Il-pitravi (Beta) hija rrappreżentata minn pjanti erbaċji annwali, biennali u perenni, li huma rappreżentanti tal-familja Amaranth. Madankollu, iktar reċentement, kultura bħal din ġiet ikkunsidrata bħala l-familja Marevy. Fil-Belarussja, dan l-impjant jissejjaħ pitravi, u fl-Ukrajna - pitravi. F'dan il-ġeneru, ir-rappreżentant ewlieni huwa pitravi ordinarji, għandu 3 varjetajiet, jiġifieri: pitravi tal-għalf, pitravi tal-mejda u pitravi taz-zokkor. Pjanta tal-ħaxix tikber fuq kważi l-kontinenti kollha ħlief l-Antartika. Il-pitravi salvaġġi, li hija meqjusa bħala l-proġenituri ta ’speċi kkultivati, kienu diġà jintużaw fl-ikel u bħala pjanta mediċinali f’Babilonja antika. L-akbar interess huwa li l-ewwel il-weraq jittiekel biss, filwaqt li l-għelejjel tal-għeruq intużaw biss għal skopijiet mediċinali. Fil-Greċja antika, il-pitravi ġew sagrifikati għal Apollo, bħala waħda mill-aktar pjanti siewja. Fil-bidu ta 'l-era tagħna ġew ikkultivati ​​forom kulturali ta' pitravi ta 'l-għeruq, filwaqt li f'Kievan Rus dawn bdew jitkabbru diġà fis-seklu 10-11. Fis-seklu 16, il-pitravi kien imrobbi fil-Ġermanja. U beda jikkultiva l-pitravi fl-1747, wara li sar magħruf li fl-għeruq tal-għeruq tagħha hemm l-istess zokkor bħal fil-kannamieli. Sal-lum, iz-zokkor miksub mill-pitravi f'ħafna pajjiżi huwa ferm aktar popolari mill-kannamieli. Fl-istess ħin, pitravi ordinarji (Beta vulgaris) huma kkunsidrati uċuħ agrikoli siewja sinjuri fil-potassju, l-aċidu foliku u anti-ossidanti, li huma meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem.

Deskrizzjoni qasira tat-tkabbir

  1. Żrigħ. Iż-żrieragħ jinżergħu direttament fil-ħamrija miftuħa qabel ix-xitwa jew fir-rebbiegħa, wara li l-arja fit-triq tissaħħan sa mill-inqas 8-10 gradi. Varjetajiet bikrija ta 'pitravi jitkabbru permezz ta' nebbieta, waqt li ż-żriegħ jitwettaq f'April, u t-tħawwil ta 'pjanti f'ħamrija miftuħa wara 12-il ġimgħa (fl-ewwel nofs ta' Mejju).
  2. Ħeffa. Is-sit għandu jkun mixgħul sew.
  3. Ħamrija. Tikber aħjar fuq lom, pit, chernozem loamy medju, filwaqt li l-ħamrija għandha tkun kemmxejn alkalina jew newtrali. Il-pitravi ma jitkabbrux fiż-żona fejn ġie miżjud il-kompost jew demel frisk fil-ħamrija.
  4. Predeċessuri. Rakkomandat: ċereali u legumi, brunġiel, ħjar, tadam, basal, bżar. Ħażin: karrotti, pitravi, chard, patata, kull tip ta 'kaboċċi u uċuħ oħra kruċiferi.
  5. Kif ilma. It-tisqija għandha tkun sistematika 3 jew 4 darbiet kull staġun, agħmel dan biss wara li s-saff ta 'fuq tal-ħamrija jkun tnixxef sewwa, filwaqt li fil-perjodu niexef għandu jkun kotrana. Huwa aħjar li tuża tbexxix. 2-3 bramel kwadri ta 'ilma għandhom imorru għal 1 metru kwadru ta' sodda meta tisqija. Meta jitħallew 20 jum qabel il-ħsad, l-arbuxxelli jieqfu jisqsu.
  6. Fertilizzanti. Meta l-pitravi jitqaxxru għall-ewwel darba, jeħtieġ li jiġu mitmugħa, għal dan huma jużaw soluzzjoni ta 'Mullina (1: 8) jew ħmieġ ta' l-għasafar (1:12), filwaqt li 1,2 l tat-taħlita tan-nutrijenti tittieħed għal kull 1 metru kwadru tal-plott. Wara li l-uċuħ tal-buxxijiet jagħlqu, l-irmied tal-injam għandu jitqassam fuq il-wiċċ tal-plott, jittieħed 1 ħġieġ sħiħ għal kull 1,5 metru kwadru tas-sodda, allura jeħtieġ li jinxerred.
  7. It-trobbija. Mod ġenerattiv (żerriegħa).
  8. Insetti li jagħmlu l-ħsara. Minjieri u dubbiena tal-pitravi, afidi, sassli, briegħed u tarka tal-bugs.
  9. Mard. Taħsir aħmar (jew marda tal-feltru), fusarium (jew taħsir kannella), eater tal-għeruq, peronosporosis, cercosporosis, phomosis.

