. Fil-ġurnata ta 'żmien fir-Russja kien maħżun fl-għasel, forsi xi ħadd se jipprova?
Ħsad tal-karrotti.
Mard u pesti tal-karrotti
Zunnarija ttir. Waħda mill-pesti ewlenin tal-karrotti u għelejjel oħra tal-għeruq. Il-propagazzjoni tal-massa tat-dubbien tal-karrotti hija ffaċilitata minn temp sħun u umdu. L-aħjar post biex jitrabbew zunnarija tal-karrotti huwa niedja, baxxa, bla windless, ħamrija tqila, fid-dell tas-siġar. Huwa speċjalment ta 'ħsara fis-snin b'xita twila tas-sajf. Il-larva ta 'zunnarija ttir jaffettwa b'mod qawwi ħafna l-karrotti. Uċuħ tal-għeruq affettwati huma rikonoxxuti mill-weraq tal-pjanti, li jakkwistaw lewn vjola.
Moth Umbrella. It-titjira tal-farfett tibda fl-aħħar ta ’Mejju u fil-bidu ta’ Ġunju. Il-bajd jitpoġġa matul il-perjodu tal-fjoritura, li minnu l-caterpillars jidhru fil-bidu ta 'Lulju. Huma jitħabbtu u jgħinu f’xi post u jibdew jieklu minnu. Jibernaw fil-forma ta 'friefet.
Zunnarija weraq tal-briegħed. Art tal-koniferi hija l-aħjar għall-iżvilupp ta 'dan il-pesti. Ix-xtiewi fil-foresti tal-koniferi, u f'Mejju ttir lejn pjanti taż-zunnarija. Jittieħed bil-meraq tal-weraq, u b'riżultat ta 'dan jitbaxxru, jitilfu t-turgor, u r-rendiment jitnaqqas b'mod sinifikanti.
Umbrella Afidi: Din il-pesti terga l-meraq mill-pjanti u tikkawża li l-weraq u l-umbrelel jitbaxxru.
Hawthorn afhid: Twaqqaf fuq iz-zkuk u l-għonq tal-għeruq tal-pjanti. Ix-xtiewi bil-frott, u fir-rebbiegħa jinbidlu fi larva u jagħmlu ħsara lill-pjanti. Żoni mħassra huma skuluriti, deformati u fade. Ħsad imnaqqas.
Bugs Umbrella. Dawn huma maqsuma f'żewġ tipi - dawl u skur. Jibernaw fil-forma ta 'bugs, iżda fir-rebbiegħa jidhru larvi li jitimgħu fuq l-uċuħ taz-zkuk u fl-umbrelel, jerdgħu meraq u proteini mill-endosperma taż-żrieragħ. Karatteristika ta 'din il-pesti hija r-riproduzzjoni fi staġun wieħed diversi drabi.
Miżuri ta ’protezzjoni
L-ewwelnett, għandek bżonn tibda biż-żrieragħ. 10 ijiem qabel iż-żrigħ tal-karrotti, jixxarrab iż-żrieragħ kollha separatament f'ilma sħun għal 2 sigħat sabiex "tqum" l-embrijuni. Imbagħad poġġi fuq drapp tal-għażel imxarrab, poġġi f'borża tal-plastik bit-toqob u ibqa 'għal 10 ijiem fil-friġġ f'temperatura ta' sa 5 ° C. Imbagħad iż-żrieragħ jitnaddfu bl-eċċess kollu li jinterferixxi mat-tkabbir u jitnixxfu.
Din il-preparazzjoni taż-żerriegħa tipprovdi nebbieta ħbiberija bikrija u żżid ir-reżistenza tal-pjanti għall-pesti. Id-demel frisk m'għandux jiżdied mal-ħamrija. Tista 'tiżra' karrotti biss fit-tieni sena wara li tapplika fertilizzanti organiċi.
Il-benefiċċji tal-karrotti
Il-karrotti huma ħaxix b'saħħtu ħafna għall-ġisem. Il-proprjetajiet utli u ta 'fejqan tal-karrotti huma spjegati bil-kompożizzjoni rikka tagħha. Il-karrotti fihom vitamini B, PP, C, E, K, hemm karotên - sustanza li tinbidel fi vitamina A fil-ġisem tal-bniedem.Karotti fihom 1.3% proteina, 7% karboidrati. Il-karrotti fihom ħafna minerali meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem: potassju, ħadid, fosfru, manjeżju, kobalt, ram, jodju, żingu, kromju, nikil, fluworin, eċċ. Il-karrotti fihom żjut essenzjali li jiddeterminaw ir-riħa partikolari tiegħu.
Il-karrotti fihom beta-karotene, li jtejjeb il-funzjoni tal-pulmun. Il-beta-karotene huwa prekursur għall-vitamina A. Ladarba fil-ġisem tal-bniedem, il-karotene jinbidel għal vitamina A, li hija l-iktar ta 'benefiċċju għan-nisa żgħażagħ. Ukoll, il-proprjetajiet ta 'fejqan tal-karrotti huma assoċjati mat-tisħiħ tar-retina. Nies li jbatu minn mijopija, konġuntivite, blefarite, għama bil-lejl u għeja, jixtiequ ħafna dan il-prodott.