Karatteristiċi tal-pitravi

Il-pitravi għandu għerq imsejjaħ għelejjel tal-għeruq, li huma ħoxnin ħafna, mmerraq u mlaħħam. F'ħafna mill-varjetajiet, l-għelejjel tal-għeruq mhumiex mgħaddsa kompletament fil-ħamrija matul it-tkabbir, iżda jisporġu ftit 'il fuq mill-wiċċ tas-sit. Matul l-ewwel sena ta 'tkabbir, l-iżvilupp ta' żbokk wieħed biss, li jikkonsisti minn pjanċi bażali kbar tal-weraq twil tal-weraq, huwa osservat, għandhom forma ovoid, u l-għerq tal-għeruq jikber ukoll. F’xi każijiet, fl-aħħar tal-ewwel sena, imma bħala regola, dan iseħħ fit-tieni sena, zokk wieqaf b’ferment qawwi b’għamla ta ’wiċċ tikber miċ-ċentru tal-iżbokk, l-għoli tiegħu jista’ jvarja minn 50 sa 100 ċentimetru. Fuqha hemm pjanċi żgħar tal-weraq irranġati regolarment prattikament sessili, fjuri żgħar sessili ta 'kulur ċar jikbru fis-sinus tagħhom fl-għenieqed, huma parti minn fjorituri ġewwinija kumplessi b'forma ta' spike. Il-frott huwa żerriegħa waħda kompressata.

Dan l-impjant għandu diversi proprjetajiet utli li huma assoċjati mal-fatt li l-kompożizzjoni tal-għelejjel tal-għeruq fiha ħadid, aċidi organiċi u fibra. Grazzi għal dan, il-pitravi spiss jintużaw fit-trattament tal-ġebel fil-kliewi, scurvy, pressjoni għolja, dijabete mellitus u mard ieħor. Meraq frisk ta 'kultura bħal din għandu l-akbar effett terapewtiku.

Pitravi li qed jikbru miż-żrieragħ

Żrigħ

Il-pitravi jitkabbru fil-ħamrija miftuħa, u dan jista ’jsir kemm permezz ta’ nebbieta kif ukoll bil-metodu ta ’xitel. Dan l-impjant huwa reżistenti għall-ġlata, jinżera 'fil-ħamrija miftuħa mhux iktar kmieni mill-arja tissaħħan sa 6-8 gradi, iżda l-arbuxxelli jibdew jiżviluppaw bis-sħiħ biss wara li t-temperatura fit-triq issir' il fuq minn 16-il grad. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li jekk in-nebbieta jaqgħu taħt il-ġlata, allura dawn jieqfu jkabbru l-għelejjel tal-għeruq, waqt li l-arbuxxelli jisparaw.

Sabiex in-nebbieta jidhru kemm jista 'jkun malajr, iż-żrieragħ għandhom ikunu mxarrba, għal dan huma mgħaddsa għal 24 siegħa f'ilma kiesaħ jew għal 30 minuta fietel sħun (35 grad). Iż-żrieragħ għandhom jiġu midfuna fil-ħamrija b'20-30 mm, filwaqt li l-ispazjar tar-ringiela jiddependi mill-varjetà u jista 'jkun daqs 7 ċentimetri jekk għandek bżonn għelejjel żgħar għall-konservazzjoni, kif ukoll 30-35 ċentimetru meta tikber pitravi kbar. Fl-ewwel każ, id-distanza bejn l-arbuxxelli fir-ringiela għandha tkun 50-60 mm, waqt li fit-tieni - madwar 100 mm.

Peress li fil-biċċa l-kbira tal-varjetajiet, żrieragħ ta '2-3 biċċiet jinġabru fi nebbieta tal-frott, in-nebbieta huma murija f'ħafna, u huwa għalhekk li jeħtieġu li jkunu mraqqa' fi stadju bikri ta 'żvilupp, jagħmlu dan waqt il-formazzjoni tal-ewwel par ta' pjanċi tal-weraq reali. Meta tnaqqas bejn l-arbuxxelli, ħalli distanza ta '30 sa 40 mm. Jekk meħtieġ, pjanti żejda jistgħu jiġu mħawla f'post ieħor, minħabba li jrabbu malajr f'dan l-istadju ta 'żvilupp. It-tnaqqija u t-tnaqqija ssir fl-istess ħin, allura l-wiċċ tas-sodod huwa miksi b'saff ta 'mulch organiku żgħir, pereżempju, serratura tista' tintuża. In-nebbieta għandhom ikunu mraqqaq it-tieni darba wara li jkunu kibru 2 pari pjanċi tal-weraq reali, filwaqt li l-għelejjel tal-għeruq għandhom jilħqu l-15 mm madwar. Wara t-tieni tnaqqija, id-distanza bejn il-pjanti għandha tkun minn 60 sa 100 mm. It-tnaqqija u t-tnaqqija tal-pitravi hija meħtieġa wara x-xita jew it-tisqija.

In-nebbieta tal-pitravi qed jikbru

Permezz ta 'nebbieta, huma mkabbra biss varjetajiet ta' pitravi bikrija, li fihom ammont kbir ta 'karotên u vitamina C, kif ukoll imluħa tal-kalċju, fosfru, betanin, ħadid u sustanzi bijoloġikament attivi oħra. Il-pitravi żgħar ma għandhomx valur inferjuri għal għelejjel veġetali bikrija bħal ħass, ravanell u basal aħdar. Ġardinara b'esperjenza jirrakkomandaw li jagħżlu dawk il-varjetajiet għal nebbieta li huma reżistenti għall-fjoritura: K-249, Polar flat, reżistenti għall-kesħa 19.

Iż-żrieragħ taż-żrigħ għall-nebbieta jitwettaq 20 ġurnata qabel it-trapjant tan-nebbieta fil-ħamrija miftuħa. Qabel iż-żriegħ, għandhom ikunu ppreparati. Sabiex jiġu diżinfettati ż-żrieragħ, huma mxarrba f'soluzzjoni dgħajfa ta 'permanganat tal-potassju. Imbagħad, għal jumejn sa tlett ijiem, il-materjal taż-żerriegħa jitqiegħed f'ambjent niedja, sabiex dawn juru l-għejun. Il-kaxxa tan-nebbieta hija mimlija b’taħlita ħafifa ta ’ħamrija niedja, li hija mxerrda b’mod preliminari bis-soluzzjoni Fitosporin, li tipproteġi n-nebbieta minn sieq iswed. Iż-żrieragħ huma mqassma ndaqs fuq il-wiċċ tas-sottostrat, u mbagħad ikunu mgħottija b'saff irqiq ta 'l-istess taħlita tal-ħamrija. Imbagħad il-kaxxa titnaddaf fis-serra.

Nebbieta bħal dawn għandhom ikunu eżaminati bħal kull oħra. Is-sottostrat għandu jkun kemmxejn niedja, it-temperatura ma tinbidilx, filwaqt li n-nebbieta jeħtieġu li jiġu ventilati kuljum.

Kif tgħaddas in-nebbieta

Għandek bżonn tgħaddas in-nebbieta bl-istess mod, fl-istess ħin u fl-istess intervall bħal waqt it-tnaqqija tan-nebbieta meta titkabbar fil-ħamrija miftuħa (ara hawn fuq). L-irkupru jitwettaq darba biss. Madankollu, jekk iż-żriegħ taż-żrieragħ jitwettaq mhux f'kaxxa komuni, iżda fi tazzi individwali, allura jkun possibbli li jsir mingħajr ma jittellgħu, waqt li l-pjanti jitħawlu fil-ħamrija miftuħa direttament f'kontenituri.

Tħawwil ta 'pitravi fl-art miftuħa

X'ħin tħawwel

Il-pitravi fil-ħamrija miftuħa huma mħawla f'nofs Mejju, filwaqt li n-nebbieta għandu jkollhom minn 4 sa 5 pjanċi tal-weraq vera. Iżda ta 'min jinnota li t-tħawwil ta' nebbieta jista 'jitwettaq biss jekk il-ħamrija tisħon tajjeb, filwaqt li t-temperatura tagħha f'fond ta' 80 sa 100 mm għandha tkun daqs 8-10 gradi. Huwa għalhekk li sit adatt għall-kultivazzjoni ta 'prodott speċifiku għandu neċessarjament ikun xemxi.

Ħamrija

Qabel ma tibda ż-żriegħ, għandek tagħżel post adattat, kif ukoll tipprepara l-ħamrija. Ħsad bħal dan jikber l-aħjar fuq ħamrija maħlula nutrittiva, pereżempju, chernozems loamy medji, pit, li għandhom ikunu newtrali jew kemmxejn alkalini, pH 5 sa 8. Jekk il-ħamrija hija eċċessivament alkalina jew aċiduża, allura l-pjanti jibdew iweġġgħu. Il-plott, fil-ħamrija li fuqha kien applikat kompost jew demel frisk, jista 'jintuża għall-pitravi għat-tkabbir biss wara tal-anqas tliet snin. Predeċessuri tajbin ta 'din il-kultura huma: basal, tadam, ħjar, ħbub, brunġiel, bżar u legumi. Impjant bħal dan ma jistax jitkabbar fuq sit fejn il-chard, il-karrotti, it-tipi kollha ta 'pitravi, patata, stupru u kwalunkwe kaboċċi kibru qabel dak.

Fil-bidu tar-rebbiegħa, waqt it-tħaffir tal-ħamrija, għandhom jiżdiedu 15 sa 20 gramma ta 'nitrat ta' l-ammonju, 30 sa 40 gramma ta 'Suprafosfat, 20 sa 30 gramma ta' sulfat ta 'l-ammonju u 10 sa 15 gramma ta' klorur tal-potassju. . Jekk il-ħamrija hija aċiduża, allura waqt it-tħaffir huwa meħtieġ li żżid 0.5-1 kg ta 'fluff għal kull metru kwadru tal-plott, bi 2-3 kg ta' umus miżjud ma 'ħamrija fqira.

Regoli għat-tħawwil f'art miftuħa

Id-daqs tal-għelejjel tal-għeruq jiddependi direttament mid-densità tal-għelejjel: iktar tkun żgħira d-distanza bejn il-pjanti, l-iżgħar tkun l-għelejjel tal-għeruq. Madankollu, għandu jkun innutat li l-għelejjel medji tal-għeruq huma ħafna aktar fit-togħma minn dawk kbar, minbarra dawn tal-aħħar fihom ħafna iktar nitrati, u huma wkoll inkonvenjenti għall-użu. Sabiex l-għelejjel tal-għeruq ikunu ħelwin u mmerraq, in-nebbieta għandhom jitħawlu ġurnata mdardra, filwaqt li d-distanza bejn il-pjanti għandha tkun minn 40 sa 50 mm, u d-distanza bejn ir-ringieli għandha tkun ta 'madwar 25 ċentimetru. Fil-pjanti trapjantati, l-għerq ċentrali tagħhom għandu jitqassar b'1 / 3. Meta n-nebbieta jiġu trapjantati fil-ħamrija miftuħa, sabiex ikunu aktar probabbli li jrabbu l-għeruq, jeħtieġu li jinxtegħlu b'soluzzjoni umata, u għall-ewwel darba jkollhom bżonn protezzjoni mix-xemx diretta, għal dan huma jużaw materjal mhux minsuġ li huwa mġebbed fuq l-arki installati tul it-tul kollu tas-sodod. Meta l-għelejjel tal-għeruq imkabbra u n-nebbieta maturata fid-dijametru jkunu laħqu l-15 mm, ikollhom bżonn irqaq, u d-distanza bejn l-arbuxxelli għandha tkun minn 8 sa 10 ċentimetri. U f'Lulju, wara li l-weraq qrib il-pitravi kważi jagħlaq, il-kenn jeħtieġ li jitneħħa, filwaqt li l-wiċċ tas-sit huwa miksi b'saff ta 'mulch, li jnaqqas in-numru ta' ħaxix ħażin u irrigazzjoni.

Żrigħ fix-Xitwa

Iż-żrigħ tal-pitravi fix-xitwa jitwettaq fl-aħħar jiem ta ’Ottubru jew l-ewwel - f’Novembru. Is-sit jeħtieġ li jkun imħaffer minn qabel u jiżdiedu l-fertilizzanti meħtieġa, allura l-iskanalaturi jsiru fuqha, id-distanza bejniethom għandha tkun minn 15 sa 20 ċentimetru, iż-żrieragħ jinżergħu bir-rata ta '2 sa 3 grammi kull 1 metru kwadru. Ukoll, iż-żriegħ fl-art miftuħ jista 'jitwettaq bil-mod deskritt hawn fuq. Huwa meħtieġ li ħaffer żerriegħa fil-ħamrija bi 30-40 mm. Meta ż-żrigħ fix-xitwa, is-sodda għandha tkun imbexxex b'saff ta 'mulch (pit jew humus).

Kura tal-pitravi

Il-pitravi żgħar għandhom jinħatfu fil-ħin, mogħtija l-ilma, u jinħallux ukoll il-wiċċ tal-ħamrija bejn ir-ringieli. Sabiex tnaqqas b'mod sinifikanti l-għadd ta 'tali proċeduri, is-sit huwa miksi b'saff ta' mulch.

It-tnaqqis tal-wiċċ tal-ħamrija bejn ir-ringieli huwa meħtieġ sa fond ta '40 sa 60 mm, dan jeqred il-qoxra tal-ħamrija, li tikkomplika l-arjazzjoni ta' l-għeruq. Il-qoxra tikkawża ħsara speċjali lill-pjanti matul l-iżvilupp ta 'l-ewwel 2 pari ta' pjanċi tal-weraq vera, peress li f'dan l-istadju tat-tkabbir tal-pitravi, għandha ħafna mill-għerq, li tikkontribwixxi għal ritardazzjoni tat-tkabbir u tikkawża li l-impjant juri talbiet għoljin ħafna fuq il-kundizzjonijiet tat-tkabbir.

Ipproċessar

Il-ħaxix tal-ħaxix ħażin huwa kapaċi jegħreq il-pitravi waqt li jkun għadu żgħir. Il-fatt hu li qabel ma jidhru 4 jew 5 xfafar tal-weraq reali, l-arbuxxelli jikbru bil-mod ħafna. Qabel ma jidhru n-nebbieta, il-ħaxix ħażin jista 'jiġi kkontrollat ​​billi tiġi ttrattata l-plott bit-trattur tal-pitrolju, u minn 35 sa 50 mg jittieħed kull metru kwadru tal-plott. U wara li l-pjanti jkollhom 2 jew 3 pari pjanċi tal-weraq reali, jipproċessaw iż-żona mill-ħaxix ħażin b'soluzzjoni ta 'nitrat tas-sodju. Wara li l-pjanta tikber aktar b'saħħitha, il-ħaxix ħażin ma jkunx jista 'jagħmel ħsara.

Kif ilma

Dan il-wiċċ jista 'jittollera n-nixfa li ma tantx iddum ħafna, iżda sabiex l-uċuħ tar-raba' jkunu sinjuri u l-għelejjel tal-għeruq ikunu ta 'kwalità għolja, trid tisqaf il-biċċa art b'mod sistematiku, speċjalment f'perjodu sħun u xott. It-tisqija ssir wara li l-ħamrija tinxef sewwa. Huwa aħjar li titwettaq din il-proċedura filgħaxija u t-tbexxix huwa adattat tajjeb għal dan, peress li f'dan il-każ il-weraq jinħasel u jiġi aġġornat. Jekk is-sodda ma tkunx imtawwra, imbagħad jum wara t-tisqija, trid tinħall il-wiċċ tal-ħamrija bejn ir-ringieli sa fond ta 'madwar 40 mm. Biex tagħmel il-pitravi iktar biz-zokkor, f’10 litri ta ’ilma maħsub għall-irrigazzjoni, żid 1 tbsp. l melħ tal-mejda.

Jekk tisma s-sit eċċessivament spiss u iebes, allura dan jista 'wkoll jagħmel ħsara lill-pitravi, peress li l-istaġnar tal-ilma jista' jikkawża l-iżvilupp ta 'mard fungali. Bħala medja, matul l-istaġun, dan it-tip ta 'wiċċ tar-raba' jeħtieġ li jkun msaqi 3 jew 4 darbiet, filwaqt li jittieħed 20-30 litru ta 'ilma għal kull 1 metru kwadru tas-sit. Meta fadal 15 sa 20 ġurnata qabel il-ħsad, it-tisqija trid titwaqqaf, minħabba dan il-kontenut taz-zokkor tal-għelejjel tal-għeruq se jiżdied, u dawn ukoll jinħażnu aħjar.

Top dressing

Biex fertilize kultura bħal din, huwa rrakkomandat li tuża fertilizzanti organiċi. Jekk tuża fertilizzanti minerali, l-għelejjel tal-għeruq jistgħu jinqasmu u jidhru fihom vojt.

Wara li l-pjanti żgħar jitqaxxru għall-ewwel darba, ikollhom bżonn fertilizzanti li fihom in-nitroġenu, għal dan tista 'tuża soluzzjoni ta' mullein (1: 8) jew ħmieġ ta 'għasafar (1:12), filwaqt li 1.2 l ta' taħlita ta 'nutrijenti tittieħed għal kull 1 metru kwadru tal-plott . Huwa aħjar li tagħmel skanalaturi, filwaqt li madwar 50 mm għandhom jiġu rtirati mill-nebbieta, u s-soluzzjoni tan-nutrijenti diġà titferra fihom. Wara li l-uċuħ jagħlqu fuq is-sodda, il-pjanti ser ikollhom jiġu fertilizzati bil-fertilizzanti tal-potassa, pereżempju, tista 'tieħu rmied tal-injam (1.5 metri kwadri ta' plott ta '1 tbsp), allura l-plott għandu jkun mxarrab.

Ukoll, din il-kultura tista 'tiġi mitmugħa bil-weraq, filwaqt li dan il-metodu għandu bosta vantaġġi:

  • bil-preparazzjoni tal-għeruq, in-nutrijenti jiġu assorbiti aktar bil-mod milli meta tispara fertilizzant fuq il-wiċċ tal-weraq;
  • in-nutrijenti jiġu assorbiti ħafna aħjar, billi meta jidħlu fl-art, uħud minnhom jistgħu jieħdu forma li ma tkunx aċċessibbli għall-pjanti;
  • Huwa rrakkomandat li l-pitravi titma 'weraq biss meta jkun diġà impossibbli li jiġu applikati nutrijenti fuq il-ħamrija mingħajr ma ssir ħsara lill-għelejjel tal-għeruq;
  • meta tredda 'bil-weraq, id-distribuzzjoni ta' nutrijenti sseħħ b'mod aktar ugwali, minħabba dan m'hemmx akkumulazzjoni ta 'sustanzi, u r-riskju ta' doża eċċessiva tnaqqas ukoll.

Sabiex din il-kultura ma tħossx nuqqas ta 'boron, molibdenu u ram, sustanzi bħal dawn jintużaw għall-għalf tal-weraq. Anke l-pitravi huma sprejjati bil-ħalib tal-ġir (għal kull 10 litri ta 'ilma 0,2 kg ta' ġir), hija ssostni għelejjel tal-għeruq b'element daqshekk importanti bħall-potassju. Il-weraq xorta huwa ttrattat b'soluzzjoni tal-melħ (60 gramma ta 'melħ jittieħed għal kull barmil ta' ilma, li m'għandux ikun iodizzat), huwa kapaċi jissatura l-għelejjel tal-għeruq b'sodju, u jipprovdi wkoll protezzjoni lill-pjanti minn dubbiena tas-sajf jew farfett abjad.

Mard tal-Pitravi u Pesti

Mard bir-ritratti u l-ismijiet

Il-pitravi jistgħu jimirdu bil-cercosporosis, għeruq li jittieklu, fomosis, peronosporosis u taħsir. Sabiex tifhem x'tip ta 'mard laqat il-pitravi, għandek bżonn tkun taf is-sintomi ewlenin tagħha.

Fomoz

Ħafna drabi, l-iżvilupp tal-faomożi jseħħ minħabba nuqqas ta 'boron fil-ħamrija, u huwa għalhekk importanti ħafna li din il-kultura titma' mikronutrijenti fil-ħin. Jekk l-impjant huwa affettwat minn din il-marda fungali, allura tikek konċentriċi ta 'kulur isfar ċar jew kannella ċar jidhru fuq il-pjanċi tal-weraq t'isfel tar-rożetta, u tikek suwed jiffurmaw fuq il-wiċċ tagħhom. Maż-żmien, l-iżvilupp ta 'taħsir tal-qalb xott iseħħ, fil-parti ta' ġewwa tal-għerq tat-tessut isir kannella skur. Il-fażi hija żviluppata b'mod attiv minħabba ċ-ċpar, xita frekwenti fit-tul u umdità għolja. Hekk kif jiġu individwati l-ewwel sinjali ta 'faomożi, il-pjanti għandhom jiġu mitmugħa bil-metodu ta' l-għeruq kannella kemm jista 'jkun malajr (3 grammi kull metru kwadru ta' sodda), allura l-arbuxxelli jiġu sprejjati fuq il-weraq b'soluzzjoni ta 'aċidu boriku (½ kuċċarina għal kull barmil ta' ilma). Is-sena ta 'wara, l-aċidu boriku (kull metru kwadru 3 grammi) għandu jiżdied mal-ħamrija.

Cercosporosis

Marda bħat-tnixxif (cercosporosis) tikkontribwixxi għall-qerda ta '70 fil-mija tar-rendiment totali ta' ħsad partikolari, filwaqt li l-weraq huwa affettwat fl-arbuxxelli, li jirriżulta fil-mewt tagħha, u minħabba dan, iż-żamma tal-kwalità u l-għelejjel tal-għeruq hija indebolita.

Jekk fuq il-wiċċ ta 'quddiem tal-weraq hemm tikek żgħar ta' kulur ċar b'tarf aħmar ċar, waqt li fuq in-naħa l-ħażina hemm kisja griża, il-fertilizzant fil-forma ta 'kloridu tal-potassju jeħtieġ li jiġi applikat fuq il-ħamrija. Sabiex tkun evitata ż-żerriegħa, il-preparazzjoni qabel iż-żriegħ se tkun meħtieġa, għal dan huma jużaw il-mediċina Agat-25, u għandek bżonn issegwi b'mod strett l-istruzzjonijiet, ukoll qabel it-tħawwil immedjat, iż-żona għandha tiġi ttrattata bi preparazzjoni funġiċida.

Peronosporosi

Moffa trab falza (peronosporosis) - din il-marda toħloq mhux inqas periklu għall-pitravi minn sempliċi moffa trab. Kisi griż vjola jidher fuq in-naħa ta ’taħt tal-weraq tal-pjanta affettwata, allura t-truf tal-pjanċi tal-weraq jitbaxxew, wara li jisfaw, jinxfu, u l-neżlin tagħhom jibda fi temp xott jew tħassir bix-xita. Fl-istess ħin, l-għelejjel tal-għeruq maqtugħin huma kkaratterizzati minn żamma ta ’kwalità fqira, dawn jitħassru malajr. Sabiex ma jħallux iż-żrieragħ qabel iż-żriegħ, huwa meħtieġ li jixxarrab fis-soluzzjoni tal-Fardal, u qabel il-formazzjoni ta 'għelejjel tal-għeruq, l-arbuxxelli jiġu sprejjati bi preparazzjoni funġiċida.

Imkabbra

Marda infettiva bħal eater tal-għeruq taffettwa n-nebbieta żgħar, iz-zkuk tagħhom isiru suwed, it-tnaqqija tagħhom hija osservata, bħala riżultat, in-nebbieta jmutu. Ħafna drabi, ħsara fil-pitravi tiġi osservata fuq ħamrija tqila, u marda bħal din tiżviluppa l-iktar attiv minħabba nuqqas ta 'arjazzjoni ta' l-għeruq, billi forma ta 'qoxra densa eċċessivament fuq il-wiċċ tal-ħamrija, u dan iseħħ ukoll minħabba l-aċidità għolja ħafna. Għall-prevenzjoni, fil-ħarifa, il-ħamrija hija ġir, u fir-rebbiegħa, soluzzjoni ta 'borax tiddaħħal fiha, u meta n-nebbieta jidhru, il-wiċċ tas-sodda huwa miksi b'saff ta' mulch (pit jew humus).

Divertenti

It-telfa ta 'din il-kultura permezz ta' taħsir Fusarium isseħħ fl-ewwel ġimgħat tas-sajf, u kannella - fin-nofs tas-sajf. Pjanti li kienu mdgħajfa min-nixfa u s-sħana jew imweġġa 'waqt il-kultivazzjoni huma affettwati minn tali marda. Fl-arbuxxelli morda, il-pjanċi tal-weraq aktar baxxi jisparixxu, u l-petioles fil-bażi jsiru suwed. L-għeruq tal-għeruq jinqasmu, filwaqt li sustanza bajda tidher fix-xquq.

It-taħsir kannella jiżviluppa minħabba l-ammont kbir ta ’nitroġenu fil-ħamrija u umdità għolja. Felts ta 'kulur griż jidhru fuq il-petioles, xfafar tal-weraq u wiċċ tal-ħamrija. Sabiex ma jħallux il-pitravi, huwa rrakkomandat li l-pitravi titma 'weraq b'soluzzjoni ta' boron, il-ġir għandu jiżdied mal-ħamrija aċiduża, u l-wiċċ tal-ħamrija bejn ir-ringieli wara t-tisqija għandu jinħall il-fond. Dawk l-għelejjel tal-għeruq li huma affettwati minn taħsir mhumiex adattati għal ħażna fit-tul, u ma tistax tħallihom fuq is-sit.

Marda tal-feltru

Marda tal-Feltru (taħsir aħmar) toħloq periklu speċjali għall-pitravi, xorta tista 'taffettwa l-karrotti u għelejjel oħra ta' għeruq. Fl-arbuxxelli affettwati minn marda bħal din, ħafna tikek kannella jidhru fuq il-wiċċ ta 'l-għeruq, fl-istess ħin li jbigħu, u minflok tifforma sklerożja tal-fungus. Din il-marda hija perikoluża minħabba li għelejjel tal-għeruq b'saħħithom jistgħu jinfettaw minn pazjenti waqt il-ħażna. Jekk il-ħaxix affettwat mill-mard tal-feltru jinstab matul il-ħsad, dawn għandhom jinħażnu separatament. Ġardinara b'esperjenza jirrakkomandaw li għelejjel tal-għeruq jintużaw għall-preparazzjoni ta 'billetti tal-borsch; għal dan huma soġġetti għal trattament bis-sħana obbligatorju.

Pesti

Ħafna drabi, il-pitravi huma mħassra minn insetti bħal: minjieri jew dubbien tal-pitravi, afidi tal-pitravi, ħanfus tarka, sassal u briegħed. Sabiex tkun evitata l-prevenzjoni, il-ħaxix ħażin għandu jitneħħa sistematikament mill-navi u r-ringieli, u fil-Ħarifa jsir tħaffir fil-fond tas-sit.

Jekk l-afidi joqgħodu fuq l-arbuxxelli, allura huwa rrakkomandat li sprejjahom bl-infużjoni ta 'qoxra tal-basla, tista' wkoll tuża l-għodda Spark Bio, iżda biss fl-iktar każ estrem. Biex teħles mill-dubbien, tista 'tuża Karbofos jew Spark. Biex teqred il-briegħed, il-parti mill-ajru tal-lewża għandha tiġi mnaddfa bl-użu ta 'trab tat-tabakk, irmied tal-injam, jew sprejjata bil-weraq imxarrab minn qabel bl-infużjoni ta' rmied tliet darbiet. Tista 'teħles mix-xitwa, il-ġnien, sassal tal-kaboċċi u sassal gamma billi tuża aġenti batteriċi: soluzzjoni ta' Gomelin (0.5%) jew bitoxibacillin (1%).

Ħsad u ħażna ta 'pitravi

Jekk il-varjetajiet ta 'pitravi bikrija jitkabbru, allura l-ħsad jista' jsir diġà f'Lulju, billi f'dan il-ħin għelejjel tal-għeruq fid-dijametru jistgħu jilħqu 5-14 ċentimetri. Imma f'liema ħin huwa aħjar li tinħasad pitravi, li huma maħsuba għall-ħażna fix-xitwa? Il-ħsad tal-pitravi jibda biss wara li l-weraq isir isfar u jinxef. Bħala regola, dan jiġi osservat fl-aħħar jiem ta ’Awwissu jew fl-ewwel jiem ta’ Settembru. Meta jiġri dan, stenna 7 ijiem oħra, u mbagħad ħaffer l-għelejjel tal-għeruq, agħmilha f'jum frisk u sabiħ. Biex idgħajjef l-għelejjel tal-għeruq, għandek bżonn tuża l-pitchfork, agħmel dan b'attenzjoni kbira, tipprova ma tweġġagħhom. Imbagħad jiġu miġbuda mill-art bl-idejn, il-bqija tal-ħamrija titneħħa mill-wiċċ. L-uċuħ għandhom jinqatgħu b'sikkina li taqta 'ħafna, filwaqt li t-tul tal-petioles li jifdal għandu jkun daqs 20 mm. Wara dan, l-għelejjel tal-għeruq għandhom jiġu dekomposti fiż-żona fejn għandhom jinxfu sewwa. Imbagħad neħħi l-ħamrija li jifdal mill-pitravi, u wara għandha tkun magħżula, waqt li tkun imweġġa ', imħassra, kif ukoll l-għeruq kollha tal-għeruq suspettużi għandhom jintremew. Il-ħaxix l-ieħor kollu huwa maħżun f'kamra niexfa b'ventilazzjoni tajba, waqt li m'għandhomx ikunu esposti għax-xemx diretta, fejn jibqgħu 7 ijiem sakemm ikunu niexfa għal kollox. Ġardinara b'Esperjenza jipproċessaw pitravi mhux tajbin għall-ħażna, huma wżati biex iħejju dressing għal pitravi u borsch.

Sabiex il-pitravi jkunu maħżuna sew fix-xitwa, għal dan, l-umdità fuq ġewwa m'għandhiex tkun ogħla minn 90 fil-mija, waqt li t-temperatura ottima hija ta '0-2 gradi. Jekk il-kamra tkun iktar sħuna, allura jkun hemm it-tbattil rapidu tal-għelejjel tal-għeruq, minħabba li dawn jistgħu jimirdu jew jitħassru. Xorta dawn il-ħaxix jeħtieġu jipprovdu ventilazzjoni tajba fil-kamra. Il-kontenituri li fihom il-ħxejjex huma mitwija ma jistgħux jitqiegħdu direttament fuq l-art, għal dan huma jużaw stand, li l-għoli tagħha għandu jkun ta ’madwar 15-il ċentimetru, minħabba li l-arja tista’ tkessaħ il-ħaxix l-aktar baxx fil-kaxxa, għax ma għandhomx iċparru u iżżnu. Huwa rrakkomandat li l-għelejjel tal-għeruq jinħażnu f'kontenituri mqaxxra magħmula mill-injam jew tal-plastik, imbagħad jiġu installati fuq stand, filwaqt li d-distanza bejn il-ħajt u l-kontenitur għandha tkun mill-inqas 10-20 ċentimetri. Qabel ma jintlewa l-ħaxix f'kontenituri, dawn għandhom jiġu mnaddfin bil-ġibs.

Jekk possibbli, il-pitravi jinħażnu fuq il-patata, f'dan il-każ it-tuberi ma jixxarrbux, billi l-pitravi jistgħu jassorbu l-umdità żejda, li min-naħa tagħha tevitaha milli tinxfu. Ukoll, meta tpoġġi għelejjel tal-għeruq għall-ħażna, dawn jistgħu jiġu mbexxex bir-ramel. U jeħtieġ ukoll li tieħu l-miżuri kollha meħtieġa biex tipproteġi l-kantina tiegħek mill-gerriema.

Tipi u varjetajiet ta 'pitravi

Il-familja għandha 2 kultivati ​​kif ukoll 11-il speċi ta ’pitravi salvaġġi. Il-pitravi salvaġġ huma pitravi ta ’l-għeruq kbar, kostali, intermedji, li jinfirxu. L-ispeċi kulturali huma pjanti bijennali bħal pitravi komuni u pitravi tal-weraq. Maż-żmien, grazzi għall-għażla, dehru l-varjetajiet li ġejjin: pitravi taz-zokkor, għalf u mejda (jew veġetali jew ħomor). Il-polpa tal-pitravi hija kkulurita-aħmar-vjola, aħmar skur jew burgundy, il-pjanċi tal-weraq huma ħomor jew ħodor bil-petjoles ħomor. L-istruttura ta 'l-għerq tinkludi zokkor, proteina, aċidi organiċi, melħ minerali, vitamini Ċ, B, PP, eċċ, u wkoll fibra. Hemm 3 varjetajiet ta 'pitravi:

Vindifolia - Il-weraq u l-petjoles huma miżbugħin bl-aħdar, ma jisparixxux sal-maturità sħiħa tal-għelejjel tal-għeruq, li għandhom forma konika tawwalija. Ħafna drabi l-għelejjel tal-għeruq ikollhom furketta.

Rubifolia - Il-weraq għandu kulur aħmar skur jew aħmar skur. Il-forma tal-għelejjel tal-għeruq hija tonda ċatta, tonda jew tawwalija-konika, il-laħam tagħhom huwa aħmar-vjola. Din il-varjetà mhix produttiva.

Atroruba - Il-polpa u l-wiċċ tal-għelejjel tal-għeruq huma ħomor skuri. Il-kulur tal-weraq żgħir huwa aħdar skur, il-petioles huma ħomor, u l-vini huma ħomor-vjola. Din il-varjetà għandha 4 varjetajiet:

  • Pitravi Eġizzjani - l-għeruq tal-għeruq ta ’varjetà bħal din preċiża huwa tond jew ċatt, jiżen 0.2-0.5 kg, polpa delikata u ġilda ta’ kulur aħmar skur, l-anelli tagħha huma vjola ċar;
  • Varjetà ta 'Bordeaux ta' maturità medja - għelejjel ta 'għeruq tondi jew ovali bi polpa kważi monofonika ta' kulur aħmar skur, pjanċi bil-weraq aħdar skur jew aħdar għandhom petioles roża-aħmar;
  • il-varjetà Eclipse hija varjetà ta 'maturazzjoni relattivament bikrija li għandha għeruq ovali jew arrotondati, huma kkuluriti bl-istess kulur bħall-varjetà Eġizzjana, iżda l-weraq u l-petjoles f'din il-varjetà għandhom kulur iktar ċar.
  • Varjetà Erfurt - varjetajiet ta 'maturazzjoni tard huma reżistenti għan-nixfa, it-tul tal-istaġun tat-tkabbir huwa ta' 130 sa 150 jum, il-forma ta 'għelejjel tal-għeruq tista' tkun forma ta 'magħżel jew tawwalija-konika, xi kultant ramifikata, huwa pjuttost diffiċli biex jiġi estratt mill-ħamrija, iżda fihom ammont kbir ta' zokkor u sustanzi niexfa.

Normalment il-ġardinara jippreferu jikklassifikaw dan il-ħsad skont il-maturità, u wkoll skont il-kulur u l-għamla tal-għelejjel tal-għeruq. Hawn taħt se jiġu deskritti dawk il-varjetajiet li huma l-aktar popolari.

Gradi bikrija

  1. Marmellata ta 'Vinaigrette. Il-varjetà hija distinta minn kwalità eċċellenti għaż-żamma. Frott ċatt kbir jista 'jiżen madwar 0.5 kg; laħam aħmar jgħajjat ​​huwa dens u fit-togħma.
  2. Libero. Dan il-grad huwa kkaratterizzat minn produttività għolja u kwalità eċċellenti għaż-żamma. L-għelejjel tal-għeruq tondi u bla xkiel għandhom kulur aħmar, il-piż tiegħu huwa madwar 250 gramma. Il-polpa hija mmerraq ħafna u ħamra, u kważi m'hemm l-ebda ċrieki pallidi fiha.
  3. Mhux paragunabbli A 463. Din il-varjetà reżistenti għall-ġlata hija adattata għall-kultivazzjoni fis-Siberja. Uċuħ bl-għeruq iċċattjati huma miżbugħa bl-aħmar tal-burgundy, il-piż tagħhom huwa ta 'madwar 0.4 kg.

Varjetajiet ta 'maturazzjoni medja

  1. Nosovskaya ċatt. Din il-varjetà hija reżistenti għas-sħana, l-isparar, u għandha wkoll kwalità eċċellenti għaż-żamma. Uċuħ bl-għeruq iċċattjati għandhom piż ta 'madwar 0.3 kg. Il-polpa hija ħamra mmerraq u densa ħafna.
  2. Larka. Il-varjetà tal-għażla Olandiża għandha kwalità eċċellenti għaż-żamma, u hemm ukoll informazzjoni li tgħin biex tnaddaf il-ġisem ta 'radjonuklidi. Għelejjel tal-għeruq arrotondati aħmar skur għandhom massa ta 'madwar 0.3 kg, polpa ħamra monofonika hija mmerraq ħafna.
  3. Tifla mqaxxra. Il-ħaxix tal-għeruq iċċattjat għandu kulur aħmar skur, jiżen madwar 500 g, il-laħam aħmar vjola huwa mmerraq ħafna.
  4. Mara sewda. Din il-varjetà b'rendiment għoli għandha tawwali ta 'għeruq ta' għeruq aħmar skur li jiżnu madwar 0.5 kg. Laħam aħmar vjola huwa offerta u mmerraq. Jintużaw għall-imnaddfin u għall-konsum frisk.
  5. Boemja. Il-varjetà hija reżistenti għall-isparar, tagħmel insetti ta 'ħsara, hija żżomm eċċellenti kwalità, u l-nebbieta m'għandhomx għalfejn jitraqqu. Uċuħ għeruq densi tal-kannella għandhom forma tonda u jiżnu madwar 0.5 kg. Il-polpa hija ta 'kulur aħmar skur monofoniku.

Gradi tard

  1. Renova. Varjetà ta 'produzzjoni għolja matul il-ħażna ma titlefx il-preżentazzjoni tagħha għal 7 xhur. Uċuħ ta 'għeruq ċilindriċi-ovali lixxi għandhom kulur roża skur, il-massa tagħhom hija ta' madwar 0.35 kg. Il-laħam vjola skur huwa pjuttost dens.
  2. Nebbieta waħda. Il-varjetà hija kkaratterizzata minn produttività u togħma eċċellenti. Uċuħ tal-għeruq ta 'forma tonda għandhom polpa ħamra skura u mmerraq u offerta. Ir-rimjiet m'għandhomx għalfejn jirqaq.
  3. Ċilindru. Varjetà ta 'ġabra għolja provduta hija reżistenti għall-mard. L-għelejjel tal-għeruq huma ovali-ċilindriċi; għandhom tul ta 'madwar 16-il ċentimetru u piż sa 0.25 kg. Polpa sempliċi ta 'aħmar skur hija delikata ħafna.
  4. Ataman. Il-varjetà reżistenti għall-ġlata hija mitfugħa bi kwalità tajba li żżommha. Uċuħ għeruq tal-burgundy ċilindriċi għandhom massa ta '0.2-0.3 kg, li jistgħu jitneħħew faċilment mill-ħamrija. Polpa kważi sempliċi hija mmerraq u offerta.